Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÄËß_ÊÐÀÑÎÒÛ
ÊÎÊÒÅÉËÜ ÊÐÀÑÎÒÛ
http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=201&Itemid=252
Æèâèòåëüíûé íàïèòîê îñîáåííî ïîëåçåí íàì ñ âàìè, äàìû! Ñòîëüêî ïîëåçíûõ âåùåñòâ â íåì, ÷òî ìîæíî ïîëíîïðàâíî íàçâàòü ýòî êîêòåéëåì ÊÐÀÑÎÒÛ!
Åñëè ó âàñ íå ïðîäàåòñÿ ãîòîâàÿ ÑÛÂÎÐÎÒÊÀ îò ìîëîêà, òî ïðèãîòîâüòå åå ñàìè.
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ ÑÛÂÎÐÎÒÊÈ - 1 ::
Ê ëèòðó êèïÿ÷åíîãî èëè ïàñòåðèçîâàííîãî ìîëîêà, ïîäîãðåòîãî äî òåïëîãî ñîñòîÿíèÿ, äîáàâüòå 1 ñò.ë. ñìåòàíû èëè êåôèðà, íàêðîéòå ÷èñòîé ìàðëå÷êîé è îñòàâüòå â òåïëîé êóõíå ïðèìåðíî íà 12-24 ÷àñà. Êàê òîëüêî âñå ìîëîêî ñâåðíåòñÿ, âû óâèäèòå ïëîòíûå ñãóñòêè êèñëîãî ìîëîêà â áàíêå, - ïðîñòîêâàøà ãîòîâà! Ïîäîãðåéòå åå äî îáðàçîâàíèÿ ñãóñòêà òâîðîãà, ïðîöåäèòå ÷åðåç ïëîòíóþ òêàíü. Òâîðîã ïðèãîäèòñÿ äëÿ äðóãèõ öåëåé, à ïîëó÷åííóþ ñûâîðîòêó îõëàäèòå.
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ ÑÛÂÎÐÎÒÊÈ - 2 ::
Åñòü ñïîñîá è ïîïðîùå - â 1 ë ïîäîãðåòîãî êèïÿ÷åíîãî ìîëîêà âëèòü ñîê 1 ëèìîíà, ñðàçó æå ðàçìåøàòü è ïðîöåäèòü. Òîëüêî òîãäà íå äîáàâëÿéòå ëèìîííûé ñîê â êîêòåéëü.
ÊÎÊÒÅÉËÜ ::
Äîáàâüòå íà 0,5 ë ñûâîðîòêè 1 ÷.ë. ìåäà è 1 ÷.ë. ëèìîííîãî ñîêà.
Âçáåéòå â áëåíäåðå èëè ìèêñåðîì è ñðàçó æå ïåéòå.
Ïîñëå íåäåëè ðåãóëÿðíîãî ïðèåìà ýòîãî âêóñíåéøåãî êîêòåéëÿ, âû íå óçíàåòå ñåáÿ â çåðêàëå! Êîæà ïðèîáðåòàåò ñâåæèé âèä, ñòàíîâèòñÿ êàê áû áîëåå óïðóãîé. À åñëè áóäåòå ïèòü åãî âìåñòî óæèíà, òî íà îùóïü áóäåòå òîæå íåóçíàâàåìû))))
ÍÅÌÍÎÃÎ ÑÎÂÅÒÎÂ Î ÑÛÂÎÐÎÒÊÅ ::
1. Ìîëîêî áåðèòå ñàìîå íåæèðíîå, â èäåàëå 0,5% æèðíîñòè.
2. Åñëè âû êóïèëè "òåòðàïàê", òî êèïÿòèòü ìîëîêî íå íóæíî - ïðîñòî ïîäîãðåéòå åãî äî òåïëîãî ñîñòîÿíèÿ.
3. Âûõîä ñûâîðîòêè âñÿêèé ðàç ðàçíûé, íî ïîëëèòðà òî÷íî ïîëó÷àåòñÿ, äà è ëèøíåå âû ìîæåòå çàìîðîçèòü. À âîò òâîðîã, ïîëó÷åííûé â ýòîì ñëó÷àå, òîæå èäåò âïðîê. Åãî ìîæíî çàìîðàæèâàòü, à êîãäà íàêîïèòñÿ äîñòàòî÷íîå êîëè÷åñòâî, ãîòîâèòü ñûðíèêè, çàïåêàíêè è ïðî÷åå.
4. Êîìôîðòíîñòü îò óïîòðåáëåíèÿ ñûâîðîòêè âåñüìà èíäèâèäóàëüíà.
Åñëè ó Âàñ ïðîáëåìû ñ ïåðåâàðèâàíèåì ìîëî÷íûõ ïðîäóêòîâ (õîòÿ îáû÷íî òðóäíî ïåðåâàðèâàòü öåëüíîå ìîëîêî, à íå "ñíÿòîå", êàêèå ÿâëÿåòñÿ ñûâîðîòêà), òî ïîïðîáóéòå ïåðâûé ðàç â âûõîäíîé äåíü è ìàëåíüêóþ ïîðöèþ.
Âîîáùå ñûâîðîòêó ÿ íàçíà÷àþ ëþäÿì ñòðàäàþùèì äèñáàêòåðèîçîì è àâèòàìèíîçîì (ïðîñòåéøèé ïðèçíàê - ñëîÿùèåñÿ íîãòè) - î÷åíü õîðîøèå ðåçóëüòàòû!
Äà è ãîëîâó åþ ìûòü âåëèêîëåïíî - íàíåñòè íà âîëîñû íà 20 ìèíóò, óêóòàòü êîìïðåññîì, ïîòîì ïðîìûòü íåéòðàëüíûì øàìïóíåì.
À åùå ïîðåêîìåíäóþ ïðèíèìàòü âàííó - íà îáû÷íîå êîëè÷åñòâî âîäû 1 - 1,5 ë ñûâîðîòêè. Òåìïåðàòóðà âîäû 37-38 ãðàäóñîâ, âðåìÿ 15-20 ìèíóò. Êîæà ñòàíîâèòñÿ ïðîñòî êàê áàðõàò!