-Рубрики

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ли-лю

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 5729




Приветствие для БЛОГА~Добро пожаловать

Авто линеечки для форумов


Сертификат на никнейм Ли-лю, зарегистрирован на Татьяну

Забей свой ник-нейм!

   Руны

Оракул на каждый день: вытянуть руну


Торт "Лето"

Четверг, 02 Августа 2012 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Лето"




Итак, на 1 корж нам понадобится:
1 стакан муки,
1 стакан сметаны,
полстакана сахара,
1 яйцо,
пол чайной ложки соды (добавить перед выпечкой).

Всё смешиваем (можно миксером)
Тесто получается гладким, в меру жидким.



В первый корж добавляем полстакана сушёных ягод или изюма.
У меня была сушёная клубника.



Если ягоды крупные, как у меня, то предварительно их нужно порезать на более мелкие кусочки.
Выпекаем корж в разъёмной форме минут 15-20.



Пока он печётся в духовке, снова делаем порцию теста, в которую вмешиваем полстакана орехов.



И, наконец, в третий корж, который делаем так же, как сказано выше, вмешиваем полстакана мака.



Получаются вот такие три коржика.



Теперь сладкоежки могут взбить сгущёнку с маслом, и этим кремом промазать коржи, но я всё-таки, предпочитаю сметанный крем.
Для этого отстаиваю предварительно сметану 20-30% жирности, чтобы стекла лишняя жидкость, а затем аккуратно вмешиваю в неё сахарную пудру и ванилин. Не взбиваю, а именно вмешиваю.

Этим кремом щедро промазываю коржи (чем больше, тем лучше), смазываю тщательно бока торта и украшаю, как того требует душа.

Например можно выложить верх свежими фруктами или ягодами.
У меня украшением послужили сладкие мандарины и виноград, разрезанный на половинки.



Сверху залить шоколадом.

 



Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Торты, Пирожные

Метки:  

Консервированные кабачки

Четверг, 02 Августа 2012 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервированные кабачки


Консервированные кабачки. Рецепт

Консервированные кабачки – это легко, вкусно, недорого. Представляем достаточно простой рецепт консервированных кабачков.

Читать далее...
Рубрики:  Зимние запасы
Закуски

Метки:  

Блюда из кабачков

Четверг, 02 Августа 2012 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из кабачков


Блюда из кабачков

Кабачки имеют незамысловатый внешний вид, который особо не впечатляет. Где яркий цвет, изысканный аромат, вкус? Оказывается, это всё - внутри! Вкусно приготовленные кабачки не только не разочаруют, но и подарят незабываемые ощущения вкуса.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты/С овощами
Вторые блюда/Из овощей
Закуски

Метки:  

Овощные шашлыки: легкие рецепты шашлыков

Четверг, 02 Августа 2012 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощные шашлыки: легкие рецепты шашлыков

 

Овощные шашлыки: легкие рецепты шашлыков

Отдых на природе – это всегда шашлык. Рецепты шашлыков из мяса имеют богатое разнообразие. А вот овощные шашлыки чаще обделены вниманием, хотя они более полезные.

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда/Из овощей
Закуски

Метки:  

Первые блюда: легкие супы

Четверг, 02 Августа 2012 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Первые блюда: легкие супы

 

Первые блюда: легкие супы

С наступлением теплых весенних деньков нам хочется обратить своё внимание на более легкое, здоровое питание. Наши рецепты легких супов помогут быть сытыми и здоровыми.

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда

Метки:  

Делаем закрутки на зиму.

Среда, 01 Августа 2012 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Saida_70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕЗОН ЗАКРУТОК НА ЗИМУ.

Сейчас, в конце лета полным ходом идут заготовки овощей на зиму. Я тоже хочу с вами поделиться некоторыми рецептами.
Cоленые огурцы (в банках).
Огурцы хорошо помыть, обрезать с двух сторон, уложить плотно в огур (275x183, 9Kb)простерилизованные литровые банки, (положив предварительно на дно 1 лист черной смородины, такого же размера листик хрена, зонтик укропа и 1 зубок чеснока), сверху высыпать 1 столовую ложку без горки соли крупного помола и залить кипятком. Банку накрыть сверху крышкой и оставить кваситься дня на 2-3. Как только рассол станет мутным, появится пена, (рассол даже может начать слегка вытекать из банки), его нужно слить, прокипятить и опять залить в банки с огурцами, крыжки прокипятить и закатать. Огурцы будут солеными как бочковые, но хрустящими, хранить их нужно при комнатной температуре.
Грибы маринованные.
Грибы перебрать, порезать, помыть, отварить в подсоленной воде, откинуть наогур (279x180, 11Kb) друшлак.
Прокипятить около 5 минут отдельно 1 л воды с 50 г соли (1,5 ст. ложки), 50 г сахара (2 ст. ложки), 3 горошками душистого перца, 1 лавровым листом, 3 гвоздичками. Затем добавить 1 ст. ложку уксусной эссенции и кипятить еще 5 мин, потом в маринад выложить грибы и как только грибы с маринадом вновь закипят разложить грибы в простерилизованные банки и закатать стерилизованными крышками, перевернуть вверх донышком и укутать на сутки. Хранятся при комнатной температуре.
Рубрики:  Зимние запасы

Метки:  

Кабачки закусочные "Хорольские"

Среда, 01 Августа 2012 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения tamara31 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки закусочные "Хорольские"

Лёгкое помешательство на кабачках... Но это всё из-за того, что МНОГО)))

На 3кг кабачков понадобится:

1стакан раст.масла без запаха, 1 стакан сахара, 1 стакан уксуса, 0,5 стакана томатной пасты, 0,5 стакана кетчупа (любого, какой любите), 1,5л воды, 3ст.л соли, 5шт чёрного перца. Всё это вскипятить.  Добавить  порезанные тонкими ломпиками кабачки и варить30мин. За3мин до конца варки добавить 2 зубчика чеснока (нарезанных). Разложить по банкам и закатать.

3942988_DSCN0530 (525x700, 264Kb)

P.S. Я любитель простых и быстрых рецептов. Надеюсь таких как я много)))

Рубрики:  Салаты/С овощами
Вторые блюда/Из овощей
Зимние запасы
Закуски

Метки:  

Огурцы из микроволновки

Среда, 01 Августа 2012 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы из микроволновки

oIYZ (500x407, 91Kb)

Микроволновка у нас палочка - выручалочка. В ней можно приготовить быстро и без особых хлопот. Предлагаю ещё один интересный рецепт приготовления огурцов как раз таки  в микроволновке.

ИТАК :

1-2 больших огурца

1 головка репчатого лука

1/2 стакана сахара

1/2 стакана уксуса 5%/яблочного

1 ч.л. соли

1/2 ч.л. зерен горчицы

1/4 ч.л. куркумы молотой

1/4 ч.л. семян сельдерея

Приготовить маринованные огурчики по этому рецепту можно всего за 10 минут с помощью микроволновой печи.

Огурцы промыть, нарезать кружками, лук очистить и тонко нарезать полукольцами.

В огнеупорную миску среднего размера выложить огурцы, добавить лук, подсолить, всыпать сахар и зерна горчицы, куркуму, семена сельдерея, влить уксус, все перемешать.

Поставить миску с огурцами в микроволновую печь и готовить 7-8 мин на максимальной мощности, за время готовки перемешать 2-3 раза.

После приготовления огурцы должны размягчиться, лук должен приобрести прозрачность.

Далее маринованные кисло-сладкие огурцы в микроволновке перекладываются в стерилизованные банки и укупориваются стерильными крышками, хранить такие огурчики нужно в холодильнике, либо закатать и хранить при комнатной температуре.

Рубрики:  Салаты/С овощами
Закуски

Метки:  

Заготовки из кабачков на зиму:аджики,закуски,лечо,салаты,икра,варенье,цукаты из кабачков

Вторник, 31 Июля 2012 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки из кабачков на зиму:аджики,закуски,лечо,салаты,икра,варенье,цукаты из кабачков

Ах, что за чудо эти кабачки! Вкусные и полезные. А сколько блюд можно приготовить из них – и овощное рагу, и оладьи, и пожарить в кляре, и нафаршировать – выбирай на вкус. Но, к сожалению, молодость кабачковая короткая, хранятся они недолго, и поэтому хозяюшки наловчились готовить кабачки на зиму. Кабачки маринуют, солят, квасят, готовят из них салаты, закуски, икру, даже варят варенье и цукаты. Поистине универсальный овощ! Вашему вниманию предлагается несколько интересных рецептов.

3925073_ikrakabachkovaya (700x501, 87Kb)

далее
Рубрики:  Зимние запасы

Большой выбор вязаных салфеток крючком, со схемами.

Вторник, 31 Июля 2012 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большой выбор вязаных салфеток крючком, со схемами.

Большой выбор вязаных салфеток крючком, со схемами.

Уют в квартире либо в доме всегда создавали вот такие вязаные салфетки, они были и на полочках и подголовниках дивана и кресла и просто на столе, думаю, что среди такого большого выбора - Вы сможете найти для себя одну , а может и не одну салфетку.

1.

ф1 (526x519, 324Kb)

Далее схемы для вязания крючком
Рубрики:  Салфетки крючком

Метки:  

Баклажаны в майонезе

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны в майонезе

Огромная благодарность автору: Оля



Рецепт от соседки, которым пользуюсь уже лет 10. Нравится всем без исключения. Некоторым напоминает грибы в сметане.

читать рецепт
Рубрики:  Зимние запасы
Закуски

Метки:  

Готовим на скорую руку. Подборка 1

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 01:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим на скорую руку. Подборка 1

Завтрак на скорую руку

Ингредиенты:

Армянский лаваш

Сыр

Яйцо

http://www.liveinternet.ru/users/tisulya/post210497368/

Легкий и быстрый завтрак.

Берете мелкую лапшу, яйца, ветчину. 

http://blog.kp.ru/users/alla_korn/post203748843/?upd

Как приготовить сырный суп? От простого к сложному

http://arnusha.ru/post190982037/?upd

Оформление яичницы с сосисками

http://www.liveinternet.ru/users/nudeloper/post125420901/

Творожная запеканка, как в садике (очень вкусно...)

Понадобится:
500 гр. творога (я всегда беру влажный творог,
процент жирности для меня роли не играет)
100 гр. сахара
100 гр. манки
50 гр. молока
50 гр. сливочного масла (масло должно быть мягким.)
2 яйца.
Пакетик Ванилина

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post223071767/

Французские сырные шарики

Ингредиенты
белки яичные - четыре штуки.
сыр твердый - 200 грамм
мука пшеничная - одна столовая ложка
растительное масло - для фритюра
зелень петрушки
перец черный молотый
соль

http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/post226535562/

воздушная творожная запеканка без муки и манки

итак- продукты:
Творог (у меня домашний) — 500 г
Яйцо — 4 шт
Сахар — 7 ст. л.
Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
Ванилин
Изюм (по желанию)

http://www.liveinternet.ru/users/3685882/post226395736/

 

Простой, вкусный и красивый гарнир...

картошка(по количеству персон и желательно мытая...)
чеснок
укроп
петрушка
перец кр.стручковый
соль (всё количество по вкусу)

http://www.liveinternet.ru/users/matroskini/post98645165/

Запеканка за пять минут

Перемешивается:
5 ст. л манки
4 ст. л сахара,
3 яйца
2 пачки творога
1 банка (200 г.) сметаны
щепотка соли.

http://www.liveinternet.ru/users/3888421/post229314507/

Сыр в тест

2 куриных яйца
- мука, 5-6 ст. ложек
- вода, 100-120мл
- растительное масло для жарки
- черный молотый перец, соль
- овoщи и зелень ( не обязательно
)

http://www.liveinternet.ru/users/3888421/post229257392/

 

Рубрики:  Вторые блюда
Закуски

Метки:  

Украшаем пироги. Варианты оформления и МК

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 01:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем пироги. Варианты оформления и МК

Хотите удивить своих гостей и домашним красивым и вкусным пирогом? Тогда этот мастер-класс по украшению пирогов для вас! Ведь, чем красивее оформлено блюдо, тем аппетитнее оно выглядит.

1 (3) (700x576, 122Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Печенье
ВЫПЕЧКА/Хлеб, хлебобулочные

Метки:  

Что делать, когда тормозит компьютер.

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения wolfleo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что делать, когда тормозит компьютер.

.

 


Тормозит компьютер

Думаю, не стоит об'яснять этот сленговый термин — тормозит . Это означает, что ваш, когда-то шустрый компьютер стал конкретно задумываться на простых вещах — долго загружает программы, долго открывает странички, даже завершает работу долго. Попробуем выяснить причины, по которым производительность компьютера может снижаться.

Читать далее...
Рубрики:  Мой комп
Полезные советы

Метки:  

Выкройка мужских шорт.

Суббота, 28 Июля 2012 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройка мужских шорт.

 

Летом вашему спутнику без мужских шорт не обойтись! Особенно удобно в мужских шортах на отдыхе – в шортах можно пойти и на пляж, и в кафе, и на молодежную дискотеку!

Читать далее...
Рубрики:  Шью сама

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Закуска из кабачков

Суббота, 28 Июля 2012 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из кабачков



Закуска из кабачков




***************************************************************
3 молоденьких кабачка/цуккини
2 яичных белка
1/2 стакана муки
1/2 стакана панировочных сухарей
30 гр пармезана
любая трава на ваш выбор (тимьян, шалфей, базилик, розмарин)
соль
***************************************************************
Духовку разогреть до 220 оС.
Кабачки нарезать кружками толщиной 2-3 см, сложить в большую чашку, посыпать шепоткой соли и оставить на 1 час. Муку смешать с сухарями, тертым пармезаном и мелко нарезанной травой. Белок взбить венчиком. Кабачки окунать в яйцо, затем в панировку и выложить на противень. Запекать минут 7-10.
Приятного аппетита!
***************************************************************

Полезные советы на каждый день!!!

Сейчас очень много овощей так что творить можно чудеса!.

Облака для блогов


С любовью Наталья






 
Рубрики:  Вторые блюда/Из овощей
Закуски

Метки:  

Фаршированные кабачки с ирландским соусом

Пятница, 27 Июля 2012 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ясный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные кабачки с ирландским соусом

 

 

Предназначение: 
На обедНа второе
На праздничный столРождество / День рождения / 8 Марта / Новый год
Для детейНа обед / На ужин
На ужинНа горячее
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 2
Описание: Рецептов фаршированных кабачков на сайте много, но мне очень понравился соус. Кабачки фаршированные креветками, в соусе заменила уксус на сок лимона. Может быть рецепт соуса далeк от оригинала, но вышло поразительно вкусно.
 
Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда/Из овощей
Закуски

Метки:  

ОВОЩНОЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ

Пятница, 27 Июля 2012 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОВОЩНОЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ

овощной-пирог-с-грибами-300x200 (350x233, 34Kb)

Очень вкусный  заливной капустный пирог, думаю этот не хуже.

Форма с высокими бортиками  около 25 см. Для овощного теста:
2 стакана натертого кабачка,1 стакан моркови натертой,1-2 стакана картошки натертой на средней терке посолить, отжать (если и надо), смешать, добавить 2 яйца,3 ст. л растит масла,1 стакан муки.
 
Муку смотреть по тесту (больше - меньше), чтобы держало форму. Выложить тесто в смазанную форму, распределить руками, сделать бортики. Выпекать 25 мин при 190 град.
 
Пока печется, пожарить грибы с луком, отдельно 2 ст. л муки развести в 300 мл молока+3 яйца, посолить, поперчить. Натереть 200г сыра на крупной терке.
 
На дно основы выложить большую часть сыра, грибы, залить заливкой, посыпать остатками сыра и свежей зеленью (у меня не было) запекать при 180 -190 30-40 мин.
Рубрики:  Вторые блюда/Из овощей
ВЫПЕЧКА/Пироги и Кулебяки

Метки:  

Шьем "подарочные" мужские трусы. Выкройка

Пятница, 27 Июля 2012 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем "подарочные" мужские трусы. Выкройка

Мужские трусы. Ни один мужчина не останется равнодушным к такому подарку! Сшейте эти эффектные мужские трусы по нашей выкройке и ваш любимый будет носить вас на руках.

Только ни в коем случае не говорите, что сшить эти мужские трусы  было легко и просто. Пусть это  останется вашим секретом.

 

 

 

 

 

 

Выкройка и моделирование мужских  трусов здесь:

 http://www.korfiati.ru/2012/06/%D0%BC%D1%83%D0%B6%...1%8F-%D0%BD%D0%B5%D0%B3%D0%BE/

Рубрики:  Шью сама

Метки:  

Как раз и навсегда вылечить свои зубы без вмешательства стоматолога

Пятница, 27 Июля 2012 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения master1955 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как раз и навсегда вылечить свои зубы без вмешательства стоматолога

 Для лечения зубов обычно применяют две водочные настойки на аире ипрополисе. Для этого в 0,5 литра водки добавляют 0,5 стакана корней аира. Все это настаивают не менее 1 недели. Точно так же приготавливают настойку на прополисе: в 0,5 литра водки кладут 10-20 граммов мелко натертого или наскобленного прополиса и настаивают около 1 недели. Готовые настойки используют одновременно. Берут 1 столовую ложку настойки аира и 1 чайную ложку настойки прополиса, смешивают и полощут больные зубы около 1-3 минут.

Продолжать данную процедуру следует около месяца, хотя болевые ощущения исчезают на первый-третий день. Прополис и алкалоиды аира проникают в глубокие точки больных зубов. Аир обезболивает корни, а прополис пломбирует все микротрещины зубов.

Зубы перестают болеть вообще, и наблюдается их рост. Замечено, что даже оставшиеся, еле державшиеся корни закрепляются на десне и позволяют на них давить во время еды без болезненных ощущений, а равно обломанные корни перестают разрушаться и в течение нескольких лет заметно отрастают, становясь работоспособными зубами. Для ускорения их роста применяют вовнутрь порошок, приготовленный из размолотых свиных зубов, во время еды 1 раз в день.

Серия сообщений "лечение":
Часть 1 - Рак - это... грибок? Доктор Тулио Симончини
Часть 2 - Лечение ячменя народными средствами
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Однодневная диета для очищения крови
Часть 5 - Как раз и навсегда вылечить свои зубы без вмешательства стоматолога
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Лекарственные растения от воспаления почек
Часть 9 - Аспирин - настоящее чудо в таблетках
Часть 10 - Как укрепить иммунитет?
Рубрики:  Медицина и Здоровье


Поиск сообщений в Ли-лю
Страницы: 239 ... 174 173 [172] 171 170 ..
.. 1 Календарь