30 рецептов. (из курицы, мяса, рыбы, овощей) |
|
|
|
|---|---|
| Рис с мясом: 3 вкусных рецепта! | |
| Мы поделимся с вами самыми оригинальными и в то же время простыми рецептами! |
 |
|
|---|---|
| Самый вкусный рис с овощами | |
| Рис с овощами можно приготовить разными способами и получить в результате очень вкусное и полезное блюдо... |
 |
|
|---|---|
| Восхитительные блюда из куриного филе | |
| Блюда из куриного филе – обладают восхитительным вкусом и никого не оставят равнодушными. |
 |
|
|---|---|
| Как приготовить вкусную картошку? | |
|
Картофельное пюре, картофельная запеканка, картофель с яйцами...
|
Метки: 30 рецептов. (из курицы мяса рыбы овощей) |
Поборка рецептов - домашний лимонад |
Что - то я сегодня начала всё с прохладительных напитков, мороженного и т.д .Но это хорошие рецепты. Вот и сейчас предлагаю Вам подборку рецептов лимонада. Они будут кстати в летнюю жару, если она, конечно, будет- жара. У нас холодно 15 градусов всего.
Метки: домашний лимонад |
Шоколадный торт «Негритянка». Вкусная новинка от Вкусной еды |
Сегодня у нас к чаю шоколадный торт фото, которого вы видите ниже. Необыкновенно вкусный, нежный, шоколадный!
Шоколадные коржи, пропитанные нежным масляным кремом, просто тают во рту. Чтобы приготовить такой домашний вкусный торт, его совсем не обязательно печь в духовке. Лето ввступило в свои права — становится жарко, но от кусочка вкусного тортика не откажется никто! Этот шоколадный торт без выпечки - в самый раз в летнюю жару. С такими подробными, пошаговыми фото справится с его приготовлением даже неопытная юная хозяйка. Все – в рецепте.
Метки: Шоколадный торт «Негритянка». |
Шницели |
Метки: Шницели |
Чизкейк (без выпечки) |
Метки: Чизкейк (без выпечки) |
Бурфи из клубники |
Бурфи родом из Индии это сладость излюбленное лакомство индийцев различных слоев и рангов. Конечно, чтобы ее приготовить нужно потратить час-полтора, но это того стоит.
Для приготовления бурфи вам понадобится:
Метки: Бурфи из клубники |
Запеканка по-будапештски |
Необычайно вкусное блюдо, в котором сочетаются помидоры и мясо, очень нежное и сочное!
Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 200 г
Масло сливочное - 150 г
Яйцо куриное(желток) - 1 шт.
Вода - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Для начинки:
Помидоры(у меня черри) - 8 шт.
Фарш - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо куриное - 4 шт.
Сливки - 150 мл
Петрушка
Специи
Соль
Сливочное масло
Метки: Запеканка по-будапештски |
Торт "Вкус халвы" - без выпечки. |
Печенье кофейное или ванильное – 600 г.
Сметана – 500г.
Халва -250-300 г.
Черная или красная смородина – 1,5 стакана
Сахар – 4 ст.л.
Ягоды смородины для украшения.
Метки: Торт "Вкус халвы" - без выпечки. |
Лазанья болоньезе |
Лазанья болоньезе
Ингредиенты:
Тесто:
-300гр муки+для раскатки теста(примерно 100гр)
-3 яйца
-100гр шпината(у меня замороженный)
-1 чайн.ложка соли
Соус болоньезе:
-500гр смешанного фарша
-5 средних помидорок
-70гр томатной пасты
-4 стол.ложки оливкового масла
-1 чайн.ложка смеси итальянских трав
-соль и черный перец по вкусу
Соус бешамель:
-1 литр молока
-120гр сливочного масла
-3 стол.ложки муки
-щепотка мускатного ореха
-соль по вкусу
Кроме того...
-150гр тертого твердого сыра(пармезан)
Способ приготовления:
Хочу сказать огромное спасибо Виктории-passion1963 за наивкуснейший рецепт пасты.Знаю что лазаньи тут множество...Вдруг кого-то заинтересует моя выдумка с варкой листов для сего блюда.Очень удобно,без нервотрепки!!!
Тесто...Муку просеять на разделочный стол горкой.Сделать углубление,вбить яйца,добавить измельченный через блендер шпинат и соль.Тесто нужно месить до тех пор,пока оно не станет однородным и эластичным.Если будет липнуть к рукам,то следует добавить еще муки.Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и оставить на полчаса отдохнуть.Отдохнувшее тесто разделить на 3 части,раскатать каждую часть скалкой на припыленном мукой столе до толщины 1-1,5мм.Раскатанные пласты теста нарезать на пластины по размеру вашей формы(у меня кусочки приблизительно 10Х6см).Складируем заготовки для лазаньи на застланный пекарской бумагой поднос в несколько слоев,каждый "этаж" накрываем бумагой(тесто не пересыхает,не слипается,не ломается и не крошится в итоге).А теперь самое интересное,может кому-то моя технология покажется несуразной,но я решила облегчить себе труд вот каким образом...В большую кастрюлю наливаем воды,подсаливаем и добавляем 2 столовых ложки растительного масла.Даем закипеть.Вставляем в кастрюлю дуршлаг(он должен быть заполнен водой наполовину)и опускаем в него три листа теста.Варим две минуты и прям в этом же дуршлаге промываем наши заготовки под краном.Складываем их в емкость с холодной водой,таким образом поступаем со всеми пластинами теста.Извлекаем их по одному из воды непосредственно при сборке лазаньи.
Соус болоньезе...помидоры ошпарить кипятком,снять кожицу и пропустить через мясорубку или пюрировать в блендере.Затем добавить в эту массу томатную пасту,итальянские травы и перемешать.Отложить в сторонку.Фарш обжарить в разогретом масле 10 минут,влить помидоровый соус,посолить и поперчить по вкусу,готовить ещё 5 минут.Снять с огня.
Соус бешамель...Растопить сливочное масло на сковороде,всыпать муку,тщательно размешать и влить молоко.Добавить щепотку мускатного ореха,посолить и периодически помешивая готовить соус 10 минут.Снять с огня.
Сборка лазаньи...Форму для выпечки смазать сливочным маслом.Влить понемногу соусов-бешамель и болоньезе.Положить листы лазаньи так,чтобы они слегка находили друг на друга.Затем выложить поверху чуток болоньезе,посыпать тертым сыром и смазать соусом бешамель...В такой поочередности(тесто+болоньезе+сыр+бешамель)выкладывать слои,пока не закончатся все ингредиенты.Последний слой должен быть из листов теста,политых соусом бешамель и присыпанных сыром.Выпекать в разогретом духовом шкафу до t=200С 35 минут.
Метки: Лазанья болоньезе |
Блинцы-уголки |
Для начала нужно приготовить блинчики. Их можно делать по любому своему рецепту, главное, чтобы блинчики получились тонкие. У меня свой, проверенный рецепт.
Я беру 3 яйца (если они крупные) или 4 небольших, хорошо взбиваю, добавляю 300 мл молока и 200 мл воды продолжая взбивать, затем - щепотку соли и примерно 1 -2 чайные ложки сахара. Всыпаю 8-10 ст. ложек просеянной муки, чтобы получилось тесто нужной консистенции. Обычно смешиваю молоко со 100 мл воды и завожу тесто, мешаю его венчиком, пока не получу однородную массу без комков, а затем доливаю воду, чтобы получить нужную консистенцию. Тесто получается однородным и без комков. Затем даю тесту постоять на столе не меньше 30 минут, а лучше - час, чтобы мука набухла. После этого опять корректирую тесто и добавляю в него пару столовых ложек растительного масла.
Блинчики выпекаю на разогретой сковороде с одной стороны, вторую не обжариваю.
Приготовила начинку. Фарш из индюшиного филе, чеснок, соль, перец, одно яйцо. Все перемешала и взбила до пышности, добавила немного водички, чтобы фарш был сочнее.
А теперь начала делать треугольнички. Блинчик разрезала на две половинки.
На верхнюю треть каждой половины разложила фарш. Внимание! Начинку раскладывать на зарумяненную сторону блинчика!
И завернула эту часть фаршем внутрь.
На завернутую часть опять намазала начинку.
И накрыла оставшейся третью блинчика. Получились вот такие треугольнички.
Полученные треугольники обмакнула во взбитые яйца и обжарила до золотистого цвета. Я жарила на свином смальце, но можно - на любом жире.
Получилось не просто вкусно, а очень вкусно!
Метки: Блинцы-уголки |
Как обналичить виртуальные деньги |
Метки: Как обналичить виртуальные деньги |
"Шоколадная бомба" (холодный десерт) |
Метки: "Шоколадная бомба" (холодный десерт) |
Что же прячет от нас Windows 7? Открываем скрытые файлы и папки. |
Как просмотреть скрытые файлы и папки в Windows 7. Данная тема интересует многих, потому что кроме общедоступных, существует большое количество файлов и папок, которые прячет, сама операционная система Windows, от пользователей. Файлы могут быть спрятаны и вами, уважаемые пользователи, при этом, такие файлы очень часто забываются, а ведь они занимают место. При этом многие задают себе такой вопрос – «Куда же делось свободное место на жестком диске?». Вроде бы и нет никаких видимых причин, но чтобы быть точно уверенным, куда-же, всетаки оно пропало, нужно просмотреть скрытые файлы и папки.
Первое, что нужно сделать, зайти в меню «Пуск», выбирать пункт «Панель управления».
|
Простой и быстрый заработок в социальных сетях |
Метки: Простой и быстрый заработок в социальных сетях |
Книга: Шьем шикарные шторы. 21 оригинальная модель. Елена Колчина. |
Метки: Книга: Шьем шикарные шторы. |
Почему «тормозит» компьютер и как от этого избавиться? |
Во-первых, со временем, система заполняется новыми программами, некоторые из них сразу попадают в папку автозагрузки, другие работают в фоновом режиме. Во-вторых, происходит износ аппаратной части компьютера, что приводит к снижению эффективности охлаждения. При этом чипы сами по себе не повреждаются, а разрушаются или теряют эффективность вспомогательные средства – например, высыхание термопасты или засорение вентилирующих отверстий.
|
Фуршетная закуска с селедкой |
Селедка, картошка и свекла – просто и вкусно!
Продукты:
- 4-5шт картофеля
- 2 филе сельди
- 1 свекла
- 1 луковица
- майонез (сливки)
- 1ст.л. уксуса
Метки: Фуршетная закуска с селедкой |
Сырные палочки |
Кому-то такие палочки подойдут к пиву, а лично мне к чаю или кофе, в самый раз! Как только палочки испеклись, они были хрустящие и ароматные. На второй день стали мягкими и мы их с удовольствием доели с супом. Конечно, многое зависит от теста, поэтому покупайте проверенную марку. Можно использовать как слоеное, так и слоеное – дрожжевое. Мне нравится больше последнее.
Продукты:
- 250г слоеного теста
- 80-100г твердого сыра
- кунжутное семя
- свежемолотый перец
Метки: Сырные палочки |
Пирог из свеклы с какао |
http://elenka-kulinarija.blogspot.com/2011/01/blog-post_2605.html
Метки: Пирог из свеклы с какао |
Волшебный треугольник исполнит ваши желания |
Такой треугольник можно купить, а можно сделать своими руками.
Треугольник срабатывает на выполнение любого желания. Можно загадывать для себя, можно для любого другого человека.
Начинаем волшебничать за 4 дня до полнолуния (11-й Лунный день) и заканчиваем через 4 дня после Полнолуния (19-й Лунный день). Всего 9 дней.
Martina25
Метки: Волшебный треугольник исполнит ваши желания |
