Яичные конвертики |
На одну порцию
1 или 2 яйца,
Начинка: пишу что я делала сегодня
ломтик колбасы
ломтик ветчины
ломтик сыра
кусочек соленого огурца
укроп
майонез
Приготовление:
Порезать всю начинку
Заправить майонезом
1 яйцо разболтать вилкой и вылить на разогретую с маслом сковородку (масло у меня растительное)
кладем начинку и начинаем заворачивать со всех сторон
И обжариваем "до румяности" с обеих сторон.
На одну порцию можно 1 "конверт", а можно 2
Готовлю с разными начинками (все что есть в холодильнике: помидорами, мясом, грибами).
Получается очень вкусно и очень быстро. На 8 яиц (нас четверо) уходит со всеми нарезками и обжарками минут 15). Писала дольше
| Рубрики: | Вторые блюда |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
