Зефир

Читать далее...

Простой и быстрый рецепт торта-суфле “Птичье молоко”

В этой публикации я предлагаю вам познакомится с самым простым рецептом этого торта.

То нежное воздушное суфле, которое у вас получится, уверена, никого не оставит равнодушным. Протестировано на муже и многочисленных гостях. Пробовавшие упрощенный вариант «Птичьего молока» даже не сразу угадали, из чего сделано суфле: высказывались разные предположения (куплено, из зефира, из сливок).

Ингредиенты:

Тесто:

Желтки 3 шт.
Мука ¾ ст.
Сахар ½ ст.
Сливочное масло (размягченное) 100 гр.
Сода 1/3 ч.л.


Крем-суфле:

Белки 3 шт.
Сахар 1 ст.
Лимонная кислота
Желатин 1 ст.л. с горкой
(по желанию добавить немного ванилина)

Приготовление теста:
Взбить желтки с размягченным сливочным маслом, добавить сахар и соду погашенную уксусом.
Постепенно ввести муку. Выложить тесто на противень, выложенный бумагой для выпечки. Это количество ингредиентов рассчитано на противень размером 12х18 см.Поставить в духовку и
выпекать на среднем огне до готовности. Корж достать из формы и охладить.

Приготовление суфле:

Желатин залить небольшим количеством воды(примерно 0,5 стакана), дать набухнуть.
Набухший желатин поставить на водяную баню и дать ему полностью разойтись, не доводя до кипения.
Желатин охладить до комнатной температуры.
Белки аккуратно взбить. Для того, чтобы белки лучше взбивались, взбивать их необходимо хорошо охлажденными.
При взбивании белков добавить по вкусу лимонную кислоту.
Аккуратно по чуть-чуть ввести в белковую массу сахар, не переставая взбивать.
Добавить в белковое суфле охлажденный желатин.


Взять любую форму, выложить корж и залить суфле и холодильник…Дать постоять часа 2.
Я брала банку из под ананасов большую, вырезала дно и стенки обмазав растительным маслом, вырезала корж, и заливала суфле....


Далее растопить шоколад на водяной бане, выложить торт на тарелку и смазать шоколадом...

264 Диеты со всего света !!!

Скоро лето и все хотят быть стройными и изящными)

Вот нашла сборник который насчитывает 264 диеты, возможно кому-нибудь пригодится.

А если Вам интересна калорийность отдельных продуктов, то её Вы сможете найти  ЗДЕСЬ.

• Диета 10 продуктов
• Диета на 2000 калорий
• 3-х дневная диета
• 4-х дневная диета
• Диета "5 веселых плавленых сырков"
• Диета Австралийского диетолога доктора Барушека
• Диета Алисии Сильверстоун
• Диета Амазонок
• Американская диета
• Диета Американских астронавтов
• Ананасовая диета
• Диета Ангела
• Английская диета
• Диета Анны Сейлер-Хаус

ДАЛЕЕ ещё 250 диет...

Чушки Бурек

Чушки Бурек

Вот эту вкусноту я нашла на страничках в интернете.Блюдо очень понравилось на вид ,но когда приготовила,то поняла ,что очень часто его буду готовить. Легко и быстро это блюдо готовить,вкусно и красиво получается.Название не меняла.
 

Читать далее...

Шоколадные вазочки

http://www.prohandmade.ru/cooking/shokoladnie-vazochki/
Автор boozle


Сегодня мы расскажем вам как быстро и просто изготовить вазочки из чистого шоколада, годные к употреблению. Съедобная посуда – это во-первых вкусно, а во-вторых удобно – ничего не надо мыть. А делать вазочки мы будем при помощи воздушных шаров. Интересно? Приступим. А что дальше?

Сырнички в духовке!

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в лирушную рассылку от 14 мая из нашего сообщества Вкусно_Быстро_Недоро. Его добавили в свои цитатники 116 пользователей Лиру.
___________________________

Этот рецепт хорош тем,что масло и время приготовления сведены к минимуму! Берем:0,5кг творога пропускаем через мясорубку,добавляем 2 яйца,2 ст.ложки манки,соль,сахар,ваниль.Все перемешать,пусть постоит 30 минут.Затем добавляем изюм,0,5 ч.ложки гашеной соды,муку(на глаз,чтоб тесто не липло к рукам!)Хорошенько вымешиваем и формуем сырники!Укладывем на смзаный маслом противень и запекаем!Подаем со сметанкой!Вкусно!И не нужно каждый жарить отдельно!

Делаем баннер самостоятельно

Если вы хотите сделать баннер самостоятельно (т.е. чтобы картинка была ссылкой на какой-то сайт или какую-то вашу запись в дневнике), нет ничего проще!
Скопируйте нижеприведенный код:
<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=ссылка на сайт" target="_blank"><img src="ссылка на изображение" border="0" title="надпись при наведении мышки на баннер" width="ширина" height="высота" /></a>
Сотрите слова "ссылка на сайт" и вместо них в кавычки вставьте собственно ссылку на вашу страничку. Там, где ссылка на изображение - вставьте такую ссылку, для этого можно загрузить картинку, которая будет собственно баннером на сайт Радикал или подобный ему. "Надпись при наведении мышки на баннер" тоже замените фразой, которую хотите видеть. Ну и наконец - введите ширину и высоту баннера - там где слова "ширина" и "высота". Готово!

Памятка начинающим блогерам

Памятка начинающим блогерам 

  Как спрятать часть текста "под cut"?
Как расположить картинку справа и слева от текста
Как расположить картинку в центре текста и по краям
Как сделать всплывающую подсказку к изображению

Смотрите дальше

***ВЕЧЕР ВДВОЕМ_2***

ОЧЕНЬ ВКУСНО!


КУРИНОЕ ФИЛЕ, ФАРШИРОВАННОЕ СЫРОМ, ВЕТЧИНОЙ И АНАНАСАМИ.


Ингредиенты

7 шт. куриного филе
150 г ветчины
200 г сыра (твердого)
ананасы
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло

Рецепт приготовления




Сыр нарезать пластиками.



Ветчину нарезать пластиками.


В каждом филе сделать продольный надрез


Развернуть


Отбить.


Посолить, поперчить


Положить на филе кусочки сыра, ветчины и ананасы


Филе свернуть рулетиком.


Закрепить зубочистками.


Либо перевязать ниткой (я использовала обычные нитки, сложенные в 4 раза).


Обвалять филе в панировочных сухарях.


На растительном масле обжарить рулетики со всех сторон до золотистой корочки (жарить по 5 минут с каждой стороны).
Затем накрыть крышкой, жарить 15-20 минут.
С готовых рулетиков не забыть снять нитки или вынуть зубочистки.


Приятного аппетита!


http://www.say7.info

Колье"СПИРАЛЬ"

Ожерелье выглядит современно и очень стильно. В нем Вы будете прекрасно себя чувствовать и на море и на светском рауте. Предлагаю Вам сотворить украшение своими руками. Перед Вами схема ожерелья "СПИРАЛЬ"

СХЕМА №1

Вам потребуется: Бисер жемчужный 10 гр. Бисер горчичный 5 гр. Бусины золотистые 5 гр. Швензы Застежка (карабин) Используемая техника плетения – «американский» жгут. 1-ый ход. Наберите четыре горчичные бисерины – основу и 7 бисерин петли ( 3 жемчужные бисерины,1 золотистую бусину и 3 жемчужные бисерины). Пройдите второй раз в бисерины основы. Наберите 2 горчичные бисерины основы и бисерины петли. Пройдите в бисерины основы так, чтобы в результате пройти в четыре бисерины (схема , 1-ый ход). Таким образом, проплетите всю длину жгута. Петли откладывайте в одну и ту же сторону. 2-ой ход. Соедините все золотистые бусины, набирая между ними каждый раз по 4 жемчужные бисерины (схема, ход 2).

Зима-зима, носки-носки - крючком :) да и просто интересный блог



http://sewritzytitzy.blogspot.com/2009_08_01_archive.html
http://cerdeb.googlepages.com/OrigamiTurkishSocksPattern.pdf - схема к ним.



http://sewritzytitzy.blogspot.com/2009/07/yippee-socks-finish.html

+
Много фото носочков на спицах, для вдохновения, тут:

http://www.flickr.com/search/?q=Turkish%20sock&w=all

+

http://www.frech.de/wolle-und-co/images/WolleuCo_1_09.pdf

http://community.livejournal.com/ru_knitting/2376034.html

Еще немного о длинных петлях спицами

ВСЁ О КОМПЬЮТЕРЕ И ЕГО ЗАЩИТЕ

 

Читать далее...

Рыбка с картофелем под майонезом

                                                 Очень вкусный рецепт! Подойдет как для будничного стола, так и для праздничного!

Ингредиенты

Твой дневник может приносить доход

Обращаюсь к тем, кто собирается монетизировать свой блог (то есть зарабатывать с его помощью). Остальные эту статью могут не читать.
Наиболее разработанный метод заработка в блогах – это написание и публикация заказных статей, а также размещение рекламных ссылок.
Если несколько фирм-посредников между заказчиками рекламы и исполнителями. Именно с этими фирмами владельцы дневников (блогов), а также страниц, сайтов имеют дело.
Со временем рекламодатели, убедившись в нашей добросовестности и таланте писать доходчиво, могут делать заказы и напрямую. Но это случается очень нечасто. А через фирмы-посредники заказ можно получить всегда.

У меня среди читателей наверняка есть такие, кто хочет заняться этим искусством (а эта работа сродни журналистике).
Для творческих людей, планирующих монетизацию своего блога, я напишу серию статей в своем втором блоге Сплетни-Новости. Там будут публиковаться подсказки и ответы на вопросы. Зайди в тот блог (нажми на название Сплетни-Новости). Дальнейшая инструкция там ;)

Хочу предупредить, что попасть в число исполнителей не так-то просто. Для этого нужно иметь некоторый стаж, хотя бы месяца два-три, группу постоянных читателей (как их набрать – об этом узнаете в Сплетнях-Новостях), и чтобы твой счетчик посещений не показывал постоянно грустный нолик.

Оживить счетчик можно собственными трудами, а можно и заказать так называемую «раскрутку». Тебя, новенького, будут соблазнять некоторые товарищи, мол, давай я тебе счетчик накручу. Не соглашайся! Технари Ли.ру обнаружат накрутку в течение первых же суток, и скинут все накрутки на нули, да еще и на месяц-другой заблокируют счетчик.
Наибольшее количество посетителей идут читать блог не из числа «френдов», а из поисковиков, Яндекса, Гугла и д.т.

Есть специалисты, умеющие договориться с поисковиками о привлечении внимания к нужному блогу (или сайту). У них своя технология, абсолютно честная, просто умеют так филигранно понадергать из твоих статей завлекательных фраз, так вкусненько их подать поисковикам, что по этим наживкам читатели сотнями и тысячами повалят к тебе читать.

За такой успех блога приходится платить, и немало – поисковая оптимизация сайта (нажми на ссылку) в гривнах стоит 1200 (в рублях около 5 тысяч) в месяц.
Но если учесть, что раскрученный блог может приносить доход 30 и более тысяч рублей в месяц, и что сами раскрученные блоги выставляются на продажу за цены не меньше ста тысяч рублей, то овчинка стоит выделки.

Лучшая маска от морщин



Западные косметологи составили рецепт лучшей маски от морщин, которую может сделать каждая женщина в домашних условиях. Эффект от ее применения виден уже через 15 минут после нанесения.

Исследования показывают, что заметным эффектом anti-age обладает сыр.
Рецепт омолаживающей маски очень прост: нужно смешать 1 часть измельчённого на очень мелкой терке сыра твердых сортов с 1 частью сливок (или жидкой сметаны). Получившуюся смесь нанести на кожу лица и оставить на 15 минут. Смыть теплой водой.
Уже после первого применения этой маски виден результат. Кожа становится бархатистой, более упругой, выравнивается цвет лица. Регулярное применение маски избавляет от мелких морщин.
В ходе экспериментов было доказано, что омолаживающий эффект на кожу оказывают также маски, в состав которых входят мед и бананы.

Источник

Серия сообщений "косметология, красота, уход за собой":

Часть 1 - Рыбий педикюр))
Часть 2 - Бархатная кожа. Полезные советы.
Часть 3 - Чай в косметологии
Часть 4 - Ваши шёлковые пяточки
Часть 5 - Восемь продуктов женской красоты
Часть 6 - Маска для лица
Часть 7 - Яблочный уксус
Часть 8 - Реабилитируем кожу к весне
Часть 9 - Запах, который сильнее приворота: ЛЮБОВНЫЕ ВАННЫ
Часть 10 - Старинные русские рецепты по уходу за волосами
Часть 11 - Секрет красоты княгини Юсуповой
Часть 12 - Рецепты красоты одной строкой
Часть 13 - Индийские рецепты красоты
Часть 14 - Волшебный крем для лица
Часть 15 - Ложка против морщин
Часть 16 - Лебединая шея
Часть 17 - Шампуни домашнего приготовления
Часть 18 - Волшебная система «вода + соль»
Часть 19 - Лучшая маска от морщин
Часть 20 - Тридцать бутылок воды...

Блеск для Ваших постов) 2

Всем удачи и хорошего настроения!

Иногда мы в одном сообщение пишем о двух разных вещах и нужно как-то разделить между собой, возможно кому-нибудь для этого пригодятся картинки-разделители текста)

Что нужно для вставки:
Расширенный редактор:
1. Копируете код из флейма
2. Новая запись - нажимаете кнопку ИСТОЧНИК - вставляете код в нужное Вам место - ещё раз нажимаете кнопку - ИСТОЧНИК
Простой редактор:
1. Копируете код из флейма
2. Новая запись , вставляете код в нужное Вам место бордюра

Остальные рамочки, эпиграфы, картинки и инструкция как вставить их в пост находятся в разделе - Для оформления блога

<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/afina74/" target="_blank"><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//43/49/43049545_1ff9d472288be2bc2f09bca09dacac3a.gif" width="372" height="143" alt=" (372x143, 15Kb)" /></a>

<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/afina74/" target="_blank"><img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//43/49/43049575_File242.gif" width="453" height="97" alt=" (453x97, 41Kb)" /></a>

<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/afina74/" target="_blank"><img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//43/49/43049670_52218ff276d3d74729c6693d020f83cf.gif" width="316" height="103" alt=" (316x103, 36Kb)" /></a>

<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/afina74/" target="_blank"><img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//43/49/43049602_1f783ddfffb3eab6599b5dd1f2705069.gif" width="439" height="28" alt=" (439x28, 2Kb)" /></a>

Ещё

Мастер - класс как подшить брюки

Наверное, каждый покупатель классических костюмных брюк хотя бы раз в жизни сталкивался с проблемой их длины. В хорошем магазине покупателю зачастую предлагают укоротить брюки бесплатно при покупке или рекомендуют ателье, где это можно сделать за дополнительную плату. Однако, при наличии дома швейной машинки, это легко можно сделать самой!

Наша постоянная читательница, участница конкурса мастер-классов 2009, Саенко Наталия очень подробно рассказывает, как без особых трудозатрат подшить брюки в домашних условиях. Для работы вам понадобятся сами брюки, готовая брючная тесьма, мел, угольник, булавки.

фотографии мастер-класса

Примечание. Каждое фото на этой обзорной странице явяется ссылкой. Для просмотра крупных фотографий мастер-класса и комментариев к ним, переходите по ссылкам с миниатюр на следующие страницы материала.