-Цитатник

Колбаса - (0)

Колбаса "Кубик Рубика" Берем: 600 гр постной свинины 600 гр говяда ...

Пуловер с круглой кокеткой - (0)

Пуловер с круглой кокеткой         ...

вязаная бабуська-игольница - (0)

вязаная бабуська-игольница вязаная бабуська-игольница автор мастер класса  Оксана Лас...

Квадратный мотив с бабочкой для пледа.МК. - (0)

Квадратный мотив с бабочкой для пледа.МК. http://www.livemaster.ru/button/bf151143.jpg...

Без заголовка - (0)

Вязаные пледы крючком Вязаные пледы крючком. Из остатков ниток. ...

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в М_и_к_с

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.09.2010
Записей: 4655
Комментариев: 9
Написано: 4730


"Венецианская безделушка" (не "Зебра")

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 21:08 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 пирог "Венецианская безделушка" (не "Зебра") - потрясающе вкусный и красивый!

Этот пирог, насколько легок в приготовлении, настолько и вкусен и красив. Состав продуктов самый обычный. Кроме одного. Кроме разрыхлителя. В этом его изюминка. Рецепт от Юли Высоцкой.



98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
Шоколад темный — 100 г
Мука — 125 г
Сахар — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Яйцо — 2 шт
Соль — 0,5 ч. л.(м.меньше)
98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)
117771_99260-200x150x (200x150, 9Kb)Включить духовку. Растопить на водяной бане шоколад. Взбить мягкое масло с сахаром. Добавить яйца, взбить.
117772_47815-200x150x (200x150, 7Kb)В муку добавить соль, перемешать, добавить в яично-масляную смесь. Еще раз взбить. Тесто получается жидкое.
117786_56119-200x150x (200x150, 13Kb)В форму для кекса вылить половину теста. Советую взять форму поуже. На тесто вылить половину шоколада и ножом слегка перемешать. Процедуру повторить со второй половиной теста и шоколада.
117774_46528-200x150x (200x150, 15Kb)Выпекать при 180 градусах 25-30 минут. На готовность проверить зубочисткой.
117767_29156-200x150x (200x150, 15Kb) Пирог немного поднялся. Текстура у него мелкопористая. Тесто легкое, сухое, немного рассыпчатое. Вкус кекса очень зависит от качества шоколада.
117770_79985-200x150x (200x150, 15Kb)Кекс очень красивый и очень вкусный. А делается настолько легко, что название сразу пришло на ум. Очень рекомендую.
povarenok.ru
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Выпечка сладкая

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку