Банановый ликер в домашних условиях - не только вкусный, но даже полезный!

Четверг, 30 Октября 2014 г. 18:51 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Банановый ликер в домашних условиях - не только вкусный, но даже полезный!

bananovyi-liker-v-domashnih-usloviyah (400x222, 8Kb)

Такой банановый ликер получается сладким, вкусным и вовсе не приторным — ну просто идеальный женский напиток! Егонасыщенный сладкий вкус с нотками спелого банана очень нравится женщинам. Но найти это спиртное на прилавках наших магазинов удается крайне редко. Выход только один – приготовить банановый ликер в домашних условиях.
Благо, для него не нужны сложные составляющие, а сам процесс занимает не больше 30 минут.

на 1 л ликера:

спелые бананы – 3 шт;
водка – 0,3 л;
свежее молоко – 150 мл;
сгущённое молоко – 1 банка;
яйца – 2 шт.

Рекомендую брать для ликера только большие и спелые бананы, даже через кожуру они должны издавать характерный запах. Нам не подходят переспелые мягкие плоды с потемневшей мякотью, из-за таких бананов в готовом напитке может появиться неприятная горечь.

Другой важный момент – алкогольная основа. Это должна быть хорошая магазинная водка или разбавленный спирт. Не стоит делать ликер из бананов на самогоне, в противном случае аромат будет искаженным, а вкус вообще сложно предсказать, так как он зависит от качества и степени очистки самогона.

1. Очистить бананы от кожуры и нарезать их мелкими кусочками.

2. Отделить в яйцах белки от желтков, в дальнейшем нам понадобятся только белки.

3. Добавить в миксер свежее и сгущённое молоко, белки яиц, кусочки банана. Взбить до получения однородной массы.

4. Тонкой струйкой влить водку, продолжая перемешивать ингредиенты.

домашний банановый ликер
5. Для усиления вкусовых качеств рекомендую поставить ликер из бананов в холодильник на 30-45 минут.

6. Профильтровать полученный напиток через марлю и разлить в бутылки.

Сделать его банановый ликер можно в любое время, у нас бананы продаются круглый год.

Преимущество бананового ликера в том, что он не требует настаивания, его можно пить практически сразу после приготовления. В качестве закуски хорошо подходят сладости (шоколад, конфеты, выпечка) и фрукты, особенно апельсины и яблоки.
alcofan.com

Рубрики:

Напитки

Метки: ликер.бананы

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3926303/post341767735/">Р‘Р°РЅР°РЅРѕРІС‹Р№ Р»РёРєРµСЂ РІ РґРѕРјР°С€РЅРёС… СѓСЃР»РѕРІРёСЏС… - РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№, РЅРѕ РґР°Р¶Рµ РїРѕР»РµР·РЅС‹Р№!</a><br/>Р‘Р°РЅР°РЅРѕРІС‹Р№ Р»РёРєРµСЂ РІ РґРѕРјР°С€РЅРёС… СѓСЃР»РѕРІРёСЏС… - РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№, РЅРѕ РґР°Р¶Рµ РїРѕР»РµР·РЅС‹Р№!

РўР°РєРѕР№ Р±Р°РЅР°РЅРѕРІС‹Р№ Р»РёРєРµСЂ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ СЃР»Р°РґРєРёРј, РІРєСѓСЃРЅС‹Рј Рё РІРѕРІСЃРµ РЅРµ РїСЂРёС‚РѕСЂРЅС‹Рј вЂ” РЅСѓ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РёРґРµР°Р»СЊРЅС‹Р№ Р¶РµРЅСЃРєРёР№ РЅР°РїРёС‚РѕРє! Р•РіРѕРЅР°СЃС‹С‰РµРЅРЅС‹Р№ СЃР»Р°РґРєРёР№ РІРєСѓСЃ СЃ РЅРѕС‚РєР°РјРё СЃРїРµР»РѕРіРѕ Р±Р°РЅР°РЅР° РѕС‡РµРЅСЊ РЅСЂР°РІРёС‚СЃСЏ Р¶РµРЅС‰РёРЅР°Рј. РќРѕ РЅР°Р№С‚Рё СЌС‚Рѕ СЃРїРёСЂС‚РЅРѕРµ РЅР° РїСЂРёР»Р°РІРєР°С… РЅР°С€РёС… РјР°РіР°Р·РёРЅРѕРІ СѓРґР°РµС‚СЃСЏ РєСЂР°Р№РЅРµ СЂРµРґРєРѕ. Р’С‹С…РѕРґ С‚РѕР»СЊРєРѕ РѕРґРёРЅ вЂ“ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Р±Р°РЅР°РЅРѕРІС‹Р№ Р»РёРєРµСЂ РІ РґРѕРјР°С€РЅРёС… СѓСЃР»РѕРІРёСЏС…. 
Р‘Р»Р°РіРѕ, РґР»СЏ РЅРµРіРѕ РЅРµ РЅСѓР¶РЅС‹ СЃР»РѕР¶РЅС‹Рµ СЃРѕСЃС‚Р°РІР»СЏСЋС‰РёРµ, Р° СЃР°Рј РїСЂРѕС†РµСЃСЃ Р·Р°РЅРёРјР°РµС‚ РЅРµ Р±РѕР»СЊС€Рµ 30 РјРёРЅСѓС‚.

РЅР° 1 Р» Р»РёРєРµСЂР°:

СЃРїРµР»С‹Рµ Р±Р°РЅР°РЅС‹ вЂ“ 3 С€С‚;
РІРѕРґРєР° вЂ“ 0,3 Р»;
СЃРІРµР¶РµРµ РјРѕР»РѕРєРѕ вЂ“ 150 Рј... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3926303/post341767735/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Новости

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Приложения

-Ссылки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Банановый ликер в домашних условиях - не только вкусный, но даже полезный!