Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Газированный лимонад Продукты пищевые Отдых

Всем доброго дня !!! Сегодня хочу предложить, рецепт приготовления домашнего газированного лимонада . Нам понадобится:

1,5 стакана сахара,1- 2 чайные ложки дрожжей,0,5 столовой ложки лимонной кислоты или сок 5 лимонов,5 литров воды.

Очень пригодится для этого рецепта старенькая алюминиевая кастрюлька (больше 6 литров). В кастрюлю высыпаем половину порции сахара и пережариваем.

Вот такого красивого карамельного цвета получился сахар. Не снимая с огня добавляем осторожно 2 литра воды. Варим пока весь сахар не растворится .

Вот такой сироп у нас получается.Снимаем с огня.

Добавляем еще 3 литра холодной воды. Пробуем,что бы не было горячим , если горячее даем остыть до комнатной температуры.Добавляем все оставшиеся продукты ( кроме изюма) и хорошенько перемешиваем.Накрываем и даем настояться 4 часа.

Вот так выглядит наш лимонад через 4 часа.Еще раз хорошо все хорошенько перемешиваем.

Добавляем в бутылку 5-8 изюминок и наливаем лимонад. Хорошо закручиваем и в холодильник на сутки.