Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Êàõåòèíêà
Ëèìîííûé áèñêâèò
https://www.sloosh.ru/

Èíãðåäèåíòû (íà ôîðìó 20 ñì):
Ñàõàð — 1 ñòàê.
ßéöà — 2 øò.
Ìóêà (âûñøèé ñîðò) — 1 ñòàê.
Ëèìîí — 1 øò.
Ðàçðûõëèòåëü — 1 ÷. ë.
Ñàõàðíàÿ ïóäðà — 20 ã
Ïðèãîòîâëåíèå:
ßéöà ñìåøàòü ñ ñàõàðîì è âçáèòü ìèêñåðîì äî ñîñòîÿíèÿ áåëîé ãóñòîé êðåìîîáðàçíîé ìàññû. Ïîëîâèíêó ëèìîíà çàìîðîçèòü â ìîðîçèëüíîé êàìåðå, çàòåì èçìåëü÷èòü
íà òåðêå. Ñîåäèíèòü ñî âçáèòûìè ÿéöàìè ñ ñàõàðîì. Ïðîñåÿòü ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì
òåñòà. Àêêóðàòíî ïåðåìåøàòü. Ïîëó÷èâøååñÿ òåñòî ïåðåëèòü â ôîðìó äëÿ
âûïå÷êè. Ñàìó ôîðìó ìîæíî ïðåäâàðèòåëüíî ñìàçàòü ñëèâî÷íûì ìàñëîì è
ïðèñûïàòü ìóêîé, ÷òîáû áèñêâèò âî âðåìÿ âûïå÷êè ïîäíèìàëñÿ ðàâíîìåðíî.
Ïîñòàâèòü â äóõîâêó ïðè òåìïåðàòóðå 180 °Ñ íà 40 ìèíóò. Ãîòîâûé áèñêâèò
ïîëíîñòüþ îñòóäèòü è âûíóòü èç ôîðìû. Ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé èëè
óêðàñèòü ïî ñâîåìó æåëàíèþ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!