В этот раз я хочу показать не тесто и не начинку для пиццы,а то,как ее можно украсить...Увидела эту идейку в интернете- она с какого-то китайского сайта,так что описание мне все-равно было не понятно,а по картинкам я это поняла так...
Берем тесто (у меня лежало тесто в морозилке - осталось от предыдущей пиццы http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/358E2B95EF7A4275.html),раскатываем из него круг побольше немного,чем будет пицца ,кладем в центр тарелку(это уж я от себя-чтобы ровненько получилось) и делаем надрезы .Затем кладем на полоски кругляшки сосиски(кружок ставим на ребро),заворачиваем их втесто и переворачиваем срезом сосиски вверх
Потом убираем тарелку и у нас получилась очень удобная площадка для начинки
Теперь наполняем любимой начинкой для пиццы и ставим в духовку.Я в этот раз смазала смесью кетчупа и майонеза,посыпала укропом и зеленым луком,добавила полукопченой колбаски и остатки сосиски,разложила ломтики помидор,посыпала солью,смесью перцев,сухим базиликом и сыром.
Выпекала ,как обычно,при 180 градусах.
Вот такая красота получилась.Вкусно и очень нарядно получилось!А это кусочек
Приятного аппетита!
.
|
|
|
