Торт закусочный "Без табу" |
|
Паштет из куринной грудки и тыквы |
Это паштет очень замечательный и вкусный,нежный,очень рекомендую!!!
|
Сыр маринованный |
Дневник |
МАРИНАД:
1 стакан оливкового масла ( у меня подсолнечное)
5 ст.л. уксуса (желательно фруктового)
1 ст.л. смеси трав (орегано, майоран, кориандр, розмарин, тимьян, мята…)
1 ст.л. сушеного базилика
0,5-1 ч.л. смеси перцев
10 горошин черного перца
смесь перцев молотых на кончике ножа
А так же:
6 зубчиков чеснока
2 средних луковицы, (у меня красный) половина лимона -кусочками, кусочек перчика чили,
пучок свежего укропа(еще можно добавить 10шт. ягод можжевельника). Порезать сыр (400гр) кубиками (приблизительно 2х2), сложить в широкую посуду, пересыпать порезанным луком, чесноком, перчиком чили (очень мелко, маленький кусочек), добавить все приправы, залить маслом - перемешать и сложить все это в банку. Через сутки можно есть. Очень вкусный маринад - можно использовать как заправку в другие овощные салаты. ( а можно просто макать хлеб, очень вкусно). Сыр тоже можно добавлять в салаты - греческий приобретает очень пикантный вкус. Можно мариновать смесь разных сыров - любой твердый + адыгейский, моцареллу.
|
Сосиска в капусте |
Дневник |
Капустные листья приготовить как на голубцы. В сосиске делаем продольный сквозной разрез (концы не трогать - как петелька получается), вставить в разрез брусочек твердого сыра и заворачиваем в капусту как голубец. Обмакнуть в яйцо - сухари - яйцо сухари - обжарить на сковороде на небольшом огне до золотистой корочки.
СОВЕТ - очень удобно капустные листья не парить обычным способом , а готовить в микроволновке. Положить капустные листья в целоф. кулечек - завязать и держать 4 минуты. и ВСЕ ЛИСТЬЯ ГОТОВЫ!!!!
|
Кабачковые корзиночки |
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=87.2){kind=small}
we_that_we_eat
|
Сумашедшая закуска ( с макаронами) |
За вкус не ручаюсь, но сам факт существования такой закуски меня повеселил))
Вот источник данного рецепта
|
Завтрак на скорую рукy |
Тонкий армянский лаваш - удивительно удобный продукт для множества оригинальных рецептов. Мы наконец-то опробовали еще один, на который давно возлагали надежды и не напрасно. За каких-то 10 минут из простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак!
|
Бутерброд "Арбузный ломтик": Такой бутерброд даже жалко есть |
|
Бутербродный торт "Полосатик": отличная идея в ожидании шашлыка! |
|
Блинная закуска "Сюрприз" - Невероятно Оригинальный рецепт |
|
Закуска из селедки "Витражи" |
Дневник |
У японце позаимствовала только НОРИ, а так селедочку пропустила через мясорубку + мягкое сливочное масло и подкрасила, половину шафраном, другую половину свекольным соком (острожно, чтобы не было жидким) и завернула в листы НОРИ, а потом эти палочки еще раз уже по 4 штучки( две розовых и две желтых) и в пищевой пленке в холодильник, желательно на ночь. Рядом маринованый кизил - оливки отдыхают....
|
запеканка из кабачков |
Обожаю это блюдо! Дочь не заствить есть кабачки. А как приготовлю это, так уплетает за обе щеки)) Очень часто делаю летом такую вкуснятину.
|
Нежный паштет |
|
Холодные блюда и закуски. Подборка 7 |
|
Закуска " Куриные крутики " |
Самое оригинальное блюдо!!! "НОВОГОДНИЙ ВЕНОК"
Вам понадобятся: |
Мясное ассорти в желе |
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
Закуски из лаваша. 13 вариантов |
Заливное из куриных сердечек "Дела сердечные" |
|
|||
|
|
|
|
|||
|
|
|
Ветчина из свиного языка - |
Холодные блюда и закуски. Подборка 6
|
Холодные блюда и закуски. Подборка 6 |
|
Пастрома из курицы «И не вспоминайте о колбасе» |
Настоящее сытное объедение:Пестрый мясной рулет |
нежная закуска с необыкновенным вкусом "Розы для милых дам! |
|---|---|---|
|
Мясо в "термосе" - oчень удобный рецепт и вкусный результат |
Праздничное оформление блюд |
Копченая курица без копчения и жидкого дыма |
|
Украшение блюд |
Рулеты из лаваша. 12 вариантов начинки |
"правильная" ЗАЛИВНАЯ РЫБА или вкусная-вкусная заливная рыба |
|
Сырные шарики с виноградом |
УКРАШАЕМ САЛАТЫ |
УКРАШЕНИЕ БЛЮД: Рецепты, пошаговые фото - 10 |
Холодные блюда и закуски . Подборка 5
http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post262709656/
Рецепт - витаминный салат с яблоком
и другие рецепты на замечательном кулинарном сайте!
|
Холодные блюда и закуски. Подборка 5 |
|
Заливное мясо |
крашение винегрета http://www.liveinternet.ru/users/irisha-cherepashka/post246088121/ |
Ёжик из паштета |
|
Оформление закусок |
Нежный сырный рулет |
Заливное из овощей |
|
Рулет из лаваша с сайрой, яйцами и сыром
Ингредиенты |
Закусочные рулетики из лосося
Лосось малосольный - 300 гр. |
УКРАШЕНИЕ БЛЮД |
|
Как красиво подать фрукты на праздничный стол |
Холодец и заливное. Много картинок. |
Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей. |
|
|
|
|
Холодные блюда и закуски. Подборка 4
|
Холодные блюда и закуски. Подборка 4 |
|
Заливное ассорти с курицей http://www.liveinternet.ru/community/le_cordon_bleu/post192000582/ |
Красивое заливное из рыбы |
нарезка на праздничный стол |
|
Как красиво оформить рыбную нарезку |
Как красиво оформить мясную нарезку |
Варианты оформления сырной тарелки |
|
ЗАЛИВНОЕ ИЗ КУРИЦЫ |
Сервировка бутербродов и фуршетного стола |
Оформление блюд |
|
фантазия и мастерство |
Селёдка под шубой. Идеи оформления |
Оформление блюд-готовимся к Новому Году! |
Холодные блюда и закуски. Подборка 3
|
Фантазия и мастерство |
на этом блюде обратите внимание как интересно скручена разными способами ветчина
подборка из интернета 
делай смело
|
Лепка пельменей по китайски |
|
Рулет из сыра с мясным фаршем (закуска) |
Этот рецепт рулета не сложен в приготовлении, но очень вкусен! Такая закуска отлично украсит ваш стол и в праздники и в будни.
|
