Домашние эклеры с заварным кремом. В магазине таких уж точно не купить!
Малиновая шляпка от Olia2010. Фото.Схемки.Описание. |
Связала своей любимой дочке вот такую шляпку.
Ниточки х/б "Роза", крючок №1,5.
Девочке 3,5 года. Окружность головы 51 см.

Уж очень нравится этот узорчик. Если и вам понравилась эта шляпка, то буду рада комментариям от вас или нажмите кнопочку понравилось! Заранее спасибо!

Ещё одну шляпку с этим же рисунком можно посмотреть тут:
http://www.liveinternet.ru/users/olia2010/post134336234
Серия сообщений "Шляпки - панамки на лето_1":
Часть 1 - Советы по выполнению шапок при вязании крючком
Часть 2 - Летняя шапочка
...
Часть 6 - Кепочка для мальчика от Ната Коша осинка (+++)
Часть 7 - Классическая мужская шляпа (крючок)
Часть 8 - Малиновая шляпка от Olia2010. Фото.Схемки.Описание.
Часть 9 - Кепка для мальчика (крючок)
Часть 10 - Коричневая шапочка с розовым цветком
|
Метки: крючком |
ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! КРЕСТООБРАЗНЫЙ НАБОР ПЕТЕЛЬ |
http://domihobby.ru/krestoobraznyj-nabor-petel/
Крестообразный набор петель спицами или так называемый еще «болгарский зачин» образует ровную красивую кромку с объемным переплетением нитей. Этот набор хорош для вязания изделий, когда край выполняется без резинки и должен хорошо держать форму.

В начале необходимо сложить нить вдвое и расположить сложенную нить на левой руке обычным способом, так чтобы конец нити свисал с указательного пальца.

Первую петлю набираем классическим способом.

Затем меняем положение нити, захватывая ее большим пальцем движением вокруг против часовой стрелки.

Далее вводим спицы под сдвоенную нить с внутренней стороны.

Захватываем одинарную нить с указательного пальца и вытягиваем вторую петлю.
Вновь меняем положение нити, захватывая ее большим пальцем по часовой стрелке.

Теперь вводим спицы под сдвоенную нить с внешней стороны.

Захватываем нить с указательного пальца и вытягиваем третью петлю.
Далее продолжаем чередовать расположение нити на левой руке и способы захвата.

При этом наборе петель обратите внимание, что вводя спицы с внутренней стороны у петли образуется объемная перекладинка вверху, а вводя спицы с внешней стороны снизу, ориентируясь на эту деталь вы никогда не ошибетесь в чередовании набора.

Набрав необходимое количество петель, получаем рельефный декоративный край с утолщением. Рекомендуем первый ряд провязывать изнаночными петлями и затем вязать выбранным узором.

|
Метки: спицами |
ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! НАБОРНЫЙ КРАЙ С ФЕСТОНАМИ |
http://domihobby.ru/nabornyj-kraj-s-festonami/
Этот декоративный набор петель может служить украшением края вязаного изделия. Для его выполнения понадобится спица и крючок, чем меньшего диаметра вы выберете спицу, тем мельче будут получаться фестоны.
В левую руку берем спицу и над ней располагаем крючок. Обычным способом набираем на спицу и крючок 8 петель.

Затем 9-ю петлю набираем только на крючок.

Протягиваем петлю на крючке через набранные 8 петель и снимаем их со спицы.

Далее надеваем на спицу петлю с крючка и последнюю петлю фестона.

И вновь располагаем крючок сверху спицы и повторяем набор петель.

Затем протянем петлю на крючке через 8 петель и наденем 2 петли на спицу.

Так повторяем набор фестонов, учитывая что, провязывая первый ряд выбранным узором, вы добавите между первой и второй петлей с помощью накидов 1 или 2 петли, в зависимости от величины фестона. Таким образом, рассчитывайте количество набранных фестонов, как 1 фестон равен 4 набранным петлям.

|
Метки: спицами |
Интересный наборный край |

|
Метки: спицами |
Топы, кофты |
|
Метки: крючком |
Мотивы для декорирования бутылок |
Пробую вдохновлять девочек ,которые декорируют бутылки.
Сразу скажу что идеи не мои- надерганы с разных сайтов и ресурсов инета в разное время.Собрана просто огромная библиотека. думаю будет любопытно многим для декорации, и может быть не только бутылок.Некоторые подписаны и поэтому авторство есть
































































Серия сообщений "Бутылки":
Часть 1 - Декорирование бутылки тканью + декупаж
Часть 2 - Красивые вещи из пластиковых бутылок.
...
Часть 51 - Техника работы с яичной скорлупой
Часть 52 - Ещё одна бутылочка
Часть 53 - Мотивы для декорирования бутылок
Часть 54 - Для всех любителей бутылочного декорирования! Взрыв эмоций!
Часть 55 - Для всех любителей бутылочного декорирования! Взрыв эмоций!
Часть 56 - Я поднимаю свой бокал... Декор бокалов и бутылок.
|
Метки: декор бутылок |
юбка крючком многоярусная |
|
Метки: крючком |
НЕОБЫЧНЫЕ СРЕДСТВА КРАСОТЫ. |

|
Метки: красота и здоровье |
Шпалера своими руками |
|
Метки: огородник |
Пончо с воротником. а как смотрится! |
|
Метки: крючком |
Ларри Уолтерс — история человека |
В 1982 году Ларри Уолтерс, пенсионер из Лос-Анджелеса решил осуществить давнюю мечту - полететь, но не на самолете. Он изобрел собственный способ путешествовать по воздуху. Уолтерс привязал к удобному креслу сорок пять метеорологических шаров, наполненных гелием, каждый из которых имел метр в диаметре. Он уселся в кресло, взяв запас бутербродов, пиво и дробовик. По сигналу, его друзья отвязали веревку, удерживавшую кресло. Ларри Уолтерс собирался плавно подняться всего на тридцать метров, однако кресло, как из пушки, взлетело на пять километров. Соседи обсуждают. Звонить ли 911? Зачем? Человек улетел. Летать не запрещено. Закон не нарушен. Насилия не было. Америка - свободная страна. Хочешь летать - и лети к чертовой матери.

|
Метки: смеёмся вместе |
ШТУЧКИ ДЛЯ РУКОДЕЛИЯ... |
|
Метки: разное |
Для всех любителей бутылочного декорирования! Взрыв эмоций! |
|
Метки: декор бутылок |
Мастер класс плетения из газеты для новичков: Плетите на здоровье! |
|
Метки: плетение из газеты |
Вязаные джинсы |


|
Метки: спицами |
Топик для племянницы |
На подарок племянницы связала топик и бусики. Очень надеюсь, что понравится...
А это мой дебют в вязание бус.

Схемку верха взяла с МК : топик "Влюбленные рыбки" ,http://www.stranamam.ru/post/1179264/ .Спасибо Нелли за подробную схемку.
А низ топика филейная сетка и кружево вот по этой схеме.

|
Метки: крючком |
Панамка крючком "Глоксиния" |

|
Метки: крючком |
Пинетки и шапочка крючком |
|
Метки: крючком |
ВЯЖЕМ ЗНАМЕНИТЫЙ I-ШНУР С BERROCO.ВИДЕО |

|
Метки: спицами |
Алфавит Вышивка |
|
Метки: вышивка |
Подборка схем вязанные коврики |
|
Метки: крючком |
Сердечко |

|
Метки: крючком |
ПОСУДА ВЯЗАНАЯ... со схемами... как идейки для подарков... |
Посуда
Как это может быть, спросите вы, и для чего нужна вязанная посуда? Не спешите скептически относиться к этой теме. Во - первых посмотрите какая красота, а во - вторых, ее реально можно использовать. Если хорошо накрахмалить изделия, то корзиночки используются для конфет, а подстаканники для стаканов, например, с горячим напитком. Ну а уж удивление гостей вам гарантировано.
Вазочки - корзиночки
![]() |
![]() |
![]() |
| схема | схема | схема |
![]() |
![]() |
![]() |
| схема | схема | схема |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
| схема | схема | схема |
![]() |
![]() |
![]() |
| схема | схема | схема |
Чашечки
|
Метки: уют |
Для создания дома уюта... абажуры, шторы, подушки, коврики, пледы... со схемами... |
|
Метки: уют |
КАЙМА... много!!!!!!... со схемами... |
Кайма
Для чего?
| Подушки | Платочек | Салфетки | Корзинка | Шторки |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
| схема | схема | схема | схема | схема |
| Полотенца | Скатерть | Полки | ||
![]() |
![]() |
![]() |
||
| схема | схема | схема |
Декор
Не важно какая кайма, важно как сделано
Просто украшение
На кухне и в комнате, на одежде или на вещах
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
| схема | схема | схема | схема |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
| схема | схема | схема | схема |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
| схема | схема | схема | схема |
Необычная кайма
|
Курочки |
Ананас |
Листики |
Бабочка |
![]() |
![]() |
||
Каталоги схем
|
Метки: крючком |
Очень вкусное дрожжевое тесто за 30 мин. |
Нашла в интернете рецепт быстрого дрожжевого теста и решила его опробовать. Результат очень порадовал. Тесто готовится быстро за 30 мин. и без хлопот. На вкус очень пышное, мягкое и вкусное. Для тех кто не мастер в приготовлении дрожжевого теста - этот рецепт очень вам поможет.
Для теста: 1 ст. ложка сухих дрожжей 2 ст. ложки сахара 3 ст. ложки муки 300 мл теплой воды(молока)
Все смешать и на 15 мин в теплое место затем добавить:
6 ст.л. растительного масла 1 ч. ложка соли 500 гр. муки и хорошо вымесить тесто. Я добавляю сразу 300 гр. перемешиваю. Потом постепенно высыпаю муку, продолжая вымешивать. Тесто должно быть мягким и отлипать от рук. Оставить на 15 мин.
Это тесто хорошо подходит для пирожков,пирогов и пиццы. Я из него испекла плюшки с корицей и плетёнки с сосисками
Серия сообщений "Выпечка НЕ сладкая":
Серия сообщений "Разное":
|
Метки: вкусности |
Топ и пуловер со смайликами)))) |
|
Метки: крючком и спицами |
Восьмиклинка |



Блог Анжелики о вязании крючком
Серия сообщений "вязание крючком":
Часть 1 - Джемпер "Клубничное суфле"
Часть 2 - Топ с перехлестом
...
Часть 98 - Вязаные цветы
Часть 99 - желуди
Часть 100 - Кремовое платье
|
Метки: крючком |
Эклеры |
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.
Количество порций: 17.
Будет готово через: 55 мин.
Заварное тесто:
1 ст. муки,
4 яйца,
70 г сливочного масла,
1 ст. воды,
1/3 ч. л. соли.
Заварной крем:
2 ст. молока,
2 яйца,
3 ст. л. муки,
1 ст. сахара.
Глазурь:
2 ст. л. молока,
50 г сливочного масла,
4 ст. л. сахара,
2 ст. л. какао-порошка.
Домашние эклеры с заварным кремом. В магазине таких уж точно не купить!
Заварное тесто для эклеров.
1. В небольшую кастрюлю налить воду, положить масло, соль и довести до кипения.
2. Уменьшить огонь, всыпать просеянную муку, интенсивно перемешивая деревянной ложкой. Варить 1-2 минуты.
3. Заварное тесто охладить до 30-40 градусов (чтобы не сварились яйца) и, тщательно перемешивая, ввести постепенно яйца. После каждого яйца тщательно перемешивать.
4. Противень выстелить бумагой для выпечки. Из готового теста выдавить (из кондитерского шприца) на противень трубочки.
5. Выпекать 30-35 мин. при 190-200 градусах.
Заварной крем (на 500 г).
1. Стакан молока смешать с 2 яйцами и 3 ст. ложками муки. Перемешать.
2. Стакан молока смешать с 1 стаканом сахара в кастрюле и довести до медленного кипения.
3. В кипящую смесь добавить 1-ю смесь, довести до кипения, постоянно помешивая (важно все время мешать, иначе яйца начнут вариться).
4. Выключить огонь и не переставать помешивать - через несколько минут крем будет готов.
Глазурь.
1. Растопить масло с молоком.
2. Добавить сахар, какао-порошок.
3. Дождаться, пока глазурь закипит, снять с огня и охладить.
В конце все соединить:
1. С заварных трубочек срезать "крышечку".
2. Наполнить заварные эклеры кремом и закрыть "крышечкой".
3. Сверху эклеры полить глазурью.
Приятного аппетита.
Еще рецепты.
![]() |
![]() |
![]() |
| Пирожное "Персиковый желток" | Пирожное с тоффи | Пирожное "Лебеди" |
|
Метки: вкусности |
Слоеный пирог со шпинатом |
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.
Бекон (порезанный ломтиками) - 250 г,
Сметана - 1 стакан,
Яйца - 3 шт.,
Мука - 2 ст. л.,
Черный молотый перец - 1/8 ч. л.,
Щпинат замороженый (оттаявший и отжатый от жидкости) - 300 г,
Сыр твердый (измельченый) - 1/2 стакана,
Сухие хлебные крошки - 1/2 стакана,
Масло сливочное или маргарин - 1 ст. л.
Тесто для такого слоеного пирога готовится очень просто, а для начинки понадобится только лишь шпинат, так что приготовить этот слоеный пирог со шпинатом сможет даже дилетант в кулинарии. Результат превзойдет ваши ожидания.
1. Предварительно разогреть духовку до 175 градусов. Жаропрочную форму, объемом около 1 литра смазать маслом.
2. Бекон поджарить на сковороде на среднем огне до хрустящей корочки с двух сторон. Убрать бекон со сковороды и переложить на бумажное полотенце.
3. Смешать сметану, яичные желтки, муку и перец. Отставить в сторону. Яичные белки взбить миксером на высокой скорости до устойчивого состояния. Добавить белковую смесь в тесто.
4. В подготовленную форму выложить половину шпината. Вылить половину теста и посыпать 1/4 стакана сыра. Сверху выложить бекон. Повторить то же самое с остальными ингредиентами, заканчивая сыром.
5. В небольшой миске смешать масло с хлебными крошками и посыпать этой смесью содержимое жаропрочной формы. Поставить в духовку и выпекать пирог со шпинатом около 30-35 минут до готовности. Перед подачей дать слоеному пирогу постоять около 5 минут при комнатной температуре.
Еще пироги
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
Кулинарная группа
|
![]() |
|
Метки: вкусности |