Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Салат "Невеста"


2/3 стакана (250 г) риса
3 небольших свежих огурца (250 - 300 г)
5 вареных яиц
50 г зеленого лука
10 г укропа
соль
молотый черный перец
майонез

Для украшения:
1 свежий огурец
1 вареное яйцо

Рис отварить в подсоленной воде. Слить, промыть холодной водой. Огурцы нарезать тоненькими поперечными полосочками или маленькими кубиками. Яйца нерезать мелкими кубиками. Лук и укроп меленько нарезать. Все перемешать, заправить солью, черным молотым перцем и майонезом. Украсить по вашему вкусу.

http://siesta.dn.ua