-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Копушка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.09.2010
Записей: 12766
Комментариев: 18924
Написано: 41235




ВЯЗАНИЕ - это наркотик: вызывает зависимость, успокаивает нервы, доставляет удовольствие.


 

 

Все то, что я люблю и что мне интересно!

Вас в гости приглашу и будет нам не тесно.

Украшу я свой дом делами и цветами...

Не буду говорить, увидите все сами!

image (578x400, 236Kb)
Оранжевым было лето, А розовой станет осень. Зима будет в зелень одета, Нежнейшую,будто озимь. Вы скажите,так не бывает? Готова не согласиться! Ведь пряжу сама выбираю. Вяжу себе сказку на спицах


 






ИСЦЕЛЕНИЕ

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения AmAyfaar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРАКТИКА: Исцеление фиолетовым светом

 (488x627, 35Kb)






Исцеляющая медитация Фиолетового света может использоваться и для питания организма.

Приготовьте 2 стакана воды, чтобы помочь системе в распределении высоких вибраций, которые вы будете получать.

Розовые, синие и золотистые Потоки, пройдут и восстановят ваш скелет, мышечную и кровеносную структуры, в том числе артерии и вены, сердце, лимфатическую и эндокринные системы. Каждый ваш орган, кожа и мозг получат этот целебный поток, наполнит их жизненной силой и молодостью. Преобразует любую застоявшуюся энергию.
Читать далее...


Понравилось: 3 пользователям

ИСЦЕЛЯЮЩАЯ МУЗЫКА

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталия_Прошунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Исцеляющая музыка.

Нашла у кого-то, а у кого - не помню. Но все-равно - спасибо тебе добрый человек!

Эта музыка действительно целительная.

 ANGELIGHT - это творческий псевдоним молодого русского композитора, основоположника трансформационного направления в музыке. История его музыки началась задолго до того, как появилась сама музыка. Будущий композитор находился не в творческом поиске, а в поиске духовном. Искания свои он начал после того, как однажды получил озарение и способность сверхчувствования. Вот как описывает это явление сам композитор: "В одно прекрасное летнее утро, меня разбудила какая-то волна ощущений, пронесшаяся внутри меня. Я проснулся в таком состоянии, какое раньше мне было неведомо. Самое удивительное, что я специально не призывал его и не был готов к такому открытию себя. Мое сознание в ту минуту охватывало, казалось, весь мир, всю Вселенную. Я чувствовал, что во мне есть знание обо всем, что было, есть и будет в этом мире. Сил, наполнявших меня, хватило бы, чтобы изменить весь мир. Мой взгляд пронизывал не только всю вселенную, но и каждого человека, я видел насквозь его прошлое, его будущее и настоящее...". Сразу после этого, он начал исцелять людей. Его воздействие было таким сильным, что неисцеленными уходили лишь единицы. Но самого целителя волновало то, что тайна его способностей скрыта от него самого. Он чувствовал, что не полностью реализует потенциал своего воплощения... В это же время Angelight увлекся эзотерикой и психологией, стал посещать научные семинары на эту тему. На одном из семинаров, получив еще одно озарение, он начал писать музыку. Через некоторое время Angelight стал автором уже нескольких десятков музыкальных альбомов, музыка которых помогала и помогает людям совершенствоваться духовно. Появляются на свет музыкальные серии "Музыка из мира Карлоса Кастанеды" и "Галерея Энергий". Композитор пишет статьи о технологии трансформационного подхода в написании музыки и приступает к написанию новой серии музыкальных альбомов "Целительные силы музыки". На концертах, которые проводятся для разных аудиторий - от детей до пенсионеров - он добивается поразительных результатов. Слушая музыку Angelight, люди становятся энергичнее, здоровее и увереннее в себе. Со временем, из разных концов России начинают приходить восторженные отклики о музыке и ее воздействии. Появляется информация о том, что музыку используют педагоги-новаторы для развития творческого начала у детей, а также врачи в нескольких клиниках для реабилитации больных после тяжелых операций или трудных родов. Angelight полностью посвящает себя проблеме целительства в музыке. Он оттачивает свое мастерство и еще глубже проникает в тайны воздействия ритмов и мелодий на сознание человека. Он говорит: "Я и так знаю, какая музыка исцелит от той, или иной болезни, но я должен понять, как это происходит, чтобы объяснить своим ученикам и другим людям".
 

   (377x504, 98Kb)

 (200x195, 18Kb)
 (200x195, 17Kb)
 (200x196, 18Kb)
 (200x196, 18Kb)
 (200x193, 19Kb)
 (200x199, 18Kb)

 



Понравилось: 5 пользователям

ДЕТСКАЯ КРОВАТЬ

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эконом-вариант: двухъярусная кровать для детской

Двухъярусная кровать – безусловно, многофункциональный предмет мебели для детской. К тому же, это отличный способ сэкономить на финансах и пространстве комнаты, поэтому такие кровати особенно подходит многодетным семьям.
 (420x420, 41Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ДИЗАЙН КВАРТИРЫ,ПРИУСАДЕБНОГО УЧАСТКА

Вязание детское

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 10:57 + в цитатник

МОЛИТВА

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 10:55 + в цитатник

НЕЖНОСТЬ РУК....

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 10:50 + в цитатник

ДЕТКАМ

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/МАЛЮТКАМ

ШАРФ

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения boirina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шали, ажурные шарфы, накидки (схемы, описания)

Для любителей вязать шали, ажурные шарфы сделала подборочку.

Шаль Замерзшие листья / Frozen leaves

 

Разрушенный шарф-воротник / Destroyed Cowl

Описание
Дизайнер: Martha Merzig

Далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

ПЕНИЕ ПТИЦ

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Егорова_Таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пение птиц



Малиновка




Болотная сова




Дрозд певчий




Королек



дальше > > >
Рамочка от Егоровой Татьяны
Код для Mail.ru тут

ПИНЕТКИ

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ЧОКНУТАЯ_МАМА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИНЕТКИ- КОНВЕРТИКИ фото мастер-класс

 (600x552, 70Kb)

МАСТЕР-КЛАСС ОТ МАСТЕРИЦЫ СВЕТЛАНЫ СОРОКИНОЙ. ОЧЕНЬ ПРОСТО!

ВОТ И ГОТОВО!

 (600x587, 79Kb) (600x513, 76Kb) (600x492, 66Kb)  (515x600, 63Kb)

Серия сообщений "МАСТЕР КЛАССЫ":
рукоделки, шитьё, вязание, декорирование и прочее
Часть 1 - ЛЕНТЫ
Часть 2 - ПИНЕТКИ- КОНВЕРТИКИ фото мастер-класс
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/ПИНЕТКИ

Колье.

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 20:26 + в цитатник

КОЛЬЕ

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения milade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ПОДЕЛКИ


Понравилось: 3 пользователям

Без заголовка

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовая кофточка

 (458x698, 54Kb)http://club.osinka.ru/

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Без заголовка

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Monro-Designs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вставить картинку в эпиграф(как я делаю)

С картинкой для эпиграфа ведь лучше схема смотрится, правда, поэтому многие спрашивают- как вставить картинку?
Сохраняем понравившуюся картинку в компьютер,загружаем её в радикал через обзор http://www.radikal.ru/и из предложенных кодов копируем код №6 (HTML: картинка в тексте),можно использовать любой другой хостинг,могу посоветовать этот http://picthost.ru/, которым я обычно пользуюсь, тем более, что радикал стал глючить и часто картинки не отражаются,в этом хостинге копируем самый нижний код(картинка полностью для сайтов).
Или же копируем сразу код, если таковой уже имеется.
Скопированный код вставляем в эпиграф-окно в настройках дневника
(Настройки дневника-Эпиграф дневника).
Чтобы картинка или что-либо другое в эпиграфе было по центру,перед кодом картинки и после него поставьте "< center >" уберите кавычки и ставьте угольные скобки ближе,к самому слову,тогда ваша запись будет по центру,так же можно делать и со всеми другими кодами,любой баннер,календарь,линеечка,часики будут отображаться по центру эпиграфа,как у меня!
Выглядеть должно примерно так
PictHost
Нажимаем"внести изменения",возвращаемся в дневник и смотрим что получилось!
Между вставляемыми кодами лучше делать расстояние(если кодов несколько), для этого после кода жмем на enter столько раз, сколько нам надо, чем больше раз, тем больше расстояние кодов будет друг от друга.

Без заголовка

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения katya71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кукурузные лепешки.

        

 
Ингредиенты для "Кукурузные лепешки"

                                                                                       

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА:ВКУСНО ГОТОВИМ/НА ВТОРОЕ

Без заголовка

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Святая блаженная Ксения: утешающая всех, кто ее просит

 

Наталья Лаврова www.russdom.ru

 

Ксения Петербургская - одна из самых любимых русских святых. Икона ее - не редкость в православном доме. А на могилке блаженной на Смоленском кладбище в Петербурге всегда многолюдно.

Бываю здесь обязательно, даже если выбираюсь в Петербург на полденечка. Склонив колени, касаюсь лбом белого мраморного надгробия и говорю всегда только два слова: "Помоги, Ксеньюшка". Она все знает. И - помогает. Никого не оставляет без своих молитв. И всегда здесь, у могилы блаженной, я вспоминаю удивительную историю.
            
Читать далее...
Рубрики:  МОЛИТВЫ

Без заголовка

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

как заработать деньги НЕ ВЫХОДЯ ИЗ ДОМА ХОТЕЛ БЫ УЗНАТЬ КАЖДЫЙ. ЧТОБЫ УЗНАТЬ ЭТО, СЛЕДУЕТ ПОСЕТИТЬ САЙТ http://www.invest-biznes.com/ И ПОЧИТАТЬ ЕГО СТАТЬИ ВНИМАТЕЛЬНО, А ПРИ НЕОБХОДИМОСТИ И ЗАДАТЬ ВОПРОСЫ, НА КОТОРЫЕ ВАМ ОБЯЗАТЕЛЬНО ОТВЕТЯТ. ВООБЩЕ ЭТО САЙТ ИНВЕСТИЦИОННОЙ КОМПАНИИ Axiomlab Company Ltd, ГДЕ ГРУППА ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ ТРЕЙДЕРОВ МОЖЕТ ПОМОЧЬ ВАМ ЗАРАБОТАТЬ СИДЯ ДОМА. ОНИ РАБОТАЮТ НА ФОНДОВОМ РЫНКЕ БОЛЕЕ 6 ЛЕТ И УЖ ТОЧНО ЗНАЮТ КУДА НАДО И КУДА НЕ НАДО ВКЛАДЫВАТЬ ДЕНЬГИ.
 (517x699, 128Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Без заголовка

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга: Соленое тесто для начинающих.

http://www.bookovki.com/wp-content/uploads/2010/07/Scan10028.jpg

 

Читать далее...
Рубрики:  ИГРЫ,РАЗВИВАЛКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ/ЛЕПКА

Без заголовка

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ

 (535x699, 137Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/МАЛЮТКАМ

Без заголовка

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения echeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареная картошка "Хозяйка отдыхает"




Рубрики:  ЕДА:ВКУСНО ГОТОВИМ/НА ВТОРОЕ


Понравилось: 1 пользователю

Вкусный рис

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 09:52 + в цитатник

Без заголовка

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный рис

Вкусный рис

Не знаю названия этого китайского блюда, у меня оно числится, как вкусный рис. Но так и хочется переименовать его в очень вкусный :)

Рецепт

Рубрики:  ЕДА:ВКУСНО ГОТОВИМ/НА ВТОРОЕ

Доброта спасет мир

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 09:45 + в цитатник
liveinternet.ru/users/39005...150417485/ На доброте и держимся
54611502_54376249__1_1 (599x485, 569 Kb)

А поцеловать?

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 09:40 + в цитатник
liveinternet.ru/users/izogr...150415246/ Хорошая идея.Мной подзабытая.
 (599x485, 569Kb)

Без заголовка

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Livven [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кресло-качалка своими руками

Кресло-качалка своими руками (фото, чертеж)

Самоделку прислал: Лесников Дмитрий dlesnikov@yandex.ru

 

Решил я как-то сделать кресло-качалку на лоджию. Качалка нужна была с небольшой амплитудой качания, так как места на лоджии не очень много. Сначала «погулял» по интернету, посмотрел разные творения народных умельцев. На сайте одного магазина увидел фотографию кресла-качалки подходящего типа.
 
Для работы мне понадобилось две поролоновых подушки, пара метров ткани, тридцать конфирматов и несколько сосновых брусков 45*45 мм. Но, конечно, лучше было использовать берёзовые или буковые, но я таких не нашёл.
Сначала изготовил пробный макет из брусков сечением 20*20 мм, на нём определил все необходимые размеры (в основном длину ножек) для определения центра тяжести и создания требуемой амплитуды качания. Полозья сделал из доски шириной 200 мм – просто зашёл в столярную мастерскую и мне мужики за 200 рэ выпилили их и отшлифовали, чтоб дома мне не пылить. Всё собрал на конфирматах, покрыл паркетным лаком в три слоя. Кресло делал под размер имеющихся у меня поролоновых подушек.
Пока собирал кресло, жена сшила чехлы. На всё ушло чуть больше недели неспешной работы по вечерам.

Всё, сейчас наслаждаемся, сидя в кресле по вечерам на балконе. Надо ещё одно сделать.

Кресло обошлось примерно в 1500 руб., в магазине подобная конструкция стоит около 7500 руб.
 
Читать далее...
Рубрики:  ДИЗАЙН КВАРТИРЫ,ПРИУСАДЕБНОГО УЧАСТКА


Понравилось: 3 пользователям

Без заголовка

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Февральская_лазурь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппетитные игольницы

 

Рубрики:  ПОДЕЛКИ

Без заголовка

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Mrs_Kotyashka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1000 и 1 модель вязаных сумок)))

 1. 

                                                             

И еще
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Без заголовка

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Длинный жакет с капюшоном

Выкройка Схема
Размер 40
Вам потребуется: 1700 г пряжи орехового цвета Mondial Merino Maxi (50% мериносовой шерсти, 50% акрила, 60 м/100 г).
Спицы прямые и вспомогательные № 8, а также штопальная игла.
Чтобы получить изделие на 1 размер больше/меньше указанного, надо прибавить/убавить 2 см (4 п. изн. глади по спинке. по 1 п. по каждой полочке) в ширину и 2 см (3 р.) в длину.
Изнаночная гладь: лиц. р. - изн. п.. изн. р. - лиц. п.
Жемчужный узор (четное число петель): 1-й р.: попеременно 1 лиц., 1 изн., далее каждую лиц. вязать изн. и наоборот.
Вытянутая петля: 1-й р.: снять петлю на левую спицу как изн., не провязывая, нить за работой;
2-й р.: провязать петлю изн.; 3-й р.: повторять раппорт с 1-го р.
Узор из ромбов (22 п.): вязать по схеме 1; 35-й р.: повторять раппорт с 3-го р.; в четных рядах все петли вязать по рисунку.
Коса (16 п.): вязать по схеме 2; 9-й р.: повторять раппорт с 1-го р.; в четных рядах все петли вязать по рисунку.
Плотность вязания. Жемчужный узор и изнаночная гладь: 10 п. и 16 р. = 10 х 10 см.; коса: 16 п. = 11 см; узор из ромбов: 22 п. = 16 см.
Спинка: набрать 67 п. и для планки связать 7 р. жемчужным узором и 1 р. изн. (всего 4 см). Далее вязать следующим образом: 5 п. изн. гладью, 1 вытянутая п., 22 п. узором из ромбов. 1 вытянутая п., 1 п. изн. гладью, 7 п. жемчужным узором, 1 п. изн. гладью. 1 вытянутая п., 3 п. изн. гладью, 16 п. косой, 9 п. изн. гладью. Через 55 см от планки для скосов пройм закрыть с обеих сторон в каждом 2-м р. 1 х 4 п. и 2 х 1 п. Через 20 см от начала скосов проймы закрыть для каждого плеча по 16 крайних петель и отложить средние 22 п.
Левая полочка: набрать 37 п. и связать планку, как для спинки, но провязывая слева 1 вытянутую петлю. Далее вязать следующим образом: 9 п. изн. гладью, 16 п. косой, 3 п. изн. гладью, 1 вытянутая п., 1 п. изн. гладью, 6 п. жемчужным узором, 1 вытянутая п. Через 55 см от планки для скоса проймы закрыть справа в каждом 2-м р. 1 х 4 п. и 2 х 1 п. Через 20 см от начала скоса проймы закрыть для плеча справа 16 п. и отложить оставшиеся 15 п.
Правая полочка: набрать 37 п. и связать планку, как для левой полочки, но провязывая 1 вытянутую петлю справа. Далее вязать следующим образом: 1 вытянутая п., 6 п. жемчужным узором, 1 п. изн. гладью, 1 вытянутая п., 22 п. узором из ромбов, 1 вытянутая п., 5 п. изн. гладью. Через 55 см от планки для скоса проймы закрыть слева в каждом 2-м р. 1 х 4 п. и 2 х 1 п. Через 20 см от начала скоса проймы закрыть слева 16 п. и отложить оставшиеся 15 п.
Левый рукав: набрать 34 п. и связать планку, как для спинки. Далее вязать следующим образом: 5 п. иэн. гладью, 1 вытянутая п., 22 п. узором из ромбов, 1 вытянутая п., 5 п. изн. гладью. Прибавлять с обеих сторон в каждом 8-м р. 8 х 1 п. и провязывать прибавленные петли изн. гладью. Через 45 см от планки для оката рукава закрыть с обеих сторон в каждом 2-м р. 1 х 4 п., 1 х 2 п., 8 х 1 п. и 1 х 2 п. Через 14 см от начала оката рукава закрыть оставшиеся 18 п.
Правый рукав: вязать, как левый, но после планки провязывать петли следующим образом: 9 п. изн. гладью, 16 п. косой, 9 п. изн. гладью.
Сборка: выполнить плечевые швы. Для капюшона перевести на спицы петли, отложенные по горловине, и вязать следующим образом: на петлях правой полочки 1 вытянутая п., 6 п. жемчужным узором, 1 п. изн. гладью, 1 вытянутая п., прибавить 3 п. между следующими 6 п. полочки и 3 п. между первыми 6 п. спинки и вязать получившиеся 18 п. изн. гладью; следующие 11 п. вязать по рисунку; прибавить 3 п. между следующими 6 п. спинки и 3 п. между первыми 6 п. левой полочки и вязать получившиеся 18 п. изн. гладью, далее 1 вытянутая п., 1 п. изн. гладью, 6 п. жемчужным узором, 1 вытянутая п. Через 19 см от начала капюшона убавить с обеих сторон от средних 9 п. 1 х 1 п., связать 14 р. и убавить в каждом 2-м р. 8 х 1 п. (на изн. стороне справа 2 п. вместе изн. скрученной, слева 2 п. вместе изн.). Через 38 см от начала капюшона закрыть оставшиеся 47 п. Сложить капюшон пополам и сшить друг с другом соответствующие петли последнего ряда. Выполнить боковые швы, швы рукавов и вшить рукава. Выполнить 2 навесные п. по краю правой полочки: для 1-й ввести крючок в крайнюю петлю у основания капюшона, закрепить нить 1 соед. п., связать цепочку из 8 возд. п. и закрепить ее 1 соед. ст. в крайнюю петлю полочки на 5 р. ниже; обрезать и закрепить нить. 2-ю навесную п. выполнить, отступив 14 р. вниз от 1-й. Пришить пуговицы.
Сюзанна

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

ЮБКА

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбка из толстой пряжи

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/ЮБКИ

Безрукавка ,воротник и митенки

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 08:33 + в цитатник

Без заголовка

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения alfa_betta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безрукавка ,воротник и митенки

 

1. 
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Куколки от Atelier Ana Pereir

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 08:27 + в цитатник

КУКЛЫ

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куколки от Atelier Ana Pereira

Atelier Ana Pereira





>>>>>>>>>>
Рубрики:  ИГРУШКИ/КУКЛЫ

Воспитание любимой женщины

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 08:10 + в цитатник
liveinternet.ru/users/39005...150415743/ Молодым наука.
64797441_60106949_54715511_gvozdika (599x555, 805 Kb)

Без заголовка

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубой пуловер со шнуровкой

 Читать далее

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

ФАСОЛЬ С МЯСОМ

Суббота, 05 Февраля 2011 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стручковая фасоль с мясом

Венгерское блюдо "ZÖLDBAB HÚSSAL" ,очень люблю его,готовить его можно круглый год,т.к.стручковая фасоль и летом и зимой доступна,на зиму можно заморозить или купить в магазине....Фасоль имеет зелёный и жёлтый цвет,можно готовить из того или другого....

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА:ВКУСНО ГОТОВИМ/НА ВТОРОЕ


Понравилось: 2 пользователям

С ДОБРЫМ ВЕЧЕРОМ

Суббота, 05 Февраля 2011 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения MonnA_KonstantA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЮТНОГО ЧУДНОГО ВЕЧЕРА ВСЕМ !!!

690838 (697x699, 166 Kb)
ЛЮБУЕМСЯ ДАЛЬШЕ ...
Рубрики:  ОТКРЫТКИ

УЮТНОГО ЧУДНОГО ВЕЧЕРА ВСЕМ !!!

Суббота, 05 Февраля 2011 г. 21:08 + в цитатник
liveinternet.ru/users/33600...150368527/ Пост замечательный.Фото бесподобные!
 (700x600, 60Kb)

БУТЕРБРОДНЫЕ ТОРТЫ

Суббота, 05 Февраля 2011 г. 21:01 + в цитатник
liveinternet.ru/users/33600...149817009/ И красиво и вкусно
 (699x535, 74Kb)

УКРАШАЕМ СТОЛ

Суббота, 05 Февраля 2011 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenyr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутербродные торты



Далее
Рубрики:  ЕДА:ВКУСНО ГОТОВИМ/УКРАШЕНИЕ ПРАЗДНИЧНЫХ СТОЛОВ

Каравай

Суббота, 05 Февраля 2011 г. 18:56 + в цитатник
liveinternet.ru/users/37890...150319484/ Если любишь возиться с тестом, то такой простор творчеству.
886d45b4f8d64b3caad5e3efe33624a4 (149x116, 26 Kb)

Горские танцы. Ансамбль &quot;Кавказ&quot;

Суббота, 05 Февраля 2011 г. 18:47 + в цитатник
liveinternet.ru/users/37890...150258959/ У Вас очень хороший дневничек. Мне здесь интересно. Цветы для Вас.
69909607_1224922478skapunk_6b56f4fd13da (375x375, 13 Kb)

КАРАВАЙ

Суббота, 05 Февраля 2011 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ждущая_на_берегу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2dcdd6d92c60 (151x149, 41 Kb) Караваи





Караваи весьма просто печь, если уже умеешь печь обычный круглый подовый хлеб из опарного теста.  От любого другого хлеба каравай, в современном или обрядовом смысле слова, отличается тем, что его украшают по поверхности либо тем же тестом, из которого пекут хлеб, либо специальным декоративным тестом без дрожжей (нечто среднее между пельменным и пряничным тестом).  

Так как каравай - это прежде всего очень вкусный хлеб, он может быть очень и очень сдобным,  практически таким же сдобным как пасхальные кулич, разве что без изюма и цукатов, или же просто сдобным, как сладкие булочки,  или же настолько несдобным, простым, что в нем жира и сахара будет меньше чем в нарезных батонах и сайках.  

Насколько каравай сладкий или сытный и даже из какой муки его пекут - пшеничной или ржаной, не так важно как подходящие к случаю символические украшения на поверхности каравая, обрамление его боков и макушки  - косы и голуби-лебеди на свадебном каравае, соль в солонке в углублении или в тестяном стаканчике на макушке каравая, когда каравай (т.наз. "хлеб-соль") пекут по случаю дорогих гостей в доме, или же колосья пшеницы и другие растительные мотивы - символы благополучия и достатка, если каравай пекут чтобы отметить застольем конец сбора урожая или день рождения и т.п.. 

Ниже я привожу три рецепта каравайного теста по ГОСТу:  небольших сладких сдобных караваев (петровских) и гигантских, более хлебных караваев, сувенирного и русского. Русский каравай самый хлебный из всех, самый простой по составу, и тесто для него нужно тщательно вымешивать на хорошо выбродившей опаре, чтобы подчеркнуть высокое качество пшеничного хлеба.  Русский каравай выпекается в белый хлеб с соломенной или светло-золотистой корочкой, в отличие от гораздо более сдобных украинских короваев, у которых корочка чаще всего темно-глянцевая, малиново-бордовая. 

Иллюстрации пошагового выполнения хлеба по этим рецептам я дам в отдельных статьях, т.к. эта статья больше про то что такое караваи и как они выглядят и она уже и так очень длинная.  Для уже умеющих печь хлеб, рецептов и картинок в этой статье достаточно.


Каравай "Петровский" весом по 300г 


На 1 каравай

190г муки в.с.
2,7 г прессованных дрожжей (1.5г западных)
3.3 г соли

30г сахара
24г маргарина 

10г яиц
83г молока или воды

Приготовить опару: взять 35-60% всей муки, дрожжи и моды или молока дло получения теста как на оладьи. перемешать и сотавить в тепле на 3 ч для брожения.  Когда опара вырастет и начнет проседать, замесить тесто. Дать тесту выбродить 2.5 ч с 2-3 обминками в процессе брожения. 

Для украшения готовят розу из теста. Кусок теста раскатывают в лепешку, круглой выемкой вырубают кружки теста и накладывают 3-4 кружка один на другой только одним краем. Завернуть в рулетик, сильно прижать в центре пальцами, разорвать пополам посередине и расправить в виде розы (получится 2 розы).  



После того как рулетик из кружочков теста разорвут или разрежут ножницами посередине пополам, каждую розу можно слегка или сильно раскрыть лепестками.



Для получения листиков тесто раскатывают в пласт толщиной 3-5 мм, нарезают из него продологоватые клинообразные фигурки, по краям ножом делают надрезы в елочку, затем клин немного растягивают в длину.  



Оставшееся тесто и обрезки теста скатать в шар и уложить на противень швом вниз. После 10-20мин расстойки сделать в центре углубление для украшения. 

Места где будут укладывать украшения, слегка смачивают водой, розу укладывают в центр шара, листики - по бокам. 

После оформления дают караваю расстояться, смазать растительным маслом и выпекают. После выпечки смазать корочку маргарином или сливочным маслом. 

Источник: Е.И, Перетятко (2006), Кондитер. Учебное пособие. 

Каравай "Сувенирный"  весом 2 кг



Рецептура по ОСТу: 1 кг муки в.с., 20г прессованных дрожжей (10г западных), 13г соли, 100г сахара, 80г маргарина, 200-226г жирного молока, 80г яиц, вода до получения теста мягкой консистенции. Подовый круглый хлеб весом 2 кг. Форма круглая, без боковых выплывов и притисков с несколько выпуклой верхней коркой. Поверхность глянцевая, отделанная рисунком в виде колосьев, цветов, листьев и другого произвольного рисунка. У основания изделие обвито жгутом.   

Рецепт 1978г. 

Опара 

450г муки
20г дрожжей (10г западных)
120г воды
226г жирного молока 

Месить 4 минуты,  до гладкости. Дать опаре выбродить в тепле 3.5-4 часа или пока не подниментя и не начнет проседать в центре купола теста.

Тесто
500г муки (+ 50г муки на разделку)
13г соли
щепотка аскорбинки

100г сахара
70г маргарина в тесто ( и 10г на разделку)

40 г яиц в тесто ( и 40г на отделку изделия)

Вода до получения теста мягкой консистенции (примерно 150-200г)

Вымесить в тестение 10мин до гладкого теста с хорошо развитой клейковиной. Дать 1.5 ч брожения с одной обминкой после 45мин брожения.  Отделить кусок теста на украшения. 

Готовое тесто подкатать в шар и дать ему предварительную расстойку в течение 5-20мин. Следом фсормовать круглый хлеб и уложить его на натертое мукой полотенце в корзине или дуршлаге швом вверх на расстойку в теплом влажном месте. Продолжительность растойки 30-40мин. 

Тем временем готовят украшения. Для отделки сувенирного каравая готовят жгуты и фигуры в виде звездочек (или снежинок), колосьев, листьев, цветов и другого произвольного рисунка. 

Для изготовления звездочек или снежинок из пласта теста толщиной 2 мм вырезают трубочкой кружлчки диаметром 1.5-2см. У кружочков с помощью ножа или ножниц делают небольшие радиальные надрезы, а образовавшиеся лепестки разворачивают на угол 30-45 градусов. 

Для изготовления листьев из теста вырезаются кусочки в форме листьев.  





Для изготовления колосьев из теста вырезают тонкие жгуты, которым маленькими ножничками придается форма колосьев.  





Перед посадкой в печь жгуты для колосьев смазывают яйцом и надрезают. 

Печь на прогретом до 400Ф пекарском камне в течение 1 ч - 1 ч15мин до готовности. 

Источник: А.Н. Андреев (2003) Производство сдобных хлебобулочных изделий. 


Каравай "Русский"  весом 2 кг



Рецептура по ГОСТу: 1 кг пшеничной муки в.с., 20г прессованных дрожжей (10г свежих дрожжей западного производства),  13г соли, 15г сахара, 20г маргарина, 100-115г жирного молока, вода (примерно 550-650г в зависимости от силы и сухости муки).  Опарное тесто. Круглый формовой или подовый хлеб весом 2 кг. Печь при 425Ф в течение 1ч - 1 ч 15мин.

Источник:  Хлебобулочные изделия. Рецептуры и рекомендации. Пермь, 2007. 

Иллюстрации 





Веревочка из двух жгутов теста, звездочки и листики, колосья пшеницы для сувенирного каравая




Картинки караваев с сайтов хлебозаводов и других сайтов на интернете. 

Самые простые орнаменты украшения караваев (хлеба-соли) с помощью жгутика хлебного теста и вырезанных формочкой цветочков-снежинок для начинающих. В стратегически нужных местах тесто можно также декоративно наколоть.



Украшение расстоявшегося каравая перед выпечкой



Расстоявшийся каравай перед выпечкой



Готовый каравай



Каравай не обязательно украшать обильно, достаточно косы по периметру хлеба, и отмеченного места для солонки или соли на макушке. Кроме того, каравай не обязательно печь огромным, килограммовым.  Пекут их удобных по случаю размеров.


Когда каравай пекут к застолью по случаю юбилея, дня рождения и других знаменательных дат, то вместо фигурно оформленного круглого местечка для соли или солонки на макушке каравая можно разместить аппликации в виде цифр, инициалов, надписей и т.п.



Допускается использовать небольшое количество изюма в украшении, например, в центре цветочков.



Простую веревочку можно уложить и в один и в два ряда, и по низу и на макушке каравая, и использовать все ту же веревочку из двух или трех жгутов теста для оформления боков хлеба. 




В зависимости от количества сдобы в тесте и предпочтений, цвет корочки каравая может быть как очень светлый, так и очень и очень темный.  После выпечки корку каравая можно ничем не смазывать, или же смазать сливочным маслом, для мягкости,  или сахарным сиропом или заваренным в воде крахмалом, для блеска.







Каравай не обязательно печь на поду или на противне. Его можно печь и в круглой форме, на сковороде, глубокой или не очень.  В таком случае, можно оставить веревочку веревочкой по низу хлеба или же обрамить хлеб по периметру шариками теста. Каждая такая булочка может украшаться отдельно сверху и с боков.





Не все караваи оформляются снизу веревочкой из пары жгутиков теста. Некоторые караваи вообще не обрамляются веревочками, а отделываются исключительно аппликациями по поверхности.



С другой стороны, можно обрамлять низ и макушку не веревочкой, а косами из теста, из любого нечетного числа прядок. Как вам нравится. 





И, наконец, примеры украшения поверхности хлеба аппликациями из теста с микроскопическим содержанием дрожжей, из песочного или из специального пресного декоративного теста. Пресное декоративное  тесто послушно и податливо как пластилин, хорошо держит форму и, если его не смазывать яйцом перед выпечкой, рисунок получится контрастного цвета, что может быть очень красиво. Очень.  Если вы хотите попробовать оформить каравай фигурками из пресного теста, то рецепт такой

Декоративное тесто 

90г воды, 90г сахара и  45г кукурузного сиропа или светлого меда довести до кипения и остудить. В полученный сироп всыпать 3-3.5 стак белой  ржаной муки и вымешивать до получения гладкого теста.  Дольше чем до гладкости не вымешивать, а не то украшения покроются пузырьками и "волдырями" в печи.  

Вместо 3.5 стак белой ржаной муки можно взять 2.5 стак белой ржаной и 1 стак гречневой муки. Из такого теста украшения получатся ещё более гладкие и точно не покроются пузырьками во время выпечки.  

Это тесто можно подкрасить  с помощью жженого сахара или какао, или же с помощью паприки (сладкий красный перец в порошке) или куркумы/шафрана). Если хотят получить очень светлые, почти белые, украшения, то часть ржаной муки можно заменить пшеничной или же всю ржаную муку заменить пшеничной, предпочтительно кондитерской, мукой.  

После выпечки аппликации из декоративного теста будут иметь матовый оттенок поверхности.  Для блеска можно их после выпечки смазать сахарным сиропом.  Рецепт pate morte из книги J. Hamelman (2004) Bread.

















 



Украинские короваи исключительно красиво оформляются, и не только на свадьбу. 









Менее традиционные на вид караваи пекут и в овальных формах и в прямоугольных и даже двухэтажными







Довоенные караваи.  Обратите внимание, что когда караваем встречают гостей, то каравай им преподносят, вручают, передают из рук в руки. 




Взяла здесь http://mariana-aga.livejournal.com/104507.html

                                      СПАСИБО    mariana_aga
Рубрики:  ЕДА:ВКУСНО ГОТОВИМ/ВЫПЕЧКА

Без заголовка

Суббота, 05 Февраля 2011 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный заяц с карманами для яиц.

 (387x416, 43Kb)Блог Анжелики о вязании крючком.ОПИСАНИЕ
здесь также найдете:
Вязаные грелки для яиц - курочки и зайцы.
Пасхальные корзинки и куличи.
Пасхальные яйца. Часть 5.
Пасхальные яйца. Часть 4.
Подставки для пасхальных яиц.
Пасхальные яйца. Часть 3.
Пасхальные яйца. Часть 2.
Пасхальные яйца. Часть 1.



Серия сообщений "игрушки,карнавальные костюмы,аксессуары(шитые,вяза":

Часть 1 - Нива, Ока, Волга.
Часть 2 - Царевна Лебедь - мягкая вязаная игрушка
...
Часть 51 - Вязаные елочки
Часть 52 - Карнавальный костюм Карслона
Часть 53 - Пасхальный заяц с карманами для яиц.
Часть 54 - Мягкие игрушки - своими руками
Часть 55 - выкройки игрушек (коты)
Часть 56 - Вязаные куклы крючком. Авторская технология.
Часть 57 - ЛОШАДКА-ПОНИ


Рубрики:  ЕДА:ВКУСНО ГОТОВИМ

Без заголовка

Суббота, 05 Февраля 2011 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Karolina_K [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с бабочкой

описание>>>>>

Наши детки сейчас "продвинутые" и уже чуть не с пеленок тянуться к пультам, кнопочкам, обычные игрушки их не так сильно увлекают как радиоуправляемые. Магазин игрушек на радиоуправлении предлагает огромный выбор игрушек для девочек и мальчиков.

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ ДЕТЯМ


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 05 Февраля 2011 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachok36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки

После праздников мои ножки опять остались босыми все тапки, шлёпки были раздарены. Вот спешу похвалиться для них у меня появилась обновка.

.
 

 
 

описание
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

strong>Солнышко, ты мое....</strong><br /><br />

Суббота, 05 Февраля 2011 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Likma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солнышко, ты мое....

 Сердечное Солнышко, самый простой и легкий в изготовлении сувенирчик-поздравление к дню влюбленных.

 (699x653, 265Kb) 

мастер-класс

Рубрики:  ПОДЕЛКИ


Понравилось: 2 пользователям

Без заголовка

Суббота, 05 Февраля 2011 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Без заголовка

Суббота, 05 Февраля 2011 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лесенка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер со шлицей спереди


продолжение>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Без заголовка

Суббота, 05 Февраля 2011 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения igoda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДВОЙКА_розовая (японские ажуры)


Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ


Поиск сообщений в Копушка
Страницы: 255 ... 67 66 [65] 64 63 ..
.. 1 Календарь