Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Ýëåí 68
Ýëåí 68
Àâàòàð Ýëåí_68
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 03.09.2010
Çàïèñåé: 3407
Êîììåíòàðèåâ: 36
Íàïèñàíî: 3429
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Áåç çàãîëîâêà
Ïîíåäåëüíèê, 26 ßíâàðÿ 2015 ã. 17:16
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
Marina___Morskaya
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Êåò÷óï èç ñëèâ
Êåò÷óï èç ñëèâ
Âû åëè êîãäà íèáóäü êåò÷óï èç ñëèâ? ß íèêîãäà. Âîò, ðåøèëà ïîïðîáîâàòü. Îêàçàëîñü, òîìàòíûé êåò÷óï ñî ñëèâàìè - ýòî î÷åíü âêóñíî.
Ïðîäóêòû
Ïîìèäîðû - 2 êã
Ñëèâû - 1 êã
Ðåï÷àòûé ëóê - 250 ã
Ñîëü - 1,5 ñò. ëîæêè
Ñàõàð - 200 ã
Êðàñíûé îñòðûé ïåðåö - 2-3 øò.
Ñìåñü ïåðöåâ - 0,5 ÷. ëîæêè
Ëàâðîâûé ëèñò (ïî æåëàíèþ) - 2 øò.
Óêñóñ 9% - 2 ñò. ëîæêè
×åñíîê - 100 ã
Çåëåíü (óêðîï, êèíçà, ïåòðóøêà, áàçèëèê) - ïî âêóñó
Èç ýòîãî êîëè÷åñòâà ïðîäóêòîâ ó ìåíÿ ïîëó÷èëîñü 5 áàíî÷åê êåò÷óïà ñî ñëèâàìè ïî 0,5 ë.
Ñëèâû ïîìûòü, î÷èñòèòü îò êîñòî÷åê.
Ïîìèäîðû ïîìûòü, îáäàòü êèïÿòêîì (ìîæíî îñòàâèòü íà 1-2 ìèíóòû â êèïÿòêå), çàòåì çàëèòü íà 5 ìèíóò õîëîäíîé âîäîé. Î÷èñòèòü îò êîæèöû, ðàçðåçàòü íà 2-4 ÷àñòè.
Ëóê ðåï÷àòûé î÷èñòèòü, ïîìûòü, ðàçðåçàòü íà 4 ÷àñòè.
×åñíîê î÷èñòèòü. Êðàñíûé îñòðûé ïåðåö ïîìûòü, îòðåçàòü õâîñòèêè.
Ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó ñëèâû, ïîìèäîðû è ëóê.
Ïîëó÷åííîå ïþðå âëèòü â êàñòðþëþ è âàðèòü â òå÷åíèå 2-õ ÷àñîâ íà íåáîëüøîì îãíå.
Ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó çåëåíü, ÷åñíîê è ãîðüêèé ïåðåö.
Äîáàâèòü ñîëü, ñàõàð, ëàâðîâûé ëèñò, ñìåñü ïåðöåâ è èçìåëü÷åííûå - çåëåíü, ÷åñíîê, îñòðûé ïåðåö. Âëèòü óêñóñ è âàðèòü êåò÷óï èç ñëèâ åùå â òå÷åíèå 30-50 ìèíóò, äî çàãóñòåíèÿ êåò÷óïà. Ëàâðîâûé ëèñò âûíóòü.
Áàíêè ïðîìûòü ñ ñîäîé. Ïðîñòåðèëèçîâàòü áàíêè è êðûøêè. Ðàçëîæèòü ãîðÿ÷èé êåò÷óï â ïîäãîòîâëåííûå áàíêè. Çàêàòàòü ñòåðèëèçîâàííûìè êðûøêàìè, ïåðåâåðíóòü è óêóòàòü äî ïîëíîãî îñòûâàíèÿ.
Êåò÷óï èç ñëèâ ãîòîâ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=124431
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3945362/post351406290/">Без заголовка</a><br/>Кетчуп из �лив Кетчуп из �лив Вы ели когда нибудь кетчуп из �лив? Я никогда. Вот, решила попробовать. Оказало�ь, томатный кетчуп �о �ливами - �то очень вку�но. Продукты Помидоры - 2 кг Сливы - 1 кг Репчатый лук - 250 г Соль - 1,5 �т. ложки Сахар - 200 г Кра�ный о�трый перец - 2-3 шт. Сме�ь перцев - 0,5 ч. ложки Лавровый ли�т (по желанию) - 2 шт. Ук�у� 9% - 2 �т. ложки Че�нок - 100 г Зелень (укроп, кинза, петрушка, базилик) - по вку�у Из �того количе�тва продуктов у мен� получило�ь 5 баночек кетчупа �о �ливами по 0,5 л. Сливы п... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3945362/post351406290/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè