Ингредиенты:

7 средних картофелин
50 гр сыра
30гр слив масла
1ст.л майонеза
1 ст.л рубленного укропа
соль и чеснок по желанию

Приготовление:

Хорошо моем картофель и накалываем вилкой в нескольких местах. Кладем на решетку в духовку и запекаем при 180" до готовности(зависит от величины картофеля)~45 мин.
Сыр трем на мелкой терке,перемешиваем с размягченным маслом,майонезом и укропом. Скатываем шарики.
Картофель слегка остужаем и делаем крестообразные надрезы, вырезая при этом~по 1 см,не дорезая до конца пару см(смотрите фото)
В середину(слегка раздвинув) картофеля вкладываем сырный шарик и перед подачей на стол-на 1-1,5 мин в микроволновку или духовку.

Серия сообщений "картошка":
Часть 1 - Картошечка-"гармошечка"
Часть 2 - Печеный картофель
...
Часть 16 - Драники
Часть 17 - КАРТОФЕЛЬ "АЙДАХО"
Часть 18 - Картофель на гарнир
Часть 19 - Картофель по-испански!
Часть 20 - Теперь картошку вы будете готовить только ТАК! Лучший рецепт!
...
Часть 22 - Жареный картофельный.
Часть 23 - Картофель фри без масла
Часть 24 - Картошечку в сосиски!