Фруктовый кекс

Его можно приготовить к Новому году и Рождеству, и приготовить заблаговременно, потому что он отлично хранится (и чем дольше, тем вкусней становится). Готовый кекс достаточно завернуть в пергамент, и при комнатной температуре можно хранить месяц, в холодильнике не менее трех.



 



 


Ингредиенты одного большого или двух маленьких кексов:


3/4 стакана муки

3 яйца

3/4 стакана коричнев