Я огородник с небольшим стажем. Пять лет назад мы с молодой женой на деньги, подаренные нам на свадьбу, купили не ковры-паласы-утюгителефоны, а дачу. И ни разу не пожалели, потому что теперь все свое свободное время мы проводим на природе. Туда же вывозим и своих двух маленьких дочек. Тут им полное раздолье: и надувной бассейн, и чистый воздух без городского смога, и свежие фрукты-ягоды только с грядки, и свежее козье молоко, которое нам недорого продает наша соседка тетя Маша.

Опрыскиваю растения настоем из дрожжей, и мои помидоры и огурцы ничем не болеют!

Поскольку у нас маленькие дети, то никаких химических препаратов на даче мы не применяем, чтобы не навредить их здоровью. Советы по ведению своего огорода нам дает соседка, за что ей огромное спасибо. Например, благодаря ее советам я делаю подкормку для помидоров и огурцов из дрожжей, которая является еще и профилактикой таких серьезных заболеваний, как фитофтора помидоров и мучнистая роса огурцов.

Делаю я свою подкормку так: 3 л воды подогреваю до 38° С (не выше, иначе дрожжи погибнут), растворяю в них 10 ст. ложек сахара и 10-граммовую пачку сухих дрожжей.

Совет. Имейте в виду, что тару нужно брать больше, чем 3 л, так как дрожжи «загуляют» и масса увеличится в 2-2,5 раза.

Оставляю дрожжи «гулять» на четыре-десять часов, время от времени помешивая раствор. Обычно я готовлю подкормку утром, чтобы вечером, когда спадет жара, выйти с опрыскивателем в огород.

Когда дрожжи отбродят, я беру ведро, наливаю в него 7 л воды, доливаю 3 л дрожжевой закваски и вношу под свои растения. Таким раствором можно подкармливать абсолютно все овощные растения. Огурцы подкармливаю раз в 10-12 дней, помидоры и остальные овощи – один раз в 15 дней по литровой баночке под каждый кустик. Перед подкормкой я хорошо проливаю растения чистой водой, так как любая подкормка делается только после хорошего полива.

Что касается внекорневых удобрений, то этим же раствором я делаю подкормку по листу. Причем это не только подкормка, но и профилактика фитофтороза и других грибковых заболеваний. Почему? Потому что дрожжи – это грибки, которые занимают лидирующую позицию на растениях вместо других, патогенных, вытесняя их. Таким образом на ваших растениях поселяются полезные дрожжевые грибки и погибают вредные. Если раз в две недели вы будете обрабатывать дрожжами свои помидоры и огурцы, то можете быть спокойны – ваши растения не заболеют, и вы забудете, что такое фитофтороз. Эффект после опрыскивания дрожжевой подкормкой вы увидите через два-три дня – листва на растениях станет ярко-зеленой, будет выглядеть здоровее, само растение сразу прибавит в росте, станет активно цвести и плодоносить.

Когда нужно вносить такие подкормки? Опрыскивание по листу нужно проводить обязательно вечером: перед самым заходом солнца. Это нужно для того, чтобы растение успело впитать в себя все полезные вещества, и чтобы солнце не обожгло листву.

Эти нехитрые упражнения помогут вам подтянуть такую проблемную часть тела многих женщин, как плечевой отдел рук, и вы сможете чувствовать себя более уверенно в открытых нарядах.Вам понадобятся гантели. Выполнять упражнения можно в удобной для вас последовательности.

Упражнение 1

Итак, начнем с отжиманий. Самое простое и самое эффективное упражнение. Выполнять его надо с чувством, с толком, с расстановкой. Примите упор лежа. Если физподготовка не позволяет, тогда упритесь в пол коленями. Кисти расположены непосредственно под плечами, пальцы смотрят вперед. Вдох. На выдохе сгибаем локти и опускаем грудь. Старайтесь опуститься как можно ниже, сохраняя спину прямой, а попу не поднимать вверх. Сделайте 2 – 3 подхода по 10 – 15 раз. Количество устанавливайте исходя из своей физической формы.Включайте в свой комплекс обратные отжимания. Они также хорошо для укрепления верхней части рук.

Упражнение 2

Подъем рук в стороны. Теперь возьмем в руки гантели. На вдохе — поднимите прямыеруки в стороны. Задержитесь в этой позиции на 3 счета и опустите руки вниз. Сделайте 2 подхода по 10 – 15 раз. Как вариант, вместо гантелей можно закрепить на кистях грузы. И выполнять как динамичные подъемы, так и статичные (т.е. поднять руки и держать от 1 до 5 минут).





Упражнение 3

А далее будем выпрямлять руку назад. Для этого наклоните корпус вперед, так, чтобы он был параллелен полу. Можно, кстати, сесть на стул и опустить корпус на колени, а можно лечь на лавку и выпрямлять руку назад. Если вы выполняете упражнение из положения стоя, тогда возьмите гантель в правую руку, правую ногу отставьте слегка назад, левую ногу согните и упритесь в нее левой рукой. На вдохе сгибайте, а на выдохе выпрямляйте правую руку. Сделайте 2 – 3 подхода для каждой стороны по 15 раз.Упражнение можно усложнить и выпрямлять назад сразу две руки.

Упражнение 4

Теперь немного полежим. Ложимся на пол или скамью на спину. Берем в руки гантели. На вдохе сгибаем руки таким образом, чтобы кисти были повернуты к лицу пальцами вниз до прямого угла в локте. Локти смотрят в строну ног. На выдохе выпрямляем руки, разворачивая так, чтобы пальцы были направлены от вас. На вдохе снова разворачиваем руки и сгибаем локти.

Упражнение 5

Лежа на спине, поднимаем прямые руки с гантелями перед собой перпендикулярно полу. На вдохе сгибаем руки в локтях, гантели опускаем до уровня ушей. Локоть не должен двигаться. Выполнять упражнение нужно исключительно за счет мышц рук. На выдохе выпрямляем руки. Делает 2 – 3 подхода по 15 раз.

Упражнение 6

Теперь встаньте и возьмите в руки гантели. Поднимите вверх. Пальцы рук касаются друг друга. Согните руки так, чтобы гантели оказались за спиной. На вдохе выпрямляем руки, на выдохе сгибаем.
Повторите 15 – 20 раз.

Маска для глаз

Укропная

Насыпьте на два небольших куска марли или широкого бинта по горсти семян укропа, опустите в горячую воду или молоко на 1-2 минуты и дайте остыть.
Наложите на глаза на 10-15 минут.
Вместо семян укропа можно использовать обычные чайные пакетики или сушеную петрушку, шалфей, ромашку.



Миндальная

Вбивайте каждый вечер в течение месяца в морщинки миндальное масло, оставляйте примерно на полчаса, затем осторожно, не растягивая кожу, промокните излишки мягкой салфеткой.
Наносить дополнительно крем на кожу вокруг глаз не стоит, чтобы избежать отеков.


Васильковая

Приготовьте масляный настой из столовой ложки цветков василька синего и половины стакана оливкового или миндального масла. Смоченные в настое ватные диски держите на глазах 20 минут, затем осторожно протрите кожу водным настоем василька (1 ст. ложка цветков на 1 ст. кипятка).
Масляной настой так же можно использовать для снятия водостойкой косметики с век, если же кожа сухая или нормальная, то и со всего лица.

Вкусное, полезное варенье из тыквы с апельсином и лимоном!

Варенье Тройное наслаждение

Ингредиенты:

2 кг. тыквы;
2 шт. апельсина;
2 шт. лимона;
2 кг. сахарного песка.
Приготовление:
Очищаем тыкву от корки, удаляем семена, мякоть нарезаем квадратиками;
Не очищая от кожуры, лимоны режем кругами, апельсины — дольками и пропускаем через мясорубку, перемешиваем;
Тыкву, лимоны и апельсины перекладываем в кастрюлю, ставим на огонь, добавляем 1 кг. сахарного песка и провариваем на среднем огне 15 мин., после чего снимаем кастрюлю с огня, остужаем. Через 2-3 часа снова ставим на огонь, добавляем сахарный песок, варим, перемешивая до готовности(~20 мин.). Все, готово! Варенье можно подавать к чаю!!!

Ингредиенты:

мякоть тыквы - 200 г
творог 0% - 100 г
1 яйцо
изюм - 20 г
ванилин, корица - по вкусу.

Приготовление:

Тыкву натереть на тёрке, творог перемешать с яйцом и изюмом. Выкладывать слоями: тыква, творог. Отправить в разогретую до 200 °C духовку на 15 минут.

з яблок можно приготовить отличную заготовку на зиму - яблочный "мед". Натуральный пектин, содержащийся в яблочной кожуре придаст со временем сиропу структуру желе

Ингредиенты:
· Яблоки - 2.5 кг
· Сахар - 1 кг
· вода

Яблоки промыть и нарезать на четвертинки вместе с сердцевиной. Удалять нужно только подгнившие места и червоточинки.
Залить яблоки водой, чтобы они были полностью покрыты. Довести до кипения и варить, пока яблоки не разварятся.
При помощи дуршлага и полотенца или марли отцедить сок.
Добавить сахар из расчета на 1.5 л сока - 1 кг сахара. Уварить до густоты сиропа
Разлить по стерильным баночкам. Закрыть. "Мед" остынет, настоится и будет похож на желе или на нежный мармелад.

Источник

Ингредиенты:

● 2 тонких лаваша
● 2 соленых огурца
● 300 г капусты
● 1 небольшая луковица
● 1 средняя морковка
● 4 ст.л. растительного масла
● майонез по вкусу
● соль

Приготовление:

Капусту пускаем на терку. Морковь чистим и натираем на терке для корейской морковки.На нее же пускаем соленые огурцы прямо со шкуркой — после такой терки она не кажется жесткой.Режем лук.Ошпариваем его кипятком и сливаем воду прямо через 2-3 минуты — так горечь уйдет, а хруст останется!Капусту, морковь, огурцы, лук заправляем майонезом (сюда не очень много).На первый лаваш выкладываем половину начинки, сдабриваем еще немного майонезом (при сворачивании рулета он растечется как надо) и присаливаем.

Сворачиваем в рулет. По большому счету, его уже можно просто нарезать и есть. Но есть намного более лучший вариант! Разогреваем сковороду на сильном огне с небольшим количеством растительного масла. Через пару минут выкладываем рулеты «швом» вниз.Обжариваем с каждой стороны также на большом огне прямо по две минуты. За это время лаваш приобретет аппетитный вид и замечательный вкус, а овощи в начинке не успеют потушиться и останутся хрустящими.Кормите с удовольствием свою семью и пришедших гостей.

350 гр овсяной крупы (только не быстрого приготовления!)
кефир
2 яблока
1/2 ст. л. меда

Приготовление: Смешать овсянку с кефиром, чтобы получилась кашка,но не жидкая! Оставить на полчаса, затем добавить тертые яблоки, корицу и мед. Выкладывать смоченными руками на противень с пекарской бумагой. Выпекать при 200С 20-30 минут.

3 листа лаваша,
400 г отварного филе курицы,
200 г сыра пастообразного плавленного,
2 крупных зубчика чеснока,
2 ст. ложки майонеза,
перец по вкусу.

Филе курицы отварить в подсоленой воде. Измельчить при помощи блендера или мясорубки. Добавить к курице плавленый сыр, майонез (или сметану), измельченный чеснок, перец. Всё хорошенько перемешать.
Смазать начинкой первый лист лаваша. Накрыть вторым листом, снова смазать. Положить сверху третий лист, смазать начинкой и свернуть в рулет.
Оставить рулет на 20 минут для пропитки. Нарезать на ломтики примерно 4 см. Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Вкусно как теплые так и холодные.

Ингредиенты

100 г масла
3 яйца
300 г муки
1 ст. сахара
1 ст. сметаны
3 банана
Вкуснейший банановый пирог всего за полчаса. Все пальчики оближут!

Приготовление

Включи духовку, а пока она разогревается — сделай песочное тесто. Сначала отдели белки от желтков. Возьми 3 желтка, полстакана сахара и растопленное масло. Хорошо всё смешай и добавь муку. Тесто должно получиться довольно плотным. Убери его в холодильник, а пока подготовь бананы.
Нарежь бананы кружочками, можешь слегка присыпать их ванильным сахаром для еще более интересного аромата.
Разровняй тесто по диаметру формы для выпечки. Не забудь предварительно смазать форму маслом, чтобы корж не прилип.
Сверху на тесто выложи нарезанные кружочками бананы, смажь их сметаной. Важно, чтобы сметана была довольно жирная и не кислая. Скорректируй ее вкус с помощью добавления сахара, ванили, кокосовой стружки, сахарной пудры.
Вкуснейший банановый пирог всего за полчаса. Все пальчики оближут!

Отправь основу пирога в духовку на 20 минут. Пока пирог выпекается, из оставшихся 3 белков и половины стакана сахара сделай воздушный крем. Нужно тщательно и долго взбивать белки, чтобы всё получилось правильно, около 10 минут.
Вкуснейший банановый пирог всего за полчаса. Все пальчики оближут!

Достань практически готовый пирог и залей сверху взбитым белком. Можно украсить его оставшимися бананами, миндальными хлопьями, цукатами — тем, что есть под рукой и что больше нравится. Помести пирог в духовку всего на три минуты.
Вкуснейший банановый пирог всего за полчаса. Все пальчики оближут!

Пирог готов! Он прекрасен как теплый, так и охлажденный. Как видишь, рецепт и правда простой, кроме того, ты можешь его разнообразить по своему желанию — добавить орехов, сухофруктов, шоколадной стружки, кусочков мармелада… Наслаждайся этим удивительным десертом!

Сегодня луковая косметика непростительно забыта. Однако лук – это уникальное средство в борьбе с морщинами! Если после 25-ти лет вы начнёте регулярно делать луковые маски – к 50-ти у вас практически не будет морщин. Даже если вам далеко за 20, используя лук постоянно, вы скоро заметите, что морщин стало намного меньше. И как думаете почему? Потому что лук регенерирует клетки кожи.

Почему лук полезен для кожи?

Лук содержит азотистые вещества, фитонциды, лимонную и яблочную кислоты, витамины A, B1, B2, PP, C.
Главной составной частью эфирного масла лука является сера, которая жизненно необходима при синтезе коллагена. Это вещество придает коже необходимую структуру.
Лук богат цинком, хорошо зарекомендовавшим себя как лечебное средство при борьбе с морщинами.
В луке много кремния, что используется при проблеме с волосами.

Любую процедуру со свежим луком можно назвать мучительной, ведь она вызывает слезотечение. Но даже такая неприятность, как слезы, является своего рода лечебной. Дело в том, что при измельчении лука выделяются летучие вещества, которые не только раздражают слизистую, но и обеззараживают ее. Поэтому, если вы подвержены частым конъюнктивитам, или вас мучают инфекции глаз, попробуйте периодически нарезать лук как можно мельче. Это заставит лук отдавать свои полезные вещества с большей интенсивностью.

Все процедуры, основанные на применении лука очень действенны, но слегка пахнут. Запах лука быстрее исчезает в кислой среде, поэтому стоит протирать кожу после лука лимоном или другими цитрусовыми. Будьте готовы к небольшому запаху и правильно выбирайте время использования свежего лука.

Луковые рецепты от морщин

1. Самым действенным средством, на мой взгляд, являются луковые компрессы. Вам понадобится 1/3 стакана свежего лукового сока и марля, которую нужно сложить в несколько слоёв и пропитать в соке. Марлю положить на лицо, шею и зону декольте и в горизонтальном положении «наслаждаться» регенерацией кожи в течение 20-60 минут. Должно жечь. Если невозможно выдержать всё время, подержать хотя бы 5-10 минут. Не пугайтесь если на коже останутся небольшие пятна, они сойдут после умывания и масла. С осторожностью используйте на чувствительной коже.

После компресса смойте сок с кожи тёплой водой, используя тампон и молочко для умывания. Протрите кожу кусочком цитрусового фрукта и ещё раз смойте прохладной водой. Нанесите на лицо и шею любое растительное масло на 15-20 минут, после чего сделайте лёгкий массаж и промокните салфеткой.

Как средство лечения морщин, луковые компрессы следует делать через 2 дня. Курс - 10 процедур. После - один раз в неделю для поддержания. По мере привыкания кожи раздражение будет уменьшаться.

2. Для упрощения процедуры можно использовать луковый сок другим способом. Смешайте 2 ст.л. свежего сока лука с 1 ч.л. меда и нанесите несколькими слоями на чистую кожу лица. Хранить такую настойку нельзя.

3. Для приготовления луково-лимонного микса смешайте луковый сок в пропорции 1:1 с лимонным соком. 3-4 слоями наносите лосьон на лицо по мере высыхания. Не смывайте 15 минут. Если кожа чувствительная, то достаточно 5-10 минут. Смывается микс способом, описанным в 1 пункте.

4. Шелушение и воспаление кожи можно снять маской, сделанной из равных частей натертого лука и муки. Маску нужно наложить на лицо на 15 минут. Если сильное пощипывание станет непереносимым, снимайте ее раньше.

5. А этот рецепт для тех, кому невыносимо тяжело справляться со слезотечением и жжением. Учтите, что и эффективность маски будет в большей степени направлена на смягчение и увлажнение кожи, а не активную борьбу с морщинами. Сварите или запеките одну луковицу, измельчите и смешайте с 2 ст.л. мёда и нанесите на лицо. Не стоит добавлять мёд людям, имеющим расширенные поры. Лук напитает кожу витаминами.

Многие современные люди стали жаловаться на постоянную усталость, от которой невозможно избавиться даже после сна – это может говорить о синдроме хронической усталости, неприятном состоянии нашего организма, при котором человек продолжительное время ощущает непреодолимое состояние усталости, апатии и слабости. Причинами такого состояния могут быть как банальное переутомление, нарушение сна и режима питания, так и серьезные депрессии. Избавиться от состояния постоянной усталости вам помогут эффективные методики и рецепты на основе природных целебных средств.

Как избавиться от хронической усталости? – эффективные методики

1-й рецепт исцеления: лимон, мед и грецкие орехи

Необходимо один стакан очищенных грецких орехов и один лимон измельчить, добавить стакан натурального меда, тщательно перемешать. Принимать целебное средство следует по одной столовой ложки три раза в день.

2-й рецепт исцеления: виноградный сок

Необходимо принимать по две столовые ложки свежего виноградного сока за полчаса до еды, либо съедать горсть винограда.

3-й рецепт исцеления: целебный состав

Необходимо смешать стакан молока и одна чайную ложек аптечной ромашки, довести до кипения, после чего держать отвар на слабом огне 10-15 минут, снять с огня и дать немного остыть, добавить одну столовую ложку меда, процедить и выпить за 40 минут до отхода ко сну.

4-й рецепт исцеления: хвойный отвар

Необходимо две столовые ложки измельченной сосновой хвои залить 300 мл воды, довести до кипения и держите состав на среднем огне двадцать минут, после чего снимите отвар с плиты и процедите его, после того, как он немного остынет, добавьте к нему три столовые ложке меда и тщательное перемешайте. Принимать целебный отвар следует по одной столовой ложки три раза в день за полчаса до еды.

5-й рецепт исцеления: сон, отдых и свежий воздух

Не забывайте о том, что основной причиной появления хронической усталости являются постоянные стрессы. Старайтесь нормализовать свой образ жизни, высыпайтесь, уделяйте время прогулкам на свежем воздухе. Полностью откажитесь от приема спиртных напитков, крепкого чая и кофе – не смотря на кажущийся прилив сил, за ним неизбежно последует состояние угнетения нервной системы.

6-й рецепт исцеления: целебный овес

Необходимо один стакан промытых цельных зерен овса залить одним литром воды, довести до кипения и варить на малом огне до получения киселя, после чего процедить и добавить две столовые ложки меда. Принимать целебный отвар следует по половине стакана два раза в день за полчаса до еды.

7-й рецепт исцеления: шиповник

Шиповник зарекомендовал себя в качестве отличного общеукрепляющего средства, он особенно полезен при расстройствах нервной системы. Из него можно приготовить целебный отвар на основе шиповника, он особенно полезен людям, которые подвержены постоянным физическим и психическим нагру

Для бисквита:
молоко - 280 мл;
мука - 260 г;
сахар - 300 г;
какао-порошок - 5 ст. л.;
разрыхлитель - 4 ч. л.;
Для крема:
творог без крупинок мягкий - 100 г;
сметана - 200 г;
сгущенное молоко - 4 ст. л.;
сахар - 2 ст. л.
Для глазури:
сметана - 3 ст. л.;
какао-порошок - 2 ст. л.;
сахар - 4 ст. л.;
сливки - 3 ст. л.;
масло сливочное - 50 г.
орехи для украшения - по вкусу.
.

Для приготовления теста в миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и какао-порошок.

Залить теплым молоком и перемешать венчиком в однородную массу.


Выложить тесто в форму для выпекания (я пекла в мультиварке 40 минут, но это необязательно) и печь при 180 градусах до готовности (примерно 40-60 минут). Проверять сухой спичкой на готовность.

Выложить тесто в форму для выпекания (я пекла в мультиварке 40 минут, но это необязательно) и печь при 180 градусах до готовности (примерно 40-60 минут). Проверять сухой спичкой на готовность.
Готовый бисквит достать из формы и остудить. Затем разрезать его на 3 коржа.

Для приготовления творожного крема тщательно перемешать все ингредиенты до однородности.

Нижний и средний коржи шоколадного торта смазать творожным кремом.

Сложить друг на друга через некоторое время. Пусть крем немного впитается.

Сверху уложить верхний корж. Его кремом я не смазывала, но если очень хочется, то можно.


Для приготовления глазури перемешать какао, сахар, сметану и сливки. Поставить на медленный огонь и при постоянном помешивании довести до однородности, это быстро. Снять с огня и ввести масло, помешивая. Если глазурь будет густая, добавить еще немного сливок.

Для приготовления глазури перемешать какао, сахар, сметану и сливки. Поставить на медленный огонь и при постоянном помешивании довести до однородности, это быстро. Снять с огня и ввести масло, помешивая. Если глазурь будет густая, добавить еще немного сливок.
Немного глазури распределить на верхний корж и оставить на 5-7 минут.



Затем распределить остальную глазурь. Орехи порубить и обсыпать ими наш шоколадно-бисквитный тортик. Оставить пропитаться (у меня торт ночь стоял в холодильнике) и можно угощаться

Насморк, кашель, охриплость голоса — не спешите глотать таблетки. Щадящие натуральные средства помогут быстро встать на ноги.

Природная аптека

От боли в горле, в ушах, против кашля и высокой температуры хорошо помогают компрессы и обертывания. Наверняка многие из вас еще в детстве испытали на себе эти удивительные мамины или бабушкины проверенные средства. А вместе с их теплыми руками, заботой и любовью такое лечение обладает поистине магической силой.

С одной стороны, компрессы и обертывания воздействуют механически — теплом или холодом, а с другой — непосредственно за счет содержащихся в растениях лечебных субстанций. Нельзя недооценивать и внимание к человеку, прикосновение, чувство защищенности и заботы. Близкое расположение органов чувств друг к другу и активизация их посредством тепла и различных ароматов также может способствовать скорейшему выздоровлению.

Различия между обертыванием и компрессом чаще всего связаны с участком тела, к которому они прикладываются, например, луковый компресс для уха. Термин «обертывание» используют в том случае, если речь идет об укутывании, при этом имеются в виду достаточно большие участки тела, например обертывание икр. А под компрессом или примочкой подразумевают такой вид воздействия, когда материал с лечебным средством лишь прикладывается к больному месту, например компресс с льняным семенем. Но в повседневной жизни строгого разделения этих понятий нет.


Травяной отвар для полоскания горла


Вам понадобится:

по 2 ч.л. сухих листьев шалфея, цветков ромашки и календулы
100 мл горячей воды
10-15 капель настойки мирры


Приготовление

Залейте травы горячей водой, накройте крышкой и 15 мин кипятите на слабом огне. Процедите и по каплям добавляйте настойку мирры.


Применение

При воспалительных заболеваниях полости рта и глотки полощите горло несколько раз в день. Для экономии времени приготовьте большое количество отвара и подогревайте его. Но настойку мирры добавляйте всегда непосредственно перед полосканием. При воспалении десен настойку наносите на больные участки в неразбавленном виде.


Мазь из сосновой смолы
против ломоты в суставах при простуде

Вам понадобится:

180 мл оливкового масла
по 1 ст.л. гвоздики и размятых ягод можжевельника, измельченных иголок ели и сосны, розмарина
60 г сосновой или еловой смолы (собранной в лесу)
25 г пчелиного воска
эфирные масла: по 6 капель эвкалипта, сосны и розмарина
1 стеклянная или жестяная банка с завинчивающейся крышкой


Приготовление

Подогрейте оливковое масло, положите все растительные компоненты, включая смолу. Вымешивайте до тех пор, пока не растворится смола. Масло не должно быть слишком горячим! Смесь накройте крышкой и оставьте на ночь. После этого масло процедите и снова нагрейте. Добавьте пчелиный воск и вымешивайте до тех пор, пока воск не растворится. Добавьте в мазь эфирные масла и переложите ее в банку. Охладите, хорошо укупорьте.


Применение

Втирайте мазь в больной сустав, мягко массируя.


Самые эффективные целебные растения от гриппа и простуды


1. Шалфей лекарственный

Шалфей богат эфирными маслами (туйон, цинеол и камфора), которые подавляют рост грибков и бактерий. Содержащиеся в нем дубильные вещества уменьшают воспаление слизистых оболочек рта и глотки, а горечи оказывают спазмолитическое и желчегонное действие.


2. Эхинацея пурпурная

Эхинацея пурпурная поддерживает иммунную систему при простуде, в особенности при воспалительных процессах верхних дыхательных и мочевыводящих путей.


3. Мелисса лекарственная

Мелисса успокаивает, расслабляет, улучшает работу мозга и сокращает длительность заболевания, в частности губного герпеса, если при первых же признаках нанести сок мелиссы на больные участки.

4. Настурция

Наряду с витамином С содержит ценные гликозиды горчичного масла, которые подавляют рост бактерий, вирусов и грибков.
4. Настурция 5. Бузина черная 6. Ромашка 7. Алтей лекарственный
Поэтому настурцию часто называют природным антибиотиком.


5. Бузина черная

Полезна во многих отношениях: цветки используются как потогонное средство, а плоды укрепляют защитные силы организма.


6. Ромашка

При наружном применении аптечная ромашка лечит воспалительные заболевания кожи и слизистых оболочек. Внутрь применяют в виде чая при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.


7. Алтей лекарственный

Алтей лекарственный относится к семейству мальвовых. Содержащиеся в нем слизистые вещества уменьшают позывы к кашлю и лечат легкие воспаления слизистой желудка.

Алтей лекарственный уменьшает позывы к кашлю


8. Подорожник

Подорожник благодаря своим антибактериальным свойствам помогает при респираторных заболеваниях и дерматитах.

9. Имбирь

Имбирь «согревает» организм с помощью своих «жгучих» веществ, способствует улучшению кровообращения и не дает размножаться бактериям и вирусам.

О других его «способностях» читайте в материале 8 полезных свойств имбиря.


10. Плющ

Плющ — прекрасное средство от кашля, но лучше всего принимать его в составе готовых препаратов.

11. Репчатый лук

Репчатый лук помогает при дерматитах, гайморитах, воспалительных заболеваниях полости рта и глотки.



Простуда в большинстве случаев начинается с недомогания, насморка, головной боли и боли в горле. И здесь прежде всего нужно устранить именно те симптомы, которые беспокоят больше всего. При начинающейся простуде очень хорошо действует луковый компресс на ступни ног. Воздействие на рефлекторные зоны, находящиеся на поверхности ступней, позитивным образом сказывается и на процессах, протекающих в верхней части тела, в частности, уменьшается головная боль и заложенность носа. При этом очень важно не перегружать организм. Всегда нужно накладывать только один компресс, два будут слишком большой нагрузкой для больного.


Луковый компресс для ног
при начинающейся простуде



Вам понадобится:

2 луковицы
бумажное полотенце
теплые шерстяные носки


Приготовление

Луковицы очистите и разрежьте на 4 части. Отделите сочные чешуи луковиц друг от друга и разложите на бумаге выпуклыми поверхностями вверх. Сделайте сверток таким образом, чтобы внизу он был однослойным. Нагрейте компресс, например, между двумя горячими грелками. Прижмите сверток сверху так, чтобы выступил луковый сок.


Применение

Компрессы приложите к ступням, наденьте носки и не снимайте несколько часов, лучше всего оставить их на ночь. Действуя на рефлекторные зоны на ступнях, эфирные масла лука уменьшают воспалительный процесс в придаточных пазухах носа.


Льняное семя
Помогает при воспалительных процессах в лобных и гайморовых пазухах.

Вам понадобится:

1,5 чашки семян льна, целых или измельченных
6-8 бумажных носовых платков
2 чашки горячей воды


Приготовление

Положите семена льна в миску и залейте двумя чашками горячей воды.
Содержимое перемешайте до состояния кашицы, которая не должна быть ни слишком сухой, ни слишком жидкой.
Разложите носовые платки и в центр каждого положите по 1 ст. ложке льняного семени.
Сделайте небольшие пакетики (например, размером 5x5 см) и нагрейте их между двумя горячими грелками.


Применение

Приложите пакетики с льняным семенем на больные места. При воспалении гайморовых пазух — около носа, параллельно слева и справа. При воспалении лобных пазух — по 2 пакетика на лоб. Компрессы держат, пока они не остынут, потом кладут новые (компрессы не подлежат вторичному использованию!). Процедуру повторяйте ежедневно, пока не исчезнут симптомы простуды.

Запомните: Любые компрессы можно использовать только один раз!


Потогонный чай

Вам понадобится:

по 30 г цветков липы, бузины черной и лабазника (собранных самостоятельно или купленных в аптеке)
150 мл кипятка на каждую чашку


Приготовление

1-2 чайных ложки травяного сбора залейте кипятком и настаивайте 5-8 минут.


Применение

Чай процедите и принимайте в самом начале простуды по несколько чашек в день. Хорошо укройтесь и дайте организму пропотеть.

Обратите внимание: потогонные средства можно принимать только в том случае, если нет проблем с кровообращением!


Чай, успокаивающий боль в горле


Вам понадобится:

40 г цветков календулы
по 20 г листьев шалфея и репешка обыкновенного
150 мл кипятка на каждую чашку
немного меда для усиления действия лекарственных трав


Приготовление

См. предыдущий рецепт.


Применение

3 чашки ежедневно. Цветки календулы оказывают противовоспалительное и антибактериальное действие как при наружном, так и при внутреннем применении. Шалфей благодаря наличию эфирных масел, дубильных веществ и органических пигментов предотвращает распространение возбудителей болезней, а репешок обыкновенный благотворно влияет на воспаленные голосовые связки.

Еще очень хорошо действуют горячие ванночки для ног. В воду для ванночек лучше всего добавлять отвары, например, с лавандой или имбирем (эфирное масло лучше не применять, чтобы не вызвать раздражение кожи). Можно также использовать морскую соль.

При бронхите хорошо зарекомендовали себя ингаляции отваров из цветков календулы, с травой тимьяна или с морской солью. Но беременным женщинам и людям, склонным к аллергии, такие процедуры лучше либо не делать совсем, либо проводить с большой осторожностью.

А вот ножные ванночки с солью или лавандой обычно хорошо переносятся всеми.


Луковый сироп
Помогает при кашле и воспалительных процессах

Вам понадобится:

1 белая или красная луковица средней величины (красный лук содержит в два раза больше антиоксидантов, чем белые сорта)
200 мл воды
2 ст.л. пчелиного меда


Приготовление

Луковицу очистите, грубо порубите и слегка потомите без добавления жира — чем меньше будет огонь, тем больше полезных веществ сохранится в луке. Залейте водой, добавьте мед, накройте крышкой и оставьте стоять, лучше всего на ночь.


Применение

Сироп процедите и принимайте несколько раз в день по 5 чайных ложек. Луковый сироп хорошо подойдет для лечения кашля, насморка и других воспалительных заболеваний у детей.


Средства от сухого кашля не подходят при кашле с мокротой!
Травы, применяемые при кашле, такие как тимьян, алтей, шалфей, подорожник или коровяк, надо применять по конкретным показаниям, т.к. при сухом, раздражающем кашле показаны совсем иные травы, чем при кашле с мокротой.


Сухой кашель

В самом начале заболевания вирусы, попавшие в бронхи, вызывают воспаление, появляется сухой, зачастую болезненный кашель, который особенно беспокоит по ночам. Для облегчения сухого кашля подходит следующий травяной сбор:

Смешайте по 20 г листьев подорожника и цветков мальвы, 10 г цветков коровяка, а также по 5 г измельченных корня солодки и плодов фенхеля.
Одну чайную ложку сбора положите в чашку и залейте 150 мл не очень горячей воды (слизистые вещества разрушаются при высокой температуре).
Настаивайте 7 мин и принимайте по одной чашке несколько раз в день.


Кашель с мокротой

Сухой, раздражающий кашель постепенно видоизменяется, появляется вязкая, трудноотделяемая мокрота. Такой кашель лечится травами, содержащими эфирные масла и сапонины (природные мыльные вещества).

Для приготовления отхаркивающего чая смешивают:

30 г тимьяна,
20 г примулы,
по 10 г растолченных семян фенхеля и аниса.

На чашку потребуется 1 чайная ложка сбора. Травы залейте кипятком, настаивайте 7 мин и принимайте по несколько чашек в день.

Вместо грудного чая при лечении воспалительных заболеваний верхних дыхательных путей можно использовать ингаляции с лекарственными травами. Тому, кто не очень уверенно себя чувствует при использовании эфирных масел, можно порекомендовать отвар ромашки: 100 г цветков ромашки залейте 2 л кипятка и кипятите 5 мин.

Ингаляции с ромашкой разжижают вязкую мокроту и одновременно уменьшают воспалительные процессы в лобных и гайморовых пазухах. Ингаляции с тимьяном, морской солью или хвойными экстрактами также действуют муколитически и улучшают носовое дыхание.

ингаляции


Как отличить грипп от простуды?
Вирусная инфекция или простуда в принципе одно и то же. Простуда имеет вирусную природу и, как правило, проходит через несколько дней. Первопричиной является чаще всего сырая холодная погода, а также стресс и перенапряжение. Грипп возникает всегда внезапно. Человек чувствует себя по-настоящему больным, появляется вялость, сильные боли в суставах и мышцах. Часто повышается температура. Грипп длится дольше, и организму требуется больше времени, чтобы прийти в себя. Возбудителями гриппа так же, как правило, являются вирусы. При гриппе лечение антибиотиками показано лишь в том случае, когда присоединяется бактериальная инфекция.

Начинать лечение нужно с применения «потогонных чаев», например из цветков липы или бузины черной, чтобы поддержать естественные защитные силы организма (после такого чая нужно сразу лечь в постель и дать организму пропотеть).

Цветки липы усиливают работу потовых желез, что способствует ослаблению простуды.
Цветки липы
Чай из ладанника блокирует вирусы гриппа и укрепляет иммунную систему. Для предотвращения болезни или в начальной стадии заболевания пейте его несколько раз в день.
Чай из ладанника
В качестве потогонного средства можно использовать и чай на основе пряностей — гвоздики, корицы, перца, кардамона, свежего имбиря. Получается вкусный и согревающий напиток.

Если присоединяется небольшая температура и боль, в чайную смесь добавляют лабазник и кору ивы. Его принимают 2-3 дня, 3 раза в день по одной чашке. После применения потогонных средств симптомы болезни должны пойти на убыль.

Но если грипп или простуда длятся больше недели, нужно идти к врачу!

После гриппа в течение 3-4 недель рекомендуется пить укрепляющий силы чай с розмарином, имбирем и тимьяном.

Облепиха повышает
защитные силы организма

И конечно, чтобы предупредить вирусные инфекции, нужно укреплять иммунную систему:

включайте в рацион фрукты и ягоды, богатые витаминами (облепиху, шиповник, черную смородину, черноплодную рябину, лимоны, грейпфруты), а также салаты из зимних овощей;
при частых простудах помогает настойка из эхинацеи, посконника и настурции. Ее пьют короткими курсами с перерывами.
препараты с настурцией и хреном также укрепляют защитные силы организма.
Важно! Полноценный сон, сбалансированное питание и поменьше стрессов.


Настойки лекарственных трав для повышения защитных сил организма
настойка


Вам понадобится:

по 10 г свежих цветков и листьев эхинацеи, цветков и стеблей настурции и посконника
водка или спирт
1 стеклянная банка с навинчивающейся крышкой с широким горлышком
флаконы-капельницы из темного стекла


Приготовление

Травы мелко нарежьте. Переложите в банку и залейте спиртом так, чтобы травы были покрыты полностью. Банку закройте и настаивайте 3 недели. Ежедневно встряхивайте. Настойку процедите и перелейте во флаконы-капельницы.


Применение

Принимайте 3 раза в день по 20 капель в течение трех дней. Сделайте трехдневный перерыв и повторите процедуру еще. Всего повторяйте 3 раза. Срок годности — 1 год.

Существует 4 принципа, которые применяются в китайской медицине:

1. Выполняй всё неторопливо.

2. Дыши ровно и спокойно.

3. Выполняй все упражнения, не напрягая мышц. Представь, что твоими движениями кто-то управляет.

4. Концентрируйся на определенных точках тела. Так ты сможешь ускорить воздействие на них.

Если ты начинаешь выполнять эти упражнения, выбери для себя подходящее тихое место, время, а также одежду. Последняя должна быть удобной.

ВЫПОЛНЕНИЕ

1. Открываем плечи

Встань прямо, поставь ноги на ширине плеч. Расслабь руки.
Сконцентрируйся на дыхании. Оно должно быть спокойным и глубоким. Думай о молодости и энергии.

Положи руки на ноги и немного присядь. Корпус немного наклони вперед. Медленно переложи руки на колени.

Слегка приподними бедра. Опусти голову и плечи вниз. Выдохни.

Затем медленно поднимайся, возвращаясь в исходное положение. Сделай 8 повторений.

2. «Возвращение весны»

Одно из главных упражнений этой методики называется «Возвращение весны». Оно улучшает метаболизм. Через некоторое время ты заметишь, что твоя кожа стала чище. Уйдет сухость и воспаления.

Встань прямо, поставь ноги на ширине плеч. Глубоко вдохни. Затем, выдыхая, немного присядь. Корпус должен быть постоянно прямым. Постарайся расслабиться, а затем делай легкие пружинистые движения коленками. Если ты будешь выполнять движения правильно, то почувствуешь, как вибрация проходит по телу.

Куриная грудка слоями в духовке

Ингредиенты

500 г куриного филе
2 моркови среднего размера
1 луковица
2–3 картофелины
1 яйцо
масло растительное
соль, перец по вкусу
кунжут для посыпки
зелень
Приготовление

Острым ножом разрежь куриную грудку вдоль на пластины: чем тоньше, тем лучше. Поперчи и посоли по вкусу.


Морковь, лук и картофель вымой, очисти и нарежь: лук — мелкими кубиками, а морковь и картофель — тонкими кружочками. Лук с морковью обжарь в небольшом количестве растительного масла, а картофель подрумянь на сухой сковороде.
Зелень мелко нарежь. Яйцо взбей.
Форму для запекания или сковороду смажь растительным маслом, выложи на дно слой филе, смажь его яйцом.


Далее выложи слой поджаренных овощей и зелени. Края филейного слоя оставь без начинки, чтобы при приготовлении слои не склеились, а сохранили сочность. Далее выкладывай слои, соблюдая указанную очередность, не забывая смазывать мясо яйцом.
…

Верхний слой — мясной. Смажь поверхность яйцом и посыпь кунжутом.


Запекай блюдо 30–40 минут при температуре 180 градусов, потом увеличь ее до 220 градусов и готовь еще 10 минут.
Филе можно не запекать большим куском, априготовить порционно в формочках, хотя, на мой взгляд, так получается менее сочно и подача не нестолько эффектная.

Для такой запеканки лучше использовать тыкву сладких сортов, чтобы не пришлось дополнительно добавлять сахзам и т.п. Тыквенное пюре я делаю из запеченной тыквы. Для этого очищенную тыкву нарезаю кусочками и запекаю на 200 гр до мягкости.
IMG_6253.jpg
Тыквенная творожная запеканка
На форму диаметром 12 см
175 г тыквенного пюре
1 яйцо
100 г творога
20 г молотых овсяных хлопьев

Смешать все ингредиенты. Выложить в форму. Выпекать на 180 гр около 25 минут.

И пусть этот кекс не особо красивый, но очень сочный, ароматный и вкусный!
На 2 прямоугольные формы 10 на 5 см:
160 г плотного однородного творога
80 г овсяной муки
50 г подсолнечных семечек
60 г изюма
55 г воды
1/2 ч.л соды
цедра 1 апельсина.

Семечки перетереть вместе с водой и творогом погружным блендером до однородности. Добавить все остальные ингредиенты. Выложить тесто в формы. Выпекать на 180 гр около 30 минут.

И для Mac, и для PC.

Почти каждый из нас уверен, что отлично владеет компьютером, будь то Windows или "Макинтош". И 99% из нас ошибаются.

Хотя бы потому, что большинство из нас не знает даже базовых, основных клавиатурных сокращений. Ну, правда, что вы знаете кроме ctrl+c и ctrl+v?



Меж тем, исследования показывают (и любой программист подтвердит), что шорт-каты могут ускорить вашу скорость работы на компьютере в несколько раз!

Вот основные горячие сочетания клавиш. Мы уверяем: они действительно сэкономят вам тысячи часов жизни!

1. Как заблокировать компьютер, если вам надо отойти?


© huffingtonpost.fr
Никто не любит, чтобы его босс читал его разговоры в чатах или могу заметить "стыдную" вкладку на вашем мониторе. В конце концов, вы ведь тоже не хотите, чтобы кто-то заглядывал в ваш монитор, пока вы ушли заваривать кофе?

Это быстрое сочетание клавиш мгновенно заблокирует ваш компьютер, и вы сможете полноценно насладиться перерывом:

Версия для Windows: кнопка "Пуск" (вторая слева снизу) + L.
Версия для Mac: Cmd + Alt + Eject.
2. Как мгновенно открыть случайно закрытую вкладку?

К сожалению, такое бывает часто: закрывал окна в браузере и случайно удалил лишнее. Вместо того, чтобы искать ее в истории, воспользуйтесь этими "исправителями" вашей невнимательности:

Для Windows: Ctrl + Shift + T
Для Mac: Command + Z (Safari) и Ctrl + Shift + T (для Google Chrome).
3. Что делать, если компьютер "завис"?


© huffingtonpost.fr


Бывает такое, что сидишь себе в Photoshop, а он раз - и "повесил" весь компьютер. И тот ни на что не реагирует. Обычно пользователи тут же нажимают Ctrl + Alt + Del для перезагрузки. Но это далеко не лучший выход.

Гораздо лучше воспользоваться шорт-катами: которые остановят только эту одну противную программу:

Для Windows: Ctrl + Shift + Esc
Версия для Mac: Cmd + Option + Shift + Esc.
Подержите эти кнопки 3 секунды подряд, и зависшая программа закроется, а вы сможете работать дальше и не терять все изменения во всех своих документах.


4. Как быстро жонглировать окнами?

Вы все еще используете мышку, чтобы перейти от одного окна к другому? Эээ.... Вообще-то все намного проще.

Для Windows: Alt+Tab
Для Mac: Cmd + Tab
5. Нужно быстро сохранить адрес страницы?

Как показывает практика, это сочетание сэкономит вам миллионы минут:

Для Windows: Alt + D
Версия для Mac: Cmd + L
6. Что делать, если босс подкрался сзади?


© huffingtonpost.fr
Бывает, что работать вам просто лень. И вы разглядываете статьи на Lifter. И у вас еще с десяток других окон. Как быстро сделать вид, что вы работаете?

Эти шорткаты быстро убирают окна браузера и возвращают на экран Word или Excel:

Версия для Windows : Windows + D
Версия для Mac : Fn + F11
7. Как сделать скриншот не всего экрана, а только нужной его части?



Все пользователи Windows привыкли нажимать "Print Screen", когда им нужно что-то показать товарищам. Но бывает так, что на экране открыто слишком много, а обрезать снимок - долго и утомительно.

Вот как всегда выделять только то, что вам нужно:

Для Windows: Alt + Print Screen
Для Mac: Cmd + Shift + 3 (скриншот помещается в файл), Ctrl + Shift + Ctrl + 3 (снимок экрана попадает в буфер обмена), Ctrl + Shift + 4 (Только нужный кусок экрана попадает в файл), Ctrl + Shift + Ctrl + 4 (нужный кусок попадает в буфер обмена).

Седые волосы нередко встречаются у людей любого возраста, потому что многие наследуют такой цвет волос через гены.



Некоторые красят волосы первыми попавшимися средствами, купленными в магазине, не обращая внимания на то, что это синтетические средства, напичканные химией. Химия вредит коже головы и в конечном итоге может нанести вред.

Если вы хотите избавиться от седых волос, лучше воспользоваться натуральными средствами, чтобы свести к минимуму возможные негативные последствия.

Вот совершенно натуральный и безвредный рецепт:


1. Очистить 5 картофелин и варить кожуру до кипения 5–10 мин.

2. Слить воду, залить варёную кожуру 2 ст. воды и варить до кипения ещё 5 мин.

3. Дать воде остыть, затем процедить её. Перелить в миску, добавить ароматическое масло типа розмаринового или лавандового.

4. Помойте седые волосы этим средством — и вас ждёт сюрприз!

Вотрите эту смесь в волосы и кожу головы. Седые волосы почти мгновенно станут чёрными.