Сарафаны и платья своими руками |
|
Пледик для малышки |
|
картинка из шоколада |
СОСТАВ
белый шоколад, тёмный шоколад
|
Домашний творог из кефира |
Если Вы хотите порадовать своих близких вкусным и нежным домашним творожком, приготовьте его сами. Делается такой творог очень легко, а результат порадует всех любителей кисло-молочной продукции. Помимо творога мы получаем еще и сыворотку, на которой можно испечь
Ингредиенты:
кефир 3,2% 1 пакет 
|
Ромовые "ёлки" |
Ингредиенты:
молоко 350 мл.
дрожжи сухие 1,5 ч. л.
сахар 2/3 стакана
масло сливочное 70 г
ром белый 40 мл.
яйцо куриное 2 шт.
соль 1/3 ч.л.
мука пшеничная ~750 г
сахарная пудра ~ 120 г
ром для глазури 1/2 ч.л.
Способ приготовления: В подогретое молоко всыпать дрожжи и ложку сахара, оставить на 15 минут. Сливочное масло растопить, всыпать весь сахар, соль, размешать, добавить яйцо и один желток (белок сохранить для глазури). В опару добавить масляную смесь, влить ром, подсыпая муку, замесить тесто. Скатать тесто в шар, накрыть миску полотенцем и поставить в теплое место без сквозняков на 2 часа, пару раз тесто обмять за это время.
|
Новогодний торт «Дракон» |
Всем привет!
В продолжение темы о съедобных новогодних дракончиках хочу предложить на десерт торт “Дракон”, приготовление которого не требует каких-то особых ингредиентов и (что немаловажно) привлечь к работе ваших детей, внуков, правнуков – пусть реализуют на деле свою творческую фантазию и сделают новогодний торт не только вкусным лакомством, но и предметом гордости.
***
Итак, составляющие:
ДЛЯ ТЕСТА:
• яйца – 3 шт.;
• сахар – 350 мл;
• сливочное масло (или маргарин) – 225 г;
• молоко – 250 мл;
• мука – 500 мл;
• ванильный сахар – 3 ч.л.;
• какао – 3 ст.л.;
• пекарский порошок (разрыхлитель) – 3 ч.л.
ПРИМЕЧАНИЕ: по вкусу можно взять другое кондитерское тесто — БИСКВИТНОЕ ТЕСТО С ПОДОГРЕВОМ, БИСКВИТНОЕ ТЕСТО БЕЗ ПОДОГРЕВА, МИНДАЛЬНОЕ ТЕСТО, МАСЛЯНЫЙ БИСКВИТ, ПРЯНИЧНОЕ ТЕСТО и т.д.
|
|
Торт-Снеговик. |
Новый год совсем скоро. Отличный повод порадовать своего карапуза сладким и вкусным тортом-снеговиком.
Нам понадобится:
Для теста:
Яйцо куриное - 3 штуки
Масло сливочное - 150 грамм
Сахар - 1 стакан
Мука пшеничная - 3 стакана
Сода - 1/2 чайной ложки
Ванильный сахар - 1 пакетик
Соль -1/2 чайной ложки
Кокосовая стружка - 2 пакета
Для крема:
Сметана - 500 грамм
Сахар - 1 стакан
Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром в пену. Масло растопить, охладить, добавить к яйцам, размешать. В тесто добавить ванильный сахар, соду, соль и муку. Замесить тесто.
Вылить его в приготовленную форму и выпекать в духовке нагретой до 180 градусов 30-40 минут. Охладить и разрезать на кусочки - 4 на 4 сантиметра.
Приготовить крем: сметану взбить с сахаром. Крем должен получиться сладким. Если сметана очень кислая, то необходимо добавить сахара.
Каждый кусочек торта макать в крем и выкладывать на поднос с форме снеговика. Посыпать снеговика кокосовой стружкой, украсить изюмом и морковью.
Наш снеговик готов. Приятного аппетита! /tvoymalysh.com.ua/view/3801/
|
Разрыхлитель теста в домашних условиях |
Вопрос о разрыхлителе и его составе возникает очень часто. Иногда собираешься печь, и понимаешь, что «вдруг» разрыхлитель закончился; или при походе в магазин, при общем цейтноте,просто забываешь купить. А некоторые и вовсе жалуются на его отсутствие в продаже. На самом деле ничего в его составе сложного нет.
Ингредиенты:
Мука + крахмал — 12 частей (в любых пропорциях; я беру 1:1)
Сода — 5 частей
Лимонная кислота — 3 части
|
.Слоеный рыбный салат «Двойной тулуп» |
http://harch.ru/salaty/sloenyj-rybnyj-salat-dvojnoj-tulup
Готовила его на новогодние праздники вместо традиционной селедки под шубой,гости пробовали его с осторожностью, но испарился он вмиг.
Ингредиенты:
Филе 1 соленой сельди
250 г малосольной семги
1 плавленый сырок
3 яйца
1 маленькая кисть спелого винограда
3 средние картофелины
2 отварные моркови
1 луковица ,майонез
|
|
Салат с семгой и икрой «Русская рулетка» |
//harch.ru/salaty/salat-s-semgoj-i-ikroj-russkaya-ruletka
Эффектный пикантный салат. При этом вкус очень простой, но гармоничный.
Ингредиенты:
150-200 г малосольной семги
Красная икра по вкусу
150 г колбасного сыра
2 яйца
2 картофелины
1-2 маринованных огурца майонез
|
Мальвина и Пьеро. |
http://stranamasterov.ru/technics/supershere
«Не нужна мне малина, не страшна мне ангина…» Все, конечно, помнят, о чём поётся дальше. Самый трогательный и романтичный сказочный герой Пьеро вздыхает о своей возлюбленной. Таких кукол можно смастерить в подарок к празднику. Ведь они не просто куклы, а скорее, символ прекрасной мечты, возвышенных отношений. Техника выполнения этих персонажей — разновидность модульного оригами.
|
|
Шаль с вышивкой |
Модель выполнена спицами с ручной вышивкой. Для выполнения вышивки на трикотаже можно использовать почти все виды швов.Так как трикотаж- это особый материал, необходимо выполнять вышивку используя подкладочный материал
|
Модели из толстой пряжи |
Толстые спицы, толстая пряжа.... Работа идет быстро. Три-четыре дня - и вы в обновке!!!
|
Салат "Веселый пруд" |
http://alimero.ru/blog/recepti/4054.html
Приготовила сегодня салат со шпротами. А чтобы было повеселее, решила украсить его выпрыгивающими рыбками, кувшинками, камышами — ну, все как в настоящем пруду… Вроде бы немного похоже.
|
Сумочка и шарф из ленточной пряжи |
http://alimero.ru/blog/master-class/3499.htm
цитирую слова автора: Сегодня я хочу показать, как я связала шарф и маленькую вечернюю сумочку из ленточной пряжи.
|
Метки: ленточная пряжа вязание спицами вязание ленточной пряжи мастер-класс |
Салат в виде дракона Новогодний Дракончик |
.foto-recepti.ru/zakuski/recepty-salatov/452-salat-drakon-drakosha-recept.html
1.
2.
|
Салат "Божья коровка" (свекла с черносливом и грецкими орехами) |
1.
нгредиенты для салата божья коровка с черносливом и грецкими орехами:
Морковь - 3 штуки
Свекла - 2 штуки
Чернослив - 200 грамм
Сыр твердых сортов - 100 грамм
Чеснок - 2 зубчика
Грецкие орехи - 100 грамм
Майонез - 1 упаковка
Этот салат сделан на основе всем известного салата «Любовница».
Рецепт приготовления салата божья коровка с черносливом и грецкими орехами:
Замочить чернослив для разбухания - сделать это нужно заранее.
Отварить до готовности морковь и свеклу,
очистить и вместе с сыром натереть все по отдельности на терке.
Вымоченный ернослив нарезать на кусочки.
Грецкие орехи мелко порубить, чеснок выдавить. Уложить салат слоями:
1- морковь с черносливом;
2- сыр с чесноком;
3- свекла с грецким орехом. Каждый слой промазать майонезом.
Украсить салат в виде божьей коровки с помощью чернослива.
А вот другой рецепт божьей коровки:
Ингредиенты для "Салат "Божья коровка""
Картофель (отварной) — 4 шт
Яблоко (кисло-сладкое) — 4 шт
Чернослив (без косточек) — 25 шт
Свекла (крупная, отварная) — 1 шт
Яйцо куриное (вареное) — 4 шт
Сыр — 100 г
Лук репчатый (крупный, красный) — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Специи (соль, перец - по вкусу)
Сок лимона — 1 ст. л.
Майонез — 100 г
Орехи грецкие — 6 шт
Сметанa — 100 г
Рецепт приготовления салата божья коровка с черносливом и грецкими орехами:
Замочить чернослив для разбухания - сделать это нужно заранее.
Яблоки очистить, натереть на крупной тёрке, добавить мелко нарезанный красный лук, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона, перемешать и оставить мариноваться.
На плоское блюдо выложить картофель, натёртый на крупной тёрке и обильно смазать майонезом, смешанным со сметаной (100г+100г)
Сверху положить рубленные яйца.
На яйца выкладываем смесь из яблок и лука.
Посыпаем тёртыми грецкими орешками.
На орехи натереть, на крупной тёрке, твёрдый сыр.
Густо смазать соусом из майонеза и сметаны.
Мелко порезать разбухший чернослив, отложив 6 штучек для украшения, придать салату форму божьей коровки, сверху выложить из чернослива голову и расстояние между крылышками.
Варёную свёклу натереть на крупной тёрке, смешать с выдавленным чесноком и соусом, перемешать выложить сверху на салат. Оставшийся чернослив положить на свёклу в виде точек, на крылышках божьей коровки. Салат получился сочный, из-за маринованных яблок с луком и очень вкусный!
|
Салат "Черепаха" из курицы с яблоками |
http://foto-recepti.ru/zakuski/recepty-salatov/283-salat-cherepaha-recept.htm
1.
Ингредиенты для салата "Черепаха":
200 г куриного филе
4 яйца
250 г яблок
150 г лука
100 г сыра
100 г грецких орехов
соль
майонез
листья салата и соленый огурец для украшения (не обязательно)
Рецепт приготовления салата "Черепаха":
Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Остудить.
Мелко нарезать.
Лук мелко нашинковать.
Залить его кипятком, и оставить на 10 минут. Затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).
Отделить белки от желтков.
Белки натереть на мелкой терке.
Желтки натереть на мелкой терке.
Грецкие орехи измельчить.
Несколько орешек оставить целыми.
Яблоко натереть на терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
На плоское блюдо на листья салата выложить белки в форме овала, немного посолить, смазать майонезом.
На белки выложить филе, разровнять, смазать майонезом.
На филе выложить лук.
На лук выложить яблоко, смазать майонезом.
Столовую ложку тертого сыра отложить, остальной сыр выложить на яблоко, смазать майонезом.
На сыр выложить желтки, смазать майонезом.
Посыпать орешками.
Сделать из целых орешков или из долек соленого огурца лапки черепахи, из яйца или сыра - голову черепахи. Глаза черепахи - горошины черного перца.
Вокруг черепахи можно выложить нарезанную зелень и сделать цветочки из белка и сыра.
|
Шапочка-шлем |
Шапочка-шлем для девушки ,вяжется крючком. Модель вята из журнала мод №550 за 2011г
1.Эта модель рассчитана для девушек творческих и нестандартных, один вечер и вы уникальны ,и неповторимы.
|
