Записи Друзья Комментарии
элина арх
Аватар элина_арх

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Узоры для вязания спицами 149 Нажми на картинку ...

Без заголовка - (0)

узоры спицами https://s5.postimg.org/ggdngfmgj/1395763233_010a.jpg https://s5.postimg.org/qeym...

Без заголовка - (0)

мои работы

Без заголовка - (1)

Куриное заливное c паприкой и сыром из тетрапакета Оригинальное блюдо для праздничного стола....

Без заголовка - (0)

Красивая зимняя шапочка крючком. Схема Красивая зимняя шапочка крючком. Схема

 -Метки

НОСКИ авокадо азербайджанская кухня ангелочки бабочки баклажаны безотрывное вязание бисквиты бискорню блины в горшочках варежки вышивка вышивка лентами вязанные кокетки детям для дам для детей для дома для компьютера домоводство жаккард завтрак заколки закуски запеканки здоровье зигзаги игольницы из грибов из индейки из печени из рыбных консервов из сыра из творога ирландское кружево кабачки кайма капуста картофель кексы коврики консервы корзиночки котлеты малышам манишки мелочи модульное вязание мужчинам мультиварка на луме напитки новый год огурцы окрошка отбивнушки пайетки пальто пасха пельмени перец пинетки пироги пирожные пицца платья платья для куклы по домоводству подборки подушки помидоры прихватки салаты свекла скатерти советы по вязанию специи сумки тесто топик торт без выпечки туники узоры узоры крючком уроки вязания фасоль фоны хачапури цветная капуста цветы шали шапки шарфы шашлык шестиугольники шкатулки шорты юбки яблоки

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии мои работы
мои работы
22:31 25.05.2013
Фотографий: 35
Посмотреть все фотографии серии свадьба сына
свадьба сына
07:50 12.07.2011
Фотографий: 5

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.09.2010
Записей: 4417
Комментариев: 42
Написано: 4658


Без заголовка

Вторник, 22 Марта 2011 г. 14:51 + в цитатник
Цитата сообщения Ipola
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Баклажаны соленые

 



Вам потребуется:
2 кг. баклажан, нарезанных кружалками
2 головки чеснока
2 луковицы
укроп и петрушка
Для маринада:
1 ст. подсолнечного масла
1/5 ст. 5% уксуса
1/2 ст. воды
1/2 чайной ложки соли
лавровый лист, душистый перец

Способ приготовления:
Баклажаны посолить и оставить на 2 часа. Затем смыть и каждый кружочек хорошо обсушить бумажным полотенцем. Поджарить на растительном масле каждый кусочек до готовности. Выкладывать в глубокую кастрюлю, переслаивая смесью мелко нарезанного лука, продавленного через пресс чеснока и мелко рубленной зелени. Все состовляющие маринада смешать в одной кастрюле , поставить на огонь и кипятить 5 минут. Когда маринад немного остынет, залить им баклажаны. Баклажаны прижать чем-нибудь на ночь.

РЕЦЕПТ от ЮЛЬЧИК

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/из овощей
Нравится

— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

О проекте