-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в юста7

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.08.2010
Записей: 6493
Комментариев: 161
Написано: 6953

Улыбайтесь и у Вас будут друзья, хмуртесь и у вас будут морщины.



Тортик из цветной капусты

Вторник, 22 Ноября 2011 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик из цветной капусты

Возни с этим тортиком, несмотря на кажущуюся простоту, много. Делать его надо неспешно, когда много времени и некуда спешить. Хорошо, что я решила его опробовать в обычный день, не в праздник. Иначе было бы много нервов потрачено. Но тортик получился очень вкусным, нам он напомнил печеночный тортик.
Рецепт блюда был выставлен Натальей Молчановой в группе "А что у нас на ужин?", правда, только в общих словах, без уточнений. Я его немного переделала, определилась с количеством продуктов и немного изменила предлагаемую ею технологию.



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Суп из тыквы с креветками

Вторник, 22 Ноября 2011 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солнце в тарелке.Осенний крем-суп из тыквы с креветками

Суп порадует яркостью и ароматом.
Обойтись без креветок - можно. Убрать вино - пожалуйста.
Все-равно будет неплохо. Но, сделав все точно по рецепту, вы почувствуете разницу.


ПОТРЕБУЕТСЯ:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Первые блюда

Капуста квашенная (сутки и готова)

Вторник, 22 Ноября 2011 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поедается моментально!!!!! 100% гарантия

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке
Пришло время капусты. Этот свой рецепт я публиковала год назад, а так как я признаю только такую капусту и хочу, чтоб Вы тоже его полюбили, публикую еще раз. Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально Можете мне поверить Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается И так что нужно: капуста белокачанная, морковь, соль, сахар или мед, охлажденная кипяченая вода, банка трехлитровая и желание конечно Количество капусты, если не хватит, то можно дорезать, а если лишнее, то можно в другую банку, например, литровую, или сделать салат Моркови берем по вкусу Я кладу немного Натираю на крупной терке или режу соломкой
 (200x150, 28Kb)  (200x150, 14Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Соления (заготовки)

Блинный пирог "Глаз дракона"

Вторник, 22 Ноября 2011 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный пирог «Глаз дракона»


Блинный пирог «Глаз дракона» выглядит просто потрясающе, он действительно на тебя смотрит!


Все хозяйки с ног сбились в поисках рецептов к Новому году Дракона 2012, а мы стараемся им в этом помочь, поэтому этот блинный пирог будет как нельзя к месту на новогоднем столе!


Готовим:


Выпекаем 12-14 блинчиков по вашему любимому рецепту


Для начинки:




  1. Яйца куриные вареные-6шт

  2. Курица запеченная или отварная без костей

  3. Сыр плавленый – 3-4 ст.л.

  4. Лук зеленый – 1 пучок

  5. Лук репчатый-1шт.

  6. Укроп свежий, мелкорубленный по вкусу

  7. Сыр твердый натертый на терке

  8. Соль по вкусу

  9. Орех мускатный щепотка


  10. Черный перец по вкусу

  11. Приправа для курицы:

  12. Сметана -3-4 ст.л.

  13. Сыр твердый пластинками

  14. Масло сливочное для смазывания формы



Для фарша отварное куриное мясо без костей пропускаем через блендер вместе с плавленым сыром.


Лук репчатый, рубленный кубиками, обжариваем в растительном масле, добавляем в фарш, прибавляем рубленный зеленый лук и рубленный укроп. Солим, перчим, перемешаваем, добавляем мускатный орех и приправу для курицы. Добавляем 2 ст. л. Сметаны. Тщательно перемешиваем.


В форму (лучше взять круглую) , смазанную маслом, выкладываем 4 блинчика внахлест, выкладываем половину начинки, затем ещё 4 блинчика внахлест, начинка, яйца отварные выкладываем по окружности симметрично друг на против друга, посыпаем тертым твердым сыром, закрываем оставшимися блинчиками, промазываем сметаной, сверху выкладываем пластинки твердого сыра.




Запекаем в духовке 10-15 мнут при температуре 180 градусов ( или до золотистой корочки).


Разрезаем пирог на треугольные кусочки, так что бы разрезы проходили через центр яйца.



В результате получится треугольная мордочка дракончика с глазами по бокам.



http://evesnewyear.com/novogodnee-zastole/pirog-glaz-drakona.html
Рубрики:  Кулинария/из мяса

Свинина в остро-сладком соусе

Вторник, 22 Ноября 2011 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения dorogavbiznesnadomu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина в остро-сладком соусе

 

 

 

Это блюдо может стать главным гастрономическим сюрпризом любого торжества , вкус не разочарует!

Необходимые продукты :    свиная вырезка - 500 г., соевый соус - 2 ст. ложки, мед - 3 ст. ложки, кетчуп - 2 ст. ложки, чеснок   -  3 зубчика, сухая горчица -1 ч. ложка, сахар - 2 ст. ложки, молотый перец чили, молотый черный перец - по вкусу.

Для гарнира:   замороженные или свежие овощи:   брокколи, сладкий красный и желтый перец, стручковая фасоль, растительное или оливковое масло для заправки.
Способ приготовления :

Соевый соус смешать с медом, сахаром, кетчупом, зубчиком чеснока, пропущенным через пресс, сухой горчицей, черным молотым перцем и перцем чили.

В свинине сделать проколы ножом, нашпиговать мясо тонкими пластинками чеснока. Затем натереть солью с перцем, обмазать подготовленным соусом и запекать при температуре 180" до готовности.
Перед подачей мясо нарезать ломтиками и полить соусом.

На гарнир можно подать отваренную в подсоленной воде овощную смесь - брокколи, сладкий перец, зеленый горошек, стручковую фасоль, заправленную подсолнечным или оливковым маслом.

Приятного аппетита!


Если у вас мало времени, чтобы приготовить мясо целиком, свинину можно нарезать ломтиками и запекать ее, залив соусом, на противне.

Источник :    http://dorogavbiznesnadomu.ru/svinina-v-ostro-sladkom-souse/

И еще много других вкусных  рецептов на сайте :  http://dorogavbiznesnadomu.ru/

 

Рубрики:  Кулинария/из мяса

Рыбный торт с черносливом

Понедельник, 21 Ноября 2011 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный торт

 


Из рыбы можно приготовить множество разнообразных блюд, и даже торт. Например, с морковью и черносливом. Это оригинально, празднично-красиво и вкусно! Подаваться такой торт будет, конечно, не в качестве десерта, а как закуска. Попробуйте!


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/из рыбы

Торт с тунцом

Понедельник, 21 Ноября 2011 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Маркина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый торт с тунцом

Еще один закусочный рецепт.
У меня есть форма от Тупперваре, в которой можно делать кучу блюд. Есть книга с рецептами "150 блюд в одной форме" И.Opг и А.Кайс.
У меня этой книги нет, но на Кукинге ее выложила Melatss.
Рецепт очень прост, можно делать заранее и , опять же, вкусно.



12 ломтиков булки для ростера ( на самом деле нужно в 2 раза меньше)
1 банка тунца в собственном соку
2 отварных яйца
2 помидора
300г свежего огурца
150г тёртого сыра

Для соуса:
150г сметаны
150г майонеза
1\2ч.л. соли
2ст.л. резанного укропа
сок половины лимона
5г желатина

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/из рыбы

Салат из печени трески

Понедельник, 21 Ноября 2011 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами «Старая гавань»

 

Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами "Старая гавань"

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Пирог "Грушевое наслаждение"

Понедельник, 21 Ноября 2011 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочный пирог "Грушевое наслаждение" -легкий бисквит, пропитанный карамелью и нежная, еще сочная груша

 

Ноябрь дарит нам не только опавшую листву и первый снег с морозами. Сейчас сезон груш, и они нежны, сочны и невероятно ароматны. Любое яблоко стоит в тени настоящей спелой груши. Фрукты готовятся в карамели, затем выкладываются поверх теста для пирога. Метод приготовления предельно прост и адаптируем под другие ваши любимые фрукты, те же яблоки, например, или бананы. Однако, рецепт ниже, на мой взгляд, лучше всего восхваляет именно грушу и заставит любого человека ее полюбить.


pear_cake5 (700x466, 145Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/ печенье и др. сладости

Лепим орхидею (сахарная мастика)

Понедельник, 21 Ноября 2011 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕПИМ ОРХИДЕЮ

Лепка из сахарной мастики.

Читать далее...
Рубрики:  Мастер классы

Свинина с ананасами

Понедельник, 21 Ноября 2011 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина запеченная с ананасами - Неимоверно ВКУСНО!

Любите экспериментировать? Тогда приготовьте ЭТО! Изысканный вкус свинины, запеченной с кольцами ананаса - это СМАК!

svinina_zapechennaya_s_ananasami копия (650x488, 197Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/из мяса

Салат "Морская пена" (с кальмарами)

Понедельник, 21 Ноября 2011 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФАНТАСТИЧЕСКИЙ салат "МОРСКАЯ ПЕНА": сочный, воздушный и очень вкусный!

Праздничный слоеный салат для любителей кальмаров. Сочный и воздушный, как морская пена, которая набегает с волной, обволакивает и отступает прочь, чтоб снова возвратиться.
Так и этот салат, который вас обворожит и вам захочется попробовать "окунуться" в его вкус снова и снова.


91856 (700x525, 72Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Очень нежное печенье

Понедельник, 21 Ноября 2011 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнее этого АНГЕЛЬСКОГО печенья не бывает!

 

Нежнейшее печенье с приятным ароматом лимона...Это просто ангельское печенье, которое подают только в Раю, нежное, тает во рту, не крошится, быстро и легко готовится...

image4d504ed6c0a02-440x300 копия (650x443, 125Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/ печенье и др. сладости

Пирог с форелью

Понедельник, 21 Ноября 2011 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с форелью

Для теста:
100 мл молока(нагреть до 30")
10 г живых дрожжей
1 яйцо
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
70 г мягкого сл. масла
370 г муки

Читать далее
пирог (648x486, 131Kb)
Читать далее

пирог8 (486x648, 142Kb)

Рубрики:  Кулинария/из рыбы

Пирог с ананасами

Понедельник, 21 Ноября 2011 г. 02:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейший пирог с ананасом и кокосовой "шляпкой"! Из серии: "вкусно, быстро, недорого!


Очень и очень вкусный пирог. Очень удачное тесто - пышное, мягкое! Просто до невозможности его готовить! Быстро!
Если нет ананасов, то можно испечь просто на кефире. Тесто будет таким же великолепным!
читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/ печенье и др. сладости

Вьюга

Суббота, 19 Ноября 2011 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вьюга


Рубрики:  Музыка для души

Посвящение...

Суббота, 19 Ноября 2011 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посвящение ...



Читать далее...
Рубрики:  Музыка для души

Я ждала

Суббота, 19 Ноября 2011 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я ждала...


Читать далее...
Рубрики:  Музыка для души

Я без тебя схожу с ума

Суббота, 19 Ноября 2011 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я без тебя схожу с ума.



Читать далее...
Рубрики:  Музыка для души

Мурка

Суббота, 19 Ноября 2011 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мурка




http://mp3sort.com/t.php?p=60781#60781
63 исполнения Мурки
Рубрики:  Музыка для души


Поиск сообщений в юста7
Страницы: 325 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь