Нежные печёночные котлетки Оч...
печень по царски - (0)ПЕЧЕНЬ ПО ЦАРСКИ! Печень по-царски Это блюдо становится еще вкуснее после того как слегка ...
телячья печень с макаронами - (0)Телячья печень с макаронами "По-милански" //s41.radikal.ru/i093/0904/a3/6e9e4c65dc69.jpg ...
салат с перловкой - (0)Салат "Вкусняшка" //i011.radikal.ru/0805/96/5ba5f72eca81.jpg рецепт взяла с сайта Ири...
курица с рисом в духовке - (0)Курица с рисом "Двойное удовольствие" //s48.radikal.ru/i120/0808/c3/db0c173a5c2b.jpg Это ...
куриное филе фаршированное грибами |
Всем привет! Данный рецепт я спёрла с сайта www.MyRecepts.com. Надеюсь они не сильно обидятся). Кстати и Вам советую туда заглянуть там имеются разнообразные кулинарные рецепты с фотографиями блюд и инструкциями по приготовлению, уверена Вы обязательно найдёте что-нибудь новое для себя. Тем более что выбор действительно большой, есть рецепты как для праздничного стола, так и на каждый день.
Рецепт -Куриное филе, фаршированное грибами.
 |
* куриное филе - 1 шт. * грибы - шампиньоны - 3-4 шт. * лук репчатый - 1 шт. * сметана - 1-2 ст.л. * масло растительное (для жарки) * куриные яйца - 1 шт. * панировочные сухари * зелень укропа или петрушки (по желанию) * соль * перец
|
 |
Куриное филе разрезать (по толщине) на несколько больших пластин, как на отбивные. Посолить, поперчить и слегка отбить. |
 |
Лук нарезать и пассеровать на растительном масле. |
 |
Нарезанные грибы соединить с луком, обжарить, посолить. |
 |
Добавить сметану и тушить пару минут. Можно также добавить мелко нарезанную зелень. |
 |
На подготовленное куриное филе выложить полученную смесь (на одну сторону). |
 |
Сверху накрыть второй половинкой мяса и сколоть деревянной зубочисткой или шпажкой. |
 |
Каждую "котлету" окунуть в немного взбитое яйцо, а затем в панировочные сухари. |
Ещё очень интересные рецепты, для просмотра щелкните по картинке
 Куриные окорочка в пиве |
 Куриное филе, фаршированное беконом |
 Рулетики из куриного филе |
 Куриное филе с беконом |
 Ласточкино гнездо |
 Овощные бутерброды в батоне |
Серия сообщений "блюда из мяса":
Часть 1 - печень в сметане
Часть 2 - зразы с луком сыром и яйцом
...
Часть 6 - куриные бедрышки запеченые с сыром
Часть 7 - куриная колбаса
Часть 8 - куриное филе фаршированное грибами
Часть 9 - рецепты с курицей
Часть 10 - рецепты горячих блюд
...
Часть 35 - ленивый рис
Часть 36 - блинчики из печени с начинкой
Часть 37 - курица с рисом в духовке
| Рубрики: | кулинария |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
