Пигоди дрожжевые


пигоди- мясо любое режем на мелкие кусочки, туда капусту мелко нашинкованную солим перчим ,лук мелко-это начика. тесто-2ст молока ,1 ч лож соли,1ч лож сахара немного дрожжей замешиваем не сильно густое тесто,дать тесту настоятся потом потом лепим как пирожки и ставим варить в мантоварку сильно не прижимаю ,варим 40 минут потом как сварились укладываем на тарелочки расшипляем и укладываем морковчу салат острый и кушаем очень вкусно приятного аппетита ,да салат морковчу лучше сделать на ночь чтоб настоялся