Ингредиенты для "Сырный пирог"

Яйцо куриное — 2 шт Кефир — 1 стак. Содa — 0.5 ч. л. Мукa — 1 стак. Соль — 0.5 ч. л. Сыр твердый — 250 г Сосиски (ветчины, колбасы) — 200 г Зелень

Рецепт "Сырный пирог"

Взбить 2 яйца с солью, добавить соду в кефир, размешать, дать постоять несколько минут, добавить к яйцам, добавить муку, хорошо вымешать. Тесто по консистенции как на оладьи. Сыр натереть на крупной терке, мелко нарезать зелень. Сосиску или ветчину, колбасу нарезать ломтиками. Все добавить к тесту и перемешать. Противень смазать сливочным маслом, посыпать сухарями или манкой. Выложить и аккуратно разровнять ложкой. В разогретую духовку 200 градусов на 25 минут.(подстраивайтесь под свою, до румяности). Вот такой пирожок, вкусный и нежный, сыр и зелень  придают изысканный вкус и аромат, можно есть и в горячем, и в холодном виде. Приятного аппетита!

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Закуска «Кукуруза»
Часть 2 - эклеры с салатом
...
Часть 38 - Курица по-мексикански
Часть 39 - Сырные конвертики
Часть 40 - Сырный пирог
Часть 41 - Пирог "Гости на пороге"
Часть 42 - "Ленивая" лазанья
...
Часть 98 - Жюльен с курицей и грибами
Часть 99 - Горячий салат
Часть 100 - Закусочка вкусная

Серия сообщений "выпечка несладкая":
Часть 1 - Киш с брынзой и бужениной
Часть 2 - Курник блинный
...
Часть 23 - Киш с овощами
Часть 24 - Маффины с копчёным лососем
Часть 25 - Сырный пирог
Часть 26 - Пирог "Гости на пороге"
Часть 27 - Наивкуснейший пирог с капустой
...
Часть 81 - Булочки-ватрушки несладкие
Часть 82 - Пироги по-русски
Часть 83 - Пирог с плавлеными сырками