салат с куриными желудками 2 |
Огромная благодарность автору: Оля
|
блуза на круглой кокетке крючком |
|
юбка крючком |
|
грибы на даче |
|
огуречные ролы |

|
салат "французский" |

|
салат из куриных желудков |
|
маринованые луковицы |
Жемчужные луковички

Начинайте готовить за 4 недели до подачи. На 2 кг маленьких белых луковичек: 1,5 стакана крупной соли, 10 горошин черного перца, 4 острых красных перчика чили, 4 лавровых листа, 8 стаканов яблочного уксуса.
Неочищенные луковицы залейте кипящей водой и оставьте на 5 мин. Слейте воду, луковицы обсушите на бумажных полотенцах. Очистите луковицы от шелухи и обрежьте хвостики. Лук поместите в кастрюлю, залейте холодной водой, добавьте соль и перемешайте. Оставьте на ночь.
Просушите лук и уложите в стерильные банки. Добавьте перец, лавровый лист и чили. Уксус доведите до кипения в эмалированной посуде и залейте им луковицы. Запечатайте банки. Луковицы готовы к употреблению через 4 недели. Храните в темном прохладном месте около 6 месяцев.
Совет: не снимайте слишком много слоев с луковиц, иначе в процессе маринования они станут слишком мягкими.
|
сырный рулет с фаршем |
Для начала приготовим мягкие аппетитные коржи. Понадобится: 5 яиц, 350 г тертого твердого сыра и около 250 г майонеза. Подготовленные ингредиенты коржа тщательно перемешать. Не добавлять соль и приправы. Противень тщательно застелить пергаментной бумагой и не забыть смазать растительным маслом. Выложив на нее смесь, разровнять и поставить выпекаться на 10 минут в разогретую духовку. Температура должна быть 200 градусов. Испеченный корж остудить.
Приготовить нежную начинку. Понадобится: 1 яйцо, 0,5 кг куриного фарша, 1 репчатая луковица, горсть кураги, немного миндаля по желанию, зелень. Смешать подготовленные компоненты (яйцо, куриный фарш, мелко нарезанный репчатый лук, зелень), добавить мелко нарезанную курагу и измельченный при помощи ступки миндаль.
Выложить сверху на остывший корж вкусную начинку, аккуратно ее разровнять и затем так же аккуратно завернуть все в виде рулета. Поставить в духовку на режим запекания при 200 градусах на полчасика. После остывания нарезать ножом и подать к столу. Смотрится празднично, необычно, оригинально! Выглядит аппетитно и интересно! Попробуйте!
Екатерина Полякова

После праздничного застолья нужно обязательно переключиться на рабочие моменты. Так, в торговом Доме АДС-МЕТАЛЛ здесь http://ads-metall.ru/catalog/metal/ можно приобрести качественную металлочерепицу в ассортименте от производителя. Приемлемые цены и невероятно выгодное сотрудничество приятно удивляют.
|
пай фруктовый |
"Бабушкин пай" я решила испечь после того, как получила такой комментарий: "Очень люблю пироги с виноградом.
В нашей семье любимый виноградный пирог- "Бабушкин пай". Вкусный, за уши не оттянешь.
Рецепт тут:
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=308&t=2427
Может, и вам понравится?
Лили." Правда, виноград я не нашла, но зато нашла яблоки и мандарины... Думаю, тоже должно получиться не плохо...
|
жалюзи на окна |
Можно быстро сделать стильные жалюзи на любые окна, имея под рукой :
|
рассыпчатые корзинки....для всего) |
Отличный рецепт корзиночек для любых целей. Они получаются очень рассыпчатыми, такими нежными и вкусными, просто тают во рту. Начинка для них может быть любая как сладкая, так и не сладкая. Испробуйте этот рецепт.
|
балык из куриной грудки |

|
закрытие края планки |
|
маринованные яйца 2 |
|
шоколадно-кофейный сырник |

|
|
торт черный принц |
|
|
острый салат с куриными желудками |
Подавать можно с фунчозой, но мы съели его с разваристой картошечкой, щедро полив её выделившимся соусом.
|
целительные звуки |

|
для омоложения организма |

|