Всем известная пряность – лавровый лист – найдется в кухне у каждой хозяйки. Но не все знают, что отвар лаврового листа обладает противовоспалительным, противомикробным, ранозаживляющим и иммуностимулирующим действием. Поэтому отвар лаврового листа широко применяется в народной медицине.  

Эти прихватки являются не только практичным элементом, но и декоративным. Они чудесным образом могут преобразить интерьер кухни, добавив в него нотки изысканности и романтизма.

Описание вязаной прихватки

Возможно ли, что разумные формы жизни посетили Землю тысячи лет назад, принеся с собой технологии кардинально повлиявшие на ход истории и развития человечества? Теория "древних пришельцев", опубликованная в 1968 году в бестселлере Эриха фон Деникена "Колесницы богов", пошатнула представления людей об общеизвестном прогрессе человечества. Древние пещерные рисунки странных существ, остатки взлетно-посадочных полос в Перу, индийские тексты, описывающие "летающие машины богов"... вот лишь некоторые необычные археологические артефакты на которые ссылается Деникен в качестве доказательств того, что "древние астронавты" были хорошо известны нашим предкам.
Жанр: документальный, Научно-популярный сериал
Страна, год: США; 2009-2010.

Как похудеть с помощью трав? Рецепты чаев для похудения
Действие травяных сборов для похудения основано на очищении организма. Они помогают сбросить лишний вес в первую очередь благодаря нормализации обмена веществ и избавлению от шлаков.

В зависимости от действия, травы для похудения делят на:

- стимуляторы (помогают организму быстрее сжигать калории)

- диуретики (заставляют организм терять излишки воды и выводить их с мочой)

- слабительные (ускоряют высвобождение кишечника, уменьшают потребление калорий, препятствуя полному усвоению пищи)

- супрессанты аппетита (притупляют чувство голода, а заодно улучшают настроение).

Используя травяные сборы для похудения, полезно также включить в свой рацион чаи из шиповника, чёрной смородины, брусники, малины, рябины, молодых листьев крапивы – они восполняют дефицит витаминов и микроэлементов, который может возникнуть при похудении.

При этом, конечно же, не стоит забывать, что фитотерапия – это серьёзная наука, и каждый из растительных препаратов имеет свои показания и противопоказания к применению. Потому прежде чем составлять сбор для похудения, стоит проконсультироваться с врачом, который оценит возможности нашего организма и порекомендует травы, которые, помогая похудеть, не причинят вреда нашему здоровью.

И на заметку: чаи для похудения противопоказаны при обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта, при мочекаменной болезни, при общем ослаблении организма, во время беременности и кормления.

Полезные свойства некоторых растений

 Люцерна – хорошо стимулирует пищеварение, действует как диуретик. В люцерне много сапонинов, ускоряющих растворение жиров и укрепляющих кровеносные сосуды.

Лопух большой (корень) – ускоряет усвоение жиров и действует как мочегонное. В нём содержатся инулин, полифеноловые и ненасыщенные кислотыижелезо. Является эффективным очистителем крови, выводит из кровяной и лимфатической систем токсины и шлаки. Его также хорошо использовать при низком гемоглобине. Мягкое слабительное средство, хорошо выводящее мочевые кислоты. Притупляет чувство голода, способствуя потере лишних килограммов.

 

Одуванчик (корень) – ускоряет усвоение жиров, действуя непосредственно на печень. Хорошо удаляет яды из организма. Действует как лёгкий тоник и стимулятор.

Крапива (листья) – в её листьях много полезных веществ: витамины С, Е, К, а также минералы – кальций, магний, железо, кремний, калий. Крапива выводит токсины и шлаки, питает организм на клеточном уровне. Притупляет аппетит.

Фенхель (семена) – мягкий диуретик, при этом притупляет чувство голода и снабжает организм энергией, нормализирует работу пищеварительной системы.

 

Боярышник (плоды) – уменьшает количество «плохого» холестерина в крови, а также улучшает кровообращение. Ускоряет переваривание пищи, стимулирует работу надпочечников и щитовидной железы.

Петрушка – прекрасный природный диуретик, а также один из богатых источников жизненно необходимого хлорофилла, который действует как железо, обогащая кровь кислородом.

Лён (семя льна) – хорошее слабительное средство.
Понижает аппетит. Богат витаминами, белком и клетчаткой. Отвар из льняного семени стабилизирует уровень сахара в крови. Принимать льняное семя следует за 1,5 часа до еды–это понизит аппетит, поможет в потере излишних килограммов, а заодно и повысит иммунитет.

Сена (лист) –эффективное слабительное средством. Стимулирует деятельность кишечника, ускоряя метаболизм жиров.

Ламинария – усиливает деятельность щитовидной железы, ускоряя общий метаболизм. Вещества, содержащиеся в ламинарии, обеспечивают питанием на клеточном уровне, да ещё и притупляя чувство голода. Водоросль к тому же обладает мягким слабительным эффектом.

Как готовить, как пить

Чтобы приготовить простейший сбор трав для похудения – берём по одному растению различного действия и в равных пропорциях их смешиваем. После чего готовим отвар:1 ст.л.смеси на 200 гр воды, выдерживаем на пару 15-20 минут и даём настояться.

Далее травяной отвар для похудения доводим до определённого объёма, разбавляя кипячёной водой, и принимаем по 100 мл 2-3 раза в день перед едой в течение двух месяцев.

Рецептура

Чай 1:

20 г бузины (корень) , 20г хвоща , 10г цветков василька , 10 г земляничного листа , 10 г манжетки, 100 г березового листа. Завариваем 1 ст.л. этой смеси на стакан воды. Кипятим 2 минуты и настаиваем 15 минут. Хорошо снижает аппетит и способствует расщеплению жира.

Чай 2:

1 ч.л. семени фенхеля и 2 ч.л. листьев крапивы заливаем 3 чашками кипятка, увариваем на медленном огне с закрытой крышкой 15 минут. Процеживаем и пьём в холодном или теплом виде 3-4 раза в день по 1 чашке.

Чай 3:

2 ст.л.свежих или 1 ст.л. сухих измельченных листьев одуванчика заливаем 1 стаканом кипятка, укутываем посуду с настоем и оставляем настаиваться на 6-8 часов. После процеживаем и пьём небольшими глотками – за 1 день надо выпить в несколько приемов.

Чай 4:

1 ч.л.сухой измельчённой травы полыни горькой заливаем1 стаканом кипятка, настаиваем, укутав на 30 минут, и процеживаем. Принимаем по 1 ст.л.3 раза в день за 15 минут до еды.

Чай 5:

Почки березовые - 50 гр, мята (лист) - 3 ст.л, кукурузные рыльца - 6 ст.л., липа (цвет) - 1 ст.л., солодка (корень) - 3 ст.л., валериана (корень) - 1 ч.л., петрушка - 3 ст.л, хвощ - 2 ст.л.

Смешиваем и измельчаем сбор. Завариваем в термосе на ночь: 0.5 л кипятка на 5 столовых ложек сбора.

Этот сбор надо пить по 1 стакану за 20 минут до еды, итого 2 стакана в день, в течение месяца. На начальном этапе похудения количество ложек сбора завариваем 3 ст.л., а затем доводим до 5 ст.л.

Чай 6:

Листья ежевики - 80 г., листья березы – 10г., листья мать-и-мачехи – 10г.

Смесь заливаем кипятком в пропорции 1:20, нагреваем15 минут на водяной бане под крышкой, остужаем, процеживаем. Пьём по 1стакану утром и перед обедом.

Чай 7:

1 ст.л.смеси: кора крушины, корень одуванчика, плоды петрушки и фенхеля, листья мяты перечной в пропорциях 3:1:1:1:1 – заливаем стаканом кипятка на 15 минут.
После охлаждения отвар процеживаем, пьём по 2 ст.л.утром натощак в течение2 месяцев.

Чай 8:

7 частей сухих ягод рябины, 3 части листьев крапивы или шиповника. Столовую ложку этой смеси заливаем 2 стаканами кипятка на 10 минут. Настаиваем 4 часа, процеживаем и пьём по 1/2 стакана в промежутках между едой 2-3 раза в день.

Настой 1:

Корень крушины - 60 г, корень одуванчика - 20 г, плоды петрушки - 20 г, плоды фенхеля - 20 г, листья мяты перечной - 20 г, 2 ст.л.сбора заливаем1/2 л кипятка и даём настояться 30 минут. Утром выпиваем весь настой натощак.

Настой 2:

Пропорции в частях: семена укропа (можно заменить семенами фенхеля) – 1 часть, ламинария– 0,5, календула– 0,5, мята– 2, тысячелистник– 0,5, пустырник– 1, череда– 0,5, брусника – 1,5, сенна– 1, шиповник– 1,5, душица– 2, ромашка– 1, одуванчик– 0,5

1 ст.л. сбора (10 гр.) заливаем1,5 стаканами кипятка (250 мл.) в термосе, настаиваем 6-8 ч. Затем – процеживаем. Пьем по 1/3 стакана 3 р. в день за 30 минут до еды.

И ещё: сок в программе избавления от лишних килограммов

Сок из моркови и петрушки уменьшает аппетит и притупляет чувство голода. Этот же сок помогает удерживать сахар в крови при использовании интенсивных программ похудения.

Завтрак для похудения из ламинарии:

3 ст.л. ламинарии заливаем 700 гр-1л. кипятка. Настаиваем ночь. Утром сцеживаем через сито лишнюю воду. Завтрак готов.
источник
 

Сразу оговорюсь: данные блюда представлены в контексте новогоднего меню, но кто сказал, что это все нельзя приготовить по другому поводу, а можно и без повода ))) Поэтому читаем, выбираем, готовим, наслждаемся и не полнеем)))

 Новогодний стол требует компромиссов: вы хотите сохранить фигуру, муж — мяса, дети — непременно оливье, а свекровь замыслила наварить холодца «на роту солдат». Если легкими закусками отделаться не удастся и без пышно накрытого праздничного стола не обойтись, можно попробовать приготовить традиционные блюда (и оливье, и селедку под шубой, и даже пирожное «Картошка») по специальным полезным рецептам.
Для начала обойдемся без блюд с сырокопченой колбасой и жирными сырами — всю ночь на праздничном столе им точно не простоять. Вместо этого на сырной тарелке подайте твердые сыры (пармезан, грана падано) с виноградом, грецкими орехами и медом, а на мясной вместо колбасной нарезки — буженину, язык и карбонад. И не забудьте про овощную тарелку — ломтики огурцов, помидоров и перца хорошо смотрятся на любом столе.
Самые популярные салаты тоже можно приготовить в облегченном варианте, для этого достаточно заменить всего несколько ингредиентов.

Оливье с креветками

200 г креветок;
2 спелых авокадо;
2 свежих огурца;
2 моркови;
2 яйца;
1 банка консервированного горошка;
лимонный сок;
соль, перец по вкусу.
Отварить и почистить морковь, креветки и яйца, порезать небольшими кубиками. Авокадо очистить, порезать небольшими кубиками, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не темнел. Огурец тоже мелко нарезать. Все смешать, добавить консервированный горошек, посолить и поперчить, заправить лимонным соком и оливковым маслом либо домашним майонезом.
Для домашнего майонеза понадобятся:
яичные желтки — 2 штуки;
горчица — 0,5 чайной ложки;
растительное масло — 130 мл;
щепотка соли;
сахар — 0,5 чайной ложки;
сок лимона — 1 столовая ложка (можно заменить винным уксусом).
Смешать желтки, соль, сахар и горчицу с помощью миксера, постепенно ввести в смесь масло, продолжая взбивать, чтобы смесь превратилась в однородную эмульсию. Чем больше масла, тем гуще будет майонез. После этого влейте сок лимона и взбейте до однородности. Хранить такой соус в холодильнике можно 2—3 дня.

Селедка под шубой

300 г селедки (лучше в собственном соку);
3 свеклы;
1 большое яблоко;
твердый сыр;
петрушка
Свеклу отварить и почистить, яблоко натереть на крупной терке. Выложить все ингредиенты слоями или перемешать, посыпать тертым сыром и мелко нарезанной петрушкой.
Не забудьте и о других популярных салатах: обычные «Цезарь» и греческий салат тоже будут отлично смотреться на праздничном столе.

Горячее

Сначала подумайте, так ли оно вам нужно. Может быть, салатов и закусок будет вполне достаточно, особенно если вы празднуете Новый год в небольшой компании? В таком случае в качестве альтернативы можно приготовить теплый салат. Если без горячего все же не обойтись, лучше всего запечь птицу, а не тяжелое красное мясо. Птица на новогоднем столе — это вечная классика. В Европе ее принято запекать целиком, но можно ограничиться и просто грудкой. Другой вариант — лосось. Филе рыбы, запеченное в духовке со специями и лимонным соком — легкое, полезное и настолько простое в приготовлении блюдо, что не требует никаких специальных умений.

Запеченная курица

1 куриная тушка;
1 головка чеснока;
2—3 моркови;
2—3 сладких перца;
1 лимон;
пучок свежей зелени;
морская соль, перец.
Куриную тушку моем и промокаем бумажными полотенцами, натираем ее изнутри и снаружи морской солью и перцем, засовываем внутрь половинку лимона и щедрый пучок свежей зелени. Морковку моем и чистим, перец моем и нарезаем на ломтики. Чеснок разделяем на зубчики и тоже чистим. Выкладываем курицу в форму, подогнув крылышки и перевязав ножки, рядом кладем овощи и чеснок, сбрызгиваем оливковым маслом и запекаем в разогретой до 200 градусов духовке около полутора часов (в зависимости от размера курицы).Запеченную птицу (или другое мясо) подавайте с ягодным соусом из брусники, крыжовника, смородины или клюквы. Он легко готовится и преображает обычные блюда, делая их по-настоящему праздничными. Традиционные рецепты ягодных соусов обычно предполагают большое количество сахара, он нужен для густой консистенции. Но если добавить сладкое яблоко, класть сахара можно гораздо меньше.

Клюквенный соус

300 г клюквы;
2 больших красных яблока;
1 стакан апельсинового сока (лучше свежевыжатого);
2 столовые ложки сахара.

Смешиваем в кастрюльке апельсиновый сок и сахар, ставим на средний огонь, добавляем клюкву и мелко нарезанное яблоко, доводим до кипения и варим на небольшом огне 10 минут. Соус будет становиться более густым по мере остывания.

В качестве гарнира к основному блюду можно запечь овощи или приготовить их на гриле. Очень необычно будет выглядеть овощное пюре — альтернатива картофельному, а готовятся они все по одному принципу: варим овощи, а затем измельчаем их блендером до пюреобразного состояния. Можно добавить специи, чеснок, немного сливок или сливочного масла. Очень необычно на новогоднем столе будет выглядеть ярко-зеленое пюре из брокколи.

Десерты

Удивительно, но шоколадный пирог тоже можно приготовить в «диетическом» варианте. Полезную версию самого известного шоколадного «Брауни» готовим так:

⅔ чашки меда;
⅓ чашки какао;
½ чашки цельнозерновой муки;
½ чайной ложки разрыхлителя;
½ чашки яблочного пюре (лучше без добавления сахара);
2 столовые ложки оливкового масла;
1 яйцо;
1 чайная ложка ванилина;
щепотка соли;
изюм и любые орехи по вкусу.

Духовку разогреваем до 350 градусов. Мед разогреваем в микроволновой печи в течение 45 секунд, добавляем какао и перемешиваем до однородной массы. Остужаем. Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель. В отдельной миске смешиваем яблочное пюре, оливковое масло, яйцо и ванилин. Добавляем смесь из меда и какао и хорошо перемешиваем. После этого всыпаем муку и перемешиваем (удобнее делать это с помощью миксера). Добавляем орехи и изюм, переливаем смесь в смазанную оливковым маслом форму и выпекаем около получаса.

Пирожное «Картошка»

Для овсяной «муки»:
3/4 стакана овсяных хлопьев;
3 столовые ложки яблочного пюре;
корица.

Для крема:
200 г творога;
2 столовые ложки изюма;
2 столовые ложки свежесваренного кофе;
1 столовая ложка рома;
какао-порошок.

Сначала готовим овсяную муку. Смешиваем пюре и овсяные хлопья, посыпаем корицей, выкладываем на противень, выпекаем на небольшом огне до золотистого цвета. После этого остужаем и перемалываем в блендере.
Смешиваем изюм с эспрессо, измельчаем в блендере, к получившейся массе добавляем творог, ром и тщательно перемешиваем. Всыпаем овсяную муку, еще раз перемешиваем, формируем пирожные, обваливаем их в какао-порошке и убираем в холодильник на несколько часов.

Что пить?

Лимонад, пунш, холодный апельсиновый чай и самодельные морсы — вкусная и полезная альтернатива сладкой газировке и пакетированным сокам.

Холодный фруктовый чай

На один кувшин вам понадобится 5 пакетиков чая. Привяжите веревочки к ручке, залейте горячей водой, дайте настояться 5—7 минут. После этого пакетики чая надо вынуть, кувшин накрыть фольгой и поставить в холодильник остужаться. За час до подачи в чай надо положить фрукты, подойдут любые — дольки лимона и апельсина, яблоки, персики, ягоды черники и так далее. За час они как раз отдадут свой вкус чаю, так что удовольствие гарантировано.

источник

В книге собраны очень простые в исполнении мочалки - для уборки комнаты, мытья машины, протирки окон и т.п. Все эти мочалки связаны крючком из пряжи. Книга на японском языке.

Возможно ли, что разумные формы жизни посетили Землю тысячи лет назад, принеся с собой технологии кардинально повлиявшие на ход истории и развития человечества? Теория "древних пришельцев", опубликованная в 1968 году в бестселлере Эриха фон Деникена "Колесницы богов", пошатнула представления людей об общеизвестном прогрессе человечества. Древние пещерные рисунки странных существ, остатки взлетно-посадочных полос в Перу, индийские тексты, описывающие "летающие машины богов"... вот лишь некоторые необычные археологические артефакты на которые ссылается Деникен в качестве доказательств того, что "древние астронавты" были хорошо известны нашим предкам.
Жанр: документальный, Научно-популярный сериал
Страна, год: США; 2009-2010.

Очень прекрасная идея для кукольных домиков.

Единый размер
Вам потребуется: 500 г синей меланжевой пряжи New Cotton Print (60% хлопка, 40% микроволокна, 140 м/50 г); крючок №4.

Круг: связать цепочку из 8 возд. п. и заключить ее 1 соед. ст. в круг. Вязать круг. р. по схеме. Каждый р. начинать с возд. п. начала вместо 1-й п. и заканчивать 1 соед. ст. в последнюю возд. п. начала. Повторить 1 раз с 1-го по 40-й круг. р.


Плотность вязания: 13 круговых р. = диаметр 35 см, 7,5 р. = 10 см.
Внимание! Размеры на выкройке частично измерены.

Описание работы: выполнить круг, как описано. В 17-м круг. р. связать для шлицы рукава поверх 10 групп из ст. с/н предыдущего круг. р. 40 возд. п., следующие 16 групп из ст. с/н предыдущего круг. р. обвязать по схеме (= верхняя задняя середина) и для 2-й шлицы рукава связать поверх следующих 10 групп из ст. с/н предыдущего круг. р. 40 возд. п.; круг. р. закончить по узору. В следующем круг. р. вязать поверх цепочек из возд. п. по узору, т.е. в каждую 4-ю возд. п. вязать 1 группу из ст. с/н; закончить круг по схеме.

Предлагаю вам сплести браслет из шнура.Надеюсь, все будет понятно по фото.

Возможно ли, что разумные формы жизни посетили Землю тысячи лет назад, принеся с собой технологии кардинально повлиявшие на ход истории и развития человечества? Теория "древних пришельцев", опубликованная в 1968 году в бестселлере Эриха фон Деникена "Колесницы богов", пошатнула представления людей об общеизвестном прогрессе человечества. Древние пещерные рисунки странных существ, остатки взлетно-посадочных полос в Перу, индийские тексты, описывающие "летающие машины богов"... вот лишь некоторые необычные археологические артефакты на которые ссылается Деникен в качестве доказательств того, что "древние астронавты" были хорошо известны нашим предкам.
Жанр: документальный, Научно-популярный сериал
Страна, год: США; 2009-2010.