Шарфики с цветами

Источник: http://marciapradoartecomamor.blogspot.com/2010/07/cordoes-florais.html

 

Читать далее...

Преобразования воротничка

Источник: http://marciapradoartecomamor.blogspot.com/2010/06/gola-julinha-2010.html

Gola Julinha 2010

Olá meninas!
A gola Julinha ganhou uma flor e com isso novas formas de uso. A receita da gola está nos posts anteriores.
Beijos

Мисс Чи.

Знакомьтесь- мисс Чи! Миниатюрная девочка) Рост- 11, 5 см, длина- 10, 5 см. Связалась на форуме амигуруми.ру в он- лайне. Спасибо, Натулёк , за чудесное описание!

Читать далее...

Вышиваем белую розу, лентой. Мастер-класс

Читать далее...

Рубашка

Рубашка Натаниэль

(Большое спасибо Марине *slavyano4ka* за перевод)

Размеры:
6-12 месяцев (41-46 cm),
1-2T (51-56 cm),
3-4Т (56-61 cm),
5-6T (61-66 cm)

ПРОДОЛЖЕНИЕ

=Шторный вопрос.=





По просьбе, размещаю через приложение Я - фотограф

Размещено с помощью приложения Я - фотограф

Пирог "Любимый"


Хочу поделится с вами рецептом, довольно таки простого и быстрого приготовления пирога. Моему семейству он очень нравится. Итак нам понадобится.
Для теста:
-250 гр. тертого на крупную терку маргарина;
-3 ст.л. сметаны;
- 1 ст. муки;
-0.5 ч. л. погашенной соды.
Все ингредиенты соединяем, замешивает тесто и ставим в холодильник на 20 - 30 минут.
Пока тесто стоит в холодильнике, готовим начинку.
Для начинки:
-1 куриное филе;
-2 плавленых сырка потертые на крупную терку;
-3-4 луковицы, обжаренные до золотистого цвета;
-2 яйца.
Все ингредиенты соединяем.
Тесто делим на две части, выкладываем первую на дно сковороды или формы, выливаем начинку и накрываем второй частью теста. Ставим в духовку на минут 20, а там смотрите сами, как появится золотая корочка, значит пирог готов.

В наше время очень много людей нуждается в материальной помощи. Хотя при получении материальной, они получают и моральную поддержку, осознавая то, что есть люди кому они не безразличны. И проект Сила перемен тому прямое доказательство, ведь они оказывают помощь детским домам, обществам инвалидов, роддомам, реабилитационным центрам.
_______________________________________________________
После работы, дорога домой кажется такой длинной и для того, что бы ее скоротать предлагая вашему вниманию сайт novostigr.ru. Здесь вы найдете все про игры для мобильного телефона, а так же новости и новинки игр. И дорога домой уже не будит такой скучной.
_______________________________________________________
Хочу порекомендовать сайт www.opive.de, здесь много интересной и полезной информации о пиве! Пивная кухня, пивные коктейли, эта информация будет одинаково интересна и мужчинам и женщинам. А еще вы узнаете о пластиковых бутылках и какие вредные компоненты в них содержатся, а ведь они стали неотъемлемой частью нашей жизни.

Золотая курочка

 

Золотая курочка 

Состав:
4 окорочка
100г. твердого сыра
1 упаковка слоеного теста
соль и перец
желток для смазывания
сливочное масло для запекания

Приготовление:
1. У окорочков срезать жир,окорочка посолить,приправить перцем,специями.
2. Сбоку каждый окорочек немного надрезать.Сыр нарезать пластинками.В каждый надрез вложить пластинку сыра.
3. Тесто разморозить,нарезать полосками шириной 3 см.
4. Окорочка обмотать полосками теста в нахлест,так,чтобы весь окорочок был закрыт тестом.Смазать желтком.
5. Форму для запекания смазать сликочным маслом и выложить в неё окорочка.Запекать в нагретой до температуры 180% духовке в течение 30 минут.

Кабачково-баклажановая горка

 

Кабачково-баклажановая горка

 

 

Ингридиенты
2 небольших баклажана
1 средний кабачок
2 больший помидора
2 куриных окорочка
3 больших зубчика чеснока
пучок зелени (укроп+петрушка)
250 гр. майонеза
1 банка шампиньенов
200 гр. сыра
кругаля глубокая форма
фольга

Приготовление
Окорочка отварить до готовности в подсоленой воде, остудить, мякоть отделить от кости и порезать на кубики. Кабачок и баклажаны помыть, порезать кольцами примерно 0,5 мм. толщины, посолить и обжарить на среднем огне с двух сторон. Помидоры нарезать кольцами такой же толщины что и кабачки с баклажаноми. Сыр потереть на крупной терке. Зелень мелко порезать и смешать с мелко порезанным чесноком.
Круглую глубокую форму выложить фольгой, затем выкладываем слоями баклажаны попеременно с кабачками, помидор, соль, зелень с чесноком, окорочка, майонез, грибы, сыр. И так выкладываем до самого верха, но верхний слой обязательно должен быть баклажаново-кабачковый. Заделываем дно формы фольгой и переворачиваем миску на противень. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 гр. духовке 20 мин.

Остывшую горку перекладываем на тарелку и удаляем всю фольгу.
Вкусно есть как горячее так и холодное блюдо.  

Фаршированные яйца в слоенном тесте

 

Фаршированные яйца в слоенном тесте

      от Арины

Предлагаю Вам очень вкусную закуску.Самое главное,это быстрота в приготовлении.Если в Вам неожиданно пришел гость,то эта закуска будет Вам в сам раз.

Слоенное тесто-1 кг
Яйцо варенное-10 шт
Сыр тв- 50 гр
Помидор-1 шт
Чеснок- 2 зубца
Майонез- 2 ст.л
Яйцо для смазки-1 шт

Яйцо разделить пополам,вытащить желток.В блендер помещаем желтки,сыр тв,чеснок,майонез.Измельчаем,добавляем помидор.Фаршируем белки.
Тесто порезать на квадраты и на него кладем фаршированное яйцо,заворачиваем и смазываем яйцом.Выпекаем при 175- 15 мин.Приятного аппетита.

Салат - Салат Субботний вечер

Салат «Субботний вечер»

 От Лилеши

Салатик вкусный, свежий, сытный, но не тяжелый. Делать его просто и на столе он смотрится очень красиво. Рекомендую!

Ингредиенты: 200гр. капусты (лучше - пекинской, но и с белокочанной очень вкусно), 200гр. крабовых палочек, 1 большое яблоко, 1 свежий огурец, 150гр. твердого сыра, 2 яйца, сваренные вкрутую, 1 болгарский перец, соль, майонез, зелень.

Салат выкладываем слоями на большую тарелку:
1слой: мелко нашинкованная капуста, перетертая с солью;
2слой: мелко нарезанные или натертые на терке крабовые палочки;
3слой: огурец, порезанный кубиками;
4слой: яблоко без шкурки, натертое на крупной терке;
5слой: сыр, натертый на терке;
6слой: белок, натертый на терке;
7слой: желток, натертый на мелкой терке.
Каждый слой смазать майонезом, кроме последнего. Болгарский перец нарезать полукольцами и разложить вокруг салата бордюром. Украсить зеленью и маслинами. Дать постоять 1,5часа.

Приятного аппетита!!!!!

Фаршированые шампиньоны


Довольно трудоемкая, но очень вкусная и интересная закуска (у меня, если честно, эти шампиньоны ушли как самостоятельное блюдо, с гарниром). На самом деле вы можете использовать любую начинку, не только ветчину: курицу, овощи, морепродукты — все, что обычно добавляем в жульен.

500 гр крупных шампиньонов
1 большая луковица
100 гр ветчины
100 мл сливок
1 чайная ложка плавленого сыра
50 гр сыра
Растительное масло
Соль

Из шампиньонов аккуратно вырезать ножки, шляпки изнутри слегка выскрести чайной ложкой. Ножки, внутренности шляпок, лук и ветчину мелко нарезать, обжарить на растительном масле грибы вместе с луком. Добавить ветчину, сливки, плавленый сыр, посолить и тушить минут 5. Полученной смесью нафаршировать шляпки, посыпать сверху сыром и запекать в духовке разогретой до 200°С 20-25 минут. Можно есть как холодными, так и горячими, но как показывает практика, остыть они не успевают — съедаются быстрее:) Приятного аппетита!

Бутерброды с красной икрой - оформляем красиво!

ЭФФЕКТНАЯ ЗАКУСКА

очень вкусные творожные рогалики без яиц за 30 минут!

 

Читать далее...

ГОТОВИМ САЛАТ "ЦЕЗАРЬ"


Ингредиенты для салата:

- филе курицы
- сухарики из белого хлеба
- листы салата
- тертый сыр

Ингредиенты для соуса:

- майонез
- горчица
- сок лимона
- зубчик чеснока

Нет конкретных пропорций, так как количество ингредиентов зависит от Вашей любви к тому, или иному продукту.

Читать далее...

КУБДАРИ-хачапури с мясом

источник   koolinar.ru/recipe/view/56685

Ингредиенты   Для теста: 1.Молоко – 200 г, 2.Вода – 400 г, 3.Дрожжи (быстр.) ~6 г, 4.Масло раст.- 1 ст. лж., 5.Яйцо кур.- 1 шт. 6. Соль 7.Мука – сколько «возмет» для мягкого теста Для начинки:   1.Мясо парная говядина (телятина, свинина,бараниа) – 1 кг, 2.Лук репчатый – 2-3 шт., 3.Уцхо-сунели (пажитник) – 1 ч. лж. 4.Молотые семена кориандра – 1 ч.лж., 5. Нутряной жир или охлажденное сливочное масло (~ 100 г.) 6.Перец молотый ( у меня красный),соль

Способ приготовления   Замесит мягкое тесто, поставить подходить. Мясо острым ножом нарезать мелко + уцхо-сунели + кориандр +соль , перец + жир или сл.масло(тоже мелко нарезать),соль. Если очень хочется,можете добавить зелень на свой вкус-я этого не делаю. Все тщательно помять- перемещать; оставить на полчасика. Когда тесто подойдет, выкладываем на доску, отрываем кусочки, формируем шарики, накрываем полотенцем. Берем один шарик, немного раскатываем , кладем на середину мясо (наш девиз: МНОГО начинки, МАЛО теста!), закрываем лепешку и начинаем раскатывать рукой!!! Никакой скалки!!! Раскатывать лучше с середины к внешней стороне. Так ровнее будет - нам не нужны по краям узоры, даже самые симпатичные . )) Смазать яйцом+молоко Кладем в разогретую духовку, выпекаем ~ 20-25-мин. при t – 170-180 Готовую лепешку обильно смазываем сливочным масло, даем «отдышаться» ))) Приятного аппетита !!!!

Пирог мясной за 30 минут


Нужно: 1 стакан муки, 1 стакан майонеза, 1 стакан сметаны, 2-3 яйца, сода 0,5 ч.л., сырой смешанный мясной фарш,2 луковицы,300г. грибов.

Смешать майонез, сметану с размешанной в ней содой,яйцами и мукой. Получится жидкое тесто как на шарлотку.

Мясной фарш(свинина+говядина) обжарить на растительном масле. Отдельно обжарить лук кубиками. Грибы тоже пожарить до готовности.
Всё смешать.

В форму для запекания вылить половину теста, на него выложить начинку и сверху вылить оставшееся тесто. Запекать в духовке при температуре 180 гр. 30 мин.

Автор: Натусик
http://www.kuharka.ru/recipes/baking/pasty/nosw_p/2768.html

Варенье из одуванчиков

В самый канун весны, хочется чего-то радостного и полезного (!!!).

Все, конечно, наслышаны про вино из одуванчиков...

Не знаю... Пробовать не приходилось...

 А вот варенье из одуванчиков - как ценнейший домашнего приготовления продукт, с легкой руки моей  соседки Кати, наши семьи уже несколько лет используют как великолепное снадобье от кашля...

 Да, да... не как деликатес для стола - а как средство борьбы с зимними недугами...

Наверное, то ласковое яркое весеннее солнце, под которым распускаются одуванчики, сохраненное в банках, зимой помогает бороться с хворями...

рецепт варенья дальше

Бабушкины пирожки

Кулинарные рецепты от Бродской А теперь расскажу о пирожках с картошкой, которые мы с моей мамой очень часто пекли к приходу гостей. А поскольку в нашем доме гости были очень часто, то и эти фирменные пирожки всегда пользовались колоссальным успехом и у старшего поколения, и у моих друзей. Они очень вкусные, красивые, и, главное, их получается очень много! Сначала делаем начинку. Отвариваем картофель, жарим в растительном масле мелко нарезанный репчатый лук до золотистого цвета, картошку разминаем в пюре и смешиваем с жареным луком. Соль, черный перец – по вкусу. Теперь – тесто. 200 гр. майонеза, 200 мл. воды, 200 гр. пшеничной муки. Ни соли, ни сахара не надо! Тщательно размешиваем. Раскатываем тесто порциями на листы толщиной около 3-х млм (достаточно тонко). Подготавливаем противень с небольшим количеством растопленного сливочного масла. Теперь – внимание! – на один край листа выкладываем «колбаской» начинку и заворачиваем в рулет. Вот теперь мне придется письменно объяснить то, что мне самой показывали на деле, а это не так просто, но я попробую. Зажимаем тесто с одной стороны рулета одной рукой щепотью, а другой рукой ребром ладони отделяем порцию в 3 – 4 см. Отделенный пирожок также зажимаем с другой стороны. Кладем на противень. Опять правой рукой зажимаем тесто щепотью, ребром другой руки отделяем следующий пирожок, еще раз зажимаем с обеих сторон и кладем на противень. И так много раз, потому что пирожков получается ОЧЕНЬ много! Они такие маленькие, кругленькие, с выемкой посередине от зажатия. Сверху поливаем каждый небольшим количеством растопленного сливочного масло и ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Пекутся недолго – надо смотреть, когда станут золотыми – можно вытаскивать. Огромное блюдо чудесных, золотистых очень вкусных маленьких пирожков – на один укус! Уничтожаются моментально, вкусны и в горячем виде, и остывшие! Хрустят и тают во рту! Приятного аппетита!

Пышные дрожжевые оладьи


Читать далее...