Сегодня хочу предложить вам рецепт вкусного печенья, которое очень быстро и не сложно готовится. А самое интересное, что это печенье без яиц, что отлично подойдёт для людей, не переносящих яйца и конечно для детей. А вот и подробный фоторецепт.

Ингредиенты: 

• маргарин сливочный – 250 грамм,
• дрожи 25 грамм,
• вода 50 грамм,
• мука 350 грамм,
• сахар 200 грамм.

Приготовление:

Дрожи развести в тёплой воде, чтобы разошлись. Маргарин растопить.

Муку просеять, сделать углубление и ввести туда маргарин и дрожжи, замесить тесто.

Тесто должно получиться однородным без комков.

Делим его на несколько кусочков.

Теперь каждый кусочек теста раскатываем в сахаре в жгуты и разрезаем пополам.

Кладём срезом вниз и разрезаем на кусочки, выкладываем на протвинь и выпекаем до золотистого цвета.

Печенье печётся довольно быстро, поэтому обязательно следить, чтобы не пригорело, у меня это заняло 15 минут. Тесто не нужно ставить на расстойку, оно не должно подойти иначе печенье не получится рассыпчатым. Приятного аппетита!

Спасибо хозяйке блога «Вкусно с фото» Елене Самолкиной.

Советую прочитать эти статьи

• Медовое печенье
• Нежные оладьи из тыквы
• Клубничный пирог
• Пирог с рыбой и картофелем