-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лилия_Юсупова

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.09.2010
Записей: 6773
Комментариев: 128
Написано: 6924





Торт Ананасовый рай

Вторник, 21 Августа 2012 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Ананасовый рай

Превью Татьяна 2 (600x450, 106Kb)  Кулинарные подвиги Татьяны

1 (600x450, 77Kb)

Очень приятный на вкус торт с орехово-манными коржами и кремом из взбитых сливок с фруктами. Читать далее

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Уникальное средство для чистоты - ОТМЫВАЕТ ВСЕ

Вторник, 21 Августа 2012 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения vipstart [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальное средство для чистоты - ОТМЫВАЕТ ВСЕ

Средство для мытья посуды, раковины, ванны..

Это универсальное моющее средство, годное и для мытья посуды и для мытья сантехники. Хорошо оно тем, что содержит всего 3 компонента, которые не могут в принципе вызвать аллергию, а это значит, что оно экологически чистое. Руки сушит в меру, да сушит, но не меньше чем после обычного моющего средства.

Читать далее...
Рубрики:  ПРИГОДИТСЯ

Нежные пяточки.

Вторник, 21 Августа 2012 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные пяточки.


Рецепт. Все, что вам потребуется, это жидкий витамин А и мазь календулы. Мазь календулы рекомендую брать в тюбике. Так легче дозировать. В небольшой емкости необходимо хорошенько перемешать витамин А и мазь в пропорции 1:2. Другими словами, пузырек витамина (10 мл) плюс тюбик мази (20г). Собственно и всё. Затем переложите готовый крем в чистую стеклянную баночку из-под старого крема и храните в холодильнике. Если ваши пяточки в запущенном состоянии, сделайте им витаминную блокаду. На протяжении недели перед сном после водных процедур смазывайте стопы этим кремом. Особое внимание уделяйте пяточкам и зоне кутикул. Ну и, конечно, на ночь следует надевать хлопчатобумажные носки. После недельного курса крем применяется дважды в неделю. А уже потом вы сами сможете определять частоту применения по мере необходимости. Кроме всего прочего крем имеет свойство навсегда излечивать пяточные трещины.
Вдобавок ногтевые пластинки, получая витаминную подпитку, постепенно оздоровляются, омолаживаются, становятся более гладкими и живыми. Если Вы хотите перейти от обрезного маникюра, педикюра к необрезному, крем поможет и в этом. Дважды в день смазывайте кожу вокруг ногтей. Заодно проблему ломкости решите. Очень эффективно помогает.
Рубрики:  ПРИГОДИТСЯ/лечение

легкий, сытный, нежный куриный СУП с кабачком

Вторник, 21 Августа 2012 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

легкий, сытный, нежный куриный СУП с кабачком [отменный обед]

Конец лета - время года удивительной красоты. Природа радует разнообразием красок и солнечными тёплыми деньками. Давайте позаимствуем у августа несколько ярких цветов, приготовив куриный суп с кабачками, поражающий аппетитным вкусом и яркой палитрой. Удачный рецепт. Куриный вкус, овощи и зелень, да и кабачок очень удачно вписался , и суп получился очень вкусным, приятным и сытным…
P61804321 (640x480, 121Kb)

варим супчик....
Рубрики:  супы

Кабачковый тортик с овощами и мясом

Вторник, 21 Августа 2012 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковый тортик с овощами и мясом

http://vk.com/wall-4806561_139965

 

 
Кабачок,
Морковь,
Репч. лук,
Перец болгарский.
Чеснок,
Фарш-150 гр.
Сыр-100 гр.
Кабачок натереть на крупной тёрке+яйцо+соль,мука(3 стол.ложки).Испечь блинчики(у меня получилось 5).
Овощи обжарить вместе с фаршем+соль,перец,чеснок.
На каждый блинчик уложить по 1 стол.ложке начинки,немного тёртого сыра,затем опять блинчик и т.д.
Сверху смазать немного майонезом,присыпать сыром.
Запекать при 250-15 минут.
 
Источник: vk.com/vtarelke
Автор: Светлана Голубева
Рубрики:  ВТОРЫЕ БЛЮДА/блюда из овощей

Как сшить замечательный детский коврик "Радугу". Мастер-класс. Супер!

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить замечательный детский коврик "Радугу". Мастер-класс. Супер!

Вы только посмотрите на этот детский коврик! Замечательная работа, коврик "РАДУГА"! Мягкий, яркий, ну разве может такой не понравится малышу? Не хотите сшить такой? Радует то, что ткань покупать совсем не придется, можно использовать старые вещи, к примеру, платья, мужские сорочки, старые юбки. Вобщем все, что вы уже не носите, только выбирайте цвета ткани поярче, ведь дети любят все сочное яркое. Еще для работы вам понадобится наполнитель, типа синтепона и ткань для подкладки и оборочки (я бы оборку черной не делала, выбрала бы другой цвет, но только не черный). А вы как думаете? Смотрим мастер-класс? Сшить такой коврик совсем несложно, была бы швейная машинка и сильное желание угодить малышу.

IMG_1019 (700x466, 277Kb)

Кстати, а ведь это не только коврик! Идею можно использовать для создания одеялка или подушки для детской кроватки.

IMG_1406 (700x466, 295Kb)

МАСТЕР-КЛАСС
Рубрики:  рукоделие

Персики в сиропе,мастер-класс

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Персики в сиропе,мастер-класс

Персики в сиропе консервированные,мастер-класс/4683827_20120815_140626 (399x264, 118Kb)4683827_20120815_140901 (398x260, 81Kb)

Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Тонкие блинчики без яиц

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкие блинчики без яиц

5 (450x441, 63Kb)
В эти блины не входят яйца, но при этом они получаются желтенькие, как солнышки. Если вы будете подавать их с соленой начинкой, то можете положить в тесто 2 ст. л. сахара вместо трех.

2 и 1/2 стакана муки
1 л молока
3 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соли
1/2 ч. л. соды
2 ст. л. растительного масла
1/3 пачки (67 гр) сливочного масла

Смешать муку, сахар, соль, соду и добавить 0,5 л молока. Хорошо размешать, чтобы не было комочков. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана.Добавить в него растительное масло и еще раз перемешать.Оставшееся молоко довести до кипения и потихоньку, размешивая, влить в тесто.Сливочное масло растопить на сковороде, на которой вы будете печь блины. Добавить его к тесту и перемешать.Налить тесто тонким слоем на горячую сковороду и выпекать на среднем огне, пока верх блинчика не будет без мокрых пятен.
Поддеть чем-нибудь и перевернуть его на другую сторону. Выпекать еще около минуты.
Перед следующей порцией теста сковороду смазывать маслом не нужно.Готовые блины складывать стопочкой. Их тоже не обязательно смазывать маслом, так как в тесте его содержится достаточно.Подавать блинчики можно со сметаной, медом, вареньем. Или сделать какую-нибудь начинку (например, сладкую творожную начинку с изюмом или соленую, как для чебуреков, зраз, хычинов) и завернуть ее в блины, а потом поджарить их немного на сливочном масле (или гхи).

http://vegetarianrecept.ru
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Держатель ремней - вязание крючком.

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Держатель ремней - вязание крючком.

Держатель ремней - вязание крючком.

Вязание крючком - это очень увлекательное занятие, можно выполнить столько уникальных вещей и все с помощью одного клубка и  маленького крючка, вот например такой держатель ремней - не помешает, как мужчине так и женщине, зато в шкафу будет порядок и в нужный момент, нужная вещь - всегда под рукой!

Связать такой держатель ремней - несложно, справиться даже начинающий, возьмите детскую вешалку - она не большая в ширину и как раз подойдет для основания держателя. Вязание будет двойным, что хорошо например в том случае, если у Вас есть ремни и мужские и женские - можно например сделать одну сторону женскую, а другую мужскую, проявите фантазию и украсьте свой держатель ремней  - разными лицами.

1.

ти1 (508x700, 319Kb)

Далее описание вязания крючком
Рубрики:  рукоделие

Салат «Селёдка в шоке!!!»

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Селёдка в шоке!!!»

187 копия (450x600, 175Kb)
Захотелось чего-то пикантного? Тогда самое время быстро приготовить салат из помидоров с селедкой и сладким перцем.

Главное в этом овощном салате с селедкой, естественно, сельдь.



81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  ЗАКУСКИ/салаты

Стю из курицы с горчицей

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стю из курицы с горчицей



Курица получается мягкой, соус из грибов, лука-порея и сливок очень нежным и вкусным.
Рекомендую с картофельным пюре на гарнир.

Читать далее
Рубрики:  мясные блюда

>Плов с гречкой

Пятница, 17 Августа 2012 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плов с гречкой для тех, кто не любит гречку

Гречневая каша с мясом по-узбекски или плов из гречки... это рецепт для тех, кто не ест гречку.

"Вы не любите гречку? Да вы просто не умеете ее готовить!"
img4ba8f05481e4e (650x450, 145Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВТОРЫЕ БЛЮДА

Ежик с корейской морковью.

Пятница, 17 Августа 2012 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ежик с корейской морковью. Рецепт от Марии Рязанской.

x_f947a415 (600x450, 110Kb)

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  ЗАКУСКИ/салаты

Следочки-Turkish

Пятница, 17 Августа 2012 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/вяжем носки

Салат "Грибная поляна"

Пятница, 17 Августа 2012 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Грибная поляна"



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  ЗАКУСКИ/салаты

БЫСТРЫЙ КАПУСТНЫЙ ПИРОГ

Пятница, 17 Августа 2012 г. 07:51 + в цитатник
Это цитата сообщения GLORIA-LANA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРЫЙ КАПУСТНЫЙ ПИРОГ

1287513203_kp (480x360, 58Kb)
на 200гр.капусты:
200гр.сметаны
200гр.майонеза
4 яйца
4ст.лож.муки
0,5ч.лож.разрыхлителя
соль и специи по вкусу.
Дальше все просто.
Шинкуем капусту и выкладываем ее в форму для выпекания.
Мешаем все остальные ингредиенты и заливаем капусту.
Перемешиваем.
Ставим в духовку при температуре 180гр.на 25мин.
ВКУСНО!!!
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/не сладкая выпечка

Шапочка для малютки

Пятница, 17 Августа 2012 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Lev_igra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка для малютки

5330066_61699-700x500 (406x480, 39Kb)

ОПИСАНИЕ

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/вяжем детям

Необычный рулет с яблоками "Фурор"

Пятница, 17 Августа 2012 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный рулет с яблоками "Фурор"

Этот ароматный рулет с яблоками – отличная альтернатива любимому многими яблочного пирога «Шарлотка». По сути, готовится рулет из тех же ингредиентов, но подается в несколько другом вид. Тесто запекается сразу с начинкой. В данном случае в качестве начинки я использовала сладкие яблоки и чернослив, но можно готовить этот рулет и с самыми разными фруктами.
11_gotovo (700x466, 110Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  
Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Новинки кино - Джунгли зовут!В поисках Марсупилами.

Цитата

Четверг, 16 Августа 2012 г. 09:12 + в цитатник
Просмотреть видео
918 просмотров
Новинки кино - Джунгли зовут!В поисках Марсупилами.

3925073_566355 (492x700, 332Kb)

Cпасти карьеру некогда знаменитого телеведущего Дэна Джеральдо может лишь одно — сенсация. В поисках жареных фактов журналист отправляется в таинственную страну Паломбию. С помощью неутомимого местного авантюриста Паблито он выходит на след самого загадочного существа на Земле — рыжего и пушистого, сумчатого и хвостатого зверя Марсупилами. Обаятельнейшее животное каким-то непостижимым образом связано с тайной вечной молодости, и на него объявлена настоящая охота. Путешественникам придется спасти Марсупилами от безумных ученых, грозных военных, алчных браконьеров и прочих напастей, которые таят джунгли.

далее
Рубрики:  кино

Комментарии (0)

Полка из ткани своими руками

Четверг, 16 Августа 2012 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полка из ткани своими руками


Такую подвесную полку несложно сшить своими руками из любой плотной ткани. Или из разных кусков ткани, если хотите чтобы отделения на полочке были разноцветными.

Выкройка дана без указания размеров.

Для изготовления полочки надо выкроить из ткани двойные детали в соответствии с выбранным размером ячеек. Одну из сторон квадрата, который будет основанием, не прошивают - через нее детали выворачивают на лицевую сторону, а затем в это отделение ячейки вкладывают квадрат из картона, двп, пластика.

Ячейки соединяются как елочная гирлянда. Верхняя и нижняя ячейки делаются треугольными, чтобы можно было подвесить полку на кронштейн и, при необходимости, зафиксировать снизу. Для того, чтобы повесить полку, например, на перекладину в платяной шкаф, верхний треугольник шейте с застежкой на липучке. Можно сделать сверху отверстие и подвешивать полку на платяные плечики. Для подвешивания на крюк к верхней ячейке пришивается петля.

http://dabber.ru/
Рубрики:  своими руками

Распечатай и собери

Четверг, 16 Августа 2012 г. 07:26 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Распечатай и собери






...так называется сайт, где можно скачать и распечатать трафареты животных, птиц, насекомых, динозавров, а также различной техники, зданий и сооружений, подарки
сайт :
Если верить авторам, то должны получаться, например, такое.И все это из листа бумаги.
Кто-то хочет проверить, что это возможно сделать ?
А здесь каталог по темам
Животные, птицы...-


<<

Читать далее...
Рубрики:  игрушки

Лимонная глазурь для выпечки

Четверг, 09 Августа 2012 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонная глазурь для выпечки

15 (400x271, 18Kb)
Великолепная глазурь.

1 стакан лимонного сока
2 стакан сахарной пудры
1 шт яичный белок

Яичный белок взбейте с сахарной пудрой. Используйте миксер или блендер.Влейте в смесь лимонный сок, и снова взбейте.Дайте массе остыть в холодильнике пару часов и используйте.

http://vkusno.tv/
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Слоёные пирожки с мясом

Четверг, 09 Августа 2012 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёные пирожки с мясом

8 (450x300, 39Kb)
Замороженное дрожжевое тесто - 1/2 кг.,
+ фарш из говядины и индейки (50Х50) - 300 гр.,
+ китайская капуста - 3-4 листа,
+ красный острый перец - 1/2 шт.,
+ зелёный лук - 1 пучок,
+ яйца - 1 шт.,
+ растительное масло - 2 ст. ложки,
+ соевый соус - 1 ст. ложка.

Слоёное тесто разморозить при комнатной температуре. Зелёный лук мелко нарезать, капусту тонко нашинковать.Из перчика удалить семена, мякоть измельчить.В сковороде разогреть масло и обжарить фарш, 10 - 12 минут. Добавить капусту, лук, острый перчик и соевый соус (либо рецепт приготовления на сайте "Вкус", либо купить в магазине), готовить, помешивая, 8 - 10 минут.На присыпанном мукой столе тесто тонко раскатать и нарезать квадратами 10Х10 см. Выложить в середину каждого по 1,5 ст. ложки начинки.Сложить края в виде конверта и защипнуть. Смазать сверху слегка взбитым яйцом и запекать в духовке 20 - 25 минут при 180 °С.
http://konditer.3dn.ru/
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/не сладкая выпечка

ТВОРОЖНЫЕ БАТОНЧИКИ и мастер-класс

Четверг, 09 Августа 2012 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения всем_счастья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЕ БАТОНЧИКИ и мастер-класс

1344474175_5194441_48015nothumb500 (500x375, 55Kb)

1344474195_5194446_36742nothumb500 (500x375, 58Kb)

ЗДЕСЬ СМОТРИМ МАСТЕР-КЛАСС

 

http://www.stranamam.ru/post/3601471/
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ Мастер-класс

Четверг, 09 Августа 2012 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения всем_счастья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ Мастер-класс

1344473945_5188387_38260nothumb500 (448x336, 52Kb)

1344473966_5188393_51278nothumb500 (448x336, 60Kb)

1344473985_5188450_29244nothumb500 (500x375, 61Kb)

МАСТЕР-КЛАСС СМОТРИМ ЗДЕСЬ

 

http://www.stranamam.ru/post/3596881/
Рубрики:  мясные блюда/котлетки

Пельмени по деревенски. Пальчики оближешь

Четверг, 09 Августа 2012 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельмени по деревенски. Пальчики оближешь.

7 (600x392, 92Kb)
тесто для пельменей - 300 гр
белые грибочки - 200 гр
лук репчатый - 2 шт
мясной фарш - 100 гр
зелень петрушки - 1 пучок
сметана - 200 гр
соль и перец по вкусу

Для начала нужно мелко порубить лук и поджарить его, вместе с грибами, на растительном масле до характерного золотистого цвета.После этого добавьте поджаренный лук и грибы к фаршу, после чего нужно добавить соль и перец по своему вкусу.Далее нужно раскатать тесто так, чтобы получился тонкий пласт и из него нужно вырезать маленькие кружочки. Для этого можно использовать маленькую рюмочку.В центр каждого из вырезанных кружочков положите начинку из фарша и защипните края пельмешек.Опустите вылепленные пельмени в уже кипящую воду, предварительно ее послив и варите до полной готовности.Подавать следует пельмени со сметаной, украсив блюдо зеленью.http://webretsepty.ru
Рубрики:  ВТОРЫЕ БЛЮДА

"Скумбрия по-Голубцовски"

Среда, 08 Августа 2012 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Скумбрия по-Голубцовски"

Скумбрия  по-Голубцовски
Ингредиенты:

Морковь – 4 шт.
Скумбрия – 4 шт.
Помидоры – 3 шт.
Лук – 2 шт.
Сметана
Укроп


Рецепт приготовления скумбрии:

Морковь очистить и порезать маленькими кубиками.
Скумбрия  по-Голубцовски

Слегка обжарить на сковороде опосля чего же добавить мелко нарезанный лук. Обжарить все до золотистого цвета.
Скумбрия  по-Голубцовски

У скумбрии отрезать головы, снять кожу, извлечь кости и внутренности. Порезать маленькими кусками.
Скумбрия  по-Голубцовски

Выложить в форму для запекания слоями. 1-ый слой морковь и лук(половину).
Скумбрия  по-Голубцовски

Потом филе скумбрии(солим, перчим), смазать сметаной и посыпать укропом.
Скумбрия  по-Голубцовски

Скумбрия  по-Голубцовски

Последующим слоем выложить оставшуюся зажарку и заключительным слоем выложить помидоры. Помидоры немножко присолить. Можнож добавить зелень.
Скумбрия  по-Голубцовски

Скумбрия  по-Голубцовски

Залить водой по самые помидоры)))
Выслать в духовку и гасить до готовности. Мин 40 не больше))
Скумбрия  по-Голубцовски

Скумбрия по-Голубцовски готова.
Приятного аппетита
http://pampushok.ru/solen/
Рубрики:  бдюда из рыбы

Тушеные кабачки

Среда, 08 Августа 2012 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушеные кабачки

 

 

Тушеные кабачки

Читать далее...
Рубрики:  ВТОРЫЕ БЛЮДА/блюда из овощей

Секреты хорошего урожая лука

Среда, 08 Августа 2012 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты хорошего урожая лука

4417122_i (197x150, 4Kb)4417122_photo016luklukovye (325x500, 76Kb)
Хочется вашему вниманию представить статью, в которой
 обобщён   опыт по выращиванию лука, раскрыты секреты,
соблюдая которые можно вырастить и сохранить хороший урожай данной
культуры
.

 

Секрет 1 «Подготовка лука к посадке»:

Перед посадкой лук необходимо выдержать в растворе 1% марганцовки – 30
минут, затем в растворе поваренной соли (2 столовые ложки на 5 литров
воды) – 6-10 часов.



Секрет 2 «Сажаем лук»:

Сажать на грядки, где прежде росли огурцы, ранний картофель, капуста.
Глубина посадки лука зависит от размера луковиц. Надо следить, чтобы они
были хорошо обжаты почвой и сверху прикрыты слоем 2-3 см., в своей
практике успешно использую в качестве «засыпки» лука опил и гумус. Это
предотвратит высыхание лука при сухой погоде, вымерзанию и образованию
стрелок при холодной погоде. Желательно не затягивать со сроками посадки
лука, не откладывать на более «теплое» время. Ранние посадки
способствуют укоренению лука до появления луковой мухи. Лук любит редкую
посадку. Густые посадки влияют на ухудшение урожая - луковки будут
мелкие. Это связано с тем, что луковицам необходим постоянный обмен
воздуха вокруг каждого растения.



Секрет 3 «Уход за луком»:

Кроме этого редкие посадки создают условия для ухода: прополки,
рыхления, окучивания. Особое внимание уделяется прополке: сорняки
губительны для лука. В первой половине вегетации: во время нарастания
листьев и начале формирования луковицы лук нуждается в усиленном поливе и
подкормке. После прекращения роста листьев и начала их отмирания
избыток влаги вреден: задерживает переход лука в состояние покоя,
замедляется созревание луковиц. В период усиленного роста необходимо
проводить рыхление, что позволит воздуху проникать к корням и окучивание
луковиц, что способствует росту луковиц. Если образовалось много
дочерних луковиц (7-
можно часть из них удалить, оставляет не более пяти в каждом гнезде.
Это здорово влияет на размер луковиц. Если оставить все луковицы, то им
может не хватить питательных веществ.



Секрет 4

«Подготовка лука к уборке»: В последний месяц периода вегетации, когда
луковицы переходят к вызреванию, всякий уход за растениями прекращают.

 

Секрет 5

«Уборка урожая»: Убирают лук после полегания листьев, в начале
пожелтения в сухую погоду. Убирать лук желательно после 2 августа, после
Ильина дня по народному календарю, в сухую погоду, при массовом
пожелтении лука. Важно не запоздать с уборкой, потому что зрелые
луковицы могут пустить новые корешки. Убирают плоды после того как они
обсохнут от утренней росы (мокрые плоды быстро согреваются и портятся).
Луковицы следует подкапывать, а не просто выдергивать. Вырванный лук
оставляю вылежаться на день на грядах и в течение 3-7 дней досушиваю под
навесом, устраивая сквозняк. Обрезаю лук, оставляя 8-10 см листьев
(правда, уже высохших). При обрезании сразу сортирую лук по размерам:
крупный, средний и мелкий.

 

Секрет 6
«Подготовка лука к хранению»: Хорошо сохраняются только
полностью вызревшие, правильно убранные и подготовленные для хранения
головки. Вот уже в течение нескольких лет храню репчатый лук в плетенных
косах

 

МАСТЕР - КЛАСС «Плетение луковых кос»

 4417122_211315_image_large (267x400, 52Kb)4417122_kosaizluka (240x414, 30Kb)

Этап 1. Нарезаю шпагат. Длину шпагата высчитываю следующим образом:
длина косы + 10-12 см на петельку + 5 см на крепление палочки-опоры
внизу косы. Готовлю тонкие деревянные палочки и привязываю их на один
конец шпагата. Второй конец шпагата завязываю петелькой (за нее коса
подвешивается).

 

Этап 2. Готовлю место для плетения. Забиваю гвоздь в проем какой-либо
двери или на стену (плету, разумеется, на улице или в подсобных
помещениях). На гвоздь вешаю подготовленный шпагат.

 

Этап 3. Непосредственное плетение.

• Первую луковицу оплетаю вокруг шпагата и палочки опоры.

 

4417122_161169 (350x525, 56Kb)

 

Затем накручиваю вокруг шпагата вторую луковицу, располагая ее рядом с
первой и так далее, пока не закончится 1 ряд. Приблизительно, в ряду
бывает 5-6 луковиц (в зависимости от размера лука). Луковицу к луковице
приплетаю как можно ближе, чтобы они были рядышком. Очень толстые косы
плести не желательно, плохо сохнут, да и смотрят не очень эстетично.

 

• Аналогично плетутся 2-й и следующий ряды.

 



 

Первая коса обычно бывает неровная. Но с каждой новой сплетенной косой
приобретается опыт, и косы становятся ровными и эстетично выглядят.

• Оплетая последнюю луковицу, связываем ее со шпагатом (хвостиком от
петельки), хотя можно этого и не делать, а просто покрепче обмотать
луковицу вокруг других луковиц.

• Сплетенные косы «прожариваю» несколько дней на солнышке, вывесив на стену кладовки. Но злоупотреблять солнцем тоже не советую.

 
4417122_luk_6 (448x336, 50Kb)4417122_afd29db40b36 (540x405, 62Kb)




Буду очень рада, если мои советы пригодятся кому-либо!







Рубрики:  дача

Пирог "Яблоневый цвет

Среда, 08 Августа 2012 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Яблоневый цвет"

Искала в интернете рецепт лёгкого и быстрого пирога и нашла такой рецепт. Пирог получился лёгким, рассыпчатым с хрустящей крошкой сверху.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА


Поиск сообщений в Лилия_Юсупова
Страницы: 226 ... 132 131 [130] 129 128 ..
.. 1 Календарь