Цитата сообщения lipa_fv САЛАТ «ДАМСКИЙ КАПРИЗ»

Понравилось название, тем более, что торт с таким названием у меня уже был...

ПОТРЕБУЕТСЯ:

200 грамм отварного куриного филе
100 грамм российского сыра
200 грамм консервированного ананаса
2 зубчика чеснока
Майонез
Соль
Молотый перец



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Отвариваем куриное филе, добавив в воду лавровый лист, черный перец и другие специи по вкусу.
Филе лучше остудить в воде - так оно будет более сочным.

Нарезаем кубиками ананас и курицу
Натираем сыр на мелкой терке
Чеснок пропускаем через пресс (можно натереть на мелкой терке).
Соединяем курицу, ананас, сыр, чеснок и майонез. Солим и перчим по вкусу, Перемешаем салат, дадим ему перед подачей немного постоять в холодильнике...

В этот салатик можно добавлять крабовые палочки, измельченную зелень, виноград, яблоко, сладкий перец, жареные шампиньоны, сухарики - всё по вкусу...