Записи Друзья Комментарии
Тати-ана
Аватар Тати-ана

 -Рубрики

 -

Радио в блоге

[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Добавить плеер себе
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Тати-ана

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.09.2010
Записей: 3684
Комментариев: 109
Написано: 3985

Дневник Тати-ана













Нравится

ПЫШНАЯ ОСНОВА ДЛЯ ПИЦЦЫ
Вторник, 10 Июля 2012 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения mynja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЫШНАЯ ОСНОВА ДЛЯ ПИЦЦЫ

(690x450, 94Kb)Хорошая пышная оcнова для пиццы.
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА
Нравится

Как клеить салфетки без складочек.
Вторник, 10 Июля 2012 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как клеить салфетки без складочек. Советы Алисы Лучинской.

Источник. Далее текст автора.

Сейчас я расскажу о том, как клеить салфетки для декупажа без складочек.

Вообще, мое личное мнение — в декупаже нет понятия “как делать правильно”. Каждый выбирает тот способ, которым у него лучше всего получается, а способов этих — великое множество!

Для начала: салфетку можно клеить целиком, а можно по частям. Это, как правило, зависит от рисунка и от поверхности, на которую салфетка наносится. К примеру, на шарообразную поверхность наклеить салфетку целиком без складок у вас не получится при всем желании — нужны вытачки.

Читать далее...
Рубрики:  декупаж
Нравится

Декупаж Ольги Вешкиной.
Вторник, 10 Июля 2012 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Matrioshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декупаж Ольги Вешкиной.



Читать далее...
Рубрики:  декупаж
Нравится

Рисование шпатлевкой. МК
Вторник, 10 Июля 2012 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисование шпатлевкой. МК.

3885146_7 (700x525, 141Kb)
Необычная техника рисования... Можно рисовать на холсте, на посуде, создавать оригинальные шедевры...
 

Серия сообщений "КАРТИНЫ":
Часть 1 - красота
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 17 - Клубнично-персиковый десерт
Часть 18 - Красиво!!!
Часть 19 - Рисование шпатлевкой. МК
Часть 20 - ДОБРОТА...КАК ЧУДО....ЧТО ДАНО НАМ СВЫШЕ.
Часть 21 - Художник Борис Ольшанский
Нравится

Декупаж на кухонных стульях.
Вторник, 10 Июля 2012 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декупаж на кухонных стульях.

Вы только посмотрите какая красота! А ведь это обычные старые кухонные стулья, которые можно украсить с помощью салфеток. Идею нашла на просторах интернета, обязательно постараюсь воплотить ее в жизнь! Понадобится белая краска, чтобы покрасить стулья и красивая салфетка для декупажа.

cadeira-rosas_533_23-03-12 (466x700, 128Kb)

А здесь еще и подушечка, которая подчеркивает элементы декупажа

cadeira-tulipas_533_23-03-12 (466x700, 128Kb)

Ну а этот вариант немного сложнее. Здесь не салфетки, а роспись акриловыми красками.

cadeira-coposdeleite_533_23-03-12 (466x700, 130Kb)

Читать далее...
Рубрики:  декупаж
Нравится

Рецепт курицы под "снегом"
Четверг, 05 Июля 2012 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт курицы под "снегом"


курица (480x360, 20Kb)


Ингредиенты:
Курица - 1 шт
Сметана - 3 ст. ложки
Масло растительное - 2 ст. ложки
Яйцо - 3 шт
Горчица - 1 ч. ложка
Уксус (6%) - 1 ч. ложка
Чеснок - 4 зубчика
Соль - по вкусу
Приготовление:
1 Курицу натереть солью, специями ( по вкусу кто как предпочитает) положить на противень и запекать в духовке при температуре 180ºС около часа.
2 Для соуса: отделить 3 желтка, смешать с горчицей, чесноком, растительным маслом, уксусом, сметаной, щепотку соли, всё взбить на блендере. Соусом можно намазать курицу и пропечь ещё 10-15 минут, а можно подавать к столу отдельно.
3 Взбить белки и щепотку соли до густой пены, достать курицу, покрыть пеной «снегом» и поставить в выключенную духовку ещё на 3 минуты. Под таким «снегом» получается изыскано и необычно. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария
Нравится

ЧАСЫ
Четверг, 05 Июля 2012 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения T-A-T-A_49 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧАСЫ.

*

1.
часы (408x600, 70Kb)

2.
часы (9) (600x470, 34Kb)

3.
часы (8) (317x600, 53Kb)

4.
часы (7) (399x600, 57Kb)

5.
часы (6) (446x600, 76Kb)

6.
часы (5) (480x600, 64Kb)

7.
часы (4) (393x600, 50Kb)

8.
часы (3) (450x587, 74Kb)

9.
часы (2) (600x501, 75Kb)



Серия сообщений "антиквариат":

Часть 1 - Картины из кристаллов СВАРОВСКИ.
Часть 2 - Антикварное серебро.
Часть 3 - ЧАСЫ.


Рубрики:  куклы своими руками
Нравится

Декоративные фантазии!
Четверг, 05 Июля 2012 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения T-A-T-A_49 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декоративные фантазии!



1.
декоративные фантазии (479x600, 91Kb)

2.
декоративные фантазии (27) (480x600, 80Kb)

3.
декоративные фантазии (26) (480x600, 50Kb)

4.
декоративные фантазии (25) (480x600, 82Kb)

5.
декоративные фантазии (24) (480x600, 74Kb)

6.
декоративные фантазии (23) (480x600, 53Kb)

7.
декоративные фантазии (22) (480x600, 57Kb)

8.
декоративные фантазии (21) (480x600, 50Kb)

9.
декоративные фантазии (20) (480x600, 54Kb)

10.
декоративные фантазии (19) (479x600, 63Kb)

11.
декоративные фантазии (18) (479x600, 51Kb)

12.
декоративные фантазии (17) (479x600, 39Kb)

13.
декоративные фантазии (16) (479x600, 60Kb)

14.
декоративные фантазии (15) (480x600, 65Kb)

15.
декоративные фантазии (14) (480x600, 67Kb)

16.
декоративные фантазии (13) (480x600, 51Kb)

17.
декоративные фантазии (12) (480x600, 54Kb)

18.
декоративные фантазии (11) (480x600, 59Kb)

19.
декоративные фантазии (10) (480x600, 54Kb)

20.
декоративные фантазии (9) (480x600, 63Kb)

21.
декоративные фантазии (8) (480x600, 57Kb)

22.
декоративные фантазии (7) (480x600, 58Kb)

23.
декоративные фантазии (6) (480x600, 64Kb)

24.
декоративные фантазии (5) (480x600, 53Kb)

25.
декоративные фантазии (4) (480x600, 85Kb)

26.
декоративные фантазии (3) (480x600, 87Kb)

27.
декоративные фантазии (2) (480x600, 65Kb)

28.
декоративные фантазии (1) (479x600, 70Kb)
Рубрики:  куклы своими руками
Нравится

Фарфоровые ДАМЫ.
Четверг, 05 Июля 2012 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения T-A-T-A_49 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фарфоровые ДАМЫ.

*

1.
Фарфоровые дамы (500x500, 85Kb)

2.
Фарфоровые дамы (23) (500x500, 152Kb)

3.
Фарфоровые дамы (22) (500x500, 121Kb)

4.
Фарфоровые дамы (21) (500x500, 115Kb)

5.
Фарфоровые дамы (20) (500x500, 45Kb)

6.
Фарфоровые дамы (19) (500x500, 53Kb)

7.
Фарфоровые дамы (18) (500x500, 46Kb)

8.
Фарфоровые дамы (17) (500x500, 53Kb)

9.
Фарфоровые дамы (16) (500x500, 68Kb)

10.
Фарфоровые дамы (15) (500x500, 63Kb)

11.
Фарфоровые дамы (14) (500x500, 45Kb)

12.
Фарфоровые дамы (13) (500x500, 50Kb)

13.
Фарфоровые дамы (12) (500x500, 53Kb)

14.
Фарфоровые дамы (11) (500x500, 46Kb)

15.
Фарфоровые дамы (10) (500x500, 54Kb)

16.
Фарфоровые дамы (9) (500x500, 49Kb)

17.
Фарфоровые дамы (8) (500x500, 65Kb)

18.
Фарфоровые дамы (7) (500x500, 61Kb)

19.
Фарфоровые дамы (6) (500x500, 59Kb)

20.
Фарфоровые дамы (5) (500x500, 65Kb)

21.
Фарфоровые дамы (4) (500x500, 70Kb)

22.
Фарфоровые дамы (2) (500x500, 62Kb)

23.
Фарфоровые дамы (1) (500x500, 85Kb)



Серия сообщений "фарфор":

Часть 1 - Колокольчики от Елены Зотовой.
Часть 2 - Фарфоровые цветы.
Часть 3 - Фарфоровые ДАМЫ.
Часть 4 - Необычные ЧАЙНИКИ!
Часть 5 - Ручная роспись на фарфоровых дощечках.


Рубрики:  куклы своими руками
Нравится

Красиво!!!
Четверг, 05 Июля 2012 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения T-A-T-A_49 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красиво!!!

*

1.
красиво (1) (429x600, 1286Kb)

2.
красиво (2) (445x599, 949Kb)

3.
красиво (3) (484x599, 1935Kb)

4.
красиво (4) (475x599, 3314Kb)

5.
красиво (5) (384x600, 1755Kb)

6.
красиво (6) (442x600, 3217Kb)

7.
красиво (7) (444x599, 1125Kb)

8.
красиво (13) (514x599, 3388Kb)

9.
красиво (374x600, 1316Kb)



Серия сообщений "Разные разности.":
Разные разности.

Часть 1 - Забавные мишки от художницы Kei Acedera.
Часть 2 - Вот такие вот кашпо.
Часть 3 - Интересный способ хранения запасов.
Часть 4 - Женское ОРУЖИЕ от Ирины Панасенко.
Часть 5 - Красиво!!!
Часть 6 - Ставим текст под КАТ! (подробный урок от Pannamusic.


Серия сообщений "КАРТИНЫ":
Часть 1 - красота
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 16 - Картины вышитые крестиком
Часть 17 - Клубнично-персиковый десерт
Часть 18 - Красиво!!!
Часть 19 - Рисование шпатлевкой. МК
Часть 20 - ДОБРОТА...КАК ЧУДО....ЧТО ДАНО НАМ СВЫШЕ.
Часть 21 - Художник Борис Ольшанский
Нравится

Необычные ЧАЙНИКИ!
Четверг, 05 Июля 2012 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения T-A-T-A_49 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные ЧАЙНИКИ!

*

1.
Strange Tea Pots -0 (500x500, 43Kb)

2.
Strange Tea Pots -0 (26) (500x471, 42Kb)

3.
Strange Tea Pots -0 (25) (500x500, 38Kb)

4.
Strange Tea Pots -0 (24) (500x310, 38Kb)

5.
Strange Tea Pots -0 (23) (500x500, 24Kb)

6.
Strange Tea Pots -0 (13) (469x600, 62Kb)

7.
Strange Tea Pots -0 (12) (500x418, 105Kb)

8.
Strange Tea Pots -0 (11) (500x332, 106Kb)

9.
Strange Tea Pots -0 (10) (500x332, 113Kb)

10.
Strange Tea Pots -0 (9) (500x500, 34Kb)

11.
Strange Tea Pots -0 (8) (500x500, 45Kb)

12.
Strange Tea Pots -0 (7) (500x500, 43Kb)

13.
Strange Tea Pots -0 (6) (500x500, 44Kb)

14.
Strange Tea Pots -0 (5) (500x500, 44Kb)

15.
Strange Tea Pots -0 (4) (500x374, 32Kb)

16.
Strange Tea Pots -0 (3) (500x500, 27Kb)

17.
Strange Tea Pots -0 (2) (500x500, 44Kb)

18.
Strange Tea Pots -0 (1) (500x577, 46Kb)



Серия сообщений "фарфор":

Часть 1 - Колокольчики от Елены Зотовой.
Часть 2 - Фарфоровые цветы.
Часть 3 - Фарфоровые ДАМЫ.
Часть 4 - Необычные ЧАЙНИКИ!
Часть 5 - Ручная роспись на фарфоровых дощечках.


Рубрики: 

Нравится

Цветочные букетики для украшения дневничка
Четверг, 05 Июля 2012 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочные букетики для украшения дневничка

0_a8f6f_6522894_M (473x85, 23Kb)
10 (285x268, 128Kb)
2823 (286x300, 136Kb)
4690 (248x300, 114Kb)

1561 (300x275, 157Kb)
8520 (300x286, 126Kb)
27 (265x265, 93Kb)

6819 (300x284, 119Kb)
1 (218x269, 96Kb)
2825 (270x300, 119Kb)



Читать далее...
Рубрики:  ЦВЕТЫ
Нравится

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем,
Четверг, 05 Июля 2012 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Куранова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками



Вкусные порционные лодочки подойдут и для праздника и для семейного ужина..
Нам понадобится...
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)Читать далее

http://www.x-lines.ru/icp/ghW59/ff6fcf/1/18/RtatxynaPRkIG1.png

Серия сообщений "Вкусняшки":
Часть 1 - Рецепты к Пасхе.
Часть 2 - 35 рецептов куличей
...
Часть 11 - Итальянский морковно-миндальный пирог
Часть 12 - Творожно-фруктовый торт
Часть 13 - ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
Часть 14 - ТВОРОЖНО-КОКОСОВЫЕ КОНФЕТЫ
Часть 15 - Блины из бутылки!
...
Часть 39 - Сладкие домашние десерты
Часть 40 - Чебуреки с КАРТОШКОЙ и СЫРОМ
Часть 41 - Печенье "Облака"
Рубрики:  Кулинария
Нравится

Клубнично-персиковый десерт
Четверг, 05 Июля 2012 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения klochnata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубнично-персиковый десерт со сливочным кремом

Наконец-то клубничный сезон в полной мере докатился и до наших мест :) А это значит, что можно готовить много-много всего вкусного с этой замечательной ягодой! Давайте опробуем вот такой десерт. В паре с клубникой в нем участвуют персики - в моем случае консервированные. Если вы хотите - то, конечно же, можете использовать свежие. Нектарины тоже подходят для этих целей.

Очень вкусно и свежо. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты на 4 порции:

500 г клубники
300 г консервированных или свежих персиков, очищенных от кожицы (для консервы - это 5 половинок)
2 ст.л. сахара

Для крема:

120 г сливочного сыра
150 мл жирных сливок (30-35%)
3 ст.л. сахара
веточки мяты для украшения
ДАЛЕЕ>>>

Серия сообщений "КАРТИНЫ":
Часть 1 - красота
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 15 - Шёлк на шёлке
Часть 16 - Картины вышитые крестиком
Часть 17 - Клубнично-персиковый десерт
Часть 18 - Красиво!!!
Часть 19 - Рисование шпатлевкой. МК
Часть 20 - ДОБРОТА...КАК ЧУДО....ЧТО ДАНО НАМ СВЫШЕ.
Часть 21 - Художник Борис Ольшанский
Нравится

Картины вышитые крестиком
Четверг, 05 Июля 2012 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения T-A-T-A_49 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картины вышитые крестиком. Работы мастеров.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

из блога Бакинка.



1.
я (15) (600x511, 230Kb)

2.
я (14) (600x357, 66Kb)

3.
я (13) (600x409, 120Kb)

4.
я (12) (600x488, 125Kb)

5.
я (11) (444x600, 106Kb)

6.
я (10) (420x600, 130Kb)

7.
я (9) (419x600, 74Kb)

8.
я (8) (459x600, 138Kb)

9.
я (7) (436x600, 85Kb)

10.
я (6) (452x600, 89Kb)

11.
я (5) (451x600, 87Kb)

12.
я (4) (483x600, 120Kb)

13.
я (3) (460x600, 156Kb)

14.
я (2) (417x600, 128Kb)

15.
я (1) (600x591, 145Kb)

16.
я (0) (600x482, 130Kb)

Серия сообщений "КАРТИНЫ":
Часть 1 - красота
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 14 - Рисунки на перьях
Часть 15 - Шёлк на шёлке
Часть 16 - Картины вышитые крестиком
Часть 17 - Клубнично-персиковый десерт
Часть 18 - Красиво!!!
Часть 19 - Рисование шпатлевкой. МК
Часть 20 - ДОБРОТА...КАК ЧУДО....ЧТО ДАНО НАМ СВЫШЕ.
Часть 21 - Художник Борис Ольшанский
Нравится

Шёлк на шёлке
Четверг, 05 Июля 2012 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения T-A-T-A_49 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шёлк на шёлке.

.



1.
шелк (600x450, 141Kb)

2.
шелк (13) (333x500, 81Kb)

3.
шелк (12) (600x587, 118Kb)

4.
шелк (11) (420x516, 98Kb)

5.
шелк (10) (449x600, 92Kb)

6.
шелк (9) (600x450, 84Kb)

7.
шелк (8) (409x600, 58Kb)

8.
шелк (7) (600x450, 108Kb)

9.
шелк (6) (349x465, 48Kb)

10.
шелк (5) (512x456, 108Kb)

11.
шелк (4) (544x468, 105Kb)

12.
шелк (3) (500x502, 41Kb)

13.
шелк (2) (500x336, 53Kb)

14.
шелк (1) (561x600, 142Kb)

Серия сообщений "КАРТИНЫ":
Часть 1 - красота
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Рисунки на перьях
Часть 15 - Шёлк на шёлке
Часть 16 - Картины вышитые крестиком
Часть 17 - Клубнично-персиковый десерт
...
Часть 19 - Рисование шпатлевкой. МК
Часть 20 - ДОБРОТА...КАК ЧУДО....ЧТО ДАНО НАМ СВЫШЕ.
Часть 21 - Художник Борис Ольшанский
Нравится

Рисунки на перьях
Четверг, 05 Июля 2012 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения T-A-T-A_49 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисунки на перьях. Работы мастеров.

.



1.
0 (1-) (577x440, 86Kb)

2.
0 (2) (600x450, 69Kb)

3.
0 (3) (600x600, 57Kb)

4.
0 (4) (600x458, 64Kb)

5.
0 (6) (174x600, 34Kb)

6.
0 (7) (190x600, 32Kb)

7.
0 (8) (198x600, 31Kb)

8.
0 (9) (221x600, 36Kb)

9.
0 (10) (174x600, 33Kb)

10.
0 (11) (164x600, 29Kb)

11.
0 (12) (210x600, 39Kb)

12.
0 (13) (198x600, 37Kb)

13.
0 (14) (215x600, 49Kb)

14.
0 (15) (287x600, 39Kb)

Серия сообщений "КАРТИНЫ":
Часть 1 - красота
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 12 - Украшения и Поделки для вашего дома своими руками.
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Рисунки на перьях
Часть 15 - Шёлк на шёлке
Часть 16 - Картины вышитые крестиком
...
Часть 19 - Рисование шпатлевкой. МК
Часть 20 - ДОБРОТА...КАК ЧУДО....ЧТО ДАНО НАМ СВЫШЕ.
Часть 21 - Художник Борис Ольшанский
Нравится

Без заголовка
Четверг, 05 Июля 2012 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения T-A-T-A_49 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ручная роспись на фарфоровых дощечках.

.



1.
Ручная роспись на фарфоровых дощечках (1) (456x600, 87Kb)

2.
Ручная роспись на фарфоровых дощечках (2) (600x354, 50Kb)

3.
Ручная роспись на фарфоровых дощечках (3) (600x450, 55Kb)

4.
Ручная роспись на фарфоровых дощечках (4) (461x600, 55Kb)

5.
Ручная роспись на фарфоровых дощечках (5) (431x600, 57Kb)

6.
Ручная роспись на фарфоровых дощечках (6) (469x600, 64Kb)

7.
Ручная роспись на фарфоровых дощечках (7) (499x600, 97Kb)

8.
Ручная роспись на фарфоровых дощечках (8) (464x600, 44Kb)

9.
Ручная роспись на фарфоровых дощечках (9) (303x600, 44Kb)

10.
Ручная роспись на фарфоровых дощечках (10) (344x600, 40Kb)

11.
Ручная роспись на фарфоровых дощечках (11) (433x600, 50Kb)

12.
Ручная роспись на фарфоровых дощечках (12) (441x600, 46Kb)

13.
Ручная роспись на фарфоровых дощечках (13) (512x600, 70Kb)

14.
Ручная роспись на фарфоровых дощечках (14) (600x410, 65Kb)

15.
Ручная роспись на фарфоровых дощечках (15).gif (367x437, 57Kb)

Серия сообщений "фарфор":
Часть 1 - Колокольчики от Елены Зотовой.
Часть 2 - Фарфоровые цветы.
Часть 3 - Фарфоровые ДАМЫ.
Часть 4 - Необычные ЧАЙНИКИ!
Часть 5 - Ручная роспись на фарфоровых дощечках.

Серия сообщений "КАРТИНЫ":
Часть 1 - красота
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Украшения и Поделки для вашего дома своими руками.
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Рисунки на перьях
Часть 15 - Шёлк на шёлке
...
Часть 19 - Рисование шпатлевкой. МК
Часть 20 - ДОБРОТА...КАК ЧУДО....ЧТО ДАНО НАМ СВЫШЕ.
Часть 21 - Художник Борис Ольшанский
Нравится

Балык из куриного филе
Понедельник, 02 Июля 2012 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Клава_Мельник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Балык из куриного филе

 
Здравствуйте всем, всем.
Предлагаю Вашему вниманию балык домашний. И не пугайтесь пожалуйста, ничего сложного и невозможного. И так...

Филе куриное - 500гр.
Морская соль крупная - 350гр. (У меня соль пищевая, но крупная. Ее надо меньше, у меня ушло 2ст.л.)
Смесь перцев - 1,5ч.л.
Любимые травки - приправки
Коньяк - 50мл.
Портвейн - 30-50мл. (идет только для цвета, я заменила куркумой).
Я еще добавила 1ч.л. жидкого дыма (по желанию, думаю без него тоже будет не хуже)
Соль и все приправы перемешать, добавить алкоголь. Филе вымыть, просушить бумажным полотенцем. В глубокую миску положить 1\2 смеси, затем филе и вторую половину смеси. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на сутки. Я достала часов через 6, перевернула филе. Спустя сутки достать, тщательно вымыть от соли и специй. Высушить бумажным полотенцем, завернуть туго в марлю и опять в холодильник еще на сутки. Потом достаете, с нетерпением разворачиваете и дрожащими руками нарезаете и ...впиваетесь в этот розовато-коричневатый прозрачный кусочек нежного мяска. Какой там магазинский, да за бешеные деньги... вот оно - натуральное и вкууууусное... Как сказала бы Эллочка-людоедка:"Блеск". Теперь я знаю одно из блюд на новогоднем столе
 
Дарья Алпалыкина

 

Рубрики:  Кулинария
Нравится

Строим и шьем юбку-карандаш за 3 часа.
Понедельник, 02 Июля 2012 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Строим и шьем юбку-карандаш за 3 часа. Тестируем программу...

Здесь мы расскажем о том, как шили юбку-карандаш. С самого момента снятия мерок, до финальной примерки нам потребовалось чуть более трех часов. Если бы мы поспешили, успели бы за два.

Построение юбки производилось в этой программе (в ней теперь 12 моделей юбок), с использованием методики Ирины Бывалиной.
Задача: проверить методику "на прочность" - сшить юбку без предварительной примерки и добиться хорошей посадки.

(1). В качестве модели у нас Татьяна.
читать далее

Серия сообщений "ЮБКИ":
Часть 1 - Юбка.
Часть 2 - Вязаная юбка
...
Часть 25 - *Юбка крючком прямая
Часть 26 - Летняя юбка крючком
Часть 27 - Строим и шьем юбку-карандаш за 3 часа.
Часть 28 - Белая юбка спицами
Часть 29 - Костюмчик.
...
Часть 36 - Без заголовка
Часть 37 - Юбка Жаккард
Часть 38 - Без заголовка

Рубрики:  шитье,


Поиск сообщений в Тати-ана
Страницы: 184 ... 100 99 [98] 97 96 ..
.. 1 Календарь

О проекте