Ягодный десерт

Тающая  во рту воздушная масса. Очень легкий , нежный и вкусный  холодный десерт.  Блюдо французской кухни

ПАРФЕ КОФЕЙНОЕ 

ПОТРЕБУЕТСЯ: сливки - 200гр (30% ), две ст.ложки сахара, сто гр.молока, два яичных желтка, две  ч.л. растворимого кофе, плитка горького шоколада, 3 ст.л сиропа с варенья

 
 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Довести молоко до кипения, всыпать кофе, варить пять минут. Растереть желтки с сахаром и влить в горячее молоко, постоянно помешивая.

Полученную смесь поставить в кастрюльку с холодной водой и охладить постоянно помешивая. Сливки взбить в пену и ввести в яичную смесь. Разлить в формочки и поставить в морозилку. Затем парфе выложить на тарелочки, полить сиропом и  растопленным шоколадом и подать на стол.

ПАРФЕ ИЗ БЕЛОГО ШОКОЛАДА

ПОТРЕБУЕТСЯ: сахар - 120 гр., яйцо - 3 шт., сливки - 130 гр., коньяк - 30 мл., плитка белого шоколада.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 Растираем желтки с сахаром и добавляем в эту смесь  растопленный белый  шоколад.  Сливки делим на две части. В одну из частей добавим яичную смесь и уварим до воздушности( если подуть на нее, то пойдут волны), добавим коньяк и даем крему остыть.

Когда наш крем остынет, введем вторую часть  сливок(нужно взбить). В охлажденную форму, выложенную бумагой для выпечки, выкладываем приготовленную массу и ставим на ночь в морозилку.

Подавать парфе можно на тарелочках или  в креманках, украсив ягодным соусом или просто ягодами.

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты десертов на скорую руку

Десерты на скорую руку

Пудинг творожный на пару 

Это очень простой и быстрый кулинарный рецепт традиционного английского блюда – творожного пудинга, который получается очень нежным и сытным. 

Творожный десерт с клубникой 

Творожный десерт с клубникой - это прекрасный утренний десерт, который быстро готовится, эффектно выглядит и дарит хорошее настроение на весь день.

Яблочное суфле

Яблочное суфле - отличный десерт с яблоком и творог, который может украсить любое чаепитие. Яблочное суфле готовится достаточно быстро. Приготовление суфле не займет много сил и финансов. Дерзайте!

Творожная запеканка

Рецепт приготовления запеканки из творога с изюмом.

Творожный рулет 

Рецепт приготовления рулета из бисквитно-творожного теста с творожной начинкой.

Творожный пудинг 

Рецепт приготовления пудинга из творога, манной крупы, молока, изюма и яблок.

Апельсиновые сырники 

Рецепт приготовления сырников в духовке из творога с изюмом и апельсиновой цедрой. 

Творожные шарики 

Рецепт приготовления творожных шариков. Закуска эта может быть как очень острая, так и не очень острая, количество чеснока и соли регулировать можно по своему вкусу.

Вкуcный завтрак 

Очень вкусно на завтрак приготовить ленивые вареники. Вот очень простой рецепт.

Творог с фруктами 

Прекрасный полезный летний завтрак. Запаситесь разными ягодами, фруктами и творогом.

 

Лучшая благодарность - поделиться записью с друзьями ;)

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - 10 десертов на скорую руку
Часть 2 - 100 Рецептов из клубники
Часть 3 - 100 рецептов домашнего печенья
...
Часть 6 - 100 Вкусных рецептов из груш
Часть 7 - 50 Вкусных рецептов из персиков
Часть 8 - 50 Вкусных рецептов из абрикосов

Вкусные десерты любят все. От этого десерта Вы не сможете отказаться. Десерт- вишня в шоколаде, не только вкусный, но и очень красивый. Аппетит вызовет у каждого. Очень хорошо подходит для романтического ужина. Попробуйте приготовить такую вкуснятину.

Читать далее

Полезные заметки

 А вот для тех, кто сидит на диетах и лишён таких десертов, рекомендую Вам ознакомится   с одной прекрасной диетой, которая не нанесёт вред Вашему организму. Лучше уж, подобрать  диету, в которой, голодание исключается. Это более  эффективные диеты. Одной из такой является диета малышевой . Вы за короткий срок сможете привести себя в отличный вид. Сбросите свои желаемые килограммы.