-Рубрики

 -

Радио в блоге

[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Добавить плеер себе
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Тати-ана

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.09.2010
Записей: 3684
Комментариев: 109
Написано: 3985












Без заголовка

Вторник, 04 Октября 2011 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения cravennat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Накидка-жакет_спицы

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ,

Без заголовка

Вторник, 04 Октября 2011 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Бугрова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Зайчик"

Салат "Зайчик"



куриное филе, 400 гр.
шампиньоны, 400 гр.
репчатый лук, 1 шт.
яйца, 3 шт.
майонез, 300 гр.
сыр (твёрдый сорт), 100 гр.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Вторник, 04 Октября 2011 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения milaslava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные грудки с грибами

Ингредиенты:
  • куриные грудки — 4 Штук
  • лимон — 1/2 Штук
  • оливковое масло — 5 Ст. ложка (2 ст. ложки для шампиньонов, 3 - для курицы))
  • сливочное масло — 1 Ст. ложка
  • сливки — 200 Миллилитр
  • шампиньоны — 250 Грамм
  • соль, перец — - По вкус
Подготовка шампиньонов: отрезать и выбросить ножки, оставить только головки.
Нарезать ломтиками
Положить в миску и полить соком ½ лимона.
Поставить сковороду на сильный огонь, налить 2 столовые ложки оливкового масла.
Как только масло нагреется, добавить грибы без соли, и жарить в течение 2 минут, помешивая.
После 2 минут снять с огня, добавить соль, перец и выложить в сито.
Между тем, нарезать 4 куриные грудки на куски.
Поставить сковороду (не антипригарную) на средний огонь и налить 3 столовые ложки оливкового масла и 1 столовую ложку сливочного масла.
Как только оно зашипит, добавить кусочки курицы.
Обжарить со всех сторон, периодически помешивая.
Когда кусочки курицы станут золотисто-коричневого цвета, добавить 200 мл сливок.
Помешайте всё деревянной лопаточкой и оставьте на медленном огне, чтобы загустело.
Когда соус достаточно густой (по вкусу), добавить грибы, хорошо перемешать. Готовьте еще 1-2 минуты и попробуйте .
Выложите на горячую тарелку, и сразу подавайте.

Серия сообщений " ГОТОВИМ ГРИБЫ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Тимбаль макаронный с грибной начинкой
...
Часть 28 - Солёные рыжики на следующий день
Часть 29 - Торт грибной
Часть 30 - Закусочный торт Княжий


Без заголовка

Вторник, 04 Октября 2011 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто__Марина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмары фаршированные курицей и грибами под соусом

Очень вкусно, попробуйте приготовить.

На4 кальмара: 150 фарша из куриного филе, 100г свежих шампиньонов, 1 средняя луковица, 50г вареного риса,1

яйцо.
Подготовить кальмары, отварить 2-3мин. Грибы мелко нарезать и обжарить с нарезанным луком.Соединить фарш,грибы,лук,рис.Посолить,добавить специи по вкусу,разбить яйцо и замесить фарш. Готовым фаршем нафаршировать кальмаров. В смазанную форму выкладываем кальмары и заливаем соусом.
Соус: 100-150г майонеза разбавить молоком (20-30г) и добавить 50г любого сыра. Запекать в дузовке 20-25 мин
getImage (640x480, 59Kb)

Серия сообщений " ГОТОВИМ ГРИБЫ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Без заголовка
...
Часть 28 - Солёные рыжики на следующий день
Часть 29 - Торт грибной
Часть 30 - Закусочный торт Княжий


Без заголовка

Вторник, 04 Октября 2011 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибная запеканка с сыром в заварном тесте.


60 г суxиx грибов
1 маленькая баночка(400 г)консервированныx шампиньонов
100 г сл. масла
1 ст жидкости от шампиньонов
1 ст.муки
1 ст.ложки острой горчицы
4 яйца
соль,перец по вкусу.
150-200 г натертого на крупной терке желтого сыра(можно острыx сортов)
Форма 26 см
тем.дуxовки-190 гр
время запекания-45 мин.
Читать далее...

Серия сообщений " ГОТОВИМ ГРИБЫ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Без заголовка
...
Часть 28 - Солёные рыжики на следующий день
Часть 29 - Торт грибной
Часть 30 - Закусочный торт Княжий


Без заголовка

Вторник, 04 Октября 2011 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибные щи

IMG_6982 (700x525, 101Kb)

 Грибные щи со свежими опятами и с овощной поджаркой – очень вкусное и полезное блюдо.

Читать далее...

Серия сообщений " ГОТОВИМ ГРИБЫ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка
...
Часть 28 - Солёные рыжики на следующий день
Часть 29 - Торт грибной
Часть 30 - Закусочный торт Княжий


Без заголовка

Вторник, 04 Октября 2011 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка фаршированная печеночными блинами с рисом и грибами


Курица 1шт
На тот случай если вы вдруг решите фаршировать ее печеночными блинами,напишу рецепт начинки.
Для блинов:
3 яйца
1 стакан муки
1,5стакана теплого молока
0,5 ч.л.соли
3-4 ст.л.подсолнечного масла
150-200гр.куриной печени.
Для начинки:
Лук-1шт.
Морковь-1шт.
небольшая веточка вешенок около 200гр.
пол стакана риса(у меня басмати)
Читать далее...

Серия сообщений " ГОТОВИМ ГРИБЫ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Без заголовка
...
Часть 28 - Солёные рыжики на следующий день
Часть 29 - Торт грибной
Часть 30 - Закусочный торт Княжий


Без заголовка

Вторник, 04 Октября 2011 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Тань [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний салат «Елочка». Сельдь под шубой в новом оригинальном дизайне.

 (200x150, 15Kb)
Сельдь под шубой - незаменимый атрибут Нового года. Приготовим салат в новом оригинальном дизайне.
Салат в виде елочки - прекрасное украшение новогоднего стола!

Нам потребуется:

Свекла - 2 шт.,
Морковь (крупная) - 1 шт.,
Картофель (средний) - 5 шт.,
Сельдь кусочками - по вкусу,
Зеленый лук - 1 пучок,
Майонез,
Тёртый сыр - 2 ст. ложки.
Что делать:
Картофель, свеклу и морковь отварить, остудить и очистить. Измельчить на мелкой тёрке. Сельдь и зеленый лук измельчить.
На блюдо выложить картофель в виде ёлки, на картофель - немного майонеза и кусочки сельди.
На картофель выложить морковь (оставить 2 ст. ложки моркови для украшения) и свеклу.
На свеклу выложить оставшуюся сельдь, смазать майонезом и посыпать зеленым луком.
Из моркови и сыра сделать украшения в виде ёлочных шаров или гирлянд.
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Вторник, 04 Октября 2011 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Тань [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Будем мариновать грибы

 (400x300, 28Kb)
Мариновать грибы можно двумя способами, но в любом случае прежде их надо промыть, почистить и отсортировать. В одну банку не стоит закладывать грибы разных сортов и размеров. Все грибочки должны быть примерно одинакового размера, это поможет им одинаково промариноваться. Чаще всего для маринования берут маленькие грибочки – они не только красиво смотрятся в банке, но и сохраняют свою упругость после обработки. Большие грибочки лучше разрезать на примерно одинаковые части. Белые грибы и опята перед маринованием варить не надо. А вот, к примеру, маслята и грузди лучше проварить в подсоленной воде примерно 20 минут. Для маринования используйте только эмалированную посуду.

Способ №1
Ингредиенты:
1 кг любых грибов
0,5 литра воды
0,5 литра столового уксуса
0,5 ст.л. соли.
10 г сахара
Лимонная кислота
Лавровый лист
4-7 горошин чёрного перца
1-3 гвоздики
Корица на кончике ножа

Смешиваем воду, уксус и соль, доводим до кипения. После этого закладываем туда грибы и варим, постоянно помешивая, примерно 20 минут. Если сверху соберётся пена, её необходимо снять деревянной ложкой. После того, как грибы опали на дно кастрюли, добавляем сахар, лимонную кислоту, лавровый лист, перец, гвоздику и корицу. Пропорции перца, гвоздики и корицы лучше подбирать индивидуально, в зависимости от вкусовых предпочтений. Затем всё доводится до кипения и раскладывается по стерилизованным банкам. Старайтесь, чтобы в каждую банку попало примерно одинаковое количество горошин перца и гвоздики. Маринад получается немного мутный, но очень ароматный.

Способ №2
Ингредиенты в этом случае берутся абсолютно те же, отличие заключается в самом способе маринования. Маринад готовится отдельно: для этого смешивают воду, уксус, соль, чёрный перец, лавровый лист, корицу, лимонную кислоту, после чего кипятят на медленном огне 20-25 минут. В банки закладывают грибы, затем заливают слегка охлаждённым маринадом. После этого банки подвергаются стерилизации в течение 30 минут. Маринад в этом случае получается прозрачный и не такой ароматный. Однако красивый внешний вид таких грибочков делает их прекрасным дополнением к праздничному столу.

Серия сообщений " ГОТОВИМ ГРИБЫ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
...
Часть 28 - Солёные рыжики на следующий день
Часть 29 - Торт грибной
Часть 30 - Закусочный торт Княжий


Без заголовка

Вторник, 04 Октября 2011 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Skandalika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тренды: что модно вязать в 2011 году







Тренды: что модно вязать в 2011 году



Быть обвязанным с ног до головы – самый актуальный тренд не только наступившего сезона осень-зима 2010/11, но и всего 2011 года. Причем, вязаные вещи должны выглядеть так, как будто бы их связали вручную. Это в случае, если вещи фабричного производства. Опытным и начинающим вязальщицам сама мода велит взять спицы в руки и изучить, что модно носить в наступающем году. Обзор трендов вязаной моды я сделала на весь 2011 год, вплоть до следующей зимы. Я постаралась отметить самые основные из них, потому что сделать полный анализ всего, что нынче актуально в трикотаже и ручном вязании, мне пока не под силу. Но впереди целый год, провозглашенный законодателями мод годом вязаных вещей, так что продолжение обзора вязаных трендов обязательно последует.

ЗИМА 2011

Одной из самых ярких тенденций наступившей зимы являются норвежские жаккарды – как классические черно-белые, так и красно, коричнево или серо-белые. Не заметить снежинки и оленей на свитерах, платьях и аксессуарах в зимних коллекциях ведущих модельеров было просто невозможно. Особенно в коллекции Dolce&Gabbana, почти целиком построенной на жаккардах. Судя по этой коллекции, можно смело сказать, что жаккардов много не бывает – они одновременно могут быть и на платье, и на гетрах, и на шарфе…



Этот тренд окажется устойчивым и перейдет в зиму-2012, так что запастись жаккардовым вязанием будет весьма дальновидно – что-то жаккардовое просто обязано быть в гардеробе у тех, кто следит за модой. Лучше связать сразу все – и рукавицы, и гетры, и шапку, и платье… Если вязание не ваш конек, закажите жаккардовую шапочку или свитерок у настоящего мастера. Почему работа мастера предпочтительнее фабричной вещи? Уже хотя бы потому, что вязаные вещи в стиле хэндмейд – другая модная тенденция 2011 года. Причем хэндмейд уже настолько в моде, что под него «косят» конвейерные вещи: нарочитая неровность в петлях, грубоватая проработка швов, фактурная вязка.
Кстати о вязке. Крупная вязка продолжает быть актуальной и наступившей зимой, особенно в таких must have вещах сезона, как габаритный удлиненный кардиган или свитер. Кардиган вошел во все подиумные коллекции, посвященные зиме, причем отчетливо дал понять, что он должен быть в винтажном стиле. Намека на то, что он был моден еще во времена вашей бабушки, можно добиться фасоном, цветом, некоторой поношенностью, стилем вязки… Вещь должна быть как будто слегка растянутой, большего размера. Цветовая гамма совершенно определенная: нейтральная – невероятно модный верблюжий цвет (camel) и его оттенки, а также серый, белый, земляные оттенки.



Актуальны в этом сезоне и вязаные платья в минималистском стиле, этакие платья-свитера. Они могут связаны гладью или, наоборот, фактурной вязкой, они могут быть с рукавом и без, они могут быть повседневные и вечерние, из пряжи с добавлением люрекса. Одинаково модны и сильно декольтированная V-образная горловина и объемный воротник-хомут.
Другой обязательной в зимнем гардеробе вещью независимо от моды является шарф как таковой. Только в этом сезоне мода требует от шарфов быть объемными и суперобъемными, буквально – размера XXL. И если это классический по форме шарф, то чем длиннее – тем лучше, а если популярные с прошлой зимы клобуки, снуды и мебиусы, то они должны быть такими, чтобы в них можно было «потеряться», ну и само собой – согреться. В этом сезоне модно носить (а значит, и вязать) теплые платки и шарфы-косынки, тоже емкие, но еще и с обязательными кистями, кисточками или бахромой – актуальным трендом сезона.



В семействе головных уборов тоже есть «новички». Если прошлой зимой в моду вошли вязаные наушники, то этой зимой стали актуальными вязаные повязки, навеянные образом лыжниц. Понятно, что в морозы они не очень-то годятся в качестве греющего голову аксессуара, но, тем не менее, для мягкой зимней погоды подходят идеально. Стилисты советуют запастись несколькими повязками, разными по стилю, ширине, толщине, цвету. К слову сказать, на Etsy, Мекке всех рукодельников цивилизованного мира, невероятно активно идут продажи именно повязок. Особенно охотно разбирают повязки с цветочками в качестве украшений (вязаные и вообще искусственные цветы на одежде и аксессуарах – еще один приметный тренд вот уже нескольких сезонов) .



В числе других аксессуаров, которые нынче модно вязать, находятся митенки и гетры. Что касается первых, то они все больше удлиняются и к началу следующей зимы (2012) будут уже практически достигать плеч. Длинные митенки уместно носить практически с любым нарядом. К слову – с их помощью довольно легко менять целый образ или просто расставлять акценты. Что касается вторых – то гетры вошли в моду совсем недавно и некоторые, особенно «продвинутые» модники уже не представляют себе законченный образ без них. Гетры носят и прямо на обувь – на голенище сапог, поверх ботинок, натягивая на каблук, и заправляют в обувь. Кстати, вызвавший много споров тренд «носки с открытой обувью» остался с модниками и в этом сезоне. Только носки стали более теплыми и носить их таким образом можно зимой разве что переобувшись в помещении. Носки и гетры могут быть связаны как из тонкой, так и из толстой пряжи, как гладью, так и аранами, как плотно обтягивающими ногу, так и сильно приспущенными по ноге, как длинными, так и короткими.
Также модными вязаными аксессуарами этой зимы (и следующей тоже) остались накидки без рукавов, накидки с прорезями для рукавов и сумки, и к ним добавились вязаные шорты. Что касается последних, модники оценили их по достоинству и быстро заменили ими мини-юбки.



Из чего вязать – тоже немаловажный вопрос. Если следовать моде – этой зимой следует вязать только из натуральной шерсти – мериноса, кашемира. Еще один залог модности сезона – араны. Чем больше и замысловатее – тем трендовее.


ВЕСНА-ЛЕТО 2011

Для тех, кто вяжет, самой большой новостью весны 2011 года стало то, что горячим трендом сезона заявлено вязание крючком. А это самая что ни на есть ручная работа, поскольку вязаное крючком полотно на машине повторить пока невозможно. Вязаные крючком вещи объединяются весной 2011 года с другим жарким трендом, появившимся еще несколько сезонов назад, – стилем Boho chic (богемным шиком). Если в двух словах – стиль boho подразумевает свободные многослойные одежды, вещи а-ля хиппи, сочетание несочетаемого. Вязаные крючком вещи для этого стиля соответственно должны быть простыми по форме, но сложными по детализации, и свободными. Можно настолько, будто они на пару размеров больше.



Одинаково модными будут весной и платья, и топы, и свитерки. Некоторые модельеры даже обувь предлагают носить в следующем сезоне связанную крючком. Если не вся вещь, то хотя бы ее часть или отделка должна быть выполнена крючком или даже макраме, очень приветствуется бахрома – модная деталь отделки в весенне-летних коллекциях. В таких вещах главными становятся женственность, кокетство и сексуальность – крючковое полотно, особенно кружевное, так или иначе демонстрирует тело. Даже в спортивного силуэта вещах, связанных крючком, на первое место выступает женственность. Конечно, уже без рюшей и замысловатой отделки.



Все известные бренды уже включили в свои весенне-летние коллекции вещи, вязанные крючком: Anna Sui, Vivienne Tam, Isabel Marant, ADAM, Mark Fast, Jen Kao, Elie Tahari, A Detacher, Reed Krakoff, Ralph Lauren. Присмотритесь к ним внимательно, если нужно – отточите свое мастерство за эту зиму, чтобы к лету связать одну или несколько трендовых вещей.
Что касается цветовой гаммы, то на пике моды в следующем сезоне окажется оранжевый цвет и все его оттенки, и, конечно же, айвори (цвет слоновой кости) и ослепительно белый, король цвета.

ОСЕНЬ-ЗИМА 2011/12

Трикотажная мода такова, что однажды заявленные тенденции сохраняются в ней как минимум на пару-тройку лет. Правда, они живут самой настоящей жизнью – эволюционируют, изменяются в цветовой гамме, совершенствуются. От подиумной моды уличная берет только самые жизнеспособные формы. Поэтому, какие бы прогнозы ни строили эксперты, какие бы коллекции ни создавали талантливые модельеры, сказать на 100%, что приживется на городских улицах, практически невозможно. Однако можно попробовать.
Начнем с материала, то есть, с пряжи. Шерсть австралийских овец породы мерино сегодня сводит с ума всю индустрию трикотажа. Она невероятная, это подтвердит любая, даже начинающая вязальщица: тонкая, прочная, мягкая, легкая и необычайно теплая. Мериносовая шерсть всегда будет на пике осенне-зимней моды, равно как и нежный кашемир (шерсть из пуха горных кашемировых коз). Современные производители пряжи с каждым днем делают эту шерсть все более совершенной, чтобы она и меньше пилинговалась, и дольше не теряла первоначальную форму. Так что, обращайте внимание на новинки от производителей мериносовой и кашемировой пряжи. Кроме них, растет интерес к верблюжьей шерсти.
Теперь непосредственно о трендах. В трендбуках итальянских экспертов индустрии моды обращает на себя внимание довольно многое, но в первую очередь – головные уборы. Судя по прогнозам итальянцев, в моде следующей осенью и зимой будут капоры, шапки-шлемы, все те же снуды и капюшоны (как отдельный предмет). Причем, надетые один поверх другого. Да-да, снуд поверх шапки-шлема, капюшон поверх снуда. На мой взгляд, смотрится такая конструкция достаточно интересно, если она сооружена с чувством вкуса. Да и замерзнуть в ней будет довольно сложно.



Одно на другое» – ключевое понятие в моде вот уже несколько сезонов, и следующей осенью-зимой многослойность не покинет нас. Кардиган поверх свитера, вязаный корсет поверх джемпера, джемпер поверх джемпера. Да и сами цельные вещи будут имитировать многослойность: с помощью того же пэчворка (вязаного, конечно же), вставок, деталей и т.п.
Интересно, что фасоны вязаных вещей осенне-зимнего сезона 2011/12 усложняются: обилие драпировки, сложность вырезов горловин, воротников, расширяющийся рукав, рукав три четверти. А по части отделки так и вовсе становятся сложными: ручная вышивка как нитками, так и стеклярусом, бисером, лентами, а также кружево, бусы, пайетки. Как сами понимаете, чтобы сделать ультрамодную вещь к следующей зиме, придется освоить еще и иголку. Среди всех имеющихся на сегодняшний день прогнозов мне встретился один очень интересный.
* * *
Растущий от сезона к сезону интерес к хэндмейду, и особенно к ручному вязанию, делает любимое хобби большинства женщин не одним только удовольствием для души, но и средством самовыражения, и способом заработка. Радует, что к вещам, связанным вручную, исчезает оставшееся с совковых времен отношение: мол, руками связано, значит, дешево, от бедности, или вовсе – руками связано, значит, ни труда ни внимания не стоит. Наоборот, сегодня во всем цивилизованном мире характеристика «хэндмейд» у вещи на порядок поднимает ее ценник (у нас же, к сожалению, как показывает практика, до сих пор все наоборот). Опять же, я говорю только о качественных вещах, рожденных в руках опытных мастеров. Надеюсь, тенденция уважения ручной работы сохранится на много лет вперед.

Автор: Жанна Алибулатова.

Источник




p>




Серия сообщений "Это интересно":

Часть 1 - Зеркала памяти (Необычная коллекция фотографий)
Часть 2 - 10 самых интересных онлайн покупок.
...
Часть 49 - Платья начала ХХ века из ирландского кружева. История моды
Часть 50 - Вязаные сапоги: только идеи
Часть 51 - Тренды: что модно вязать в 2011 году
Часть 52 - Инструкция SKYPE для чайников: компьютерный ликбез
Часть 53 - Нетикет - этикет интернета. Компьютерный ликбез
Часть 54 - Нумерологический анализ по дате рождения




Серия сообщений "рукоделие":

Часть 1 - ТАПОЧКИ ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 2 - Вторая жизнь старых джинсов!
...
Часть 33 - Вязаные сапоги: только идеи
Часть 34 - Белое пальто. Вязание спицами
Часть 35 - Тренды: что модно вязать в 2011 году
Часть 36 - Демисезонный шик – вязаное пальто спицами
Часть 37 - Вязаное пальто с английским воротником
Часть 38 - Шторы - все о дизайне окна(выкройки штор)
Часть 39 - Вязаные пинетки-кеды
Часть 40 - Пинетки -Зайчики ( с Осинки).


Рубрики:  ВЯЗАНИЕ,

Без заголовка

Вторник, 04 Октября 2011 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения NadjaVH [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модные цвета 2011 Осень, Зима

Модные цвета 2011

Осень, Зима
модные цвета лета

В этом сезоне актуально носить одежду разных оттенков одного цвета: серого, бежевого, бордового, коричневого, фиолетового, изумрудного, красного.
Мода. Осень, Зима 2011. Модные цвета. Фото

Модные цвета 2011. На фото модная одежда из коллекций: Blumarine, Elie Tahari,Talbots. На маленьких фото: Emporio Armani, Gucci 
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ,

Без заголовка

Вторник, 04 Октября 2011 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Koblenz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модные обувные тренды осень-зима 2011/2012


Сапоги являются одним из главных предметов гардероба в мокрый и холодный сезон.

                  Обувь осень-зима 2010-2011

Осень-зима 2011—2012 раскрывает нам свои тайны.

Из этой статьи вы узнаете, какие новинки ждут модниц и какую обувь не стоит выбрасывать из своего гардероба, так как она пригодится еще и в этом сезоне.

Если говорить о моде, то здесь особое место следует уделить фантазиям дизайнеров и их отношению к обуви. Сверхсовременные искусственные материалы, натуральная кожа, всевозможные детали в виде аксессуаров, каблук – все это и создает «образ» обуви.

По-прежнему остаются на пике моды классическая, спортивная и элегантная обувь. Для каждой женщины найдется своя обувь: будь то ботфорты или коротенькие сапожки.

Обувь осень-зима 2011—2012: Англия и её обувь

Классическая английская обувь покорила сердца не только англичан, датчан, немцев или французов. В последние годы все больше и больше российских женщин стали приобретать обувь этой страны.

Если Вас судьба когда-нибудь забросит в Англию, то неприменно посетите Carnaby street. Это улица в Лондоне, на которой расположены магазины самых модных и авангардных британских дизайнеров.

Обувь осень-зима 2010-2011

В холодную, морозную погоду вас смогут выручить сапоги из замши. Они мягкие, удобные, ноги в них чувствуют себя уютно.

Модельеры предлагают модные в этом сезоне цвета: коричневые, бежевые, цвет коньяка, серый и пастельные тона.

Эти сапоги отражают британский стиль и британскую классику.

Обувь осень-зима 2010-2011

Читать далее...
Рубрики:  обувь

Без заголовка

Вторник, 04 Октября 2011 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ПО-КОРЕЙСКИ

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Вторник, 04 Октября 2011 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковые кольца

Лук нарезать кольцами, приготовить кляр: смешать муку, молоко, яйца, вместо молока можно использовать майонез. Должна получится не слишком густая смесь, как сметанка. Лук обмакнуть в кляр и жарить на растительном масле.Можно еще обмакивать в сухарях, будет более хрустящая поверхность.
Отличная закуска к пиву.
 (700x468, 159Kb)
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Вторник, 04 Октября 2011 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК


Это не тот чеснок, что маринуется впрок, на зиму. Это - закусочный чесночок. Много его делать не надо. Одна головка - вполне достаточно. Он хорошо подходит к мясным блюдам, как дополнение к гарниру. И на бутерброд с бужениной можно парочку ломтиков положить, в салатик добавить для вкуса. Приготовить его можно за день-два до употребления. Я так и сделала - заранее, за сутки.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Вторник, 04 Октября 2011 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения vata1951 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный овощной салатик

Готовлю его второй раз, первый раз он был съеден с космической скоростью. Он прост в приготовлении.

 (700x525, 110Kb)

Ингредиенты:

3 баклажана (желательно без семян)
2 большие моркови
1 болгарский красный перец
3-4 зубчика чеснока
По неполной ст. ложке соли и сахара
2-3 ст. ложки уксуса и раст. масла.

Баклажаны отварить в подсоленой воде, чтобы они стали мягкими, но не разварились. Вынуть из воды и дать остыть. Перец порезать соломкой, а морковь натереть на специальной тёрке для корейской моркови. У кого нет такой, порежьте очень тонко соломкой. Когда баклажаны остынут, порежьте крупными полукольцами. Всё перемешайте.
Теперь готовим маринад. Чеснок выжмите через чеснокодавку. Добавьте соль, сахар, уксус и масло. Перемешать. Можно добавить сухой базилик и эту смесь вылейте в овощи и снова всё перемешайте. Можете ставить в холодильник. И в течении 1.5-2 суток перемешивайте. Когда будете подавать на стол, добавьте зелень какую любите + несколько листочков мяты.
Приятного аппетита! Будьте здоровы! Поверьте, его можно кушать каждый день и по несколько раз в день!

Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Вторник, 04 Октября 2011 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный лук

рецепт с форума Кукинга.

Ну очень вкусная закуска к мясу,а уж к шашлычку....

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Вторник, 04 Октября 2011 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения oktebrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекла маринованная

Заготовки свеклы очень удобны: потратишь день, зато потом экономится время не ее варку и что для меня еще более важно никаких брызг, пятен на полотенце и неотмывающихся рук. Можно бысто сварить борщ или сделать винегрет.
rotebe (120x160, 9Kb)
Свекла, маринованная
свекла
соль - 1, 5 ст л
сахар - 100 г
уксус - 1 ст л (9%)
Свеклу отварить, почистить, нарезать по желанию /кубиками, соломкой/, уложить в поллитровые банки.
Приготовить маринад: на 1 литр воды добавить 1, 5 ст л соли и 100 г сахара.
Залить этим маринадом свеклу в банках и сверху добавить в каждую банку по 1 ст л уксуса. Стерилизовать 15 - 20 минут и закатать.
 (120x160, 10Kb)
Свекла, маринованная с медом и черносливом
свекла - 70%
чернослив - 30%
Свеклу вымыть, очистить, еще раз сполоснуть в холодной воде, уложить в банки, добавить вымытый чернослив, залить кипящим маринадом (на 1 литр воды: соль - 15 грамм, мед - 100 грамм, фруктовый уксус - 100 грамм, гвоздика - 5 шт., перец черный горошком - 10 шт.), поставить на пастеризацию. Кипятить пол-литровые банки - 15 минут, литровые - 20-25 минут. Зкатать.
 (120x160, 11Kb)
Эта заготовка выручит вас, если в доме нет капусты, а борща хоцца
Свекольная ботва консервированная
Ботву хорошо промыть, нарезать, уожить банки, залить маринадом (на 1 л воды — 9%-й уксус 100 г, сахар 70 г, соль 25 г, лавровый лист 1 шт., перец, гвоздика.
Поставить банку в кастрюлю с кипящей водой (на дно кастрюли постелите полотенце, чтобы банка не лопнула при кипячении). Вода должна покрывать банку «по плечики». Стерилизовать 15 мин., неплотно накрыв банку крышкой. Затем закатать.
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Вторник, 04 Октября 2011 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Kulinaric [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАПМИНЬОНЫ В ГОРЧИЧНОМ МАРИНАДЕ

СОСТАВ:
1 кг шампиньонов свежих,

Маринад

- 3 ст л сладкой острой горчицы (или 3 ст.л. обычной острой горчицы+ 1 ч.л. меда)
- 5- 6 зубков чеснока
- петрушка, тимьян, укроп, черный перец итд
- 50 мл растительного масла
- 1 ст л уксуса
- 1/ 2 ч л соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Свежие грибы прижарить на сковороде пока не выпарится жидкость (минут 5).Совсем мелкие грибы можно не разрезать, крупные-обязательно порезать
Поджаренные грибы выложить в салатницу и перемешать с мелко порубленным чесноком.. добавить зелень
смешать все ингридиенты для маринад и взбить венчиком..
Залить грибы.. перемешать и поставить на 24 часа в холодильник ( пару раз перемешать в процессе маринования)

Серия сообщений " ГОТОВИМ ГРИБЫ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
...
Часть 28 - Солёные рыжики на следующий день
Часть 29 - Торт грибной
Часть 30 - Закусочный торт Княжий


Картофель Дофинэ

Вторник, 04 Октября 2011 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Kulinaric [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины
9 ч.л. сливочного масла
9 пластинок Голландского или сыра Гауда, шириной 5мм
Соль и молотый перец по вкусу

Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезать до края, оставив примерно 1 см.
Посолить, поперчить, внутрь картофеля выложить 1 ч.л. масла, по желанию можно так же добавить немного чеснока.

Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями. Сверху, на каждый картофель, уложить куски сыра. Запекать в разогретой до 180Ц духовке 50 минут, или до готовности картофеля.

 


Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Тати-ана
Страницы: 184 ... 28 27 [26] 25 24 ..
.. 1 Календарь