Классический торт Полет по ГОСТу - это настоящий рай для сладкоежек. Хрустящие, воздушные, практически невесомые белковые коржи с кусочками арахиса и нежный масляный крем Шарлотт образуют запоминающийся сладкий дуэт. Если вам по душе кондитерские изделия советских времен, а любимым называете торт Киевский, Полет вам тоже должен понравиться. 

Ингредиенты:

Коржи-безе:

• Сахар — 320 граммов
• Яичный белок — 170 граммов
• Арахис — 130 граммов
• Сахар ванильный — 1 столовая ложка

Крем Шарлотт:

• Масло сливочное — 200 граммов
• Сахар — 200 граммов
• Молоко — 100 миллилитров
• Яичный желток — 1 штука
• Коньяк — 1 столовая ложка
• Сахар ванильный — 1 столовая ложка
• Какао-порошок — 0.5 чайной ложки

Как приготовить...

Майонез «Провансаль» за считанные  секунды – это реально, мега быстро и очень вкусно!  Я в восторге! Теперь никакого покупного майонеза!

РЕЦЕПТ Майонез «Провансаль» за считанные  секунды:

1 яйцо
1\4 ч. л. соли
1\2 ч. л. сахара

Холодец

Рецепты тарталеток - 31 золотой рецепт к Новому году 2017!

Винегрет в тарталетках

Удобный и популярный вариант подачи любого салата для шведского стола или фуршета — подача в тарталетках, небольших корзинках из пресного теста. Посмотрите, как приготовить винегрет в тарталетках.

Новогодние тарталетки "Петушки"

Хотите удивить своих гостей за новогодним столом вкусной и оригинальной закуской? Тогда вы пришли по адресу. Мой рецепт, как приготовить новогодние тарталетки «Петушки», – как раз то, что вам нужно!

Тарталетки с творожным сыром и семгой

К нам в гости идет весна. Она не задержится надолго, но мы ее обязательно встретим весело, устроим всенародные гуляния по случаю 8 марта, майские праздники тоже не забудем. Будем готовы к встрече.

Корзиночки с креветками

Красивая и вкусная закуска. Отлично подойдет в качестве украшения праздничного стола. Читайте дальше — и вы узнаете, как приготовить корзиночки с креветками просто и быстро.

Читать далее

    Ориентировочные даты посева рассаду основных овощных культур для средней полосы России: Сельдерей. Посадка – 25 мая. Возраст рассады – 70-80 дней, от посева до всходов – до 15 дней. Посев – после 25 февраля. Сладкий перец. Посадка в теплицу – 5 июня. Возраст рассады – до 70 дней,… Читать далее »

Любители желейных тортов будут в восторге!

Время приготовления: 1,5 часа + охлаждение
Порций: 10-12

Сами названия этих тортов стали нарицательными: «Наполеон», «Чизкейк», «Захер», «Эстерхази», «Киевский», «Дунайские волны», «Птичье молоко»...

1. Традиционное

Удаляем пасынки, на каждом кусте оставляя не более 1-2 самых сильных побегов: пасынки не дают полноценного урожая, отнимают у куста питание и воду. К тому же этот прием увеличивает доступ света и воздуха в теплицу.

2. Новаторское

Как только плоды начали завязываться и увеличиваться в размерах, над каждой кистью с помидорками обрывайте листья. Благодаря этому приему помидоры не только скорее краснеют, но и быстрее растут.

Читать далее:

2030 просмотров

Селедка под шубой. Новый супер рецепт классической шубы.

Новый Год! Вот и приближается этот замечательный праздник! Вот и начинаем мы подбирать блюда на Новый Год, ищем необычные новогодние рецепты. 
Классический Рецепт Селедки под Шубой в новом исполнении может стать как раз таким блюдом. Это селедка под шубой с желатином. Необычное исполнение классического салата. Этот салат будет украшением любого праздничного стола. 
Приятного аппетита! 

Ингредиенты:
Свекла 4 шт. 
Картофель 6 шт.
Морковь 2 шт.
Селедка 2 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Яйца 4 шт.
Зелень

Для соуса:
Желатин 20 гр.
Вода 1/3 стакана (стакан 250 гр)
Майонез 250 гр.

Салаты в виде петуха будут очень популярны на новогодний стол 2017

Ведь хозяин года — Красный Огненный Петух по Восточному гороскопу. Поэтому нам нужно задобрить петушка,  для привлечения достатка и благополучия в дом.

Украсить салат в виде Петуха можно с любыми ингредиентами.