-Цитатник

Трусы - (0)

Трусы - штанишки для сук Трусы - штанишки для течки из колгот 1. Берем детские колготки, разм...

КАКУЮ ОПРАВУ ВЫБРАТЬ? - (0)

Какую оправу выбрать?   ...

Без заголовка - (0)

Гид по выбору солнцезащитных очков Солнцезащитные очки — вещь, занимающая минимум м...

ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА ПАЛОЧКЕ - (0)

Вкусное печенье на палочке Наш рецепт: мука 200 гр масло 120 гр сливки 2-3...

ХРУСТЯЩИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАФЛИ - (0)

ХРУСТЯЩИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАФЛИ Вкусная, оригинальная закусочка... ПОТРЕБУЕТСЯ: 200 грам...

 -Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ма-ри-ша

 -Подписка по e-mail

 



Никнейм ма-ри-ша зарегистрирован!

кровать в нише

Среда, 15 Декабря 2010 г. 04:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Alinka_Decor [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кровать в нише от Сергея Сергелина.

 Небольшая кровать в нише однокомнатной квартиры. По совместительству - спальня, библиотека и хранилище для разных крупных вещей. 

Подробнее...
Рубрики:  МК
ИНТЕРЬЕР

пластик

Среда, 15 Декабря 2010 г. 04:45 + в цитатник
Это цитата сообщения mushkaC78 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение садового участка с помощью пластиковых бутылок

Источник http://knitly.com/2762

100_2469

 Для того чтобы сделать такую емкость Вам потребуется использованный пластиковый пятилитровый бутыль (желательно с квадратной формой), краска, картон, ножницы и Ваша фантазия.

100_2461

100_2463


100_2464

100_2465

100_2467

Еще несколько примеров
Рубрики:  ДОМАШНИЕ ХЛОПОТЫ/САД ОГОРОД
ПОДЕЛКИ РАЗНЫЕ

жираф

Среда, 15 Декабря 2010 г. 04:44 + в цитатник
Это цитата сообщения mushkaC78 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ПОДЕЛКИ РАЗНЫЕ
ДЕТЯМ

полка для украшений

Среда, 15 Декабря 2010 г. 04:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полка для хранения украшений – мастер класс

полка своими руками

У меня очень много украшений – они скапливались долгими годами. Что-то покупалось, что-то дарилось, что-то делалось своими руками. И вот в какой-то момент встал вопрос – как оптимизировать место для хранения украшений? Видимо, об этом задумалась не я одна, так как вот такое приспособление для хранения украшений я нашла в блоге “The Purple Pea”. Сделала его Кристина, автор блога. У нее возникла та же самая проблема, и вопрос, как хранить украшения, она решила таким вот способом.

Читать далее...
Рубрики:  ИДЕИ ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ

палетка теней

Среда, 15 Декабря 2010 г. 04:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Палетка теней своми руками

На сайте Уроки Красоты нашла продолжение темы как собрать любимую косметику в одном месте. Теперь речь пойдет о тенях. Кстати, нередки случаи, когда  эти самые любимые тени падают и разбиваются на мелкие кусочки... Этот способ пригодится для их реанимации!

Изучаем вместе!

Картинка 58 из 2303
 

У меня в коллекции такое множество теней в разнообразных упаковках...и я захотела собрать свои любимые в одном месте.
Мне очень подходят коричневые оттенки и я решила сделать палетку из самых лучших коричневых теней с добавлением пары других цветов для контраста.

Как и в первый раз, я пошла в "Детский Мир", купила там палетку с акварелью (стоит она около 40р). С помощью жесткой кисти и воды из под крана вычистила краску из упаковки (это может занять около 30 минут). Ошпарила чистую палетку кипятком для дезинфекции и наша пустая коробочка готова для работы!

Итак, нам понадобятся: 

Читать далее...
Рубрики:  МК
ИДЕИ ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ
ПОДЕЛКИ РАЗНЫЕ
ПОЛЕЗНО ПОЧИТАТЬ

фонтан 2

Среда, 15 Декабря 2010 г. 04:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ernata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фонтан для дома своими руками.

Прохладный, журчащий фонтан жарким летним днем очень бодрит и повышает настроение. Если нет времени выбраться к настоящему фонтану, то маленький домашний фонтанчик – просто спасение! Тем более, что сделать его своими руками очень просто.
Для домашнего фонтана нам пригодятся:
1. Цветочный горшок (без отверстий в дне) с поддоном;
2. Маленькая водяная помпа;
3. Акриловые краски, краски по стеклу и керамике, контуры, краска в баллончиках;
4. Камушки для аквариума;
5. Пластиковые растения для аквариума;
6. Декоративный замок, опять же, для аквариума.

1. Цветочный горшок послужит чашей для фонтана. Чтобы получилось красиво, его надо приукрасить, то есть расписать.
 

2. Я выбрала в качестве рисунка «мозаику». Для этого золотистым контуром нанесла произвольные лини-ячейки.

3. Потом заполнила ячейки акриловыми красками, а также красками по стеклу и керамике (использовала все, что было под рукой). 

4. Синей краской из баллончика закрасила внутреннюю часть емкость и поддон. Тут нужно быть осторожной. Лучше обернуть горшок какой-нибудь тряпкой, чтоб мелкие брызги краски не оказались на внешней стороне горшка и не испортили рисунок.

5. Итак, основное сделано! Вот как будет установлен поддон.

6. Под поддоном будет находиться помпа для фонтана. Для того чтобы вода могла циркулировать, в дне надо сделать небольшие отверстия для стока. К тому же шланг от водяной помпы тоже надо будет продеть через отверстие в поддоне. Так как основа у нас пластмассовая, отверстия легко проплавить горячим гвоздиком (нагретым например, на плите).


7. Теперь детали. Для пущей красоты я слегка разрисовала красками по стеклу и керамике наш водяной замок, и оклеила цветной галькой для аквариума окружность фонтана.
 

8. Когда все готово, можно собирать фонтан. Я пропустила трубку, подающую воду, через окошко керамического замка и засыпала дно камушками для аквариума. Слегка оживила «ландшафт» веточками искусственных водорослей. И вот он уже тихонько журчит, маленький, но такой симпатичный комнатный фонтан! :)

Источник: http://faccetta.ru/master/

Рубрики:  МК
ИДЕИ ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ


Понравилось: 1 пользователю

фонтан 2

Среда, 15 Декабря 2010 г. 04:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ernata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фонтан для дома своими руками.

Прохладный, журчащий фонтан жарким летним днем очень бодрит и повышает настроение. Если нет времени выбраться к настоящему фонтану, то маленький домашний фонтанчик – просто спасение! Тем более, что сделать его своими руками очень просто.
Для домашнего фонтана нам пригодятся:
1. Цветочный горшок (без отверстий в дне) с поддоном;
2. Маленькая водяная помпа;
3. Акриловые краски, краски по стеклу и керамике, контуры, краска в баллончиках;
4. Камушки для аквариума;
5. Пластиковые растения для аквариума;
6. Декоративный замок, опять же, для аквариума.

1. Цветочный горшок послужит чашей для фонтана. Чтобы получилось красиво, его надо приукрасить, то есть расписать.
 

2. Я выбрала в качестве рисунка «мозаику». Для этого золотистым контуром нанесла произвольные лини-ячейки.

3. Потом заполнила ячейки акриловыми красками, а также красками по стеклу и керамике (использовала все, что было под рукой). 

4. Синей краской из баллончика закрасила внутреннюю часть емкость и поддон. Тут нужно быть осторожной. Лучше обернуть горшок какой-нибудь тряпкой, чтоб мелкие брызги краски не оказались на внешней стороне горшка и не испортили рисунок.

5. Итак, основное сделано! Вот как будет установлен поддон.

6. Под поддоном будет находиться помпа для фонтана. Для того чтобы вода могла циркулировать, в дне надо сделать небольшие отверстия для стока. К тому же шланг от водяной помпы тоже надо будет продеть через отверстие в поддоне. Так как основа у нас пластмассовая, отверстия легко проплавить горячим гвоздиком (нагретым например, на плите).


7. Теперь детали. Для пущей красоты я слегка разрисовала красками по стеклу и керамике наш водяной замок, и оклеила цветной галькой для аквариума окружность фонтана.
 

8. Когда все готово, можно собирать фонтан. Я пропустила трубку, подающую воду, через окошко керамического замка и засыпала дно камушками для аквариума. Слегка оживила «ландшафт» веточками искусственных водорослей. И вот он уже тихонько журчит, маленький, но такой симпатичный комнатный фонтан! :)

Источник: http://faccetta.ru/master/

Рубрики:  МК
ИДЕИ ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ

сундук

Среда, 15 Декабря 2010 г. 04:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сундучок в русском стиле.

Сундучок в русском стиле.  

Сундучок в русском стиле. Декор комодика из ИКЕА    
Материалы и инструменты. Сундучок в русском стиле. Мастер-класс ведет Елена Прокопеня Читать далее
Рубрики:  МК
ПОДЕЛКИ РАЗНЫЕ

дед мороз

Среда, 15 Декабря 2010 г. 04:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колокольчик "Дедушка Мороз"

Колокольчик "Дедушка Мороз"

Дедушка Мороз красный нос. *
Читать далее
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/НОВЫЙ ГОД
МК

хлебные корзинки

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Верлиока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селёдочка в хлебных корзиночках

Сообщение Верлиока

Очень оригинально! Даже тесто для корзиночек не нужно!

На одном из сайтов (к сожалению не помню на каком) увидела идею подачи селедки. Предлагаю свою импровизацию.

Нам понадобится:
1. Хлеб ржаной
2. Майонез
3. Хрен (горчица и т.п.)
4. Селедка (скумбрия, форель и т.п.)
5. Яйца перепелиные
6. Маслины, оливки
7. Зелень
 
Привожу рецепт так, как его делала я, но возможны разные вариации - все зависит от вашей фантазии. Итак,
 
1.
Отрезаем кусок хлеба
2.
Формочки смазываем растительным маслом и вырезаем мякиш
3.
Затем аккуратно пальцами утрамбовываем внутрь формочки. Ставим в горячую духовку на 5-7 минут. (Хлеб должен только схватиться, чтобы держал форму. Если передержите - получится сухарь). Достаем из духовки, даем чуть-чуть остыть. Вынимаем из формы и остужаем окончательно.
4.
А дальше украшаем по своему усмотрению. В моем варианте:
В 1 ст.л. майонеза добавляем 0,5 ч.л. сливочного хрена, пару капель лимонного сока и 0,5 ч.л. тертого яблока. На дно корзиночки кладем соус, посыпаем зеленым луком, укладываем кусочек селедки (у меня была скумбрия). Украшаем ломтиком перепелиного яйца, маслинами, зеленью.

Автор: Юляша

 

Источник: Кухарка.ру

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Трехэтажный бутерброд
Часть 2 - Колбасные розанчики
...
Часть 98 - Пирог Виноградная лоза
Часть 99 - Пирог Самовар
Часть 100 - Уроки фигурной выпечки
Рубрики:  ДОМАШНИЕ ХЛОПОТЫ/КУЛИНАРИЯ

венок из шишек

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние украшения: шар-гирлянда из шишек

 

Новогодние украшения создают атмосферу праздника, новогодней сказки, которую с нетерпением ждут все! Шар-гирлянда из шишек – одно из таких новогодних украшений. При желании сделать его может любой желающий. 

 

Читать далее...
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/НОВЫЙ ГОД
МК

резинка для волос

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать резинку для волос своими руками

http://www.moyazaya.ru/wp-content/uploads/rez_glav.jpgОбычно идея сделать резинку для волос своими руками приходит в голову тем, у кого слишком густые и/или тяжелые волосы, и имеющиеся в продаже экземпляры держат прическу буквально минут 20, не больше. Для себя я эту проблему решила еще в школе, когда из обычной резинки, применив знания макраме, стала делать себе резинки, которые не подводили и надежно удерживали косу или хвост на положенном им месте.

Я вас научу, как сделать резинку для волос своими руками, даже если макраме для вас – это пустой звук. Сплести такую резиночку может каждый. Научите дочь плести такие резинки, и она с удовольствием станет плести красивые украшения для волос и гордиться этим умением перед подружками. Кстати, такая работа отлично развивает мелкую моторику, что пусть необязательно, но – приятно. На первом фото вы увидели, что можно сплести такие резиночки из цветной резинки – они красивы сами по себе.

Можно сплести резинку из простой, черной или белой, а потом ее обвязать или обшить (как это сделать, я расскажу в др. материале). И еще один вариант – дополнить резинку бантиком из ленточки. Но это все потом, а теперь плетем саму резинку.

Итак, нам понадобится:

Как сплести крепкую резинку для волос своими руками2,5 м обычной резинки (я покупаю мотки по 10 м и плету сразу 4 резинки);

ножницы;

иголка с ниткой подходящего цвета;

булавки с ушком;

подушка или что-нибудь, к чему можно будет приколоть резинку в ходе работы (у меня это – мягкая спинка стула).

Шаг 1. Резинку складываем напополам и разрезаем. У нас получатся 2 резинки по 1,25 м.

Мастер-класс по изготовлению резинки для волос своими руками

Шаг 2. Складываем каждую резинку напополам, накладываем их одну на другую и прокалываем по центру булавкой, приколов резинки к подушке для работы (раньше я пользовалась обычными диванными подушками). Что в итоге должно у вас получиться, показано на фото ниже.

Описание плетения резинки для волос своими руками

Шаг 3. Мысленно пронумеруйте резинки: 1-ая, 2-ая, 3-ая, 4-ая (по часовой стрелке). Теперь работаем так: 1-ую резинку кладем на вторую, вторую – на третью, третью – на четвертую. Кончик четвертой резинки продеваем в петельку, которую образовала первая резинка. Затем все резинки затягиваем (смотрите 2 фото ниже).

Украшение для волос - резинка своими руками

Тянем за кончики - получаем вот такой узел

Обратите внимание: резинка не должна сминаться! Т.е. она должна быть затянута туго и аккуратно, но не должна мяться и изменять свою ленточную форму.

Шаг 4.  Продолжаем плести: первую на вторую, вторую – на третью, третью – на четвертую, четвертую – в петлю первой, все, как в предыдущем шаге. А затем – снова и снова. Вы заметите, что ваша резинка для волос как будто закручивается в одну сторону. Так и должно быть.

Когда резинка закончится, вот что у вас получится:

Сплетенная своими руками резинка для волос

Нюанс: если вы планируете сверху обшить резинку, лучше это сделать прямо сейчас – сшить «трубу» из полоски ткани и продеть в нее наш столбик сплетенной своими руками резинки для волос. Если обшивать не хотите, тогда приступаем к следующему шагу.

Шаг 5. Берем в руки иглу с ниткой и пришиваем наши торчащие хвостики так, чтобы резинка не распустилась. Когда «хвосты» хорошо закреплены, берем плетеный столбик за концы и, прижимая их друг другу, сшиваем их по периметру. Вот что у вас получится на выходе:

Резинка для волос своими руками уже готова

Резинка для волос своими руками – готова, и ее уже можно примерить.

Wisenteta специально для сайта МояЗая.ру

ИСТОЧНИК http://www.moyazaya.ru/

Рубрики:  МК
ПОДЕЛКИ РАЗНЫЕ
ДЕТЯМ

чудо сапожки

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 08:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Савская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-сапожки

 

 
схема
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ВЯЗАНИЕ

Печенье Арбузики

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 07:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенья "АРБУЗНЫЕ ДОЛЬКИ"

 

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы.

Делать их одно удовольствие.

Читать далее...
Рубрики:  ДОМАШНИЕ ХЛОПОТЫ/КУЛИНАРИЯ
МК

учимся рисовать

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения НАТАЛИЯ_ПОЛТАВСКАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ДЕТЯМ

котиз соленого теста

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 07:49 + в цитатник
Это цитата сообщения pawy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кот с авоськами

МК Марины Архиповой
Лепим "Кота с авоськами". Тесто традиционное, я этот рецепт услышала лет 12 назад, до сих пор только им и пользуюсь. Соленое тесто: 300 гр. муки (2 стакана), 300 гр. соли "Экстра" (1 стакан), 200 мг. воды (почти полный стакан), 1 ст. ложка подсолн. масла (а можно и без него). Если необходимо нежное тесто, то соль "Экстра" просеиваю через сито. После замеса тесто складываю в полэт. пакет и в холодильник. Лепкой занимаюсь на следующий день. А пока продумываю сюжет - эскизы. вот пример...
 (383x381, 55Kb)
Затем выбирается рамка, обводится внутренняя сторона рамки на бумаге - это границы лепки. У меня один недостаток, по композиции поделки должны быть всё-таки по-меньше. Рисую сюжет, что, где должно быть. Просто намеки - под тестом все скроется

 (496x480, 38Kb)
Начинаю обычно снизу, с лап. Берём кусочек теста, раскатываем колбаску, делим пополам. Каждый кусочек раскатываем в шарик - затем в капельку или овал. Выкладываем по рисунку на бумагу и стекой намечаем пальчики, можно и когти.

 (520x283, 24Kb)
Аналогично, т.е. парные детали начинаем с колбаски - делим пополам и раскатываем в необходимые формы, в данном случае ноги - две колбаски. Место скрепления деталей чуть-чуть смочить водой, пригладить пальчиком и можно припудрить мукой. И еще заметьте, как лежат детали ног по рисунку - выхотят на туловище. Это затем, чтобы соединить между собой детали кота.

 (520x275, 25Kb)
Хвост тоже ушел под животик. Туловище - раскатать шарик в ладошках, до тех пор пока не будет трещинок, приплюснуть, и положить по рисунку. При этом, напоминаю, смочить те части (ноги, хвост) которые соприкасаются с телом. Опять же делается захлёст на рисунок головы.

 (304x480, 24Kb)
Пока тесто сырое - тутже делаем надсечки стекой, это шерстка.
Работу продолжаю по рисунку снизу - вверх.
Заполняю авоськи.

 (520x303, 28Kb)
А вот и сами сумки. Хотелось сделать в виде сеток, но время пожалела. Поэтому немножко грубовато. но вот такие. Закрыла колбасу и рыбу.

 (435x480, 35Kb)
Вот теперь лапы, которые держат сумки. Нахлест идет на туловище и на ручки сумок.

 (427x480, 35Kb)


Тесто раскатать в шарик, плавно на ладошках перевести в капельку, где с одной стороны утолщение, это для пальцев.

 (520x248, 16Kb)
Стекой разрезать или надрезать (как по сюжету) пальчики. А коготочки можно делать на самом изделии, заодно лучше прижмутся детали между собой.

 (520x251, 17Kb)
Две лапы "схватили" сумки. Место соприкасания с телом смочить, приплюснуть и погладить (нежно).

 (433x480, 35Kb)
Голова - шар, в ладошках приплюснуть, положить по рисунку. Сама лепила и фотографировала, поэтому рассказываю - пальчиками разгладить, немножко приплюснуть ладонью. Заметьте в данном случае я немного прижала место, где будут глаза, т.е. выделила мордочку. А в других котах я её накладываю (два овала). Уши - два шарика, приплюснуть, ввиде лепестков - и прижать на свои места. Не забывайте места склеивания смачивать. Стекой прижать - это ушные впадины. По ушам и мордочке выполнить рельеф - шерстку.

 (520x347, 29Kb)
По ушам и мордочке выполнить рельеф - шерстку. Закругленной стекой пока тесто сырое формирую мордочку, приоткрываю ротик и выявляю нижнюю губу. Глаза - два шарика, нос - овал. Почему такие большие дырки, я их делаю зубочисткой, очень глубокие, чтобы потом приклеивать усы.

 (296x384, 24Kb)
Последние детали - сосиски на шее и на сумке. Свойства теста до конца не изучила, но ведь поднимается во время сушки. Пробую вот так сушить - делаю надрезы по бумаге, и максимально её убираю. Но делать это необходимо очень осторожно, работа сохнет, чуть-что и появятся трещины. А теперь в духовку, на самую маленькую температуру и пока не высонут. это определяется нажатием на поделку, но часа через 2-3.

 (453x480, 45Kb)
Роспись очень сложная, т.к. многослойная. Я глаза подсадила на этом, а может уже возраст? Росписываю гуашью (любой).
Сначала глаза, морду, животик и лапы грунтую белой гуашью.
Второй слой, в данном случае голубой - тонкой кисточкой №1, по форме рисую шерстинки. Нудно, приэтом поделку держу в руках, на коленях, кручу-верчу и ругаюсь (ктотак лепит, что кистью не достать). Тут же пошел второй слой шерстинок, потемнее.

 (500x480, 47Kb)
Вот и второй слой.
 (473x480, 48Kb)
Третий слой, Шерсть закончила - теперь проще. Во время росписи, упор идет на нос, поэтому он будет последний.

 (467x480, 50Kb)
Вот и всё! Затем покрываю лаком, любым главное бесцветным и монтирую в собранную рамку. То есть ДВП обклеяно обоями, цвет рамки согласован с поделкой, все крепления выполнены.
У меня сейчас есть уже пересушенный кот (времени нет или жара). Я в паре с дочерью попробую более подробно показать роспись.

 (452x480, 51Kb)
 (483x480, 84Kb)
Рубрики:  МК
ИДЕИ ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ
ПОДЕЛКИ РАЗНЫЕ

рулет-сельдь под шубой

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка под шубой рулетом



Читать далее...
Рубрики:  ДОМАШНИЕ ХЛОПОТЫ/КУЛИНАРИЯ

салат сердце

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 07:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Верлиока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Рубиновое сердце

Сообщение Верлиока

R68991_large
 
   

 

 
 
Rp161289_step_by_step
1. Для приготовления салата я взяла разъемную форму для торта – сердце и в нем укладывала слоями.
 
 
Rp161290_step_by_step
2. Сначала говяжий язык, предварительно отваренный в течении 2,5 часов, и нарезанный соломкой.
 
 
Rp161291_step_by_step
3. Смешать в отдельной тарелке 3 ст. л. майонеза и 3 ст. л. горчицы с зернами, этим соусом щедро смазать говяжий язык.
 
 
Rp161292_step_by_step
4. Сверху натираем на крупной терке картофель и теперь уже смазываем обычным майонезом, можно картофель немного посолить.
 
 
Rp161293_step_by_step
5. Следующий слой маринованные грибы, у меня были лесные вешанки, их нужно мелко нарезать и сверху, прямо на грибы – мелко рубленный репчатый лук, который я уже по привычке сначала замочила в соке лимоны, и этот слой слегка смазываем майонезом.
 
 
Rp161294_step_by_step
6. Дальше слой тертых на мелкой терке вареных яиц, у меня только желтки, потому что белки мне очень нужны были для другого салата.
 
 
Rp161295_step_by_step
7. Сверху на белки тертый на мелкой терке твердый сыр, обычный российский подойдет и снова смазать майонезом.
 
 
Rp161296_step_by_step
8. Из граната извлечь все зернышки и высыпать все на салат, даже если их будет очень много, они еще пригодятся. Не снимая формы, отправляем салат в холодильник пропитаться.
 
 
Rp161297_step_by_step
9. Перед подачей на стол аккуратно снимаем разъемную форму. Лишние гранатовые зернышки перемещаем на бока нашего салата.
 
 
Rp161298_step_by_step
10. Такой салат уже сам по себе шикарное украшение стола, но я решила его украсить цветами и вырезала хризантему из пекинской капусты и листочки из огурца.
 

  • Язык говяжий
  • Отварной картофель – 3 шт.
  • Грибы маринованные 300 гр.
  • Лук репчатый
  • Яйца вареные – 3шт.
  • Сыр твердый – 250 гр.
  • Майонез
  • Горчица с зернами
  • Соль
  1. Для приготовления салата я взяла разъемную форму для торта – сердце и в нем укладывала слоями. Сначала говяжий язык, предварительно отваренный в течении 2,5 часов, и нарезанный соломкой.
  2. Смешать в отдельной тарелке 3 ст. л. майонеза и 3 ст. л. горчицы с зернами, этим соусом щедро смазать говяжий язык.
  3. Сверху натираем на крупной терке картофель и теперь уже смазываем обычным майонезом, можно картофель немного посолить.
  4. Следующий слой маринованные грибы, у меня были лесные вешанки, их нужно мелко нарезать и сверху, прямо на грибы – мелко рубленный репчатый лук, который я уже по привычке сначала замочила в соке лимоны, и этот слой слегка смазываем майонезом.
  5. Дальше слой тертых на мелкой терке вареных яиц, у меня только желтки, потому что белки мне очень нужны были для другого салата.
  6. Сверху на белки тертый на мелкой терке твердый сыр, обычный российский подойдет и снова смазать майонезом.
  7. Из граната извлечь все зернышки и высыпать все на салат, даже если их будет очень много, они еще пригодятся. Не снимая формы, отправляем салат в холодильник пропитаться.
  8. Перед подачей на стол аккуратно снимаем разъемную форму. Лишние гранатовые зернышки перемещаем на бока нашего салата.
  9. Такой салат уже сам по себе шикарное украшение стола, но я решила его украсить цветами и вырезала хризантему из пекинской капусты и листочки из огурца. Приятного вам аппетита!

Источник: Кулинар.ру

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Трехэтажный бутерброд
Часть 2 - Колбасные розанчики
...
Часть 98 - Пирог Виноградная лоза
Часть 99 - Пирог Самовар
Часть 100 - Уроки фигурной выпечки
Рубрики:  ДОМАШНИЕ ХЛОПОТЫ/КУЛИНАРИЯ

заливное

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливное ассорти с курицей

 (500x625, 250Kb)

Ни один праздник в нашей семье не обходится без заливного.Готовлю его потому, что оно украшает стол, а также его можно приготовить накануне праздника, прилично сэкономив время в день прихода гостей.

То заливное, которое предлагаю вам сегодня, должно разнообразить оформление стола для многих. Овощное ассорти с курицей в заливном - весьма оригинально само по себе, а если вы сделаете его в форме для кекса, то оно приобретет еще и интересную форму.

Как вариант, это заливное может выступить одним из блюд на новогоднем столе, сэкономив вам кучу сил))).


Ингредиенты:
Куриное филе 3 шт. (или 1,5 куриные грудки)
Брокколи 300 гр.
Консервированные шампиньоны (или свежие) 300 гр.
Желатин из расчета на литр жидкости
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Лавровый лист 3 шт.
Перец горошком 3 шт.
Зелень укропа, петрушки для украшения

Приготовление:
Курицу залейте водой, подсолите, добавьте целую очищенную морковь и лук, отварите курицу до готовности (не замороженная варится около 25 минут с момента закипания). В конце варки добавьте лавровый лист и горошины перца. Бульон слейте в отдельную емкость.
Курицу остудите и нарежьте кубиками размером около 1,5х1,5 см.
Крупные консервированные шампиньоны разрежьте наполовину или на четыре части, свежие отварите до готовности и тоже нарежьте.
Брокколи отварите в воде до готовности (замороженную около 5 минут после закипания, свежую разделите на соцветия и около 7 минут).
На дно формы для кекса выложите веточки зелени, а затем, чередуя, кусочки курицы, кукурузу, шампиньоны и брокколи.
Бульон от курицы процедите через мелкое сито. Бульона нужно около 850 мл. Если у вас его меньше, то добавьте кипяченой воды, посолите по вкусу.
Разведите желатин, как написано на упаковке и соедините с бульоном. Еще раз подчеркну, что желатина нужно брать как на литр жидкости, хотя фактически разводим его в 850 мл.
Вылейте бульон в формочку и поставьте в холодильник до полного остывания.
Теперь форму опустите на несколько секунд в емкость с горячей водой, а затем переверните ее на тарелку и снимите форму.
 

Рубрики:  ДОМАШНИЕ ХЛОПОТЫ/КУЛИНАРИЯ

заливное

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливное ассорти с курицей

 (500x625, 250Kb)

Ни один праздник в нашей семье не обходится без заливного.Готовлю его потому, что оно украшает стол, а также его можно приготовить накануне праздника, прилично сэкономив время в день прихода гостей.

То заливное, которое предлагаю вам сегодня, должно разнообразить оформление стола для многих. Овощное ассорти с курицей в заливном - весьма оригинально само по себе, а если вы сделаете его в форме для кекса, то оно приобретет еще и интересную форму.

Как вариант, это заливное может выступить одним из блюд на новогоднем столе, сэкономив вам кучу сил))).


Ингредиенты:
Куриное филе 3 шт. (или 1,5 куриные грудки)
Брокколи 300 гр.
Консервированные шампиньоны (или свежие) 300 гр.
Желатин из расчета на литр жидкости
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Лавровый лист 3 шт.
Перец горошком 3 шт.
Зелень укропа, петрушки для украшения

Приготовление:
Курицу залейте водой, подсолите, добавьте целую очищенную морковь и лук, отварите курицу до готовности (не замороженная варится около 25 минут с момента закипания). В конце варки добавьте лавровый лист и горошины перца. Бульон слейте в отдельную емкость.
Курицу остудите и нарежьте кубиками размером около 1,5х1,5 см.
Крупные консервированные шампиньоны разрежьте наполовину или на четыре части, свежие отварите до готовности и тоже нарежьте.
Брокколи отварите в воде до готовности (замороженную около 5 минут после закипания, свежую разделите на соцветия и около 7 минут).
На дно формы для кекса выложите веточки зелени, а затем, чередуя, кусочки курицы, кукурузу, шампиньоны и брокколи.
Бульон от курицы процедите через мелкое сито. Бульона нужно около 850 мл. Если у вас его меньше, то добавьте кипяченой воды, посолите по вкусу.
Разведите желатин, как написано на упаковке и соедините с бульоном. Еще раз подчеркну, что желатина нужно брать как на литр жидкости, хотя фактически разводим его в 850 мл.
Вылейте бульон в формочку и поставьте в холодильник до полного остывания.
Теперь форму опустите на несколько секунд в емкость с горячей водой, а затем переверните ее на тарелку и снимите форму.
 

Рубрики:  ДОМАШНИЕ ХЛОПОТЫ/КУЛИНАРИЯ


Поиск сообщений в ма-ри-ша
Страницы: 175 ... 31 30 [29] 28 27 ..
.. 1 Календарь