-Цитатник

нежные печёночные котлеты - (0)

Нежные печёночные котлетки   Оч...

печень по царски - (0)

ПЕЧЕНЬ ПО ЦАРСКИ! Печень по-царски Это блюдо становится еще вкуснее после того как слегка ...

телячья печень с макаронами - (0)

Телячья печень с макаронами "По-милански" //s41.radikal.ru/i093/0904/a3/6e9e4c65dc69.jpg ...

салат с перловкой - (0)

Салат "Вкусняшка" //i011.radikal.ru/0805/96/5ba5f72eca81.jpg рецепт взяла с сайта Ири...

курица с рисом в духовке - (0)

Курица с рисом "Двойное удовольствие" //s48.radikal.ru/i120/0808/c3/db0c173a5c2b.jpg Это ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ситкова_Людмила

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 1206





кабачковый рулет

Среда, 17 Ноября 2010 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Elenageier [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковый рулетик (цукини) на закусочку.

Кабачковый рулетик (цукини) на закусочку.
 (700x525, 47Kb)
Сама не ожидала,что получится такая вкуснятина. Мы в семье как то прохладно относимся к кабачкам, цукини.. Думала переведу зря продукты. Слава богу я ошиблась. Ели "за обе щёки" как говорится. А сын его вместо хлеба, да с борщом почему то, вприкуску. Хотела сравнить в каком виде он лучше горячий или холодный? Не получилось. Съели сразу, остыть не успел.

Необходимые продукты:

ПОДРОБНЕЕ РЕЦЕПТ С ФОТОГРАФИЯМИ >>>>...

Серия сообщений "Закуска":

Часть 1 - Рулет из селёдки.
Часть 2 - ТОРТ "НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ"
...
Часть 32 - Сырники.
Часть 33 - Крабовые завитушки под сыром.
Часть 34 - Кабачковый рулетик (цукини) на закусочку.
Часть 35 - Цыплёнок... На обработке.(Закрыто)..
Часть 36 - Диетические Котлетки-Оладушки...
...
Часть 40 - Аджика домашняя. Несколько рецептов.
Часть 41 - САЛАТ МИМОЗА РУЛЕТОМ
Часть 42 - Печеночный тортик



Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

фаршированая капуста

Среда, 17 Ноября 2010 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лювл [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Фаршированная капуста  Ингредиенты для "Фаршированная капуста" Рецепт "Фаршированная капуста"картинка шагаПриготовить ингредиенты для рецепта.
картинка шагаКочан разрезать по кочерыжке на две половины и положить в соленый кипяток до остывания воды.
картинка шагаБолгарский перец очистить от семян и нарезать небольшими полосками. Морковь и зелень нашинковать.
Половинки кочана отжать, промокнуть бумажным полотенцем, уложить на смазанный маслом противень разрезом вверх.
картинка шагаИзмельченные овощи и зелень уложить между листьями кочана.
картинка шагаЗалить сверху майонезом и посыпать сыром.
картинка шагаЗапекать в духовке при температуре 180 градусов примерно 45-50 минут (как подрумянится корочка, так и вынимайте).
картинка шагаНаша капуста готова!
картинка шага
картинка шага
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

выкройка пончо из ткани

Среда, 17 Ноября 2010 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить пончо? Выкройка пончо из ткани.

 

Сегодня, я предлагаю рассмотреть ультра-легкую в пошиве и весьма модную вещь – пончо. В зависимости от выбранной ткани, пончо можно носить в различное время года и при любой погоде.
Но так как на дворе лето, то, пожалуй, будем рассматривать пончо именно в этом контексте.

Читать далее...

Серия сообщений "шитье":
Часть 1 - мягкая корзинка для рукоделия
Часть 2 - идеи по цветочкам
...
Часть 14 - строим выкройку для платья -туники
Часть 15 - корзина-печворк
Часть 16 - выкройка пончо из ткани
Часть 17 - прихватки шьем
Часть 18 - простой топ

Рубрики:  рукоделие

рулет из капусты

Среда, 17 Ноября 2010 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из капусты.


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

сборка ирландского кружева

Среда, 17 Ноября 2010 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сборка ирландского кружева (мастер-класс)

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Сборка ирландского кружева (мастер-класс)

  мастер-класс подготовила Uzorchik для osinka.ru «Способ сборки изделия, связанного ирландским кружевом, по плечевым, боковым швам и вытачкам» смотреть пошаговую демонстрацию техники на osinka.ru ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Вязание крючком и спицами
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

Рубрики:  рукоделие/вязание

варения ,джемы ,сиропы

Среда, 17 Ноября 2010 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatjana_Weiman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария

ирландские мотивы

Среда, 17 Ноября 2010 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирландские мотивы
















Рубрики:  рукоделие/вязание

грибы

Среда, 17 Ноября 2010 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatjana_Weiman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибы


Жареные грибы – одно из популярных блюд европейской кухни, отличное
дополнение как к праздничному, так и к повседневному меню. В жарку
хорошо идут шампиньоны, белые грибы, опята, рыжики, маслята, вешенки.
Обычно рекомендуют предварительно поварить грибы до полуготовности в
подсоленной воде, а затем откинуть на дуршлаг; жарить нужно до
образования корочки. Жареные грибы готовят с овощными ингредиентами
(лук, морковь, цуккини, цветная капуста, картофель), со шкварками,
запекают в омлетах или на гренках, жарят в кляре и в сухарях.
Традиционно к жареным грибам делают сметанный соус, нередко с чесноком,
а также томатный соус с имбирем. Жареные грибы подаются как закуска в
холодном виде, либо как основное горячее блюдо или гарнир. В качестве
кулинарного изыска послужат котлеты из грибного фарша или фаршированные
грибы.
В разделе "Грибы жареные" 54 рецепта
Читать далее

Пост подготовила Татьяна Вайман


Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

ромашки -вязаный топ

Среда, 17 Ноября 2010 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ "Ромашка" вязаный крючком

 (316x697, 44Kb)
 (382x251, 34Kb)
 (547x548, 84Kb)
Топ "Ромашка" вязаный крючком
Размер: 44-46.
Вам потребуется: 300 г х/б пряжи "Нарцисс" (100% хлопка) желтого цвета; 100 г х/б пряжи "Ромашка" (100% хлопка) белого цвета; 50 г ленточной вискозы (100% вискозы, 180м/ 90 г) белого цвета; крючок № 2 и №2,5.
Основной узор: узор по схеме 1.
Выполнение. Сделать выкройку изделия в натуральную величину.
По этой выкройке выполнить верхнюю деталь изделия снизу вверх узором по схеме 1 крючком № 2 пряжей желтого цвета. Обвязать деталь вкруговую ленточной вискозой крючком № 2,5 по схеме 2. Выполнить шнур по схеме 4 ленточной вискозой
крючком № 2,5 для выполнения выреза на спинке и дальнейшего присоединения к нему цветов - см. фото.
Цветы для нижней детали вязать по схеме 3 (1 -ый р. и обвязку ст. б/н - пряжей белого цвета, 2-3-ий р. - пряжей желтого цвета). Связать 26 таких цветов, соединяя их между собой в процессе выполнения последнего ряда за "пико" и придерживаясь последовательности соединения элементов (см. ниже). Вязать, где необходимо, вместо 6-ти лепестков в цветке - 5, 4, 3 или 2 лепестка.
Сборка: ленточной вискозой в две нити связать три цепочки из в. п., одну из
них присоединить в верхней точке топа впереди и зафиксировать еще в одной точке, две другие зафиксировать на передней части топа и зашнуровать ими спинку - см. фото.
Пришить цветы к низу топа.
 (500x143, 11Kb)
Рубрики:  рукоделие/вязание

корзина-печворк

Среда, 17 Ноября 2010 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЭЧВОРК-КОРЗИНА. Мастер класс.

Готовая корзина

Текстильная корзина вещь очень удобная и практичная. Ее можно сделать и большую и маленькую, можно взять с собой в магазин за покупками, на пикник, на пляж, да куда угодно! В ней можно хранить полотенца, косметические принадлежности, другие вещи – и удобно, и красиво смотрится в интерьере. Что интересно, такую корзину изготовить самому совсем не сложно. Она получается с первого раза даже у самого начинающего новичка в рукоделиях, освоившего в машинке самые элементарные операции.

 

Смотреть далее >>>>>

Серия сообщений "шитье":
Часть 1 - мягкая корзинка для рукоделия
Часть 2 - идеи по цветочкам
...
Часть 13 - домашние мокасины
Часть 14 - строим выкройку для платья -туники
Часть 15 - корзина-печворк
Часть 16 - выкройка пончо из ткани
Часть 17 - прихватки шьем
Часть 18 - простой топ

Рубрики:  рукоделие

комбинированая икра

Среда, 17 Ноября 2010 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Макс_Оливер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комбинированная икра.

DSC04140-1 (450x334, 247Kb)
А вот такую икру кто-нибудь пробовал приготовить? Попробуйте непременно, это уже совсем иной продукт, несомненно, более интересный, нежели традиционная кабачковая икра. Метод приготовления очень прост, поэтому постараюсь коротенько.
Компоненты:
• кабачки – 1 кг;
• грибы свежие – ½ кг;
• помидоры – 700 г;
• чеснок – 1 головка;
• зелёный лук – 1 пучок;
• любая зелень – на усмотрение;
• сладкий перец – 2 шт.;
• морковь – 2 шт.;
• карри – 1 ст.л.;
• чёрный молотый перец – 1.ч.л.;
• соль;
• лимонный сок – из ½ лимона.

читаем дальше
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

салаты

Среда, 17 Ноября 2010 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты

Цитата сообщения last_Alive

Салаты от pizzatula

Pizzatula.ru предлагает салаты, которые легко можно приготовить самому. На фото также хорошо видны инградиенты.



Дивайн

Незабываемый, романтичный вкус. Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонез


 (350x350, 57Kb)

Журавинка

Салат для любителей острых вкусов. Незабываемое сочетание мяса курицы, маринованных огурчиков и жареных грибов. Курица, грибы, яйцо, огурец марин., лук, майонез


 (350x350, 43Kb)
Из капусты

Богатый витаминами, сочный салат. Свежая капуста, морковь, лук, растительное масло, уксус


 (350x350, 50Kb)
Кристина

Питательный салат. Грудинка, яйцо, огурец, гр. орех, лук, майонез


 (350x350, 66Kb)
Летний

Летний вкус зимой и летом. Огурец. помидор. перец сл.. майонез, зелень


 (350x350, 44Kb)
Морковь по-корейски

Острое блюдо корейской национальной кухни понравилось многим


 (350x350, 59Kb)
Наслаждение

Курица, ананас, болгарский перец, яблоко


 (350x350, 41Kb)
Нежность

Пикантность этому салату придает сладкий чернослив. Курица, черносл., яйцо, огурец, гр. орех, майонез


 (350x350, 48Kb)
Цезарь

Изысканное сочетание мяса, курицы, белого соуса, сыра "Пармезан", салатного листа, десертного чеснока и гренок


 (350x350, 31Kb)
Цезарь с креветками

Листья салата, сыр пармезан, креветки, сухарики, соус белый чесночный


 (350x350, 41Kb)
Папараць-кветка

Необычное название (беларус. "Цветок папоротника") подчеркивает необычный вкус. Курица, ветчина, огурец мар., помидор, лук мар, майонез, зелень.


 (350x350, 54Kb)
Столичный

Классический салат, любимый всеми. Кусочки куриного филе, яйцо, огурец , зел.гор., лук, картофель, майонез, зелень


 (350x350, 51Kb)
Эдельвейс

Приятное сочетание вкусов. Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез


 (350x350, 43Kb)
Флоренция

Курица, болгарский перец, кукуруза, рис


 (350x350, 37Kb)
Фруктовый

Салат с экзотическим вкусом. Кусочки апельсина, ананаса, груши, яблока, киви, заправленные йогуртом


 (350x350, 46Kb)

Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - соусы на любой вкус
Часть 2 - соус бешамель
Часть 3 - чесночный соус с яицами
Часть 4 - салаты
Часть 5 - закусочный торт

Рубрики:  кулинария

копченые котлеты

Среда, 17 Ноября 2010 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения danviking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Копчёные котлеты.

Интересная добавка в котлетки :))))


про копчёность

Серия сообщений "блюда из мяса":
Часть 1 - печень в сметане
Часть 2 - зразы с луком сыром и яйцом
...
Часть 31 - куринные ножки в тесте
Часть 32 - капусная лазаня или ленивые голубцы
Часть 33 - копченые котлеты
Часть 34 - катлеты де воляй
Часть 35 - ленивый рис
Часть 36 - блинчики из печени с начинкой
Часть 37 - курица с рисом в духовке

Рубрики:  кулинария

подарок

Среда, 17 Ноября 2010 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДАРОК от Hand Embroidery Network

 Есть такое общество Hand Embroidery Network, которое продвигает искусство вышивания в массы по всему миру. Участники этой сети проводят онлайн выставки и конкурсы, делятся своими знаниями и умениями, хвастаются своими работами, а также продают схемы и книги по вышивке.

шов  Raised Chain Stitch, по-русски-( тамбурный строчный шов)>>>

 (300x400, 27Kb)

Серия сообщений "вышивка":
Часть 1 - цветы из шелковых лент
Часть 2 - учимся вышивать крестиком
...
Часть 8 - казанская св богородица-вышивка
Часть 9 - скатерти вышитые крючком
Часть 10 - подарок
Часть 11 - вышитая подушка
Часть 12 - бабочки
Часть 13 - вышитая подушка

Рубрики:  рукоделие

обвязка изделий

Среда, 17 Ноября 2010 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ol-ga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

vot vam i polotenichka!!!

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/вязание

нора финнеган ирландское кружево

Среда, 17 Ноября 2010 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения kassir-lera [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Демонстрация ирландского кружева крючком. Нора Финнеган

 (289x232, 80Kb)







Серия сообщений "Ирландское кружево":

Часть 1 - Нерегулярная сетка в ирландском кружеве
Часть 2 - Нерегулярная сетка в ирландском кружеве - видеоуроки
...
Часть 41 - Мастер-классы по ирландскому кружеву
Часть 42 - Элементы ирландского кружева - видеоурок - Роза
Часть 43 - Демонстрация ирландского кружева крючком. Нора Финнеган
Часть 44 - Ирландское кружево (композиция) - видеоурок
Часть 45 - Вязаное платье из наборного кружева и сетки
...
Часть 71 - Ковер своими руками
Часть 72 - веточка от Мирославы!!!
Часть 73 - Листики




Серия сообщений "Видеоуроки":

Часть 1 - Вязание крючком видеоуроки
Часть 2 - Нерегулярная сетка в ирландском кружеве - видеоуроки
...
Часть 25 - Элементы ирландского кружева - видеоурок - Роза
Часть 26 - Гербера
Часть 27 - Демонстрация ирландского кружева крючком. Нора Финнеган
Часть 28 - Ирландское кружево (композиция) - видеоурок
Часть 29 - Салфетки......красота!
...
Часть 51 - Пышные столбики крючком
Часть 52 - Цветок - видеоурок
Часть 53 - Вязание круглого шнура крючком - видеоурок



Рубрики:  рукоделие/вязание

народная медицина

Среда, 17 Ноября 2010 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Персефонаа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "советы":
Часть 1 - снадобье для рук волос лица
Часть 2 - пецте воду на голодный желудок
...
Часть 19 - зрение за 7 дней
Часть 20 - маска от морщин
Часть 21 - народная медицина
Часть 22 - диета
Часть 23 - ванночки для ног


низкокалорийное.кладезь рецептов

Среда, 17 Ноября 2010 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Низкокалорийное.Кладезь рецептов!

Кабачковые оладьи

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Кабачковые оладьи

Есть рецепты, которые я и рецептами не считаю: в сознании живет мысль, что такую ерунду знают и умеют все, чего о ней лишний раз писать? В летний сезон я стараюсь наесться овощами-фруктами по максимуму, поэтому мы сейчас редко готовим крупы, пасту. Вчера на ужин забежала приятельница, а мы как раз нажарили свеженьких оладий с кабачками. Сели кушать, ничего вроде необычного - но видели бы вы изумление моей ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Особые пожелания
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

Яблочные чипсы

читаем дальше
Рубрики:  кулинария

бабушкины шулики

Среда, 17 Ноября 2010 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкины шулики

Бабушкины шулики
Сегодня Маковей и как всегда в этот день я пеку шулики по бабушкиному рецепту.Шулики очень быстро готовить и они получаются очень мягенькими.
 

P8140453.jpg


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

радужные коврики

Среда, 17 Ноября 2010 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Леонтьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Радужные коврики

У каждого из нас в шкафах живут вещи которые вроде бы и выкинуть жалко и носить их уже не будешь, чтобы такие вещички остались в доме и приобрели нарядный вид а также принесли пользу, можно связать вот такие чудесные коврики!
Как вязать:
Наберите 6 воздушных петель и соедините их в круг и так вяжите по кругу: сначала 1 столбик без накида, 1 возд. петля, а затем, через 3 столбика- 1 возд. петля и так далее, столбики без накида вяжутся за переднюю ниточку косички.
Когда общее количество петель по кругу будет равно 60, вяжите следующий ряд так:10 столбиков без накида, 8 воздушных петель, затем 8 столбиков без накида над воздушными петлями, 01 столбиков без накида, опять 8 возд. петель и так до конца круга.В конце у вас получится как бы штурвал с 6 рожками, дальше вяжется столбиками без накида, перед каждым рожком провязывается 2-3 петли вместе, а на верху "штурвала" добавляется по одной воздушной петле для закругления. В итоге получается круг в виде цветочка.(из журнала "1000 советов" №9 май 2008)


 (700x525, 77Kb)


 (700x525, 69Kb)

Серия сообщений "коврики":
Часть 1 - ковер из лосктков
Часть 2 - обьемный коврик
...
Часть 16 - коврик или плед
Часть 17 - коврик из лоскутков
Часть 18 - радужные коврики
Часть 19 - коврик
Часть 20 - какие красивые коврики

Рубрики:  рукоделие

перцы на скорую руку

Среда, 17 Ноября 2010 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На скурую руку.

Муж любит фаршированные перцы и если бы ему поставили кастрюлю с перцами, он бы всю её стрескал. Обычно я делаю фаршированные перцы с рисом и мясом в томатном соусе с овощами, но на этот раз, листая книгу итальянской кухни, остановилась на простых и эффектных лодочках из паприки с фаршем и томатами. Получилось очень просто, а главное вкусно.
Хотите так же? Тогда вам сюда:
 (699x466, 142Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

пальто и сумочка

Среда, 17 Ноября 2010 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Леди [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пальто и сумочка

 

Описание

Рубрики:  рукоделие/вязание

вязаные цветочки и украшения

Среда, 17 Ноября 2010 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязанные цветочки и украшения.

 (570x640, 110Kb)
 (501x699, 57Kb)
 (699x610, 103Kb)
 (687x403, 74Kb)
 (403x396, 40Kb)
 (401x598, 70Kb)
 (430x699, 76Kb) (350x700, 76Kb)

 (423x699, 71Kb) (316x310, 78Kb)15 (319x524, 109 Kb)
 (676x487, 86Kb)
 (457x520, 182Kb)
 (700x675, 86Kb)
 (414x539, 105Kb)
 (467x699, 66Kb)

Скачать Multi-up
Рубрики:  рукоделие/вязание

запеканка для молодых кабачков

Среда, 17 Ноября 2010 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ОВОЩЕЙ! ЗАПЕКАНКА ИЗ МОЛОДЫХ КАБАЧКОВ!!!

На днях готовила её, но всё не было времени опубликовать!

И вот представляю на Ваш суд мою запеканку из молодых кабачков с морковью!



Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

скатерти вышитые крючком

Вторник, 16 Ноября 2010 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скатерти вышитые крестиком.

Шикарные скатерти вышитые крестиком, со схемами(13 схем).


Читать далее...

Серия сообщений "вышивка":
Часть 1 - цветы из шелковых лент
Часть 2 - учимся вышивать крестиком
...
Часть 7 - ромашка(обьёмная вышивка)
Часть 8 - казанская св богородица-вышивка
Часть 9 - скатерти вышитые крючком
Часть 10 - подарок
Часть 11 - вышитая подушка
Часть 12 - бабочки
Часть 13 - вышитая подушка

Рубрики:  рукоделие

как приготовить вкусный рыбный пирог

Вторник, 16 Ноября 2010 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ

Рыбный пирог

Два секрета приготовления блюд из рыбы.

ЧИТАЕМ
Рубрики:  кулинария/выпечка

пирог"ёжик"

Вторник, 16 Ноября 2010 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ "ЁЖИК"

 

РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинария/выпечка

капусная лазаня или ленивые голубцы

Вторник, 16 Ноября 2010 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения александра_некрытова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАПУСТНАЯ ЛАЗАНЬЯ ИЛИ ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ.

img0964_1 (299x450, 64 Kb)
Рецепт от Gotovim-doma.ru
Капустная лазанья или ленивые голубцы

Состав

из расчета на форму 18х25 см (6-8 порций)

6-9 листьев молодой белокочанной капусты (можно заменить савойской или пекинской капустой),
фарш (свинина + говядина) - 600 г,
грибы (лесные или шампиньоны) - 150-200 г (не обязательный компонент),
помидоры - 4 шт,
1 средняя луковица,
чеснок - 2 зубчика
сыр твердый (тертый) - 150-200 г,
зелень петрушки,
растительное или оливковое масло для жарки,
соль,
свежемолотый перец,
сметана для подачи

для молочного соуса
1 маленькая луковица,
мука - 3 столовых ложки,
молоко - 700-800 мл,
сливочное масло,
соль,
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Капустные листья вымыть и отварить в кипящей подсоленной воде 2-3 минуты до мягкости.
Откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней жидкости.
Приготовить начинку.
Помидоры вымыть, на каждом помидоре ножом сделать крестообразный надрез, опустить в кипящую воду на ~1 минуту, затем снять кожицу.
Помидоры порезать крупными кубиками.
Чеснок очистить и мелко порубить.
Лук очистить и мелко порезать.
Грибы нарезать ломтиками.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
В разогретую с растительным или оливковым маслом сковороду выложить лук, чуть посолить, поперчить свежемолотым перцем и обжарить до мягкости.
 (450x299, 86Kb)Читать далее

Серия сообщений "блюда из мяса":
Часть 1 - печень в сметане
Часть 2 - зразы с луком сыром и яйцом
...
Часть 30 - куриные катлетки с кабачком
Часть 31 - куринные ножки в тесте
Часть 32 - капусная лазаня или ленивые голубцы
Часть 33 - копченые котлеты
Часть 34 - катлеты де воляй
Часть 35 - ленивый рис
Часть 36 - блинчики из печени с начинкой
Часть 37 - курица с рисом в духовке

Рубрики:  кулинария

следки

Вторник, 16 Ноября 2010 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Следки.

 Следки. Автор pushinka (http://by-hand.ru/item/view/12498#)

Rp38267_large

Rp38266_large

  1. Вяжутся от пятки к пятке по принципу укороченных рядов: набор 25п, плат. вязка,
  2. 1-2 ряд черный цвет 25п.
  3. 3-4 красный цвет 20п.
  4. 5-6 черный цвет 25п.
  5. 7-8 красный цвет 15п.
  6. 9-10 черный цвет 25п.
  7. 11-12 красный цвет 10п.
  8. 13-14 черный цвет 25п.
  9. 15-16 красный цвет 15п.
  10. и так далее... а затем просто сшивается

Мастер класс по укороченным рядам:сюда

 

Рубрики:  рукоделие/вязание


Поиск сообщений в Ситкова_Людмила
Страницы: 39 38 37 [36] 35 34 ..
.. 1 Календарь