Цитата сообщения Джебол Салат с помидорами, курицей и сыром






Куриное филе - 1 шт (крупное)
4 сочных грунтовых помидора
100г сыра (среднего по твердости)
Лук репчатый - 1 шт
По 1 ч.л. - хрен, горчица, соль
По 1 щепотке - паприка, черный молотый перец
1 ст.л. бальзамического уксуса
Способ приготовления блюда: как приготовить Салат с помидорами, курицей и сыром.

1. Замариновать куриное филе. Промыть его, "обмазать" горчицей, хреном, солью и пряностями.
2. Оставить мариноваться минимум на 12 часов.
3. Затем обжарить до готовности. Остудить до комнатной температуры, крупно нарезать.
4. Помидоры порезать ломтиками, а лук - полукольцами.
5. Слегка присолить, влить бальзамический уксус, размешать.
6. Выложить в салатник часть помидорной смеси, сюда же мясо курицы и кубики сыра. Поверх выложить слой помидоров. Размешивать не нужно. Украсить салатик зеленью.