восхитительно вкусная РЫБА, да не простая, а в кунжутно-сырной панировке...Вкусно, сил нет!

 

Рыба в кляре – казалось бы, самое заурядное и простое блюдо, но если подойти к рецепту с фантазией, то получится вот такое чудо – тиляпия в сырно-кунжутной корочке – такая вот, усложненная вариация кляра для рыбы.

За что люблю этот рецепт – рыбу можно брать любую, но за счёт корочки – рыба в кляре получается просто восхитительная!

Итак, вот вам рыба!

Рыбный пирог! Просто и вкусно, будет отличным разнообразием домашнего меню!

Тесто на кефире для наливных пирогов – одно из самых удачных. Пирог хорошо поднимается, получается мягким, воздушным. Рыбу для пирога можно взять любую, не обязательно искать форель, как в предлагаемом рецепте.


Что понадобится для приготовления

300 грамм муки
100 грамм сливочного масла или маргарина
250 мл. кефира
Два яйца
Чайная ложка разрыхлителя
300 грамм форели (или любой свежей рыбы)
Две луковицы
Растительное масло
Соль по вкусу

Читать далее...

Тапочки (2)

http://lubodelo.getbb.ru/viewtopic.php?p=174740#p174740
http://kisto44ka.gallery.ru/watch?ph=RcI-dZBqc#feature=topscroll

Автор кисто44ка


Читать далее

Тапочки (1)

http://lubodelo.getbb.ru/viewtopic.php?p=174739#p174739
http://kisto44ka.gallery.ru/watch?ph=RcI-dZeKd#feature=topscroll

Автор кисто44ка


Читать далее

Подарочная упаковка. Выкройки коробочек.

Подарочная упаковка. Выкройки коробочек.

В подарке все должно быть прекрасно - в том числе и упаковка, с помощью совсем нехитрых выкроек - можно создать вот такие пакетики и уложить туда свой сувенир.

1.

Читать далее...

Картофельные рулеты от Надюшка ***

От Надежды Мельниковой






картофельные рулеты. Очень аппетитное сочетание хрустящей картошечки ,сочной рыбки(щучки) и ароматного сливочного масла... Для приготовления рулетиков необходимо: 800 г картофеля 400 г рыбного фарша 100 г крахмала 2 яичных желтка 2 яйца 2 ст. л. панировочных сухарей 100 г сливочного масла 2 ст. л. рубленой петрушки перец мускатный орех соль. Приготовление. Почистить помыть и отварить в подсоленной воде картофель. Слить воду и дать картофелю остыть.(я делала в мундире и потом чистила), Пропустить его через мясорубку или пресс, добавить крахмал, яичные желтки, заправить солью, перцем и мускатным орехом. Замесить крутое тесто. Разрезать приготовленное тесто на 8 частей. Раскатать каждую часть слоем приблизительно в 0.5 см на рабочей поверхности, посыпанной сухарями. фаршу добавить яйца, петрушку, заправить солью и перцем. Хорошенько вымесить. Выложить начинку на кусочки теста и скатать их в рулетики Нагреть духовку до 200 градусов. Положить рулетики в форму, смазанную оливковым маслом, и полить их растопленным сливочным маслом. Запекать в духовке около 30 мин до золотистого цвета. Приятного Аппетита!!! Пробуйте это вкусно,быстро,очень моим понравилось!!

Запеканка "Американка"

ИЗ БЛОГА ЗИНАИДЫ РАССОХИНОЙ.

Рецепт этой запеканки увидела на сайте одной хозяйки, которая живет, по-моему, в Америке. Делюсь с Вами, вдруг кому-то пригодится.
Рецепт этой запеканки увидела на сайте одной хозяйки, которая живет, по-моему, в Америке. Делюсь с Вами, вдруг кому-то пригодится.


Ингредиенты:


6-8 картошек


0.8 кг
фарша


2 луковицы


1 яйцо


1 банка кукурузы


200 гр свежих грибов


соль, перец


масло, молоко — для картофельного пюре


Варим картошку и делаем из нее пюре.В него добавляем яйцо.
Отдельно обжариваем лук, добавляем фарш и грибы, все обжариваем 5-6 минут. Солим, перчим.
Разогреваем духовку до 180С. Смазываем маслом форму для запекания и выкладываем
мясо с грибами. На него кладем кукурузу и сверху — пюре. Разровнять, сбрызнуть маслом и в духовку на 40-50 минут, пока
картошка не зарумянится. Можно верх перед запеканием смазать яйцом.

Носки спицами "Божья коровка" - вязание носков спицами для начинающих.



МАСТЕР КЛАСС http://www.korolevstvo-masterov.ru/7-vyazanie/16-m..._spiczami_dlya_nachinayushhih/

Яблочное печенье "Румяные щечки"

Готовить просто, есть очень вкусно... Ингредиенты: 200 г сливочного масла 1 стакан сметаны 3 стакана муки 4 столовые ложки сахара Щепотка соли 1 пакетик разрыхлителя 12-14 мелких яблок <<

Читать далее...

Шапочки для самых маленьких

 Чепчик "Голубая соната" спицами

 

Чепчик "Мамина радость" спицами

 

Шапочка с рюшей

 

Чепчик "Ракушки"

 

 

Шапочка "Косички"

 

ВСЕ ОПИСАНИЯ НАХОДЯТСЯ ЗДЕСЬ :  http://katrinhandmade.ru/archives/category/%D0%BC%...%D0%BF%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B8

такой простой ,но очень нежный и вкусный САЛАТ с СЕЛЬДЬЮ

Cовсем простой как по составу, так и по исполнению селедочный салат, который никогда не подводит! Этот салат готовится из простых ингредиентов, которые, наверняка, найдутся у вас дома. Салат с сельдью проще простого, а всегда тарелка с ним пустеет первой у нас на застольях.

Для "изюминки" можно добавить тертое кислое яблоко.

Салат готовится очень легко и быстро, а результат станет приятным сюрпризом!

Фильм мелодрама "Только о любви"

 

Действие происходит в конце 80-х гг в маленьком городе Заводске. Леся – красивая, одаренная, но очень своенравная девушка. После смерти родителей ее растила старшая сестра Катя – ради Леси она оставила мечту о сцене и работала за троих, чтобы Леся ни в чём не нуждалась. Вскоре после окончания школы красавицу Лесю позвал замуж влюбленный до безумия поклонник и девушка ответила согласием. Но вместо того, чтобы готовится к свадьбе, героиня целыми днями пропадает на вокзале, с тоской встречает поезда из Москвы и ждёт, что Он всё-таки вернётся…
Год выпуска: 2012
Жанр: Мелодрама
Выпущено: Россия, Кинокомпания – Русское
Режиссер: Валерий Девятилов
В ролях: Карина Разумовская, Артём Федотов, Анна Литкенс, Екатерина Молоховская, Нелли Пшенная, Алексей Медведев, Елена Подкаминская, Виталий Егоров, Виктория Адельфина

 

Смотреть онлайн Только о любви

 

 

 

Салат ″Мгновенный″



Все ингредиенты перемешать и подавать!
http://vk.com/shefpovara

ДОКУМЕНТАЛЬНОЕ КИНО

Голубцы с пшеном

 

Тефтельки с картофелем

Тефтельки:
фарш; репчатый лук, яйцо, специи, рис из всего этого формируем небольшие тефтельки и обжариваем их со всех сторон.
Затем к ним добавляем очищенный и нарезанный картофель и баночку лечо. Закрываем все крышкой и тушим на медленном огне до готовности.

1.


2.


3.


4.


5.


6.

Салат"Розовый вечер"


Посоветовала мне его моя сестричка Вика :)
Салат очень нежный, вкус новый.
Мне очень понравился:)

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Рыбные котлетки

 

МЕШОЧЕК ИЗ ТКАНИ мастер-класс

мастер класс    http://www.livemaster.ru/topic/151401-meshochek-iz-tkani? 

 

 

Рыба в кляре

Рыба в кляре

Рецепт кляра схож со многими рецептами, а вот рыбка в нем несколько другая...
Даже самая невкусная рыба (мороженная-перемороженная) после маринада приобретает самый что ни на есть благородный вкус. Попробуйте и убедитесь сами. Сто лет так жарю...

 Рецепт

Слоеные пирожки с печенью

Ингредиенты

Рецепт приготовления

Печень отварить до готовности (варить около 25 минут после закипания).

Лук мелко нарезать.

Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.

Печень остудить, натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку.

Добавить лук, посолить, поперчить, перемешать.

Тесто раскатать, нарезать прямоугольники или квадратики.

Положить начинку.

Слепить пирожок.

Противень застелить бумагой для выпечки или немного смазать маслом.
Выложить пирожки, поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 15-20 минут.

Ароматная тушеная капусточка с копчёным мяском))

Ингредиенты:
Капуста – 1 качан среднего размера
Морковь – 1 шт. средняя
Лук репчатый – 1 шт.
Томаты – 2 шт. ( можно заменить томатной пастой или кетчупом)
Мясо копченое (ветчина, балык) – 300 г
Масло растительное
Соль, сахар, перец черный молотый
Специи по вкусу
Читаем дальше))

Смотрим фильм под названием «Мешок с костями». Она даже после смерти пыталась уберечь от неверных шагов самого близкого и родного ей человека

Мистика и ужасы в одном флаконе!? А если это просто ужасы жизни – ужасы, которые творят люди, которые считают себя людьми. Я не большой поклонник этого жанра, но участие в фильме Пирса Броснана привлекло моё внимание. Внимание, я смотрю фильм под названием «Мешок с костями». Сами понимаете, что такие фильмы пересказывать бесполезно, у каждого человека своё видение каждого отдельно взятого момента. Но в целом это как ни странно фильм о любви – о любви, которая продолжается всю жизнь. И даже больше, эта любовь продолжается даже после смерти героини этого фильма. Она так его любила, так его любила, что даже после смерти пыталась уберечь от неверных шагов самого близкого и родного ей человека.
С уважением, Вагизов Ильф.

МЯСО В СОУСЕ НА СКОРУЮ РУКУ

Читать далее...

дивные роллы - рулетики по необычайно простому рецепту

Очень вкусные роллы - рулетики из песочного теста, которое очень легко готовить. С начинкой из консервированной рыбы, болгарского перца и зелени.

Читать далее...

РЫБКА ПОД ЯНТАРНОЙ ШУБКОЙ

Рецепт рыбки очень прост, только всё беру произвольно, в зависимости от количества рыбы:

1. филе рыбы (в этот раз делала с тилапией, много раз делала с обычным рамороженным минтаем, только после разморозки надо, чтобы вода стекла с него, но не отжимать минтай, а то получится сухо)

2. Порезанный тонкими полукольцами репчатий лук

3. Потёртая на крупной тёрке морковь

4. Майонез

5. Тёртый сыр типа моцареллы

6. Соль, перец, растительное масло и немного сливочного масла (примерно 1 столовая ложка без горки)

Читать далее...

Мелодрама " У бога свои планы"

Настя Светлова, 35-летняя суррогатная мать со стажем, при родах пятого ребенка получает травму и теряет возможность иметь детей. И происходит это как раз в тот самый момент, когда она, наконец-то, решает обзавестись своим собственным ребенком. Жизнь для Насти теряет смысл. Она хочет покончить с собой.По интернету она знакомится с молодым человеком , чтобы вместе с ним уйти из жизни. Но, на мосту, на краю пропасти, Настя меняет решение – она понимает, что чужие дети, рожденные ею, отчасти все же и ее дети, и решает разыскать их.

Смотреть онлайн У бога свои планы

Американский бисквит на горячем молоке"/"Hot milk sponge cake"

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры (включая яйца!).

more

Это милая, интригующая история под названием «Ходят слухи». Смотрите и начинайте улыбаться

Эта история могла случиться и в вашем городе, она вообще могла случиться в любом городе и вообще с любым человеком. А дело заключалось вот в чём! Дело заключалось в подозрениях - подозрениях, которые родились в голове одной умной и красивой девушки. В городе ходят слухи. В городе давно ходят слухи, что один мужчина сумел переспать с одной женщиной.
И что такого, скажете вы? В мире миллионы людей каждую секунду спят с женщинами и от этого никому хуже не становится. Да, вы правы, но наш «герой» затем успел переспать и с дочкой этой женщины. А затем? А затем возможно и с внучкой этой самой женщины и даже получается, возможно, с собственной дочкой!? Вот такая вот удивительная история произошла в том городке, которая собственно могла случиться в каком угодно месте.
Это милая, интригующая история под названием «Ходят слухи». Смотрите и начинайте улыбаться. Да, лучше улыбаться, но кто-то, возможно, начнёт и сомневаться! И почему всё-таки вы не похожи на своего отца? Может и в вашей семье есть какой-то секрет!?
С уважением, ваш блоггер Ильф.

Картофельная гармошка .