Ржаные молотые сухари прожарить на сливочном масле с добавлением корицы и сахара до хрустинки сухарей. Остужаем и добавляем полчашки кофе сваренного, размешать. В тарелку или форму смазываем взбитыми с сахарной пудрой сливками, далее посыпаем сливки сухарями. На сухари кладем варенье. Далее сливки, сухари, варенье.. последний слой - сливки. К горячему кофе.....вау

1.


2.

1.


2.

1.


2.

ФОРМУ ПРЯМОУГОЛЬНУЮ ЗАСТЕЛИТЬ БУМАГОЙ ПЕКАРСКОЙ. ОБЛОЖИТЬ ДНО И БОКА СЛЕГКА ОБВАРЕННОЙ В ПОДСОЛЕННОЙ ВОДЕ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ ЛИСТЬЯ. СМЕШАТЬ ПАССЕРОВАННЫЕ МОРКОВЬ И ЛУК С ФАРШЕМ СЫРЫМ, ТУДА ЖЕ ДОБАВИТЬ МЕЛКО ШИНКОВАННОЙ ТОЙ ЖЕ КАПУСТЫ. НЕМНОГО ВОДЫ, ВАРЕНЫЙ РИС, СОЛЬ, ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ. ЛИСТЬЯ СМАЗАТЬ КЕТЧУПОМ ИЗНУТРИ И ВЫЛОЖИТЬ ПОДГОТОВЛЕННУЮ МЯСНУЮ МАССУ, РАЗРОВНЯТЬ. СНОВА СМАЗАТЬ КЕТЧУПОМ И НАКРЫТЬ ВЕРХ ЛИСТЬЯМИ, КОТОРЫЕ ЗАКРЫТЬ БУМАГОЙ. ВЫПЕКАТЬ 1 ЧАС. ПОЗВОЛИТЬ ОТДОХНУТЬ. МОЖНО БУМАГУ СНЯТЬ ,И СМАЗАТЬ СМЕТАНОЙ ИЛИ МАЙОНЕЗОМ ИЛИ КЕТЧУПОМ И ЗАПЕЧЬ ОТКРЫТЫМ МИНУТ 7