Вязание,кулинария,цветоводство...Это не полный перечень тем в моем дневнике.Читайте и наслаждайтесь!
Блинный торт |

Все чаще хозяйки задают такой вопрос: можно ли сделать коржи для торта без духовки или микроволновой печи? Конечно, можно. В качестве коржей можно запросто использовать обычные блинчики.
|
Желе |
|
Хачапури. |
Хачапури
|
Крокембуш! |
Воскресенье! : )
Отличный повод побаловать себя и своих любимых чем то особенным.
Рецепт из одной закрытой кулинарной группы.
Крокембуш,со своими добавками.

Тесто-2 стакана воды вскипятить и добавить 150гр. маргарина, посолить и всяпать постепенно муку -3 ст., тщательно перемешивая. Проварить минуты 2.
Остудить и вмешать по одному, 5 яйц. Сформировать маленькие шарики и печь в духовке минут 30, до золотистой корочки.
|
Творожные шарики. |
Состав:
0,5 кг творога, 4 яйца, 50 г сметаны, соль, 0,5 ч.л. соды, 0,5 стакана сахара, 1,5 ст.муки.
|
роза Кордана. |
Внешний вид: долго задерживаться на внешнем виде нет никакой необходимости.Роза - листопадный кустарник, и это значительно усложняет ее культивирование в комнате. И хотя своим старым названием - роза Рулети (R. rouletii) - карликовая роза не встречалась на в одном официальном каталоге декоративных растений, тем не менее каждый любитель комнатных растений отлично знает, что эта Rosa sinensis "Minima" - роза китайская- является прародительницей всех карликовых и горшечных роз. Она достигает высоты 20-25см, цветки величиной с орех, бледно розовые в зависимости от сорта махровые или простые.
Уход: место для горшечных роз должно быть светлым и солнечным, однако притененным от прямых солнечных лучей палящего полуденного солнца. При начале роста молодых побегов необходима высокая влажность воздуха. После опадания листьев наступает период покоя и растения содержат в прохладных условиях (6-80С), с февраля розы переносят в более теплое место (12-150С), по мере роста молодых побегов температуру постепенно повышают, доводя до обычной комнатной .Во время активного роста полив обильный. С февраля по август розы подкармливают каждые 10 дней. Увядшие цветки регулярно удаляют. Перед началом вегетации пересаживают в свежую почву, укорачивают на треть все побеги, а старые, и тонкие ветки вырезают полностью.
Размножение: черенками, семенами.
Серия сообщений "Цветоводство":
Часть 1 - Пересадка розы Кордана.
Часть 2 - Мои зеленые друзья!
Часть 3 - Мои розы Кордана.
Часть 4 - роза Кордана.
Часть 5 - Уход за розой Кардана.
Часть 6 - Уход за спатифиллумом.
...
Часть 10 - Полная энциклопедия комнатных растений.
Часть 11 - Энергетическое влияние комнатных растений
Часть 12 - Диффенбахия!
|
|
жилет-пончо крючком. |

Размеры: 36-40
Вам потребуется: 400 г синей пряжи New Cotton (60% хлопка, 40% микроволокна, 140 м/50 г); крючок № 3,5; 3 пуговицы.
|
Сердечки крючком. |
Привет,привет!!! И сразу - ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ ВСЕМ ЗА СИМПЫ!!!Так много и сразу я еще не получала)))Пчелки,я как сегодня закончу со своим валентиновым арсеналом,СРАЗУ ПОЙДУ ВАС ЧИТАТЬ И КОММЕНТИТЬ.
У меня возникла одна идейка с "валюхами",помните,нашла идею - на белой бумаге сердце из двух тканюшек и пуговица??? Короче тут,кто не видел.http://www.liveinternet.ru/users/edichka/post150077358/ Так вот,бумагу сгибать я не умею,сделала такой же вариант,но на цветном картоне и из трех сердец.Вчера состряпала 12ть штук,сегодня еще десять доделаю.Эти легкие и быстрые.
Помню,помню,что за мной еще девять открыток(картон,наклейки,тесьма,кружева),похожих на детское творчество))) Просто я не успеваю и поделиться найденным и своим хвастануть.Самое прикольное,что все идеи сама перепробовать хочу,а время жмет)))Может успею еще связать хоть самое простенькое крючком.
ЭТО ДЖИНСЯВЫЙ БРЕЛОК.

|
Ажурная пелерина крючком. |

|
серое платье на спицах. |

|
Мои розы Кордана. |
На день Святого Валентина мой любимый муж подарил мне вот такой цветок...Теперь буду собирать информацию о нем...
Серия сообщений "Цветоводство":
Часть 1 - Пересадка розы Кордана.
Часть 2 - Мои зеленые друзья!
Часть 3 - Мои розы Кордана.
Часть 4 - роза Кордана.
Часть 5 - Уход за розой Кардана.
...
Часть 10 - Полная энциклопедия комнатных растений.
Часть 11 - Энергетическое влияние комнатных растений
Часть 12 - Диффенбахия!
|
|
Мои зеленые друзья! |
Это несколько моих самых любимых цветочков!!!
Серия сообщений "Цветоводство":
Часть 1 - Пересадка розы Кордана.
Часть 2 - Мои зеленые друзья!
Часть 3 - Мои розы Кордана.
Часть 4 - роза Кордана.
...
Часть 10 - Полная энциклопедия комнатных растений.
Часть 11 - Энергетическое влияние комнатных растений
Часть 12 - Диффенбахия!
|
|
Развивающие игрушки.Вязаный коврик. |
Выкладываю фото развивающего коврика для малышей.Если кому-то понравится данная модель,пишите,скину описание.
|
Бактус и шляпка. |
Недавно закончила вязать себе такой комплект.Бактус связан спицами,а шляпка крючком.Если кому понравится,пишите,опубликую описание.
|
Сердечки вязаные |

|
Фруктовая ватрушка. |
Вчера делала сосиски в тесте,и остался кусочек теста.Решила поэкспериментировать.раскатала этот кусочек,как на пироги,сверху положила дольки мандарина,творожок и посыпала сахарным песочком...Вуаля...Фруктовая ватрушка готова!!!Получилось просто объеденье!!!
|
Пересадка розы Кордана. |
Как только вы купили понравившийся кустик розы и принесли его домой, не спешите его пересаживать. Поставьте растение на восточное или юго-восточное окно, дайте ему привыкнуть к новому микроклимату.
Розы поливают так часто, как только высыхает почва. Полив проводят отстоявшейся (не менее суток) обычной водопроводной водой комнатной температуры.
Хорошо отзываются розы на опрыскивание листьев. Опрыскивание роз проводят по вечерам холодной кипяченой водой или раствором специальных удобрений (типа "Каскад") в холодной кипяченой воде. Нижнюю сторону листьев роз опрыскивают из пульверизатора, дающего туманное распыление. Но ежедневно опрыскивание роз проводить не стоит, даже летом.Как только луна перейдет в фазу роста, наступает хороший период для перевалки растения. Пересадку роз из контейнера в горшок надо проводить осторожно - не разрушая кома земли, не тревожа корней. На корнях роз часто бывают белые или серые гранулы комплексного удобрения, их не нужно удалять или смывать. С верха земляного кома перед пересадкой удаляют небольшое количество старой земли, аккуратно разрыхляя и снимая её без повреждения корней.
Розам для хорошего роста нужна питательная земля: смесь из 4 частей дерновой, 4 частей перегнойной земли и 1 части песка. В такую почву при посадке надо добавить гранулы комплексного удобрения. Если у вас нет возможности заготавливать нужные компоненты для почвенной смеси, то розы можно посадить в готовый покупной грунт (специализированный "Роза" или универсальный для комнатных растений).
Новый горшок для розы должен быть больше контейнера, в котором продавали растение, как минимум на 2-4 см по диаметру и на 5-7 см по высоте. Слишком большой горшок брать тоже не стоит; надземная часть растения должна соотноситься с объемом горшка как 1:1. Если горшок керамический и совсем новый (там еще ничего не росло), то его перед посадкой розы предварительно замачивают в теплой воде на 2 часа (особенно это необходимо, если горшок неглазурованный). Если в горшке уже что-то выращивали, его хорошо моют жесткой щеткой в теплой воде, но БЕЗ МЫЛА.
На дно подготовленного для пересадки розы горшка укладывают слой дренажа (лучше керамзита) толщиной примерно 1 см. Если горшок без сливного отверстия (и сделать это отверстие невозможно), то дренажный слой должен быть не менее 3 см. На слой дренажа насыпают землю, смешанную с гранулами удобрения, затем присыпают слоем земли без удобрения.
Перед пересадкой розу в контейнере хорошо поливают, дают воде впитаться (минут 20). Затем переворачивают контейнер, придерживая растение одной рукой, и слегка встряхивают горшок. Ком земли, переплетённый корнями, должен легко выйти; его устанавливают в горшок и присыпают со всех сторон новой землей. По мере подсыпания земли в горшок её хорошо уплотняют; сверху подсыпают земли (так, чтобы от поверхности почвы до края горшка оставалось пространство в 2-3 см). Растение после перевалки поливать не нужно; можно опрыснуть листья и поставить розу в тень или на северное окно.
Через сутки после перевалки розу ставят на выбранное место - солнечный подоконник или балкон юго-восточного направления. Позаботьтесь о том, чтобы роза не перегревалась в жару: горшок с розой можно прикопать в почву балконного ящика; можно поставить его ящик и засыпать вокруг керамзитом; можно поставить горшок с розой на подставку в глубокий поддон с водой и следить, чтобы в поддоне всегда была вода (особенно этот способ эффективен для керамических горшков).
Поливать розу отстоявшейся водой нужно по мере высыхания почвы; в жаркие дни нередко полив проводится два раза в сутки (утром и вечером). Поливать надо под корень, а не на листья розы, и лучше не в самые жаркие часы дня.
Через месяц после пересадки, если идёт период активной вегетации, розу начинают подкармливать. Обычно розы подкармливают раз в две недели, поливая раствором полного минерального удобрения или раствором коровяка (корневая подкормка), или опрыскивая листья слабыми растворами специальных удобрений (внекорневая подкормка).
Серия сообщений "Цветоводство":
Часть 1 - Пересадка розы Кордана.
Часть 2 - Мои зеленые друзья!
Часть 3 - Мои розы Кордана.
...
Часть 10 - Полная энциклопедия комнатных растений.
Часть 11 - Энергетическое влияние комнатных растений
Часть 12 - Диффенбахия!
|
Метки: розы |
Еще одни носочки! |
Вот связала такие носочки себе любимой!симпотичненькие,правда???
|
Без заголовка |
Вчераea7c9a3621db2325411b49ae9bf4034a случайно зашла на блог сайта Блогун.Нашла для себя много интересного.Пару часов бороздила просторы этого блога.Советую и Вам!!!
|
|
С днем всех влюбленных! |
Серия сообщений "Мое личное":
Часть 1 - Как смириться с мужем-милиционером?
Часть 2 - Мужчинам посвящается!
...
Часть 7 - Смешные фотки))))))
Часть 8 - Мужчинам посвящается-2.
Часть 9 - С днем всех влюбленных!
Часть 10 - Свадьба моего друга.
Часть 11 - Мой сынуля!
...
Часть 18 - Испания.
Часть 19 - Отели Праги.
Часть 20 - Кто ездит закупаться в Витебск?
|
|
Ко дню святого Валентина! |
в такой замечательный праздник всегда есть кого поздравить!Выбирайте поздравления и отсылайте своим близким людям!
*****
Любовь! Она не просто слово,
Что может быть других звучней.
Ты в ней не повторишь другого,
И сам не повторишься в ней!
*****
Я очень люблю тебя...
Мне хочется тебя обнять,
Дотронуться до тела твоего,
Но ты не можешь этого понять,
Ведь ты не знаешь чувства моего.
О, если б знал(а) ты, как мне нужно
Твоё внимание, любовь!
И как мне трудно в этой жизни
Без нежных, милых твоих слов...
*****
Как хорошо, что есть ты в этом мире!
Мне не страшны ни бури, ни снега.
Любимый мой, {Имя любимого} ,
Хочу быть с тобою всегда!
*****
|
|
Зефир |
![]() |
|
|
Необходимые продукты:
сахар - 1 кг
вода - 250 г
желатин - 30 г
эссенция уксусная - 1/4 ч. ложки
сок лимонный - 1/2 ч. ложки
коньяк - 1 - 1 1/2 ч. ложки
ванилин на кончике ножа
|
Способ приготовления :
Сахар залейте водой, варите на слабом огне 30 минут. Готовность сиропа определите следующим образом: каплю сиропа, когда сахар остынет, положите между большим и указательным пальцами, сожмите пальцы и разожмите. Если образуется сахарная ниточка, то сироп готов.
Желатин залейте шестикратным количеством холодной кипяченой воды, оставьте до набухания крупинок, затем распустите на водяной бане. Ванилин смешайте с соком лимона, коньяком и уксусной эссенцией. Готовый сироп смешайте с желатином, взбивайте массу до белого цвета. Во время взбивания влейте ванильно-коньячную смесь. Полученную пышную массу выложите в кондитерский мешок, отсадите на противень. Зефир будет готов, когда он сгелка подсохнет и затвердеет. |
|
Новогодние шишки |

Состав:
125гр. сливочного масла
1 яйцо
4 ст.ложки сахара
3 стакана муки
Орехи
1 банка вареной сгущёнки.
Тесто: Сахар с яйцом растереть, добавить растопленное сливочное масло, молоко и муку.
Тесто замесить и разделить на 2 части и заморозить. (я обычно тесто делаю вечером, а утром готовлю шишки)
Тесто из морозилки натереть на крупной тёрке на противень и выпекать
Получается крошка
Добавить измельчёных орехов (грецкие ) и перемешать со сгущёнокой.
Берём рюмку с острым дном, смачиваем водой, набиваем начинкой, переварачиваем.
Вот такая красота!
|
Торт «Винни Пух» |
|
Торт “Графские развалины”!Мой любимый тортик!!! |
|
Суши |
Суши (суси)- комбинация сырого филе рыбы и риса, который варится непривычным для европейской кухни образом.
Виды суси в фото:
|
Нигири суси
Маки суси
Оси дзуси
Осибако (Деревянные формочки
|
Урамаки суси
Темаки суси
Тираси дзуси
Гункан суси
|
Приготовление:
Роллы (Макидзуси) |
|
Куриное кольцо |
Ближайший большой праздник – Пасха. К празднику этому неравнодушны и взрослые и дети, в каждом доме красят яйца, пекут куличи, готовят пасхи.. Заботливым хозяюшкам предлагаю очень актуальный для пасхального застолья рецепт: запеченные яйца в венке из курочки с ароматными овощами. Можно есть горячим и использовать как холодную закуску.

|
Рассольник с рисом (заготовка) |

|
30 рецептов блюд с клубникой. |
Клубника содержит большой запас витамина С и минералов. Особенно позитивное влияние клубника оказывает на лечение печени и желчного пузыря. В основном клубника употребляется в свежем виде или перерабатывается в мармелад. Она является идеальным дополнением к молочным продуктам, йогуртам, взбитым сливкам и творогу.
Клубника подавляет развитие вируса гриппа. Так что, лакомясь сладкими ягодами в летний зной, вы обеспечиваете себе здоровье в зимнюю стужу. Наличие в ее составе йода компенсирует его недостаток в нашей повседневной пище и питьевой воде. А еще она обладает сахаропонижающим действием. Поэтому ее включают в питание больных сахарным диабетом.
|
Торт «Минутка» |
|