LiveInternet
LiveInternet
x
(+ )
_
-
-
e-mail
-
(11)
Delkati
MaryFloyd
dimacianid
kutsanov
malt1983
vvkot
__
-
( : 2)
_
Decor_Rospis
( : 1)
WiseAdvice
-
lj_stalic
films_online
-
: 13.09.2010
: 738
: 41
: 809
:
:
RSS
:
10
20
50
100
200
.
RSS-
:
!
3 ,
!
_
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516317164/">МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ В КЕФИРЕ</a><br/> Малосольные огурцы в кефире — это необычная, но очень интересная закуска. Суть в том, что вместо привычного рассола огурцы заливают кефиром. В нём они и маринуются — происходит лёгкая ферментация за счёт молочной кислоты, которая есть в кефире. К огурцам добавляют зелень (укроп, листья хрена), чеснок, иногда чёрный перец горошком — именно эти специи задают основной аромат. [MORE] Ингредиенты: Огурцы - 8 шт. Чеснок - 3 зубчика Соль - 1 ч. л. Черный перец горошком - 4 шт. Лист хрена - 2 шт. Зонтики укропа - 2 шт. Кефи... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516317164/">Читать далее...</a>
_
, 20 2026 . 13:11 (
)
+
— , . , . — , . (, ), , — .
...
:
-:
_
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516317156/">ФИЛЕ МИНТАЯ В ЛУКОВОМ СОУСЕ С МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЦАМИ</a><br/> Прекрасный вариант для приготовления суховато минтая. Ингредиенты самые доступные, а способ приготовления понятен и прост. При этом рыба получается нежной, сочной и буквально тает во рту. Особый акцент блюду придают маринованные огурцы. Они подчеркивают сладковатый вкус мякоти минтая и дополняют его своей аппетитной пикантностью. А если вы замените сливки на сметану, то вместо маринованных огурцов можно использовать соленые. Получится блюдо в стиле А`ля Рюс. [MORE] Ингредиенты: Филе минтая - 500 г, репчатый лук - 4 шт. крупного размера, огурцы маринованны... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516317156/">Читать далее...</a>
_
, 20 2026 . 13:10 (
)
+
. , . , . . . , . ` .
...
:
-
_
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516317151/">АРОМАТНОЕ МЕДОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ</a><br/> Очень удобное в приготовлении печенье. Готовится быстро и просто. Результат вас удивит. Оно нежное и невероятно ароматное. Немного напоминает пряники, но в разы легче по вкусу. Идеально с молоком и кисломолочными напитками. К чаю и кофе - лучше не придумать. [MORE] Ингредиенты: Мука пшеничная - 500 г, мед - 150 г, сахарный песок - 150 г, масло сливочное- 100 г, яйцо куриное СО - 1 шт., сода пищевая - 1 ч. л., разрыхлитель - 1 ч. л., ванильный сахар - 1 ч. л. Приготовление: Духовку разогрейте до 180 ºС... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516317151/">Читать далее...</a>
_
, 20 2026 . 13:09 (
)
+
. . . . , . . - .
...
:
-
_
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516317142/">ЯБЛОЧНЫЙ МАРИНАД С ГВОЗДИКОЙ ДЛЯ МЯСА И ПТИЦЫ </a><br/> Представьте: сочный кусок запеченной свинины, нежная куриная грудка или ароматная утка, пропитанные тонким яблочным ароматом с пряными нотами гвоздики и корицы. Это не ресторанное блюдо из дорогого меню — это результат использования одного из самых элегантных и гармоничных маринадов. [MORE] Яблочный маринад с гвоздикой — это алхимия кухни, где фруктовая сладость встречается с теплом специй, создавая идеальный баланс вкусов, способный преобразить даже самое простое мясо в праздничное блюдо. Этот маринад не просто добавляет вкус — он создает атмосферу домашнего ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516317142/">Читать далее...</a>
_
, 20 2026 . 13:08 (
)
+
: , , . — .
...
:
-, , ,
_
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516317138/">ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ ПО-КИТАЙСКИ</a><br/> Есть блюда, которые выглядят очень «домашними», но по вкусу — чистый ресторан. Китайские фаршированные перцы как раз такие. Снаружи — поджаренная до пузырей кожура, внутри — сочный свиной фарш с хрустинкой от водяного ореха, сверху — густой чесночно-соевый соус. [MORE] Что за перцы и откуда блюдо Фаршированные перцы в Китае любят во всех регионах, просто делают по-разному. В Кантоне в димсамах в перцы часто начиняют гладкий рыбный или креветочный фарш и подают с чёрной бобовой подливкой. На Севере подход другой: свинина, чуть грубее текст... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516317138/">Читать далее...</a>
_
-
, 20 2026 . 13:07 (
)
+
, «», — . . — , — , — - .
...
:
-
-
_
(
0
)
0
13
11
1
11
1
13
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516310889/">ЗАКУСКА-СОУС ИЗ КАБАЧКОВ И БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА</a><br/> Закуска-соус получается густой, сочной, с мягким вкусом кабачков и приятной перечной ноткой. Подавайте ее к картошке, мясу или просто намазывайте на хлеб. Даже после долгого хранения вкус остается таким же насыщенным и домашним. [MORE] Ингредиенты: Кабачки — 3 кг Болгарский перец — 5 шт. Томатная паста — 700 г Растительное масло — 1 стакан Сахар — 1 стакан Соль — 3 ст. л. Столовый уксус 9% — 3 ст. л. Чеснок — 5 зубчиков Петрушка — 1 пучок Чёрный молотый перец — по вкус... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516310889/">Читать далее...</a>
_
-
, 19 2026 . 13:14 (
)
+
- , , . , . .
...
:
-
11
:
13
_
(
1
)
0
7
2
0
2
0
7
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516310883/">ГРЕЧКА С ЛИСИЧКАМИ И СМЕТАНОЙ </a><br/> Можно сказать, что в этом замечательном рецепте особым образом соединились два классических блюда: жареный картофель с лисичками и гречка с шампиньонами. Получилось ну очень удачно. А главное - быстро и вкусно. Лисички очень полезны и на вкус хороши. Так что готовьте, не сомневаясь. [MORE] Только учтите, что замороженные грибы нужно сначала отварить, ведь они могут горчить. А вот со свежими проблем не будет. Их нужно тщательно очистить их от песка и других загрязнений. Профессиональные повара используют для очищения небольшие кисточки и мягкие губки. Потому что грибы они не мою... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516310883/">Читать далее...</a>
_
, 19 2026 . 13:13 (
)
+
, : . . - . . , .
...
:
-
2
:
7
_
(
1
)
0
5
2
0
2
0
5
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516310868/">СЛОЙКИ КАРРИ С ГОВЯДИНОЙ</a><br/> Слойки карри с говядиной — это пикантная закуска или мини-пирожки из слоёного теста с начинкой из говяжьего фарша в пряном соусе. Блюдо сочетает хрустящую, слоистую текстуру теста с сочной, ароматной начинкой, в которой гармонично переплетаются вкусы специй карри, мяса и лука. [MORE] Происхождение и концепция Подобные закуски, известные как Curry Puffs (слойки с карри), имеют британские корни, но их истоки восходят к индийским колониям, где уже существовала традиция блюд карри. В случае с слойками идея в том, чтобы взять основу из карри и обернуть её в лёгкое, но сытн... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516310868/">Читать далее...</a>
_
, 19 2026 . 13:11 (
)
+
— - . , , , , .
...
:
-
-
2
:
5
_
(
1
)
0
6
3
0
3
0
6
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516310838/">КАНКОЧИ</a><br/> Канкочи — острый корейский соус-заправка, обязательный компонент для приготовления кимчи (чимчи). Рецепт для быстрого употребления и на зиму. [MORE] В составе канкочи несколько компонентов: острый перец, сладкий перец, чеснок и соль. Кориандр добавляют в свежемолотом виде, чтобы сохранить яркий вкус и аромат. По этой причине его не кладут в канкочи, если готовят на зиму. ПРОПОРЦИИ КАНКОЧИ В корейской кухне используют особый сорт перца под названием котчукару — у него многогранный вкус и острота не так выражена, как у чили. Поэтому сладкий перец мо... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516310838/">Читать далее...</a>
_
, 19 2026 . 13:07 (
)
+
— -, (). .
...
:
-
-, , ,
-
3
:
6
_
(
0
)
0
5
3
0
3
0
5
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516310824/">ТУНИССКИЙ ЛИКЁР *THIBARINE* (ТИБАРИН) (АДЕПТ) + 2 РЕЦЕПТА ФИНИКОВЫХ ЛИКЁРОВ (18+)</a><br/> Финики – одни из самых вкусных и сладких сухофруктов. Но и эта вкуснотищу человечество умудрилось усовершенствовать – далёко-далёко, на севере Африки, в Тунисе, из них научились делать замечательный ликер – Тибарин. [MORE] Тибарин – ликер с «восточным» характером Thibarine – напиток на основе фиников и специй, с выраженным ароматом восточных пряностей, финиковой сладостью и горьковатым послевкусием. Крепость фабричного ликера достигает 45%, он довольно густой, но не приторный, по вкусу чем-то напоминает егермейстер или бенедик... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516310824/">Читать далее...</a>
_
ʨ *THIBARINE* () () + 2 ʨ (18+)
, 19 2026 . 13:05 (
)
+
– . – -, , , – .
...
:
-
-
3
:
5
_
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3798319/post516309395/"> Пуловер. Спицы.</a><br/>Пуловер. Спицы. [more=] ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3798319/post516309395/">Читать далее...</a>
_
. .
, 19 2026 . 09:39 (
)
+
__
!
. .
...
:
:
_
(
3
)
0
13
8
0
8
0
13
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516302834/">ТОМАТНАЯ ПАСТА БЕЗ УВАРИВАНИЯ</a><br/> Суть в том, чтобы не выпаривать влагу долгой варкой, а механически отделить лишний сок — тогда паста получится густой без долгого уваривания. [MORE] Ингредиенты: Спелые мясистые помидоры - 3 кг (хорошо подходят сорта «сливка», «бычье сердце») Соль — 1 ч. л. (или по вкусу) Сахар — 1 ч. л. (или по вкусу, чтобы сгладить кислинку) Лимонная кислота — по вкусу (чтобы сохранить яркий цвет) Чеснок, свежий базилик или орегано для аромата — по желанию. Приготовление: 1. Подг... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516302834/">Читать далее...</a>
_
, 18 2026 . 13:32 (
)
+
, , — .
...
:
-, , ,
8
:
13
_
(
0
)
0
6
4
0
4
0
6
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516302829/">ЧИЗКЕЙК *НЬЮ-ЙОРК* С ВИШНЕЙ</a><br/> Оригинальный чизкейк Нью-Йорк с вишней. Нежный сырный слой, неповторимая шоколадная основа сабле - невероятно нежный и вкусный десерт. [MORE] Шоколадная основа сабле: 75 г мягкого сливочного масла (1) 1 желток 50 г сахара или сахарной пудры 1/3 ч. л. соли 120-130 г муки 15-20 г какао ⠀+⠀ 35-45 г сливочного масла (2) ⠀ Рецепт на форму d=20 см, h=6 см. ⠀ Приготовление шоколадной основы: ⠀ Мягкое сливочное масло (1) (комнатной температуры) растереть с сахарной пудрой и желтком. Добавить ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516302829/">Читать далее...</a>
_
*-*
, 18 2026 . 13:31 (
)
+
- . , - .
...
:
-
-
4
:
6
_
(
1
)
0
8
7
0
7
0
8
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516302817/">*ФАНТАКУХЕН*: НЕМЕЦКИЙ ДЕСЕРТНЫЙ ПИРОГ С ФАНТОЙ </a><br/> Все новое - это хорошо забытое старое. Пирог «Фантакухен» возник благодаря новому прочтению рецепта классического немецкого «Сельтерского пирога». [MORE] Как понятно из названия, пирог готовили на сельтерской воде. Благодаря присутствию соды и углекислого газа тесто получалось необычайно пышным и нежным. Некоторое время спустя пирог стали готовить на сладкой газировке. Благодаря этой милой добавке «Сельтеркухен» переименовали в «Содакухен». Долгое время «Содакухен» был главным пирогом Германии. Его готовили на кажд... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516302817/">Читать далее...</a>
_
**:
, 18 2026 . 13:29 (
)
+
- . «» « ».
...
:
-
-
7
:
8
_
(
1
)
0
8
3
0
3
0
8
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516302784/">ЖАРЕНАЯ КАМБАЛА В КИТАЙСКОМ СТИЛЕ</a><br/> Хрустящая жареная камбала — это блюдо из целой рыбы, обжаренной до хрустящей корочки и поданной с ароматным соусом и большим количеством зелени. Блюдо идеально подходит для торжественных случаев. [MORE] Ингредиенты: 500-600 г – камбала (целая) 1 стрелка – зеленого лука 5-6 веточек – кинзы 2 ч. л – шаосинского вина 3 ст. л – кукурузного крахмала молотый черный перец по вкусу 1 ч. л – соли 130 мл – растительного масла соус: 1 ½ ст. л – горячей воды 1 ч. л... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516302784/">Читать далее...</a>
_
, 18 2026 . 13:24 (
)
+
— , . .
...
:
-
-
3
:
8
_
(
0
)
0
9
7
0
7
0
9
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516302778/">МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАШЛЫКА: 6 РЕЦЕПТОВ</a><br/> Лучшие маринады августа для сочного шашлыка. 6 вкусов, которые нужно успеть попробовать. [MORE] Приятного аппетита! По материалам сайта: vogue.ru (на основе источников, возможны неточности). Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: [url]https://www.liveinternet.ru/users/3903672/[/url] [img]//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/124/77/124077845_2a.png[/img]... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516302778/">Читать далее...</a>
_
: 6
, 18 2026 . 13:23 (
)
+
. 6 , .
...
:
-, , ,
7
:
9
_
(
1
)
0
16
9
0
9
0
16
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516295292/">МУТАКИ ШЕМАХИНСКИЕ</a><br/> Мутаки шемахинские — это традиционная выпечка из азербайджанской кухни. Её можно описала так: небольшие трубочки (иногда их сравнивают с рогаликами), где нежное тесто сочетается с ароматной сладкой начинкой. [MORE] Откуда название? Название связано с городом Шемаха — древней столицей Ширванского ханства. А само слово «мутаки» восходит к азербайджанскому mütəkkə, что означает «подушка». Считается, что форма выпечки напоминала восточные подушки. В советские годы эти мутаки стали очень популярны: их включали в «социалист... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516295292/">Читать далее...</a>
_
, 17 2026 . 13:23 (
)
+
— . Ÿ : ( ), .
...
:
-
-
9
:
16
_
(
0
)
0
7
1
0
1
0
7
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516295287/">НАНКИНСКАЯ СОЛЁНАЯ УТКА: КУЛИНАРНАЯ ИКОНА С 2000 ЛЕТНЕЙ ИСТОРИЕЙ</a><br/> Её подают в простых семейных лавках и мишленовских ресторанах. Она не блистает специями и глазурью, не жарится до румяной корочки, не сдабривается соусами. Но если вы хоть раз пробовали настоящую нанкинскую солёную утку — вы это запомнили. Для вас блюдо, которое умеет удивлять своей простотой, глубиной вкуса и уважением к продукту. [MORE] Что это за утка и почему она — легенда Солёная утка по-нанкински (Янь Шуй Я) — визитная карточка кухни Цзянсу и гордость города Нанкин. Её готовят вот уже более двух тысяч лет. Сам рецепт, как особое блюдо, начал формиров... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516295287/">Читать далее...</a>
_
˨ : 2000
, 17 2026 . 13:21 (
)
+
Ÿ . , , . — . , , .
...
:
-
-
1
:
7
_
(
0
)
0
11
5
0
5
0
11
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516295279/">САЛАТ *КАПУЧИНО*</a><br/> Когда душа просит чего-то нового, легкого и в то же время сытного, на выручку приходит салат с интригующим названием «Капучино». [MORE] Свое имя он получил за нежную, воздушную текстуру и гармоничное сочетание ингредиентов, которые буквально тают во рту. Этот салат станет настоящим открытием для праздничного стола. Гости сначала с любопытством присматриваются к названию, а потом просят добавку и, конечно же, рецепт! Главная «фишка» салата «Капучино» — в сочетании сочной курицы, свежести салатных листьев и глубокого, обволакивающ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516295279/">Читать далее...</a>
_
**
, 17 2026 . 13:21 (
)
+
- , , «».
...
:
-
5
:
11
_
(
0
)
0
8
1
0
1
0
8
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516295270/">КАМЧАТСКИЙ КРАБ С СОУСОМ</a><br/> [MORE] Ингредиенты: краб (ходильная конечность) 250 г масло 50 г лимон/лайм ¼ шт тимьян 2 веточки Приготовление: Разделите размороженную конечность краба на две половинки. Положите на противень. Растопите сливочное масло, смешайте с соком ¼ лимона. Возьмите листочки тимьяна с двух веточек и добавьте в полученный соус. Разогрейте духовку до 180 °С. Обильно покройте конечности соусом и поставьте в уже разогретую духовку на 4–6 минут. Выложите на тарелку и подавайте. Приятного ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516295270/">Читать далее...</a>
_
, 17 2026 . 13:19 (
)
+
...
:
-
1
:
8
:
[1]
2
3
..
..
20
20 »
:
LiveInternet
PDA
