-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в цве-точек

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.08.2010
Записей: 7356
Комментариев: 113
Написано: 7532





водорастворимая бумага

Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

водорастворимая бумага

водорастворимая бумага


 


Мастера-мыловары очень изобретательный народ. Что только не придумают, чтобы выгодно отличаться от своих многочисленных собратьев-конкурентов. Например мыло с картинкой или фотографией внутри (для этого используется специальная водорастворимая бумага). Каждый десятый "мыльный" специалист посчитал своим долгом попробовать сделать нечто подобное. Некоторым эксперимент удался(не с первого раза наверняка) и в итоге у самых настойчивых выходят по настоящему красивые и качественные работы.



 

<<
Читать далее...
Рубрики:  мыловарение

Универсальное тесто – какое оно? Проверенный рецепт из Беларуси

Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное тесто – какое оно? Проверенный рецепт из Беларуси

image_204 (240x159, 47Kb)





Предлагаю рецепт из газеты чуть не столетней давности, бережно сохраненный и проверенный тысячу раз. А помещаю в Интернете больше даже из-за того, что у меня та газетка затерлась уже до дыр, так вот – сохраню сама и с вами поделюсь.

А авторами является семья Дудыревых из города Борисова Минской области. Тесто подходит буквально для любой выпечки и любой начинки, только больше или меньше нужно добавлять сахару. Опробовано годами и мной, и многими моими подругами.

250 г маргарина растереть с 500 г муки до мелкой крошки, добавить сахар (по вкусу), 3-4 ст. ложки сметаны, 1/2 ч. ложки соды, 3 яйца + желток (белок оставить для смазки поверхности пирога или пирожков).

Замесить тесто. Оно должно быть таким, чтобы его можно было раскатать (если нужно, то добавляйте муку).

Пока готовите начинку, тесто пусть полежит в холодильнике.

<<
Читать далее...
Рубрики:  кулинария
выпечка

Сливовый пирог

Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливовый пирог




Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАБАЧКОВЫЕ КОРЗИНОЧКИ





КАБАЧКОВЫЕ КОРЗИНОЧКИ с куриным филе

Блюдо простое, но смотрится отлично!
Кабачки очень полезные, это знают все. Но не всегда знаешь, что из них приготовить, чтобы было и вкусно и интересно. Всегда хочется, чего нибудь новенького. Вот предлагаю вам рецепт с цукини, очень простой и вкусный.
30080-real (700x525, 38Kb)

78939318_ingradient (88x52, 12Kb)Ингредиенты:
rw.loader (16x11, 0Kb)Кабачок средний (500г.)
rw.loader (16x11, 0Kb)куриное филе -200г.
rw.loader (16x11, 0Kb)яйцо - 1шт.
rw.loader (16x11, 0Kb)сыр -50г.
89727-thumb3 (138x138, 3Kb)Простой набор продуктов
89728-thumb3 (138x138, 3Kb)Кабачок почистить и натереть на крупной терке, отжать лишнюю влагу. Добавляем яйцо и перемешиваем.
89729-thumb3 (138x138, 5Kb)Куриное филе режим на маленькие кусочки и обжариваем 5 минут.
89730-thumb3 (138x138, 3Kb)Кабачковую массу распределяем по дну и стенкам формочек. 89731-thumb3 (138x138, 4Kb)Заполняем середину куриным филе.
89732-thumb3 (138x138, 4Kb)Посыпаем натертым сыром, у меня был моцарелла, но подойдет любой.
89733-thumb3 (138x138, 4Kb)Запекаем 25 минут при 200* (конечно все зависит от вашей духовки)
89734-thumb3 (138x138, 2Kb)Вкусно как в горячем, так и холодном виде.
источник

........................................................................................................................................................................................................................ из блога***РАДОСТЬ***






//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/347/87347479_rwloader.gif
Рубрики:  кулинария

рассыпчатый лимонный пирог

Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рассыпчатый лимонный пирог





рассыпчатый лимонный пирог





Классический лимонный пирог на песочном тесте.

Маленький нюанс в том, что тесто замешивается при помощи миксера - без
ручного вымешивания. При этом тесто не собирается в ком, а остаётся
крошками. После выпечки эти крошки и создают ощущение хрустящести и
рассыпчатости.

Аромат у пирога насыщенно лимонный с масляной ноткой, а вкус - сладко-кислый.




рассыпчатый лимонный пирог



<<
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Торты 107 рецептов

Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  подборка

вкусное мягкое нежное ПЕЧЕНЬЕ с лимонным ароматом и хрустящей корочкой

Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусное мягкое нежное ПЕЧЕНЬЕ с лимонным ароматом и хрустящей корочкой

Творожно-лимонное печенье – отличный вариант выпечки на скорую руку, если нагрянули нежданные гости. Готовится оно легко и быстро, из простых ингредиентов, а получается очень вкусное, мягкое, с лимонным вкусом и чуть хрустящей корочкой.
3187_ladydiary (700x524, 262Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  выпечка

Клубнично-малиновый торт

Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубнично-малиновый торт

Клубнично-малиновый торт

Такого красивого и одновременно вкусного домашнего торта я еще не видела. Без сомнения, его можо назвать шедевром домашней кулинарии!

Смотрим рецепт

 

 

Рубрики:  выпечка

Очень вкусный клубничный торт на скорую руку.

Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный клубничный торт на скорую руку.

Торт без выпечки из готовых бисквитных коржей.

Очень вкусный торт на скорую руку

Очень вкусный торт на скорую руку

Рецепт приготовления и оформления
Рубрики:  выпечка

Необыкновенно вкусный пирог Гагарина

Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необыкновенно вкусный пирог Гагарина

Огромная благодарность автору: Надежда Андрияхина

Пирог Гагарина по легенде предложили ему на десерт в поездке по дружественным социалистическим странам, и он настолько ему понравился, что с тех пор и стал называться его именем.
Пирог действительно потрясающий, напоминает по вкусу необыкновенный торт, который прослаивается не после выпечки, а перед ней.
После выпечки пирог очень вкусный, но если подождать часов шесть – то язык можно проглотить.
Мы его с вечера попробовали, а доедали на следующий день. Такого эффекта от пирога я просто не ожидала!
читать рецепт
Рубрики:  выпечка

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО С ВОДКОЙ И ПИРОГ С КАПУСТОЙ

Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО С ВОДКОЙ И ПИРОГ С КАПУСТОЙ

До сих пор с благодарностью вспоминаю того, кто дал мне  рецепт этого теста, хотя  и было это  очень давно. До этого я что-то пекла, были разные рецепты. Но я надолго остановилась на этом. Во-первых, тесто  всегда получается, не было ни одного прокола! Мягкое, нежное, хорошо раскатывается. Во-вторых, все довольно просто, достаточно лишь один раз сделать и понять, что к чему! В-третьих, тесто не черствеет на следующий день, если пирог доживает до него. Если вдруг повезет, то на сливочном масле можно его разогреть на сковороде  и получится опять мягкий пирог  с хрустящей поджаристой корочкой! Отрезала кусок горячим ( горячее тесто очень мягкое, не режется, а мнется, поэтому надо всегда немного подождать прежде, чем разрезать).

ГОТОВИМ
Рубрики:  выпечка

Торт «Дамский каприз»

Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Дамский каприз»

Огромная благодарность автору: Ксюша К

В этом десерте сочетается все самое вкусное и сладкое, что женщины хотят от тортика.
Классический рецепт этого торта предполагает приготовление 3 видов коржей: первый — с маком, второй — с орехами, третий — с изюмом. Коржи перемазываются сметанным кремом.
Мне больше нравится вместо «изюмного» коржа печь шоколадный корж. Это придает тортику шоколадный вкус и небольшую горечь. Благодаря этому у тортика появляется некая пикантность вкуса.
читать рецепт
Рубрики:  выпечка

ТОРТ "РАФАЭЛЛО"

Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Taniky [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "РАФАЭЛЛО"

Посмотрите какой чудесный тортик...Представьте как он будет смотреться на новогоднем столе...))Просто сказка)))


Читать далее...
Рубрики:  выпечка

чудесный легкий ТОРТ со свежей КЛУБНИКОЙ

Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

чудесный легкий ТОРТ со свежей КЛУБНИКОЙ

p6100296 копия (500x376, 107Kb)
Как здорово жарким летним днем заглянуть в холодильник и найти там бисквитный тортик с прослойкой из клубничного желе! Десерт изумительный - он несложен в приготовлении, привлекателен и симпатичен и - что важно в пору жары и солнцепека - абсолютно не тяжел для желудка. Мята придает торту особую свежесть, значительно обогащая вкус клубники.


surveys-uptodate-E_thumb[14] (30x25, 1Kb)

....Рекомендую от всей души!
Рубрики:  выпечка

Умное пирожное

Пятница, 25 Мая 2012 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Умное пирожное







Это пирожное "умное" потому, что делая тесто, мы смешиваем все вместе, а в процессе выпечки - начинка сама отделяется от теста. Пирожное делится как бы на 3 части. Довольно-таки прикольное, очень нежное, по вкусу напоминающее пудинг, лакомство.


Потребуется:  

8 яиц
250 гр маргарина
225 гр муки (1 ст.= 125 гр)
2 ст. л. воды
1 л теплого молока
11 гр ванильного сахара
300 гр сахара
сахарная пудра для посыпки
Форма свыокими бортами 25х35


Umnoe pirozhnoe 1

Приготовление:

1. Растопить маргарин и поставить его остывать.
2. Разделить яйца на белки и желтки. Белки взбить в стойкую пену, чтобы, когда вы переворачивали посуду, они не вытекали.
3. Желтки, сахар, ваниль и воду взбить миксером.
4. Добавить к желткам остывший маргарин. Перемешать.
5. В 2-3 приема ввести муку, размешивая, чтобы не было комочков.
6. Влить 500 мл молока, хорошенько размешать венчиком. Влить оставшееся молоко.
7. Добавить взбитые белки, венчиком хорошо перемешать.


Тесто будет очень жидким, как на блины. Не пугайтесь, так и должно быть.
Смажьте форму маслом и присыпьте мукой.
Ни в коем случае не берите разъемную форму - тесто такое жидкое, что вытечет даже в самую тонкую щелочку.
Борта у формы должны быть высотой примерно 5 см. Тесто в процессе выпечки сильно не поднимается. Форма размером 35x25
Отправляем в духовку при 175 градусах на 1ч. 20 мин. Вам нужно ориентироваться на свою духовку. Температура в ней дожна быть низкой, может вам нужно будет ее даже уменьшить, чем я указала, а то не расслоится.
Дать хорошо остыть. Нарезать на квадратики и посыпать сахарной пудрой.

Umnoe pirozhnoe 2

Приятного аппетита!!!

источник

Рубрики:  выпечка

домашняя очень вкусная БРЫНЗА и без всяких подозрительных добавок

Пятница, 25 Мая 2012 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

домашняя очень вкусная БРЫНЗА и без всяких подозрительных добавок

Любят брынзу многие, но не всегда вкус приобретенного продукта оказывается таким, какой ожидается. А можно приготовить брынзу из натуральных продуктов в домашних условиях. Вы убедитесь, что сделать это не так сложно. А если привнести в процесс творческую нотку, получится уникальный и полезный продукт.

DSC01650 копия (700x464, 197Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария

шикарнейший ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ «Жираф»

Пятница, 25 Мая 2012 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шикарнейший ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ «Жираф»

Нежное рассыпчатое шоколадное тесто и мягчайшая творожная начинка, соединенные в оригинальном дизайне.
f28-tvorojnyj-pirog (640x398, 50Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Сладкая книга + МК

Пятница, 25 Мая 2012 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкая книга + МК

 Мастер-класс, Поделка, изделие, Свит-дизайн Бумагопластика: Сладкая книга  + МК Бумага гофрированная, Гуашь, Картон, Продукты пищевые, Салфетки. Фото 1

2.
<<
Читать далее...
Рубрики:  МК(мастер-класс)

Изумительный бисквитный рулет с клубникой, зефиром и сливками

Суббота, 19 Мая 2012 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительный бисквитный рулет с клубникой, зефиром и сливками

Необыкновенно вкусный, нежный и ароматный рулет! Бисквитное тесто нежное и, в тоже время, послушное, упругое, легко сворачивается и не рвется. Этот бисквит готовится очень быстро, отличный вариант для неожиданных гостей. Промазать его можно любой начинкой, джемом, масляным кремом и т. д.
2891 копия (700x467, 180Kb)

0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
Рубрики:  выпечка

Мастер-класс "канцелярский набор из конфет"

Четверг, 17 Мая 2012 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс "канцелярский набор из конфет"


Нам понадобится:



  • Рулон, который от органзы остается. Можно заменить картоном, лучше сложенным в два слоя (чтобы от конфет не прогнулся);

  • Бумага, которой обклеивать рулон будем ( в данном случае - гофра метализированная);


  • Бумага голографическая;

  • Гофробумага для оформления карандаша ( белая и черная - для стержня, белая - чтобы сделать "ластик" на кончике карандаша);

  • Скотч двухсторонний;

  • Ножницы;

  • Клей;

  • Конфеты Конафетто ( у меня ушло на ручку и карнадаш по 44 конфеты, примерно по 350 гр.)




Разрезаем рулон, который остался от органзы (у меня он 70 см. в длину) , пополам.


<<
Читать далее...
Рубрики:  МК(мастер-класс)


Поиск сообщений в цве-точек
Страницы: 368 ... 141 140 [139] 138 137 ..
.. 1 Календарь