Шьем трикотажную шапку-носок быстро и легко. МК Шьем трикотажную шапку-носок быстро и легко. Отли...
Шапочка-бант - (0)Шапочка-бант Опубликовала Я-Нина в группе Маши...
Журналы Оттобре (много детских выкроек) - (1)Журналы Оттобре (много детских выкроек) Бесплатно просмотреть и скачать здесь http://new-journal...
Палантин "Примадонна" - (0)Палантин "Примадонна" ИСТОЧНИК АВТОР МК : _ ЛюбаВКа ___ <Войлочный Колорит> [more=Чи...
Рассказ о семинаре Лары Соболевой или как добиться хорошей посадки войлочной одежды - (0)Рассказ о семинаре Лары Соболевой или как добиться хорошей посадки войлочной одежды ...
М<center><form action="http://www.liveinternet.ru/community/3080659/post115612219/" method="get"><input type="submit" value="Учебник Li.Ru" /></form></center>
Из школьных сочинений |
|
|
МУЗЫКАЛЬНЫЕ АЛЬБОМЫ 2 |
|
Деловой серый костюм |
Метки: костюм |
Красивые салаты |

300 г ветчины,
1 б шампиньонов,
1 шт свежий огурец,
1 шт болгарский перец,
100 г сыра,
5-6 шт чернослива,
3 вареных яйца.

200 г корня сельдерея,
300 г куриного филе,
1 средняя луковица,
2 шт маринованных огурца,
1 шт свежий огурец,
майонез.

200 г рыбной консервы,
200 г жаренных грибов,
1 средняя луковица,
2 шт моркови,
1 плавленый сырок,
чеснок, специи,
майонез.

200 г ветчины,
100 г соленых грибов,
50 г картофельных чипсов,
2 шт вареных яйца,
100 г моркови по-корейски,
150 г твердого сыра,
майонез.

200 г отварного куриного филе,
1 шт большое яблоко,
3 шт вареных яйца,
100 г моркови по-корейски,
150 г твердого сыра,
майонез.

100 г копченной курицы,



200 г крабовых палочек,
50 г рисовой лапши,
3 яица,
1 шт луковица,
1/2 бан консервированной кукурузы,
майонез.
2 бан горбуши в собственном соку,
4 яица отваренных,
3 шт вареного картофеля,
2 шт плавленых сырков,
майонез.

200 г отварного мяса,
200 г шампиньонов,
2 отварного картофеля,
100 г сыра,
3 шт вареных яиц,
майонез,
соль.

1 шт куриная отварная грудка,
400 г шампиньонов,
2 шт лука,
3 шт вареных яйца,
100 г твердого сыра,
0,5 ст молотых грецких орехов,
майонез.

1 б кальмар,
100 г мелких креветок,
2 шт отварной картошки,
5 шт вареных яиц,
1 шт свежий огурец,
майонез.

1 крупная селедка,
400 г шампиньонов,
1 луковица,
3 шт картошки,
4 шт яиц,
2 шт моркови,
2 шт свежих огурцов,
майонез.

200 г копченой колбасы,
1 свежая морковь,
2 шт свежих огурцов,
200 г твердого сыра,
1 бан кукурузы,
майонез.
Салат "Ромашковое поле с горбушей"

200 гр отварного риса,
1 бан консервированной горбуши,
1 шт свежий огурец,
1 луковица,
1 морковь,
листья салата,
майонез.

300 г мяса,
1 свекла,
3 яйца,
3 картофеля,
1 морковь,
150 гр твердого сыра,
3 зубчика чеснока,
майонез.

400 г грибов,
1 луковица,
3 вареных яйца,
3 отварного картофеля,
майонез.
|
Пойми, что тебе по-настоящему нравится |
1. Пойми, что тебе по-настоящему нравится. Это и самое главное, и самое сложное. Золотое правило гласит – делай то, что доставляет тебе
истинное удовольствие, и тогда ты станешь намного счастливее. Но надо быть готовым к тому, что поиск своего пути – это марафон, который
может продолжаться много (десятков?) лет.
2. Откажись от мусора, который ты ешь, пьешь и куришь каждый день. Никаких секретов и хитрых диет – просто натуральная пища, фрукты, овощи,
вода. Не надо становиться вегетарианцем и полностью завязывать с выпивкой, - достаточно лишь максимально ограничить сахар, муку, кофе,
алкоголь и всю пластмассовую еду.
3. Учи иностранные языки. Это нереально расширит глубину восприятия мира и откроет невиданные перспективы для обучения, развития и
карьерного роста. Русскоязычных пользователей интернета 60 миллионов. Англоязычных – миллиард. Центр прогресса сейчас находится по другую
сторону границы, в том числе языковой. Знание английского – это уже не просто прихоть интеллигентов, а жизненная необходимость.
[]4. Читай книги. Примерный круг – твоя профессиональная область, история, естествознание, личностный рост, социология, психология,
биографии, качественная художественная литература. Нет времени читать потому, что ездишь за рулем – слушай аудиокниги. Золотое правило –
читай/слушай как минимум одну книгу в неделю. Это 50 книг в год, которые перевернут твою жизнь.
5. Проводи с толком каждые свои выходные. Сходи в музей, на выставку, займись спортом, съезди за город, прыгни с парашютом, навести
родственников, сходи на хороший фильм. Расширяй зону контакта с миром. Когда уже все объездишь и обойдешь, бери с собой друзей и
рассказывай им то, что знаешь. Главное – не сиди на месте. Чем больше впечатлений ты пропустишь через себя, тем интереснее будет жизнь, и
тем лучше ты будешь разбираться в вещах и явлениях.
6. Начни вести блог или обычный дневник. Все равно о чем. Не беда, что ты не обладаешь красноречием и у тебя будет не больше 10 читателей.
Главное, что на его страницах ты сможешь думать и рассуждать. А если ты просто регулярно пишешь о том, что ты любишь, читатели обязательно
придут.
7. Ставь цели. Фиксируй их на бумаге, в Word’е или блоге. Главное, чтобы они были четкими, понятными и измеримыми. Если поставишь цель, то
можешь ее или достигнуть, или нет. Если не поставишь, то вариантов достижения нет вообще.
8. Научись печатать на клавиатуре вслепую – не уметь этого в 21 веке все равно, что не уметь писать ручкой в 20-м. Время - это одно из
немногих сокровищ, которые у тебя есть, и печатать ты должен уметь почти так же быстро, как и думать. А думать ты должен не о том, где
находится нужная буква, а о том, что ты пишешь.
9. Оседлай время. Научись управлять своими делами так, чтобы они работали почти без твоего участия. Для начала почитай Аллена (Getting
Things Done) или Глеба Архангельского. Принимай решения быстро, действуй незамедлительно, не откладывай «на потом». Все дела либо делай,
либо делегируй кому-то. Старайся, чтобы мяч никогда не задерживался на твоей стороне. Запиши на листе все «долгоиграющие» дела, которые до
сих пор не сделаны и мешают тебе жить. Переосмысли, нужны ли они тебе (памятуя о п.1). Сделай то, что осталось, в течение нескольких дней,
и ты почувствуешь неимоверную легкость.
10. Откажись от компьютерных игр, бесцельного сидения в социальных сетях и тупого серфинга в интернете.Минимизируй общенией в соцсетях
(вплоть до оптимизации - оставь всего один аккаунт). Уничтожь в квартире телевизионную антенну. Чтобы не тянуло постоянно проверять
электронную почту, установить агент, который будет сообщать тебе о входящих сообщениях (в т.ч. на мобильный).
11. Перестань читать новости. Все равно о ключевых событиях будут говорить все вокруг, а дополнительная шумовая информация не приводит к
улучшению качества принятия решений.
12. Научись рано вставать. Парадокс в том, что в ранние часы ты всегда успеваешь больше, чем в вечерние. Если летом на выходных ты выедешь
из Москвы в 7 утра, то к 10 ты уже будешь в Ярославле. Если выедешь в 10, то будешь там в лучшем случае к обеду. То же самое и с шоппингом
на выходных. Человеку достаточно 7 часов сна, при условии качественной физической нагрузки и нормальном питании.
13. Старайся окружать себя порядочными, честными, открытыми умными и успешными людьми. Мы – это наше окружение, у которого мы учимся всему,
что знаем. Проводи больше времени с людьми, которых ты уважаешь и у которых можно чему-нибудь научиться (особенно важно, чтобы в категорию
таких людей попадало твое начальство). Соответственно, старайся минимизировать общение с людьми негативными, унылыми, пессимистичными и
злыми. Чтобы стать выше, ты должен стремиться вверх, и наличие рядом людей, до которых хочется расти, само по себе станет отличным
стимулом.
14. Используй каждый момент времени и каждого человека для того, чтобы узнать что-то новое. Если жизнь сводит тебя с профессионалом в любой
области, попытайся понять, что составляет суть его работы, каковы его мотивации и цели. Учись задавать правильные вопросы – даже таксист
может стать бесценным источником информации.
15. Начни путешествовать. Не беда, что нет денег на Аргентину и Новую Зеландию – качество отдыха вообще никак не связано с потраченными
деньгами, и лучшие мои путешествия были в регионы, которые совсем не отличаются пафосом и дороговизной. Когда ты увидишь, как разнообразен
мир, ты перестанешь зацикливаться на маленьком пространстве вокруг тебя, и станешь толерантнее, спокойнее и мудрее.
16. Купи фотоаппарат (можно самый простой) и пытайся ловить красоту мира. Когда у тебя получится, ты будешь помнить свои путешествия не
только по смутным впечатлениям, но и по красивым фотографиям, которые ты привез с собой. В качестве альтернативы - попробуй рисовать, петь,
танцевать, лепить, проектировать. То есть делай то, что заставит тебя взглянуть на мир иными глазами.
17. Займись спортом. Не обязательно ходить в фитнес-клуб, где тусуются качки, пикаперы, бальзаковские дамы и фрики. Йога, скалолазание,
велосипед, турник, брусья, футбол, бег, плиометрика, плавание, функциональные тренировки – лучшие друзья человека, который хочет вернуть
тонус телу и получить всплеск эндорфинов. И забудь о том, что такое лифт – если надо пройти пешком меньше 10 этажей, используй ноги. Всего
за 3 месяца методичной работы над собой можно изменить тело почти до неузнаваемости.
18. Делай необычные вещи. Сходи туда, где ни разу не был, езди на работу другой дорогой, разберись в проблеме, о которой вообще ничего не
знаешь. Выходи из своей «зоны комфорта», расширяй знания и кругозор. Переставь дома мебель (и делай это примерно раз в год), измени
внешность, прическу, имидж.
19. Инвестируй. В идеале, каждый месяц стоит вкладывать часть своего дохода, ведь богатый человек – это не тот, кто много зарабатывает, а
тот, кто много инвестирует. Старайся инвестировать в активы, минимизировать пассивы и контролировать расходы. Если ты поставишь себе
финансовую цель и наведешь порядок в личных деньгах, то удивишься тому, как легко ты будешь двигаться к ее достижению
20. Избавься от барахла. Выброси все вещи, которые не надевал или не использовал в течение последнего года (в следующем году тоже до них не
доберешься). Оставь только то, что тебе действительно нравится и нужно. Жалко выбросить – раздай. При покупке новой вещи избавляйся от
старой аналогичной, чтобы баланс сохранялся. Меньше вещей – меньше пыли и головной боли.
21. Отдавай больше, чем берешь. Делись знаниями, опытом и идеями. Человек, который не только берет, но и делится, неимоверно притягателен.
Наверняка ты умеешь что-то такое, чему другие очень хотят научиться.
22. Принимай мир таким, какой он есть. Откажись от оценочных суждений, принимай все явления как изначально нейтральные. А еще лучше – как
однозначно позитивные.
23. Забудь о том, что было в прошлом. Оно не имеет никакого отношения к твоему будущему. Возьми с собой оттуда только опыт, знания, хорошие
отношения и положительные впечатления.
24. Не бойся. Непреодолимых препятствий нет, и все сомнения живут только в твоей голове. Не обязательно быть воином, достаточно лишь видеть
цель, обходить препятствия и знать, что ты добьешься ее без единого шанса испытать неудачу.
25. Последнее, оно же первое. Делай то, что тебе нравится. Учись. Учи. Развивайся. Меняй себя изнутри.
Серия сообщений "Понравилось у друзей":
Часть 1 - Азарт непохожести
Часть 2 - Тонкие мысли
Часть 3 - Пойми, что тебе по-настоящему нравится
Часть 4 - первостепенные обязанности Женственной Женщины
Часть 5 - Как вы говорите, так Вы и живете.
...
Часть 11 - Гигантская муха и маленький слон
Часть 12 - Добро никогда не потеряно...
Часть 13 - Я такая, какая есть, такой уродилась я... Hélène Cayre...
|
|
Тонкие мысли |
В электронке редко пишу, вот решил попрактиковаться, перепечатал текст со своего настольного дневника. Это лишь малый очерк жизненных проблем и ситуаций, долговато все писать, что успел, то успел.
Все высшее в теченье лет, что оставляет вечный след. Любовь, самое прекрасное чувство, дарованное неизведанным, Высшим, непостижимым, основанном на многочисленных догматах ученых, миллионами нравоучений, миллионами мыслями, таких же земных, как и мы.
Все мы ищем стремимся к чему-то, порою задумываемся, но а порою просто плывем по течению, и не отдаем для себя в этом никакой отчет. Порою, нам кажется, что все идет правильно, и ситуация под контролем, все в нашей власти, и мы умело контролируем ее, славненько ведем свое суденышко по волнам, умело обходя любые преграды.
Но, к сожаленью, своим сложившимся за годы убеждениям, обстоятельства бывают сильнее того во что мы порою ошибично и слепо верим. И только внутреннее чувство дает тайные знаки, именно тогда внутренний голос вступает с нами в общение, теребит сознание мелкими подробностями.
Вот тогда с нами происходят изменения, мы переосмысливаем, куда мы движемся, куда плывем?
Задаемся эдаким простецким вопросом, а правильно ли я делаю?
Задаем себе, кажется, совсем простые вопросы, в которых раньше не видели никакого прока, откровенно говоря, даже избегали помыслов о них. Эти простые вопросы сильно затрагивают ,именно, жизненные убеждения , которые основаны на знаниях, житейских обстоятельствах, сложившемся мировосприятии в социальном окружении людей, все к тому чему мы привыкли, и что так неохота менять. Да, фигово, когда выплевыет тебя социум( социальное окружение, рабочий коллектив), как использованную резинку. А ты так верил и надеялся служил по заложенной программе, заданному алгоритму. Но в определенный момент использование алгоритма стало устаревшим и нерентабельным для социума(рабочего коллектива), так как есть другие перспективы. И в большинстве случаев, другие тронствующие и властвующие видят не более в тебе, никак человека, а как мешок денег, которые ты им принесешь, используя твои знания и возможности.
Алчность и сребролюбие корень всех зол.
Самое опасное материализация души, но никак не обратное. И везде больше варьируется выгода и взаимовыручка, но никак откровенные чувства, сильная дружба и бескорыстные намерения. Прийди, устройся ко мне, пойди по моей программе, у нас все отлажено. Заявит тебе любой рабодатель. И чем меньше будешь трезво думать и анализировать. То клевать будешь на каждый крючок. И неизвестно в каком супе окажешься.
Да и обстоятельства заставляют прогнуть порою спину и принять чужой, заложенный «не свыше», а именно упрощенный житейских алгоритм, за него будешь получать определенную пеню, живя по законам рабовластвующего над тобой, сидящего на игле системы и питающегося от нее.
И Чем больше следуешь чужой заложенной программе, тем больше тратишь своего драгоценного времени на непонятные чувства, переживания, какие-то туманные размытые идеи, образуется какое-то помутневшее стекло духовного зрения. Окойма лет быстрее настигает тебя как талантливого, могущего, но не реализовавшегося, потому что незнающего куда применить свои силы на практике, куда направить основной упор жалкой материи и слегка раненной души.
Просто кроме житейских обстоятельств, предубеждений, и жизненного опыта нужно быть трезвомыслящим мудрым самопсихологом своих поступков. И при каждом наборе фраз, заложенных в тебя нравоучений, жизненной позиции тонко уметь анализировать происходящие обстоятельства духовным зрением и сознанием, уметь заткнуть свое тщеславное и греховное Эго. Глупо вообще что-то доказывать кому-то, пока тот, сам не поймет что и как. Надо начинать с себя, трансперсонально погружаться в неизведанную глубину души, но при этом оставаться в тонком сознании с социумом. Всеравно что курильщику доказывать о вреде курения. А особенно если ты еще в дружеских с ним отношениях. Мы меньше воспринимает тех, кто нам близок, это схоже на привычку. А как спохватываемся когда теряем, а потом осознаем, что не умели ценить. Жизненные взаимоотношения, успехи и неудачи, как урок по химии. То выпал в осадок, то образовалась вода. Все зависит от компонетов входящих в реакцию, их количества и плотности. Но везде нужен катализатор, ускоритель, тогда эффект и скорость несравнима с плавнобурлящим ленным прохожденим.
Да, все конкретно взвесить и проанализировать, не выдавая ни малейшего смущения внешне. Но внутренне глубоко бороздить каждое сказанное слово и умело через внешние признаки понимать духовное расположение говорящего или слушающего. Уметь контролировать гнев и страстные пробуждения, от которых пересыхает порою глотка.
Уметь сказать НЕТ, когда вся плоть говорит ДА (или наоборот).
Тогда можно выйти с любой ситуации, именно самоконтролем материальных вожделений, страстных мыслей. И на подсознательном уровне у собеседника, будь-то приятель, друг, совместный труженик, начальник, подчиненный (любая иерархия), ничего не будет про тебя.
Каждый будет думать про тебя в меру своего я, своих жизненных позиций и своего опыта и знаний.
Золотая середина жизненных позиций, взвешенных состояний, лишь порой подаешь газку или немного тормозишь, чтобы тачка целей была, да и не разбиться на крутом повороте.
И при каждом новоначинании любой деятельности, принятии решения, надо спросить все у самого себя. На что нужно сделать акцент, направить основное внимание и все возможные силы. Кого выбрать для боевого похода к осуществлению идеи. И во сколько ты веришь своему окружению, а на сколько верят они тебе. На сколько уровень твоей харизмы, насколько ты можешь повести людей. На чем основан твой жизненный опыт, что тебе удалось пережить. На сколько закален твой дух. Что ты можешь сейчас, что в скором времени потребуется, где надо немного набраться знаний, кого взять в команду.
Чем больше теребишь приевшееся, чем больше меняешь благоустрой, тем больше работает разум, именно разум( то есть общаешься с собой, взвешивая все состояния душевных переживаний). Известные трудности пугают любого человека, а негаданное и неизведанное быстро вводит в депрессию, уныние – в самое плохое состояние духа. Да именно состояние духа. И Это никакая непсихическая болезнь. Слишком мало, в одном понятии психика, все намного глубже, все утаенное от самого сознания, те вопрос, которые мы пытаемся не воссоздать в своем сознании, который смятает любые, умело сложившиеся предубеждения в ветхом пьяном сознании.
Начинается медленный переход в интересное состояние «нестояния» , когда все во что верил, начинал, пытался прийти к консенсусу. Верил, что данное слово пред другими людьми и данное ими в ответ – это залог успеха к достижению поставленных целей, но все не так, потому что не учел пару простых обстоятельств, не взвесил рациональное и иррациональное, не нашел золотую середину.
Сам виноват.
И тут приступаешь к выработке новых жизненных позиций, к выходу из состояния застоя, к новым решительным действиям. Ведь без багажа греховных мыслей от уязвленного самолюбия, просыпается трезвый разум и нестрастное мышление, проявляется новое понимание. Понимание основанное не просто на житейском путанном опыте.
Да много написал, прийти надо к одному, как говорится, к общему итогу. Подведем под черту, много слишком пишу.
Сила моя в немощи моей совершается.
Да именно, когда окажешься в самой гнилой ситуации (хотя она может быть и несамая гнилая, по сравнению с миллионами других обстоятельств и ситуаций миллионами других людей).
И непременно, сила в единстве, в духовном стержне строящих идею, а пережитые крахи и падения, и отсутствие гордого восхождения, без примесей ехидства и алчной корысти, несомненно украшает духовный образ человека, тянет магнитом. С такой силой, что отлепится не даст. Да и никому не захочется отлепляться от духовного начала.
Вот эта сила духа, говорят в народе.
Сила моя в немощи моей совершается, повторюсь.
В таком состоянии соединяешь все оставшееся для разумного рывка, переосмыслению идеи, к ее новому воодушевлению. В любом человеке живет два начала, и всегда на протяжении всей жизни они оказывает сильнейшее воздействие на нас, но мудрое управление ими – это обретение единого духовного образа правильных решений и поступков.
Как душевно, осознать через некоторое время, что поступил мудро. Хоть раз в жизни поступил мудро. Да и хвалить не себя. А то Высшее, что есть, что помогает и направляет. Пусть даже скорбями и болезнями.
Скорее заслужил оного. Ведь от природы безрассудно грешишь, и ничем не дорожишь. А когда растешь духовно, обретаешь мудрость. И ее никто и ничто не заберет. Единственный враг – собственное безрассудство. Когда-то все тленное уйдет, а дух победит, несовместимы два начала от начала. Но как успешно уживается в одном образе человека. Что дивуешься. Да жизнь для нас награда и испытание. Идем смело дальше…
Серия сообщений "Понравилось у друзей":
Часть 1 - Азарт непохожести
Часть 2 - Тонкие мысли
Часть 3 - Пойми, что тебе по-настоящему нравится
Часть 4 - первостепенные обязанности Женственной Женщины
...
Часть 11 - Гигантская муха и маленький слон
Часть 12 - Добро никогда не потеряно...
Часть 13 - Я такая, какая есть, такой уродилась я... Hélène Cayre...
|
|
Азарт непохожести |
Если все любят блондинок - люби рыжих. Чем больше они любят блондинок - тем больше люби рыжих. Будь верным в любви к рыжим, люби рыжих до безумия - и тебя полюбят блондинки. Если все ходят в коже - забудь о коже. А как же мода? Сам будь модой.
Если все любят Россию - люби Индию. Когда ты полюбишь Индию, когда ты зайдешь с той стороны, ты увидишь Россию такой, какой ее мало кто видит, и тогда сам решишь, любить ее или нет.
Если все вокруг ходят хмурыми - ходи веселым. Ходи веселым назло им всем.
Если все любят рок - люби Баха.Не понимаешь Баха - люби Шопена. Он попроще, но тоже классный. А как же рок? А как же потанцевать? А кто тебе мешает - танцуй!
Настоящие мужчины знают, что женщины не любят трахаться на скорую руку. Однако у настоящих мужчин мало времени. Не экономь его на любви.
Все говорят, телевизор - отрава. Прислушайся. В этом конкретном случае голос народа не врет. Но если очень хочется смотреть телевизор - включай скорее. Не спи на ходу.
Время больших сомнений. Все сомневаются, что делать, как жить. Не сомневайся вместе с другими. Сомневайся отдельно, сам по себе.
Если все делают деньги - делай большие деньги или вообще их не делай, только не делай как все. Что такое русская свинья? Это национальная копилка. Не бросай по возможности в нее денег. Не балуй родное животное. Все мечтают разбогатеть, купить большую квартиру, а ты не мечтай - ты действуй. А если не получается - не мечтай о глупостях, не дешеви мечту.
Раньше многие продавались советской власти. Хотели получить большой брежневский поцелуй взасос. Теперь продаются рыночным ценностям. Соблазнов больше, и дрогнули даже те, кто раньше держался. Зеленые деньги важнее советского ордена. Все равно - не продавайся. Обратно себя не купишь.
Не верь рекламе, даже если она права. Она не обидится - у нее и без тебя много поклонников.
Если ты любишь боевики и детективы - не стесняйся. Слабость - в природе людей.
Если все дураки - будь умным. Так интересней.
Если все любят свою маму - ты тоже люби свою маму. Это она родила тебя не похожим на всех.
Купи себе коня и скачи. Скачи по снежному полю за горизонт. Удиви мир.
Все сплетничают о знаменитостях. Не подражай им. Стань знаменитостью.
Не любишь политику - правильно делаешь. Но не давай русской политике издеваться над твоей жизнью. Не забывай - у нее плохая наследственность.
Во времена засилья масс-культуры хорошо принадлежать к элите. В остальные эпохи это не обязательно. Это даже некрасиво - в остальные эпохи.
Люби себя. Но люби себя все-таки меньше, чем тебя любит любимая женщина.
Будь исключением из правила, будь первым или последним, только не будь общим местом. Не занимай его - займи врагу.
Непохожесть - сестра таланта. У таланта две сестры, а не одна, как думают все. Сестры таланта - румяные телки. Стань мусульманином. Женись на обеих.
Серия сообщений "Понравилось у друзей":
Часть 1 - Азарт непохожести
Часть 2 - Тонкие мысли
Часть 3 - Пойми, что тебе по-настоящему нравится
...
Часть 11 - Гигантская муха и маленький слон
Часть 12 - Добро никогда не потеряно...
Часть 13 - Я такая, какая есть, такой уродилась я... Hélène Cayre...
|
|
Фразочки о мужчинах и женщинах!!! |
|
Сыры домашние всякие разные |
Начало везде одно: протираем творог сквозь сито или иным образом доводим его до кремообразного состояния и перемешиваем со свежим молоком. Лишнее, но отмечу- все молокопродукты добыты из одной и той же знакомой коровы и привезены из моего любимого фермерского хозяйства, яйца- от соседней курицы из того же хозяйства (я там была, условия содержания и питания, а также добычи продуктов видела- как в рекламе: чисто, красиво, домашние животные лоснятся и улыбаются) .Есть еще такие в отдаленных уголках Ленинградской области, может и еще где прячутся... искать надо.

Кастрюльку с молочно- творожной смесью ставим в другую кастрюльку с водой и ставим на огонь... это типа паровая баня. При непрерывном помешивании через некоторое время обнаруживаем, что все свалялось в ком, а жидкость стала прозрачновато-желтовато-мутной.

А вот теперь решаем- какой из сыров делать. Начнем с салатно-пирожкового: заворачиваем сгусток в марлю и под пресс часов на несколько, он должен стать твердым. Жидкость фильтруем, крепко солим, добавляем перец горошком, лаврушку, еще каких-нибудь приворожек, доводим до кипения и оставляем остывать.

Когда жидкость остыла, а сгусток упрессовался, берем емкость, кладем туда сгусток прямо в марле, заливаем жидкостью, чтобы его покрыла полностью.


Убираем в холодильник на несколько дней. 3-4 дня вполне достаточно, но я держу неделю, потом часть режу кубиками и заливаю растительным маслом- в салат, хранится в холодильнике долго (если задвинуть поглубже). А часть оставляю на пироги, срок хранения короткий... приблизительно столько, сколько надо, чтобы тесто замесить.
Чтобы сделать резательный или мазательный сыр, прессовать сгусток не обязательно, да и марля ни к чему - он достаточно хорошо свалялся и не крошится без посторонней помощи.

Когда остынет, его надо немного поломать и помять руками, чтобы слить лишнюю жидкость из внутренних полостей, без фанатизма.
Теперь берем масло и яйца для обычного сыра. На полкило исходного творога 120-150 гр масла и 2-3 яйца. Масло топим и тщательно сбиваем с яйцами. Туда же добавляем соль.

Затем мелко крошим и вмешиваем наш сгусток, опять на паровую баню и греем при непрерывном помешивании, когда масса стала отлипать от стен- добавим немного соды- буквально на кончике ножа, для гладкости сыра и продолжаем греть. Когда масса стала абсолютно однородной, заливаем ее в форму и оставляем остывать (мне для этой цели очень нравятся емкости от селедки, из них потом хорошо вытряхивается и форма правильная получается). Если соду не добавлять вообще- сыр получится более твердым, но чешуйчатым, ломким. Очень хочу сделать нормальный твердый сыр, но пока не получился. Впрочем, на горячие бутерброды, пиццу, запеканки, мясо типа по-французски и макароны с сыром и этот вполне подходит.
Чтобы сделать мазательный сыр, на полкило исходного творога берем столько же масла, соли и яиц, а соды - полную чайную ложку и вмешиваем ее до того, как добавляем мелко покрошенный сгусток.

Греем при непрерывном помешивании на той же паровой бане и получаем субстанцию, по консистенции похожую на тесто для блинов.
Итак, что мы сегодня сотворили:
Сыр пирожковый (похож на брынзу)

Сыр салатный

Сыр резательный чешуйчатый (совсем без соды)

Сыр резательный гладкий

Сыр мазательный (похож на "Янтарь")

И все из одного набора продуктов

А химии здесь только соль и сода. По желанию в сыр можно добавлять разные наполнители- зелень, чеснок, соленые огурцы, тмин и пр. пряности, орехи и т.д., в мазательный можно добавить сахар и какао- получится шоколадный сыр.
Метки: сыр |
МК по изготовлению шляпки |
Метки: головные уборы свадьба |
«Лекала. Головные Уборы» |
Метки: головные уборы |
МОДНЫЕ ДЕТАЛИ каталог ссылок |
Для создания образа сама по себе одежда менее значима, тогда как ДЕТАЛИ играют важную роль.

Серия сообщений "Ссылки по рукоделию":
Часть 1 - Сайт для женщин.Здесь чего только нет...
Часть 2 - УРОКИ ПО ВЯЗАНИЮ КРЮЧКОМ И СПИЦАМИ..
Часть 3 - ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ САЙТИК ДЛЯ РУКОДЕЛЬНИЦ.
Часть 4 - Рукоделие
Часть 5 - МОДНЫЕ ДЕТАЛИ каталог ссылок
Часть 6 - Всем хозяйкам и рукодельницам! Интересная находка
Часть 7 - Самый простой рецепт холодного фарфора.
Часть 8 - Заготовки яиц для пасхального декора
|
|
головные уборы спицами |
головные уборы спицами
Метки: головные уборы |
Рукоделие |
Очень хороший сайт по рукоделию http://stranamasterov.ru/technics
| Айрис фолдинг499 | Вязание спицами3106 | Отпечатки ладошек225 |
| Аппликация18161 | Ганутель154 | Отпечатки листьев149 |
| Аппликация из пластилина (+ обратная)828 | Гильоширование194 | Папье-маше1557 |
| Аппликация из «ладошек»295 | Гофротрубочки539 | Пергамано271 |
| Аппликация обрывная356 | Граттаж135 | Печать губкой105 |
| Артишок95 | Декупаж17849 | Плетение6361 |
| Ассамбляж2264 | Изонить1263 | Плетение на коклюшках83 |
| Батик772 | Карвинг213 | Пуантилизм46 |
| Бисероплетение9908 | Квиллинг18128 | Пэчворк487 |
| Бумагопластика5637 | Киригами, pop-up190 | Резьба по дереву181 |
| Бумажный туннель294 | Коллаж1579 | Рецепт кулинарный4125 |
| Валяние (фильцевание)2660 | Конструктор513 | Рисование и живопись6010 |
| Витраж1371 | Кусудама4219 | Роспись6135 |
| Выдувание36 | Лепка25073 | Тиснение182 |
| Выжигание по дереву298 | Литературное творчество793 | Ткачество ручное222 |
| Выпиливание502 | Макет465 | Торцевание2329 |
| Вырезание3604 | Макраме469 | Торцевание на пластилине499 |
| Вырезание силуэтное1114 | Моделирование7682 | Фриволите85 |
| Вырезание симметричное428 | Мозаика698 | Цумами Канзаши1350 |
Серия сообщений "Ссылки по рукоделию":
Часть 1 - Сайт для женщин.Здесь чего только нет...
Часть 2 - УРОКИ ПО ВЯЗАНИЮ КРЮЧКОМ И СПИЦАМИ..
Часть 3 - ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ САЙТИК ДЛЯ РУКОДЕЛЬНИЦ.
Часть 4 - Рукоделие
Часть 5 - МОДНЫЕ ДЕТАЛИ каталог ссылок
Часть 6 - Всем хозяйкам и рукодельницам! Интересная находка
Часть 7 - Самый простой рецепт холодного фарфора.
Часть 8 - Заготовки яиц для пасхального декора
|
|
Виртуальные гадания |
|
|
Гадания на картах Таро Онлйн |



История гадания на картах Таро насчитывает много веков. Наиболее ранние упоминания относится к XIV веку, но предполагается, что карты Таро появились значительно раньше. Для гадания Таро, чаще всего, используется классическая колода, насчитывающая 78 карт. Эти 78 карт в свою очередь делятся на 2 группы: 22 Старших Аркана и 56 Младших Арканов.
и процитировать
|
ГАДАНИЕ НА КОФЕЙНОЙ ГУЩЕ |
Серия сообщений "Гадание":
Часть 1 - ГАДАНИЕ
Часть 2 - СОННИК
...
Часть 4 - Гадания на картах Таро Онлйн
Часть 5 - "ВОПРОСЫ и ОТВЕТЫ"-гадание
Часть 6 - ГАДАНИЕ НА КОФЕЙНОЙ ГУЩЕ
Часть 7 - ГАДАНИЕ,СОННИК,ГОРОСКОП....
Часть 8 - ГАДАНИЕ ПО ТЕНИ
Часть 9 - ВИРТУАЛЬНЫЕ ГАДАНИЯ
|
ГАДАНИЕ ПО ТЕНИ |
![]() | |||
| |||
![]() |
Серия сообщений "Гадание":
Часть 1 - ГАДАНИЕ
Часть 2 - СОННИК
...
Часть 6 - ГАДАНИЕ НА КОФЕЙНОЙ ГУЩЕ
Часть 7 - ГАДАНИЕ,СОННИК,ГОРОСКОП....
Часть 8 - ГАДАНИЕ ПО ТЕНИ
Часть 9 - ВИРТУАЛЬНЫЕ ГАДАНИЯ
|
ШЬЕМ САМИ ГОЛОВНЫЕ УБОРЫ ДЛЯ ОСЕНИ И ЗИМЫ |
ШЬЕМ САМИ ГОЛОВНЫЕ УБОРЫ ДЛЯ ОСЕНИ И ЗИМЫ
КАК СШИТЬ КЕПКУ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ: http://odensa-sama.ru/vykrojki-golovnyx-uborov-shem-kepku-samostoyatelno/#more-1474
ПОЯСНЕНИЯ ЗДЕСЬ: http://odensa-sama.ru/vykrojka-ushanki-shapka-dlya-russkoj-zimy/#more-2742
ПОЯСНЕНИЯ ЗДЕСЬ: http://odensa-sama.ru/vykrojki-golovnyx-uborov-stilnyj-beret-svoimi-rukami/#more-1503
ПОЯСНЕНИЯ ЗДЕСЬ: http://odensa-sama.ru/vykrojki-golovnyx-uborov-prosta
Метки: головные уборы |
Головные уборы |
Метки: головные уборы |