Любите ли вы орехи? Согласно исследованиям, орехи в составе правильного рациона очень полезны. Однако, не думайте, что, насыпав орехов на мороженое, съев гору шоколада с орехами или ореховый пирог, вы сможете снизить уровень холестерина.

Орехи для здоровья сердца
Орехи - самая полезная закуска для людей с больным сердцем.
Орехи как часть здорового рациона помогают снизить уровень вредного холестерина в крови
Орехи снижают риск тромбообразования, которое может привести к инфаркту
В орехах много полезных для сердца ненасыщенных жиров (включая жиры омега-3)
В орехах много витамина Е и клетчатки
Орехи – хороший источник белка растительного происхождения

Норма потребления орехов
Все орехи полезны, но некоторые полезны в особенности. Грецкие орехи – наиболее богатый источник жиров омега-3. Миндаль, фундук, кешью, арахис и пекан тоже весьма полезны.
Орехи теряют свою пользу, если их есть с солью, шоколадом или сахаром.
Орехи очень калорийны, поэтому следите за размером порций. Рекомендуемое дневная норма потребления орехов – 60 г. Но даже 60 г в неделю дают положительный эффект.
Орехи нужно есть ВМЕСТО вредных продуктов. Есть есть орехи с пищей, богатой насыщенными жирами, пользы не будет.

Идеи блюд с орехами:
Добавьте 2 ч. ложки орехов в утренний йогурт.
Вместо колбасы и жирных сортов сыра добавляйте в салат орехи.
Вместо бутерброда с плавленым сыром съешьте зерновую булочку с легким сыром и щепоткой дробленых грецких орехов.
На полдник съешьте горстку орехов со свежими фруктами.
Добавьте в горячую или холодную кашу смесь орехов и ягод.
Альтернатива чипсам - соевые орехи.
Добавляйте орехи в домашнюю выпечку.
Добавляйте орехи кешью в жареные блюда.
Вместо крекеров и сыра съешьте яблоко или сельдерей, намазанные натуральным арахисовым маслом.