-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СОРОКИНА_ОЛЬГА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.08.2010
Записей: 4453
Комментариев: 292
Написано: 5075





Варенье из груш с имбирём

Вторник, 19 Июля 2011 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Маусси [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из груш с имбирём

варенье из груш

http://www.blog-pirog.ru/

Это невероятно нежное и пряное грушевое варенье с остринкой. Получается нечто среднее между вареньем и повидло, но консистенция очень нежная, а цвет бежевый с янтарным отливом. Такое повидло из груш я часто использую для пирожков и пончиков из сдобного теста, для творожных десертов, да и просто так с чаем.

С тех пор как стала добавлять в варенье молотый имбирь, вкус стал ещё интересней. Лёгкая остринка придаёт пикантности.

aj

Нам понадобится:

2 кг жёлтых груш

1/2 ч.л. порошка имбирного корня

1 кг сахара

100 мл воды

Читать далее...

Серия сообщений "варенье":
Часть 1 - Желе и джем по одной технологии
Часть 2 - ВАРЕНЬЕ
...
Часть 10 - Абрикосовое варенье в микроволновке за 15 минут
Часть 11 - Варенье с желатином (рецепт)
Часть 12 - Варенье из груш с имбирём
Часть 13 - Варенье ,,Вишня в шоколаде,,
Часть 14 - Варенье в микроволновке
...
Часть 27 - Яблочное варенье с лимоном «Цитрусовый мармелад»
Часть 28 - Варим густое варенье из яблок - так вкусно получается, да так просто готовится!
Часть 29 - Силт - шведское ягодное варенье.


Варенье с желатином (рецепт)

Вторник, 19 Июля 2011 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Маусси [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье с желатином (рецепт)

http://www.pechenuka.ru/news/wp-content/uploads/2010/07/varene-s-zhelatinom-recept_280_200pech.jpg
 

Кто не любит сладости? Их любят все, только употреблять их нужно с пользой для организма. Таковыми являются сладости, в составе которых есть фрукты и ягоды. Варенье – необычайно вкусное и полезное лакомство.

Рецепты его приготовления передаются по наследству от бабушки, дочке и внучке. Есть рецепты, при приготовлении которых хорошо сохраняются все полезные вещества ягод и фруктов, при этом варенье хранить можно на протяжении всей зимы.

Правда такой вкусный десерт обычно съедается до нового года. Варенье с желатином – это хороший вариант разнообразить ваши привычные рецепты и разнообразить вкус домашней кухни. Готовить варенье с желатином можно из любых ягод и фруктов.

Читать далее...

Серия сообщений "варенье":
Часть 1 - Желе и джем по одной технологии
Часть 2 - ВАРЕНЬЕ
...
Часть 9 - Повидло из малины
Часть 10 - Абрикосовое варенье в микроволновке за 15 минут
Часть 11 - Варенье с желатином (рецепт)
Часть 12 - Варенье из груш с имбирём
Часть 13 - Варенье ,,Вишня в шоколаде,,
...
Часть 27 - Яблочное варенье с лимоном «Цитрусовый мармелад»
Часть 28 - Варим густое варенье из яблок - так вкусно получается, да так просто готовится!
Часть 29 - Силт - шведское ягодное варенье.


Жилет

Вторник, 19 Июля 2011 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения milade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком/туника,жилет,болеро,топики

Детская сумочка

Вторник, 19 Июля 2011 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения BorisovnaA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Домашний сыр

Вторник, 19 Июля 2011 г. 00:26 + в цитатник
Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек". Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.
Ингредиенты:
1 литр молока
1 ст.л. крупной соли
200 мл сметаны
3 яйца
Приготовление:
В молоко положить соль и все это закипятить. Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Варить, помешивая, 3-4 минуты. Когда образуются крупные хлопья, добавить порезанный укроп (я еще добавила мелко порезанную половинку китайского чеснока). А затем сыр надо процедить через сито или марлю. Отжать, поставить на ночь груз и убрать в холодильник.
Автор рецепта Хелена59
http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=599

Серия сообщений "паштеты":
Часть 1 - Домашний паштет
Часть 2 - ПАШТЕТ ПЕЧЕНОЧНЫЙ
Часть 3 - Домашний сыр
Часть 4 - Крем-сыр из кефира с укропом и чесноком
Часть 5 - ПАШТЕТ
Часть 6 - Паштет "Нежность"




Процитировано 5 раз

Нарядный беретик и платьице для мишутки.)

Вторник, 19 Июля 2011 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Anna203 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарядный беретик и платьице для мишутки.)))


4cafacd65329 (495x640, 54Kb)
576152ae66f3 (480x640, 69Kb)

Серия сообщений "игрушки":
Часть 1 - Смешарики
Часть 2 - Карапузики
...
Часть 7 - Вязаные игрушки
Часть 8 - платья & кофточки
Часть 9 - Нарядный беретик и платьице для мишутки.)
Часть 10 - Очаровательный бегемотик из остатков. "Африканский цветок" + МК
Часть 11 - Вязаная крючком корзинка


Подбор рецептов из имеющихся продуктов

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подбор рецептов из имеющихся продуктов

Подбор рецептов из имеющихся продуктов


Выберите как можно тщательнее продукты, которые у вас есть в наличии. Наш сервис подберет для Вас максимальное количество рецептов, которые Вы сможете приготовить из выбранных продуктов. В нашей базе более 10000 кулинарных рецепта.
Овощи / Зелень








































 
Приправы








 
Фрукты / Ягоды






























 
Крупы










 
Напитки






 
Молочные продукты









 
Мясные продукты





 
Морепродукты








 
Мучное






 
Другое













 

http://www.procook.ru/fedup.php
Рубрики:  Кулинария

Абрикосовое варенье в микроволновке за 15 минут

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~ Абрикосовое варенье в микроволновке за 15 минут

3023928_0_5b70f_23c8ec28_XS (100x78, 12Kb)/3023928_0_5f840_35370fd2_XS (100x86, 18Kb)/3023928_21566713 (38x32, 5Kb)

абрикосовое варенье

Вам интересно, как приготовить изумительное абрикосовое варенье в микроволновке за 15 минут?  Писать этот рецепт дольше, чем готовить такое варенье! Возможно вы не поверите, но преимуществ у этого способа сразу несколько, и вы  их поймете сами

  • во-первых – существенная! экономия времени,
  • во-вторых – продукт не теряет витаминов,
  • в-третьих – у варенья изумительный янтарный цвет,
  • в-четвертых -можно готовить без сахара!
  • в-пятых – простота приготовления.

Готовим абрикосовое варенье в микроволновке

3023928_74481317_DAL2 (228x73, 15Kb)

Серия сообщений "варенье":
Часть 1 - Желе и джем по одной технологии
Часть 2 - ВАРЕНЬЕ
...
Часть 8 - ЧЕРНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
Часть 9 - Повидло из малины
Часть 10 - Абрикосовое варенье в микроволновке за 15 минут
Часть 11 - Варенье с желатином (рецепт)
Часть 12 - Варенье из груш с имбирём
...
Часть 27 - Яблочное варенье с лимоном «Цитрусовый мармелад»
Часть 28 - Варим густое варенье из яблок - так вкусно получается, да так просто готовится!
Часть 29 - Силт - шведское ягодное варенье.


ДЛЯ МОДНИЦ ОТ 4-Х ДО 6: ЮБОЧКА+ТОП С РОЗАМИ КРЮЧКОМ (ФРАНЦИЯ)

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЛЯ МОДНИЦ ОТ 4-Х ДО 6: ЮБОЧКА+ТОП С РОЗАМИ КРЮЧКОМ (ФРАНЦИЯ)

Топ и юбка с вышивкой роз
Размер:
4 / 6 лет
материал:
нитки Camila CORRENTE (Используется двойная нить) -1 моток каждого цвета: розовый и белый, остатки светло-зеленого и желтого;

Крючок 1,75 мм.

http://parijanka.net/2010-01-25-12-47-41/1941-------1869 
 

 

Серия сообщений "юбoчки детские":
Часть 1 - Красивая юбочка
Часть 2 - Детская розовая юбочка
...
Часть 19 - Юбка крючком (королевство мастеров)
Часть 20 - детская юбочка крючок
Часть 21 - ДЛЯ МОДНИЦ ОТ 4-Х ДО 6: ЮБОЧКА+ТОП С РОЗАМИ КРЮЧКОМ (ФРАНЦИЯ)
Часть 22 - ЮБОЧКА ДЛЯ ДОЧКИ!
Часть 23 - АЖУРНАЯ ЮБОЧКА
...
Часть 30 - ДЕТСКИЕ ПЛАТЬЯ КРЮЧКОМ
Часть 31 - КРАСИВАЯ ЮБОЧКА ДЛЯ ДЕВОЧКИ
Часть 32 - Юбочка крючком. Схемы и МК

Рубрики:  Вязание крючком/туника,жилет,болеро,топики

СХЕМЫ К ВЯЗАНЫМ ШЛЯПКАМ..

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СХЕМЫ К ВЯЗАНЫМ ШЛЯПКАМ...


Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/шляпки, панамки

СБОРКА(удачная подборка)

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения небо_на_ладошке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СБОРКА(удачная подборка)

 (458x640, 78Kb)
 (640x444, 81Kb)
 (448x640, 88Kb)
10d74fd69fb0 (640x469, 71 Kb)
 (468x640, 94Kb)
 (453x640, 74Kb)
 (640x371, 71Kb)
 (540x640, 107Kb)
 (176x194, 10Kb)
 (640x615, 108Kb)
 (550x640, 86Kb)
 (640x363, 64Kb)
соломонов узел1 (348x328, 32 Kb)
Рубрики:  Вязание крючком/уроки по вязанию

Вязание рукава сверху от плеча спицами

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание рукава сверху от плеча спицами

http://www.magiya.com.ua/forum/viewtopic.php?f=27&t=680

lar4ik71

Фото и описание автора

Ну и как я и обещала... Речь пойдёт о вязании рукава сверху. Я старалась чтобы вам было хоть чуточку понятно
Итак ... Вязание рукава сверху
Когда у нас готовы и перед и спинка - соединяем плечевые швы:
 (700x425, 176Kb)

Теперь из кромочных будем набирать петли для нашего будущего рукава. Чтобы не было в дальнейшем дырочек в тех местах, где мы добавляем новую петлю, я всегда протягиваю нить не из самой кромочной, а из места , где они перекрещиваются... Куда сейчас безжалостно воткнулся крючок...
 (700x525, 63Kb)

Единственный момент, когда я набираю дополнительные петли и из кромочных и из их перекрещивания - это самый первоначальный набор. Т.е. как правило для того чтобы начать вязать рукав сверху, нам достаточно набрать 15-20 петель ! Что я и сделала - зафиксировала нить (в месте перекрещивания...тут это важно. чтобы не было дырки изначально!)... и далее уже пошла набирать петли - из перекрещивания. из кромочной, и так пока не набрала свои 20 петель. Делаю всё это крючком, после чего переношу на спицу!
 (700x448, 95Kb)
 (700x439, 176Kb)

Петли набраны, начало положено, теперь приступаем к "выращиванию" самого рукава. И следующий этап у нас изнаночная сторона , в которой мы петли провязываем как обычно. Единственно что рекомендую - это первую петельку хорошенько подтягивать, чтобы петля не была разболтанной и расхлябанной ! Остальные как обычно вяжем до конца ряда, и в конце ряда из самого первого перекрещивания вытягиваем ещё одну петлю !
Обратите внимание , КАК входит в перекрещивание спица при вязании с изнаночной стороны работы - она входит с лицевой стороны, т.е. как бы сзади... мы подхватываем нить, и провязываем как обычную изнаночную!
 (700x517, 49Kb)
 (699x483, 85Kb)

Повернув работу к себе лицевой частью, провязываем вновь образованную петлю либо лицевой, либо как того будет требовать наш рисунок(не забывая подтягивать петельку!) и опять вяжем ряд до конца!
 (699x492, 82Kb)
 (699x422, 57Kb)

Дойдя ряд до конца, мы опять из перекрещивания добавляем петельку, только теперь спица входит в полотно "от себя" т.е. как при вязании обычной лицевой петли:
 (699x458, 41Kb)
 (699x431, 68Kb)

Этот механизм повторяем до самого конца проймы, т.е. в конце каждого ряда добавляем по одной петельке, и при необходимости включаем их в узор!
Вот такой в итоге получился внешний вид рукава... место проймы пройду пунктирной линией, чтобы лучше можно было его проследить ! И я раньше пользовалась этим методом только при вязании либо гладью, либо резинкой...Теперь же , когда механизм стал ясен, я уже использую этот метод и в тех случаях, когда в изделии присутствует узор (как к примеру этот кардиган, на примере которого я всё рассказываю):
 (700x525, 89Kb)
 (700x525, 87Kb)



Серия сообщений "учимся вязать(спицы и крючок)":

Часть 1 - Вязание на вилке. мастер-класс
Часть 2 - Мастер-класс по вязанию пинеток
...
Часть 20 - Закрытие петель крючком при вязании спицами
Часть 21 - Видео уроки для начинающих вязать крючком
Часть 22 - Вязание рукава сверху от плеча спицами
Часть 23 - Мастер-класс - Вязание рукава от проймы крючком
Часть 24 - Рачий шаг и Рачий шаг с пышными столбиками.
...
Часть 98 - Воротник-шалька (мастер-класc)
Часть 99 - Урок произвольного вязания крючком
Часть 100 - Вязание крючком: видео-урок 1. Постановка рук, выбор крючка, цепочка из воздушных петель


Рубрики:  Вязание крючком/уроки по вязанию

Маленькие хитрости большого вязания

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения капинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькие хитрости большого вязания

Как улучшить внешний вид изделия, как спрятать хвостики, как набрать петли и много другого - узелки на память для вязальщицы

По материалам блога:  ЛёСЛА КаСЛА.

Еще источник - http://www.forum.yarni.ru/viewtopic.php?f=23&t=41 

Немного от меня

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/уроки по вязанию

РЫБА ПОД ОВОЩНЫМ СОУСОМ

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЫБА ПОД ОВОЩНЫМ СОУСОМ

 

РЫБА ПОД ОВОЩНЫМ СОУСОМ

РЫБА ПОД ОВОЩНЫМ СОУСОМ

Рыбу любят многие, но не все готовят так, как я. Хочу предложить Вам рецепт из моей кухни.

----------------------<cut>----------------------

Ингредиенты:

Читать далее...

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Рыбка, которая &quot;тает во рту&quot;!
Часть 2 - РЫБА С ОВОЩАМИ ЗА 25 МИНУТ
...
Часть 17 - котлеты "Выручалочки"
Часть 18 - рыбка "Морской прибой" под сливочным соусом с чесноком
Часть 19 - РЫБА ПОД ОВОЩНЫМ СОУСОМ
Часть 20 - Мусака с рыбой-оригинальный рецепт и незабываемый вкус
Часть 21 - Рыба с черносливом в томатном соусе - невероятно вкусно и ароматно!
...
Часть 34 - Рецепт-выручалочка...Рыбка!
Часть 35 - Ароматные и очень нееежные рыбные котлеты с манкой - простой и удачный рецепт!
Часть 36 - Котлеты из минтая


Интересная вязка, но очень простая..

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Пахомова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересная вязка, но очень простая...

Внимание: набираем на спицы чётное кол-во петель.
1 ряд (лицевой) - 1 кром.. *провязываем сначала вторую лицевой , затем первую лицевой, снимаем со спицы и так до самого конца ряда*, кромочная.
2 ряд (изнаночный) - 1 изн., * провязываем сначала вторую петлю изнаночной, затем первую и снимаем со спицы*, 1 изн., кром.
Получается как плетёная корзинка. Мне сегодня показали этот узор и я просто обалдела: так легко и так эффектно."
Сейчас применять не буду, узор очень плотный, почти не тянется. Классическими петлями - получился в одну сторону, бабушкиными - действительно, плетёная корзина.
Фото- из ленточной пряжи, для летней сумки или пледика-коврика такая плотная вязка была бы хорошо.
 

Источник: http://www.forum.littleone.ru/showthread.php?t=754792&page=298

 (700x525, 97Kb)

 (700x525, 101Kb)

Серия сообщений "вязание":
Часть 1 - Интересный джемпер...
Часть 2 - Вязание на вилке.
...
Часть 4 - Мужской пуловер...
Часть 5 - Сарафанчики для малышки от 3 до 6 месяцев.
Часть 6 - Интересная вязка, но очень простая...
Часть 7 - Плед и наволочка вязаные.
Часть 8 - Сногсшибательный МК (Вязание крючком в картинках).
...
Часть 24 - АЖУРНАЯ БЛУЗКА ИЗ МОТИВОВ
Часть 25 - Штрихи-подсказки для вязания!
Часть 26 - ПОДАРОК МАЛЕНЬКИМ МОДНИЦАМ: 2 ПЛАТЬЯ КРЮЧКОМ.
Рубрики:  Вязание крючком/уроки по вязанию

ЛЕЧО

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения rybuhina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕЧО

http://dlya-vas.narod.ru/kulinaria/qulinaria_zagotovki.html
Перец болгарский – 3 кг. (резать на 4-6 ч.)
Помидоры – 1 кг. (через мясорубку)
Томатный сок – 1 л..
Соль - 2 ст .л.
Подсолнечное масло – 1 ст.
Сахарный песок – 1 ст.
Уксус – ¼ ст.
Варить порциями в томатном соке до мягкости, заливать в горячие банки и закрывать крышкой.

Вкус незабываемый лучше, чем в магазине.
rulet-iz-lavasha-recept-s-nachinkoj-iz-seledki-i-kartofelia (300x176, 27Kb)
Рубрики:  Консервирование/салаты

Полосатый шарф: как спрятать протяжки ниток по краям?

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полосатый шарф: как спрятать протяжки ниток по краям?

Итак, я вяжу шарфик с полосками двух цветов: серый и зеленый. Разбираю способ на примере перехода от зеленой полоски к серой.
Первую петлю нового ряда, как водится, просто снимаем. Вторую провязываем обеими нитками. Так мы ввели серую нитку.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/шали,платки,косынки,шарфы

БАКЛАЖАНЫ МАРИНОВАННЫЕ "МОЗАИКА"

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАКЛАЖАНЫ МАРИНОВАННЫЕ "МОЗАИКА"

рецепт с Кукинга


Читать далее...
Рубрики:  Закуски/из овощей

ТЕСТО ДЛЯ ЖАРЕНЫХ ПИРОЖКОВ

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelios [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто, которое покорило!

Хочу рассказать о своей находке.
Нашла чудесный рецепт теста для пирожков. И оно сразу стало моим любимым. Много раз проходила мимо этого рецепта, надеялась когда-нибудь опробовать, а сейчас сожалею, что так поздно его для себя открыла.



Готовится довольно быстро и без особых хлопот, самое главное - смешать все ингредиенты. Тесто не требует долгого вымешивания и выстаивания. Хочу обратить особое внимание на дрожжи, они должны быть хорошего качества.

Читать далее...

Серия сообщений "пирожки из дрожжевого теста жареные":
Часть 1 - Жаренные дрожевые пирожки
Часть 2 - Вкусные, воздушные беляшики!
...
Часть 10 - Тесто, которое покорило!
Часть 11 - Жареные пирожки по рецепту прабабушки
Часть 12 - ТЕСТО ДЛЯ ЖАРЕНЫХ ПИРОЖКОВ
Часть 13 - Пирожки,пироги с капустой,беляши из обалденного теста!!!(Супер рецепт!!!)))
Часть 14 - Пирожки
...
Часть 39 - Постные пирожки - 20 золотых рецептов!
Часть 40 - Картофельные пирожки «Бомбочки» - воздушные пирожки с пустой серединкой
Часть 41 - Пирожки жареные (общепитовские) - до неприличия нежнейшие, воздушные, с хрустящей корочкой!


БЛИНЧИКИ

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики "Супер"... без соды и уксуса...

Блинчики по рецепту Валентины, Колябочки, как она себя называет.  Со её страничек в "Стране мастеров".                                колябочка

По этому рецепту блины делаю уже больше года и всегда получаются.А если делаю тесто на глаз,или оладьи в итоге делаю,или выливаю тесто.

Кулинария Рецепт кулинарный: Блинчики "Супер". Продукты пищевые Масленица. Фото 1
 
Читать далее...

Серия сообщений "блины,оладьи,сырники":
Часть 1 - Оладьи с припёком
Часть 2 - Блины из бутылки
...
Часть 11 - ОЛАДЬИ С МЯСОМ
Часть 12 - Блины толстые
Часть 13 - БЛИНЧИКИ
Часть 14 - Хоткейки (блинчики)
Часть 15 - ОЛАДЬИ "УКРАИНСКИЕ"
...
Часть 30 - Пышные оладьи на горячем кефире
Часть 31 - Очень пышные оладьи без яиц
Часть 32 - Блины без молока на простой воде



Поиск сообщений в СОРОКИНА_ОЛЬГА
Страницы: 223 ... 109 108 [107] 106 105 ..
.. 1 Календарь