Записи Друзья Комментарии
Доброта Татьяна Сергеевна
Аватар Доброта_Татьяна_Сергеевна

 -Приложения

  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Всегда под рукой

Вспомнила про свою елку)))) Забавно так) Елка

 -Стена

Доброта_Татьяна_Сергеевна Доброта_Татьяна_Сергеевна написал 13.12.2010 08:27:03:
Жизнь прекрасна!
Доброта_Татьяна_Сергеевна Доброта_Татьяна_Сергеевна написал 20.10.2010 06:31:59:
БРЕДОВО КАК ТО

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Доброта_Татьяна_Сергеевна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.09.2010
Записей: 185
Комментариев: 20
Написано: 258


фри в духовке

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 12:06 + в цитатник
Цитата сообщения Галина_Викторова
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!

КАРТОШКА ФР…АНЦУЗСКАЯ.

 

Это блюдо называется "картофель по-французски". Запеченная в духовке картошка в несколько раз менее жирная, чем жареная, при этом по своим вкусовым качествам она ничуть не уступает картошке-фри, а возможно, даже превосходит ее. Попробуй!
(500x375, 53Kb)
4 порции

2 ст. л. оливкового масла
2 ч. л. дижонской горчицы
1 ч. л. лимонного сока
0.5 кг неочищенного картофеля, нарезанного соломкой
соль и черный перец по вкусу
.
Разогрей духовку до 200 г . Накрой противень смазанной оливковым маслом вощеной бумагой или фольгой. В большой емкости смешай 1 ст. л. оливкового масла, горчицу и лимонный сок. Высыпь картошку в маринад и как следует перемешай. Выложи на противень ровным слоем и запекай в течение 15-20 мин, пока картошка не покроется румяной корочкой и не станет мягкой внутри. Посоли и поперчи.

http://www.newdiet.ru/articles/txt/fast_food/

Этот продукт можно приготовить и в домашних условиях.

Итак для приготовления домашнего картофеля-фри нам понадобится:
4 Картофель (длиннинькие кусочки)
1 ст. ложка кукурузной муки
1 ч. ложка соли
Масло для жарки (сойдет растительное, любое)

Способ приготовления:

1. Закипятите воду и положите в нее на 5-7 минут картошку, затем слейте ее.
2. Подождите пока все кусочки высохнут.
3. В большую пластиковую миску насыпьте 3 ст. ложки кукурузной муки и положите туда картофель, и хорошенько все перемешайте, что бы мука покрыла всю картошку.
4. Удалите остатки муки и положите картошку в морозильник на 15-20 чтобы мука замерзла на картошке.
5. В горячее масло, осторожно добавить замороженный картофель и поджаривать его в течении 5-7 минут на большом огне до тех пор, пока картофель станет хрустящим.
http://www.the-village.ru/flows/food/posts/66246-potatoes-free-pozhaluysta
Материальы взяты из:
news.ntv.ru/136547/video/
http://pokushau.ru/2008/12/24/zharennyj-kartofel-fri/
http://pokushau.ru/




Серия сообщений "Выпечка не сладкая":
Часть 1 - Колбасный кекс
Часть 2 - СЛОЁНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ПИРОГ НА ПИВЕ
...
Часть 4 - Запеканка из овощей
Часть 5 - Запеканка "Московит"
Часть 6 - фри в духовке
Часть 7 - Сырный рулет с начинкой
Часть 8 - Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком
...
Часть 13 - Куриный пирог
Часть 14 - Пирог бабушкин
Часть 15 - Бстрый мясной пирог

Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте