Цитата сообщения Лилёша Курочка "Объедение" Обалденно вкусная курица, при минимальном наборе продуктов и без кпельки жира получaется очень вкусное блюдо! курица (у меня две ноги) 1 ст. л. сахара 1 ст. л. соли. 1 ст. горячей воды 3-4 зуб. чеснока Курицу порезать на порционные кусочки и уложить плотно в огнеупорную форму. Смешать сахар и соль в маленькой кастрюле. Нагреть на сильном огне до тех пор пока сахар не расплавится. Когда смесь потемнеет снять с огня и добавить стакан горячей воды (вливайте аккуратно, а то можно ошпариться паром), хорошенько перемешать до полного растворения карамели. Залить этим соусом курицу и сверху положить порезанный чеснок. Поставить в разогретую до 200-230гр духовку на 40-50минут. Периодически можно поливать курицу соусом. Приятного аппетита. источник