-Рубрики

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ли-лю

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 5729


Фаршированные рожки под соусом и сыром

Понедельник, 21 Января 2013 г. 01:41 + в цитатник
Цитата сообщения пантрера Фаршированные рожки под соусом и сыром

Фаршированные рожки под соусом и сыром




По вкусу это блюдо напоминает запеченные пельмени.



"4131733_CIMG0015





Купила в магазине такие рожки для фарширования



"4131733_CIMG0001



Нафаршировала, запекла и получилась такая вкусняшка.



Продукты:



Рожки 250 гр.



Фарш 250 гр.



Лук 1 шт.



Сметана 3 ст.л



Майонез 3 ст.л.



Томатный соус (кетчуп) 3 ст.л.



Сыр



Соль, специи



Вымесить фарш с добавлением мелко нарезанного лука, соли и специй.



Нафаршировать рожки и выложить в форму смазанную маслом.



"4131733_CIMG0002



Приготовить соус:



Смешать сметану, майонез, томатный соус. Залить рожки половиной соуса, разбавленного кипятком. Жидкость должна покрывать рожки не менее, чем на половину.



"4131733_CIMG0007



 



Закрыть крышкой и поставить в разогретую духовку до 200 гр. на 15- 20 мин.



Через 20 мин. перевернуть рожки, залить оставшимся соусом и поставить в духовку еще на 15 мин. Крышкой накрывать не надо. 



Посыпать тертым сыром и поставить ещё на 5 мин., чтобы сыр расплавился.



"4131733_CIMG0012



"4131733_CIMG0014



Приятного аппетита!



Серия сообщений "вторые блюда":

Часть 1 - Фаршированные рожки под соусом и сыром


Рубрики:  Вторые блюда/Из мяса
Вторые блюда/Из макарон
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку