-Музыка

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ленок4

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Our_Ukraine

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.08.2010
Записей: 1435
Комментариев: 8
Написано: 1450





Без заголовка

Среда, 30 Октября 2013 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

фаршированные КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА - вкусно, хотя и не очень быстро!

Фаршированные куриные ножки - очень нежное блюдо. Благодаря грибам и овощам, входящим в фарш, мясо становится ароматнее, вкуснее и нежнее.

0305_0 копия (700x508, 247Kb)

f330d3341386d15163172c573adaefb6 (45x46, 7Kb)На столе смотрятся шикарно!
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Среда, 30 Октября 2013 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это капризное дрожжевое тесто

testo (285x150, 38Kb)
Прежде всего, хочу попросить прощения у опытных хозяек, этот пост не для них, им и так прекрасно известно все, о чем я хочу написать. Мне хочется подробно и обстоятельно рассказать обо всех особенностях дрожжевого теста, дабы убедить молодых, неопытных или робеющих перед дрожжевым тестом.

Дрожжевое тесто - моя любовь, мое спасение! Когда я вспоминаю сколько лет, замороченная мифами, слухами и легендами, я боялась даже подумать о том, чтобы начать его готовить, я прихожу в бешенство. Я уже очень неплохо управлялась со всеми другими видами выпечки, безо всяких проблем пекла сложные торты, готовила слоеное тесто (о готовом слоеном тесте мы тогда и не слышали) не в облегченном, а в самом, что ни на есть классическом варианте, заварное, но дрожжевое...

Помните: "Любая женщина может испечь торт по рецепту, но только хорошая хозяйка испечет пироги". Причина того, что любая женщина не может испечь по рецепту пирог только одна - страх перед тестом.

А как, скажите, не боятся? А между тем, приготовление дрожжевого теста доступно даже самым юным хозяйкам, надо только помнить о некоторых принципах и набраться смелости поставить тесто в первый раз, даже если оно у вас получится не совсем удачным, ко второму своему подвигу вы будете совершенно точно знать где и в чем вы ошиблись.

В моей кулинарной книге есть рецепт, который я храню и передам своим наследникам, с указанием изучить, чтобы знать чего не надо делать, если хочешь испечь пироги.

97974038_bake (42x41, 10Kb)Итак, начнем:
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Среда, 30 Октября 2013 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Лисичкина шубка"

«Лисичкина шубка» — необычный, по моему мнению, салат по входящим в его состав ингредиентам. Я никогда раньше не сочетала вместе малосольную селедку и жаренные грибы. Поэтому, этот рецепт для меня открытие.

3290568_9f29b7_wmark (600x450, 101Kb)

По вкусовым качествам получилось очень гармонично.

***********
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Среда, 30 Октября 2013 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Глашаня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Alize №8 2011

 

 

Читать далее

Глашаня
Рубрики:  журналы по вязанию

Без заголовка

Среда, 30 Октября 2013 г. 02:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Agnishanti [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильная коробочка своими руками

Источник: http://www.livemaster.ru/topic/114391-upakovka-za-10-minut?

Упаковка за 10 минут! | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Здравствуйте, дорогие мастера и рукодельницы! Хочу поделиться с вами, как я упаковываю свои изделия. Этот способ очень простой и займет всего 10 минут.

Думаю, многим он пригодится, так как коробочек много не бывает{#} Для работы нам понадобится следующее:

- цветной картон;

- белая бумага;

- распечатка на принтере;

- линейка;

- карандаш;

- ножницы;

- фигурные ножницы;

- двусторонний скотч;

Определяем размер коробочки. Рисуем схему.

Читать далее...
Рубрики:  мастер-класс

Без заголовка

Среда, 30 Октября 2013 г. 02:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Даяна500 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чёрное платье крючком.

Платье с красивым вырезом.

платье нарядное (451x592, 115Kb)

Читать далее


Существуют заведения, ради которых некоторые люди отправляются в путешествие и не жалеют о том, что им пришлось пролететь пол земли, чтобы увидеть удивительный ресторан своими глазами. Читайте здесь
обсуждение ресторанов и выбирайте на свой вкус.
Вот настоящий праздник эстетического вкуса и кулинарного искусства, который могут предложить рестораны. Любое знаменательное событие в одном из этих ресторанов станет самым счастливым и незабываемым днём в вашей жизни.
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Среда, 30 Октября 2013 г. 02:46 + в цитатник
Это цитата сообщения BorisovnaA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарф из цветов

автор miaomiaomama
Рубрики:  цветы вязаные
шарфики.шапки.шали

Без заголовка

Среда, 30 Октября 2013 г. 02:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

божественно нежный Торт «Опавшие листья», который покорит с первого раза

141 (400x269, 289Kb)
Очень актуальный рецепт вкусненького торта, особенно в эту прохладную осень. У меня, как всегда, все очень просто. Тонкое тесто быстро и хорошо пропитывается кремом.



Торт "Опавшие листья" очень прост в приготовлении, продукты для его приготовления все доступные. Очень вкусный торт особенно когда он пропитается кремом. И пусть он не очень шикарен на вид, зато попробовав его на вкус, вы забудете обо всем.


3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Торт "Опавшие листья" готовится очень быстро и просто и порадует вас своим необычным вкусом.
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Среда, 30 Октября 2013 г. 02:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные сумочки крючком

Красивые ажурные сумочки крючком.

сумочка крючком 2 (500x666, 316Kb)

сумочка крючком (500x528, 252Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Сумки

Без заголовка

Вторник, 29 Октября 2013 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Сальникова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

розы крючком



1.
FwOBV-wYdHU (288x333, 33Kb)
Читать далее...
Рубрики:  украшения
цветы вязаные

Без заголовка

Вторник, 29 Октября 2013 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Tosichka3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные цветы в три слоя

Декоративные вязаные цветы  в три слоя. Используется  мериносовая пряжа и крючок 3,5 мм. Вашему вниманию предоставляется  хороший урок и вязаные цветы в три слоя.

1.
Вязаные  цветы в три слоя

Читать далее...
Рубрики:  цветы вязаные

Без заголовка

Вторник, 29 Октября 2013 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейные позитивные лошадки - новогодние сувениры. Мастер-класс

Спешу вам показать позитивных кофейных лошадок, которых можно сшить в качестве прикольных новогодних сувениров для подарочков к Новому году. Работы и мастер-класс для нас подготовила Колотьева Надежда. Огромное спасибо автору за позитив и за авторскую выкройку лошадки!

Кофейные позитивные лошадки. Мастер-класс (22) (520x433, 85Kb)

Кофейные позитивные лошадки. Мастер-класс (2) (520x433, 85Kb)

Кофейные позитивные лошадки. Мастер-класс (23) (520x312, 92Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Процесс создания куклы
лошадки

Без заголовка

Вторник, 29 Октября 2013 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солянка мясная сборная - готовится проще, чем вы думаете!

solyanka_myasnaya5 копия (450x317, 87Kb)
Солянка мясная сборная – это чаще всего послепраздничное или ресторанное блюдо. Потому что готовится из разных мясных остатков с праздничного стола.

Но это классика жанра, а что делать, если мяса-колбас после праздника не остается? Или ждать до праздников ещё долго и не очень хочется?

Все просто – можно купить по 100-150 грамм различных мясных и колбасных изделий и приготовить солянку.

Правда, в последнем случае этот суп солянка получается не очень-то дешевым. Но если очень хочется, то почему бы и не приготовить?

supchik50 (50x50, 2Kb)Вкусная и сытная мясная солянка - универсальное блюдо, которое внесет разнообразие в ваш обыденный список первых блюд.
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Вторник, 29 Октября 2013 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Tosichka3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые вязаные цветы

Очень красивые вязаные цветы, и уроки замечательные.

Читать далее...
Рубрики:  цветы вязаные

Без заголовка

Вторник, 29 Октября 2013 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения казачкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфетки в Ondori The Elegance of Crochet Lake

lakiyou
Ondori The Elegance of Crochet Lake

Читать далее...
Рубрики:  Салфетки/крючок

Без заголовка

Вторник, 29 Октября 2013 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЛАЯ АЖУРНАЯ МАЕЧКА - ЖИЛЕТ

1 (514x700, 105Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Вторник, 29 Октября 2013 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки "Синнабон" (Cinnabon) - пышные ароматные булки со сладкой вкусной заливкой

cinnabon12 (400x600, 49Kb)
А вы знаете что аромат корицы помогает похудеть? Так что без зазрения совести можно скушать эту булочку, но сначала хорошенько понюхайте ее... Очень просто и очень-очень ароматно!




Готовиться все очень просто, главное быть в хорошем настроении, а то тесто дрожжевое не любит когда на душе тоска. Беремся за дело...

b07b33f03025d5ea40e0f8b6b008addb (94x64, 30Kb)самые вкусные булочки с корицей
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Вторник, 29 Октября 2013 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты на праздничный стол (новые рецепты с фото)

В преддверии наступающих праздников, для каждой хозяйки актуальны праздничные салаты. Конечно, традиционные шубу, оливье и мимозу никто не отменял, но так хочется порадовать своих гостей чем-то новеньким и оригинальным. Предлагаю вашему вниманию подборку  интересных рецептов вкусных праздничных салатов, где каждая хозяйка найдет для себя что-то новое для праздничного стола.


Салат с крабовыми палочками и грибами





 



Ингредиенты:


крабовые палочки 150-200 г
яйца вареные 4 шт
грибы маринованные 150 г
сыр твердый 100 г
кукуруза 1 маленькая баночка
лук 1 шт
майонез или сметана
зелень


Приготовление:



Крабовые палочки, грибы и лук мелко порезать.
Сыр и яйца натереть на крупной терке.
С кукурузы слить жидкость.

Можно выложить слоями:


-кукуруза,


-грибы,
-лук,
-сыр,
-яйца,
-крабовые палочки.
Смазать майонезом или сметаной. А можно просто перемешать в салатнике. По желанию посолить, поперчить. Украсить зеленью.


 



Салат с грецкими орехами и курицей "Французская любовница"



салат французкая любовница

 



Ингредиенты:


    отварное куриное филе (грамм 300)
    2 луковицы
    1 стакан светлого изюма
    1-2 моркови
    сыр (грамм 50)
    1 стакан грецких орехов
    1-2 апельсина
    сахар
    соль
    майонез


     



    Приготовление:



    Все ингредиенты выкладываем слоями


    1 слой: мелко порезанная отварная грудка
    2 слой: маринованный лук (полукольца, чуть сахара и соли, капля уксуса, обдать кипятком)
    3 слой: запаренный изюм
    4 слой: морковь на терку
    5 слой: сыр на терку
    6 слой: порубленные орехи

    Каждый слой смазать майонезом


    Сверху украсить порезанными кубиками апельсинами.



     



    Слоеный салат с копченой курицей и грибами





     



    Ингредиенты:



     копченая курица 200 г
     огурец свежий 150 г
     грибы свежие шампиньоны или вешенка 150 г
     лук репчатый 1 шт
     яйца вареные 4 шт
     майонез или сметана по вкусу
     соль и перец по вкусу
     зеленый лук (любая зелень) по вкусу


 Приготовление:



Грибы и лук порезать, обжарить немного, остудить.


Мясо и огурец порезать соломкой тонко, яйца натереть, зелень измельчить.
Выложить слоями снизу вверх:
курица, огурец, грибы с луком, зелень, яйца.
Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу.
Украсить по желанию.


 



Салат с грибами и мясом "Лукошко"





 



Очень оригинальный слоеный салатик, очень нравится всем, кто его пробует.



Выкладываем слои:



Зеленый лук или укроп


Маринованные шампиньоны или опята
Лук
Отварной картофель, тертый на терке
Майонез
Отварная курица или свинина, мелко порезанная
Мелко порезанные маринованные огурцы
Лук
Снова слой картофеля
Майонез
Корейская морковка
Тертый сыр
Майонез
Грибы
Зеленый лук или укроп


Как и любому слоеному салату дать настояться в холодильнике.



Пикантное сочетание корейской морковки, грибов и соленых огурцов хорошо сочетается с курицей и грибами.



Больше рецептов праздничных салатов можно посмотреть на Домашнем Ресторане http://home-restaurant.ru/salaty/calaty-na-prazdnichnyj-stol-idei-i-recepty-s-foto/

Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Вторник, 29 Октября 2013 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Tosichka3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Палантины, накидки, мысы и схемы вязания

Предлагаются очень красивые палантины, накидки, мысы, и схемы вязания к ним прилагаются. Согласитесь, элегантные, уютные вещи, вяжите с удовольствием.

1.
Палантины, накидки, мысы

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Понедельник, 28 Октября 2013 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнчик_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная сумка крючком.

Читать далее...
Рубрики:  Сумки


Поиск сообщений в ленок4
Страницы: 72 ... 59 58 [57] 56 55 ..
.. 1 Календарь