Мастер-класс Монаховой Веры

Как приготовить малосольные огурцы: об этом наш мастер-класс. Простой рецепт позволит вам наслаждаться хрустящими и ароматными огурчиками уже через сутки.

Подорожник - лекарственное растение, встречающееся на территории всей нашей страны за исключением пустынь и северных районов. В Интернете можно найти массу списков его целебных возможностей, начиная от лечения загноившихся ран, при ранениях, ушибах, ожогах, укусах насекомых как кровоостанавливающее средство, заканчивая применением его в пищу как добавку к салату.

У меня он растёт во дворе, поэтому весь год (зимой - запасами сушеного с лета) я могу спокойно использовать его при необходимости.
Летом, когда приходишь усталая либо с работы либо с какого-либо другого мероприятия очень помогает маска:

- Возьмите листов 10 подорожника нарежьте крупно залейте кипятком водой, дайте настояться в течении 20 минут, отцедите, залейте в баклажку и положите в холодильник.

- Придя усталые - вытрите косметику с лица, и умойтесь холодной настойкой из подорожника.
Вы почувствуйте себя свежей и отдохнувшей, а ваша кожа зарядится витаминами подорожника.

Есть прекрасная Маска из подорожника для стареющей кожи или для сухой:

- Возьмите 5 листов подорожника, хорошо промойте, размельчите в небольшой чашке и разотрите до каши добавьте чуть-чуть воды и мёда размешайте до единой массы.

- Возьмите марлю сложите в два слоя, вырежьте отверстия для глаз наложите поверх заранее приготовленную массу из подорожника и мёда.

- Наложите на лицо, расслабьтесь, полежите с маской на лице минут 15, затем снимите и умойтесь холодной водой.

Если вы хотите почистить поры, то тут есть прекрасный компресс:

- приготовьте настойку из подорожника подогрейте её немного (ведь пока она настоится уже остынет)
Возьмите марлю окуните её туда, затем нанесите на лицо и держите минут 10, затем умойтесь.

Но кроме прекрасных масок подорожник можно использовать от герпеса ( или как его называют в народе «простуда»). Наверное у многих случалось, что когда соберёшься либо на свидание либо на любое другое общественное мероприятие - по закону подлости вскочит ли под губой или ещё где на лице этот злосчастный прыщик, и трогать ведь его нельзя разнесёшь по всему лицу. Тут может спасти волшебный подорожник (по крайне мере меня спас).

- Возьмите один свежий лист подорожника разотрите его в кашицу.
Отрежьте небольшой кусочек пластыря, наклейте посередине кусочек ватки.
Наложите на ватку немного кашицы из подорожника и наклейте пластырь кашицей к герпесу.
Это можно делать на ночь. У меня прошло всё за 2 дня. В случае если в вашем распоряжении лишь сухой подорожник, сделайте компресс с той же ваткой из настойки подорожника, но лишь на проблемную зону.

    Яблочный уксус

материалы: Пюре из яблок,вода, мёд(сахар), дрожжи, сухой ржаной хлеб.

Сложность 2.

Время: 90-100 дней))

Яблочный уксус используют для похудения, избавления от угрей, морщин и вобще широко в косметологии. Но нельзя быть уверенным 100 процентов, что на витринах магазинов он натуральный. Так сделаем его сами!!!

Рецепт 1

Пюре из яблок – 800 граммов

1 литр воды

100 гр. Сахара или мёда

Дрожжи - 10 граммов

сухойржаной хлеб - 20 гр.

Для этого рецепта приготовления яблочного уксуса лучше взять созревшие яблоки, не менее важно, чтобы они были выращены без подкормки яблонь химическими удобрениями.                              

Дальше

Серия сообщений "Специи, приправы":
Часть 1 - О пользе специй
Часть 2 - Насмотревшись по телевизору о том кошмаре, который нам предлагают в супермаркетах...
Часть 3 - Азбука специй, пряностей, приправ
Часть 4 - Бальзамический уксус и компания
Часть 5 - Делаем яблочный уксус!
Часть 6 - Винный уксус в домашних условиях

Поскольку перепела имеют температуру тела 42 градуса, они никогда не болеют инфекционными недугами, а также  сальмонеллезом. А значит, в отличие от куриных яиц, мы можем смело употреблять их в сыром виде, получая комплекс питательных веществ.

Если у ребенка диатез, перепелиные яйца подойдут как нельзя лучше! Применяя их в детском питании, вы снизите потребность детского организма в кальции.

В перепелиных яйцах, в сравнении с куриными, содержится в 2,5 раза больше витаминов В1 и В2, в пять раз больше калия, железа и других микроэлементов и аминокислот.

Состав яичной скорлупы яиц перепелов совпадает с составом костей человека. Скорлупа действует стимулирующе на кроветворную функцию костного мозга, полезна при анемии и рахите.

Скорлупа прекрасно очистит воду от тяжелых металлов и хлора, восстанавит кислотно-щелочной баланс. Всего 10 дней принимая порошок из скорлупы, вы сможете унять хронические желудочные боли, ускорите заживление ожогов и язв на коже.

Перепелиная скорлупа полезна для волос и ногтей. Принимайте 1 раз в день на ночь по 1/3 ч.  л.  + 2 капс. рыбьего жира c ноября по март.
Таким образом, вы еще и повысите иммунитет.

Принимая регулярно перепелиные яйца, можно уберечь себя от мастопатии. Это отличное средство для профилактики раковых опухолей, ведь они развиваются на фоне ослабленного иммунитета! При расстройствах нервной системы, а также малокровии, гипертонии, сахарном диабете и бронхиальной астме следует употреблять яйца перепелов. Очень важно принимать беременным женщинам, так как  зубы не разрушатся.

Перепелиные яйца - альтернатива таблеткам виагры

Об этом заявили в ходе исследований болгарские ученые. И даже создали коктейль "Молодость". Употребляя волшебный напиток, мужская потенция будет потрясающей! Эффект оправдан наличием в яйцах перепелов огромное количество микроэлементов - фосфора, железа, минералов, витаминов.

Коктейль "Молодость"
кола - 120 г
коньяк - 20 г
ломтик лимона
сахар - 1 ч. л.
свежие перепелиные яйца - 3 шт.
немножко газированной воды

Яйца взбейте, добавьте остальные ингредиенты. Коктейль готов!

Larmes delicatesse

ДАЛЕЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И КРАСОТЫ!

Роскошная свадьба - это не только красивое начало семейной жизни, но и отвественный важный шаг двоих людей, связывающих свои жизни узами бракосочетания. Свадебное агентство  создаст все условия для того, чтобы ваша свадьба была веселой, романтичной, необычной и эмоциональной! Обращайтесь к профессионалам и закажите свадьбу "под ключ"!

"Бегемот" на обед Расскажу о блюде, традиционно называемом в нашей семье "бегемотом" - а вот почему, уже не помню. Итак, берем говяжий фарш, сырой, картошку чистим, нарезаем ломтиками (не соломкой и не кубиками!), картошечкой выкладываем дно противня, лучше с бортиками. Сверху ровненько фарш, затем любые сырые грибы, очень хорошо шампиньоны, белые или лисички, затем те, кто любит, выкладывае лук кольцами, но можно и без него, посыпать зеленью - петрушка, укроп, зелень сельдерея, развести майонез с водой и залить содержимое противня, но верх блюда должен быть майонезом промазан. Потереть любой сыр - российский, костромской - плосыпать сверху. Солить и перчить можно все сразу перед майонезом, можно послойно, а я немного солю - поверх мяса. В жаркую духовку минут на 30 - и на стол. Если нет фарша - для повседневной еды годятся сосиски (сын в общежитии делал - сбежалось пол-общаги). Очень хорошо и к неожиданно пришедшим гостям. Разнообразие - куриное мясо (мякоть) кусочками, но не куриный фарш. С примесью свиного лучше не использовать - жир все портит. Друзья научились у нас - но добавляют еще и замороженную цветную и брокколи, вкус другой - но очень вкусно тоже, главное, быстро. Приятного аппетита!

Серия сообщений "мясо":

Часть 1 - Свиные ребра с апельсинами и черри
Часть 2 - мясной рулет
...
Часть 98 - Рулет из сыра с мясным фаршем
Часть 99 - Фрикадельки «Кокосанки»
Часть 100 - Ленивые голубцы

 Очень вкусное сочное и изысканное блюдо . Весь секрет - в беарнском соусе. Он представляет собой французский яично-масляный соус.

Серия сообщений "Вторые блюда из мяса":
Часть 1 - Кармашек в рукаве
Часть 2 - Карбонад в капустном листе
Часть 3 - Поросенок из картофельного пюре
Часть 4 - Лангет из говядины в беарнском соусе
Часть 5 - Крылышки Баффало (видеорецепт)
Часть 6 - Мясной рулет с грибами

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат "Морской праздник"
Часть 2 - Креветки под шубой.
...
Часть 7 - Салат-коктейль Пикантный
Часть 8 - Салат Весенний день
Часть 9 - Салат Шанхай
Часть 10 - Салат Грибная поляна
Часть 11 - Праздничный салат 8 марта
...
Часть 20 - Салат с кальмарами Адмирал
Часть 21 - Салат Любовь с первого взгляда
Часть 22 - Мясной салат "Слойка"

Взято со Страны Мам автор Светлана69

 Сегодня делаем тааакую вкусняшку на ужин! Даже не знаю, как назвать это блюдо...
Кроме "прощай фигура" ничего на ум не приходит  
Нам потребуется куриное филе-лучше с грудки, сыр, сливочное масло и сырой картофель, натертый на крупной терке.
Нарезаем филе небольшими кусочками и отбиваем.

СНАЧАЛА БЫЛО ЯЙЦО...

Пожалуй, самый распространенный продукт в мире – это яйца. Куриные. Перепелиные, утиные, гусиные, страусиные и многих других птиц. Во всех кухнях мира применяется этот продукт. Сейчас многие читатели, привыкшие считать калории и четко следовать диете, всполошатся – холестерин! Но всегда «забывают», что в яйцах есть такой необходимый организму лецитин. Он-то и не дает «плохому» холестерину всасываться в нашу кровь. А еще лецитин способствует обмену жирных кислот, а вместе с белком – образует мембраны наших клеток. Я уже не напоминаю о таких витаминах, как А, В и Е и микроэлементах – железе, цинке и калие. Все это тоже содержится в яйцах.
Немного цифр и к делу!
В 60-граммовом яйце примерно 7 г жиров: 3 г мононенасыщенных,
1 г полиненасыщенных, 3 г насыщенных. Они, конечно, повышают уровень холестерина в крови, но не больше, чем пара листьев салата.
В среднем энергетическая ценность одного яйца — 90 ккал. Для сравнения: в 60 г шоколада — 292 ккал.

Яйца, фаршированные грибами со сложным соусом
Яйцо 3 шт., грибы белые сушеные 10 г , лук репчатый 25 г , масло сливочное 10 г , соус-майонез 15 г , соус Южный 5 г , сметана 15 г , соль
У сваренных вкрутую яиц срезают тупой конец и чайной ложкой вынимают желток. Лук мелко шинкуют и поджаривают до золотистого цвета. Сушеные грибы отваривают, рубят, поджаривают и соединяют с луком и рублеными желтками. Полученной начинкой заполняют белки. Подают яйца под сложным соусом, составленным из соуса Южный, майонеза, сметаны, украсив зеленью..(источник: Похлебкин Кулинарная книга)

снова о клубнике


И снова о клубнике. Уж до чего хороша ягодка, но требовательна больно.Растение не зимостойкое, не будет расти на низких холодных почвах, где скапливается холодный воздух и цветки могут повреждаться весенними заморозками.Хорошо растет на ровных площадях или на склонах обращенных на юг и юго-запад, там лучше прогревается почва и раньше начинается вегетация.А значит и ягоды созревают быстрее.Но на возвышенностях надо смотреть, чтобы ветрами снег не сдувался с клубничной плантации. Поэтому на зиму желательно прикрывать ее дополнительно лапником ,провести мероприятия по снегозадержанию.При снижении почвенной температуры на глубине 15 см до -8 градусов ягодники могут полностью выпасть.
Наиболее подходят для выращивания земляники слабокислые почвы или нейтральные.Хорошо выбирать участок, где в предыдущем году выращивались сидераты, лук, чеснок,морковь, свекла, кабачки, огурцы.Не рекомендуют выращивать землянику после помидоров, капусты и картофеля.И желательно не держать на одном месте больше 4-х лет, так как на участке накапливается инфекция и болезни.А кроме того,после 3-4 лет обильного плодоношения урожайность ягодника снижаетсяи ягоды становятся мельче.

При подготовке почвы необходимо тщательно выбирать личинок проволочника и майского жука.
Подготовка почвы под землянику заключается в перекопке на штык лопаты, выравнивании и бороновании.Необходимо тщательно выбрать все сорняки, особенно многолетние(пырей, одуванчик).Подготовка почвы проводится не позднее двух недель до посадки, для того, чтобы она успела осесть.Под перекопку вносятна 1 кв.метр 5-7 кг перепревшего компоста или навоза,50-70 гр.суперфосфата,20-30гр.хлористого калия .
В средней полосе России допускается весенняя и осенняя посадка.Весной - в начале мая и августе-сентябре. До 25 сентября посадку желательно закончить.Чем раньше вы посадите землянику,тем лучше она приживется,тем выше будет урожай на следующий год.
Лучше всего высаживать рассаду в пасмурную или даже дождливую погоду или вечером.Чтобы растения легче акклиматизировались, если на следующий день светит яркое солнце,прикройте новосадки, хотя бы газетой.
Важно правильно посадить растения.Если корни у рассады очень длинные, то их надо аккуратно подрезать, затем расправить в лунке, так, чтобы они не загибались вверх, и присыпать влажной землей. После посадки обильно полить и замульчировать почвой или сухим торфом.Высаживая рассаду нельзя заглублять "сердечко"-точку роста, и сажать так, чтобы розетка была посажена мелко. Сердечко должно быть на одном уровне с почвой.
Если на вашем участке весной застаиваются талые воды, то землянику нужно сажать на приподнятых грядках.Расстояние между растениями 25-35 см в ряду, а между рядами 60-70 см.
Земляника культура, которая хорошо отзывается на уход.Если перед посадкой вы хорошо обработали и заправили почву, то в первые два года можно ее не подкармливать. А последующие весенние подкормки сделать мочевиной 8-10гр.на метр рядка и 50-50 гр.золы (или вместо золы 30-40 гр. суперфосфата и 10-15 гр. калийной соли).Такую же подкормку повторить в начале образования ягод.
При выращивании клубники, рано весной, как только верхний слой почвы слегка подсохнет, проводят поверхностное рыхление на глубину 6-7 см и на растоянии от куста 15-20 см.,с подсыпкой земли к основанию куста, если за зиму произошло выпирание корней.
Необходимо сгребать и сжигать прошлогодние листья., если вы их не срезали в июле прошлого года. Я эту операцию проделываю каждый год после сбора ягод,, поэтому на весну мне остается только прорыхлить землю.В течение всего вегетационного периода почву под ягодником необходимо содержать в чистом виде, удалять сорняки, рыхлить и по мере отрастания усов, их удалять. Если только не хотите иметь свой посадочный материал. Дело в том, что и усы, и ягоды являются способом размножения. И если вы будете оставлять усы, то ягод, однозначно ,будет меньше. И наоборот.

ПОМИДОРЫ "ЦАРСКИЕ"


На 3-х литровую банку. Помидоры вымыть, наколоть зубочисткой дырочки (чтоб не трескались).В банку положить укроп зонтиком, гвоздика 2-3 шт., душистый перец горошком 2-3 шт.,перец острый стручек(отрезать колечко 5мм.),лавровый лист,перец болгарский 1/4 .
Помидоры и специи уложить в чистую банку(я не стерилизую), залить кипятком. Дать остыть. Воду вылить .Добавиить зубчик чеснока(порезать его на дольки), соль 1 ст.л. сахарный песок 1,5 стакана. Уксусная кислота 1 ст.л. Залить кипятком,,закатать. Укрыть на несколько часов.

Все, конечно, заметили недавнее изменение на главной странице LiveInternet.ru, где внимание было смещено в сторону поисковой формы. Теперь на LiveInternet.ru можно и нужно искать и не только в блогах, но и по всему Интернету. Качество глобального поиска очень высокое, поиск идет по всей мировой паутине и основан на технологиях Microsoft Bing.

Мы сделали удобным переход из поиска в поиск, интегрировав все типы поиска в единый легкий информативный дизайн и простое переключение между ними в левой панели. Пользуйтесь! А мы будем улучшать, добавлять и совершенствовать качество всех типов поиска, везде есть куча планов и начато много доработок.

Я вот сегодня поискал велосипеды, например, в Интернете, Картинках, Дневниках, Товарах и на чем остановился - видно на скриншоте:

Водка – напиток неоднозначный. Пить ее скорее вредно, чем полезно. Однако при использовании в быту она может заменить множество различных средств, от технического растворителя до дезодоранта для ног.

       Водка по традиции считается у нас главным национальным напитком, без «горькой» не мыслим ни один отечественный праздник. А так как в нашей стране праздники случаются каждый день (не верите – посмотрите в календарь, например на этой неделе мы отмечаем День работника прокуратуры, День печати, международный День «спасибо», Старый Новый год и, конечно же, День рождения трубопроводных войск России), то и встречаемся мы с ней довольно часто. Нельзя сказать, чтобы это шло на пользу согражданам. Скорее наоборот – чрезмерное употребление водки наносит непоправимый вред здоровью нации (из-за нее у нас чудовищная смертность и низкая рождаемость). Горячительный напиток разрушает организмы россиян изнутри. Однако не стоит окончательно отказываться от водки… Достаточно просто прекратить ее пить и начать использовать в быту. Горькая обладает массой полезных свойств, которые пригодятся любой хозяйке.

Рецепт METEL

ПОМИДОРЫ СОЛЁНЫЕ

Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Консервированные салаты
Часть 2 - Помидорчики
...
Часть 73 - Маринованные грибочки на зиму
Часть 74 - Devil Cream (Дьявольский крем)
Часть 75 - Помидоры соленые (бочковые)
Часть 76 - Заготовки на зиму.
Часть 77 - Перец маринованный (быстрый вариант)
...
Часть 81 - Вкусные заготовки на зиму
Часть 82 - Ликеры и настойки
Часть 83 - Мармелад из айвы